Цукор у крові та глюкоза є двома різними різновидами одного з найбільш основних і значущих типів моносахаридів, які зустрічаються в обох формах життя.
Крім того, їхнє основне призначення — забезпечити основним постачальником вуглецю в клітинному диханні. Їх хімічний склад C6H12O6, який був би моносахаридом, що утворюється в рослинності шляхом фотосинтезу.
Крім того, вони функціонують як запасні молекули; глікоген у рослин і адреналін у ссавців.
Ключові винесення
- Цукор є загальним терміном для солодких на смак вуглеводів, тоді як глюкоза є особливим типом цукру та основним джерелом енергії для організму.
- Цукор може бути в різних формах, таких як сахароза, фруктоза або лактоза, тоді як глюкоза є моносахаридом і найпростішою формою цукру.
- І цукор, і глюкоза є важливими компонентами людського раціону, але їх слід споживати в помірних кількостях для підтримки загального здоров’я.
Цукор проти глюкози
Цукор - це дисахарид, що складається з молекул глюкози та фруктози. Глюкоза — моносахарид, який є основним джерелом енергії для клітин організму. Глюкоза необхідна для нормального функціонування організму, а інсулін переробляє її. Надлишок глюкози не впливає, а ось надлишок цукру шкідливий.
Цукор - це гліцерин, що міститься в гемоглобіні тварин. Його основна робота полягає в тому, щоб проникати в метаболізовані тканини організму і використовуватися як альтернативне паливо.
Тварини є прокаріотами, тому не синтезують у своєму організмі. У результаті харчові вуглеводи є основним джерелом гіпоглікемії в рідині організму.
Під час цієї діяльності шлунково-кишкова система відповідає за розщеплення крохмалю та інших основних форм моносахаридів.
Глюкоза є, мабуть, найосновнішим і найпоширенішим видом моносахариду, що зустрічається як у флорі, так і у ссавців. Глюкоза є основним паливом для аеробного метаболізму в усіх живих істот.
Рослини як автотрофи використовують сонячне світло для виробництва глюкози. Крім того, вони зберігають надлишок глюкози у вигляді крохмалю та ізомальтулози.
Рослини створюють целулоїд, один із основних молекулярних полісахаридів, використовуючи глюкозу як субодиницю. Рослини використовують глюкозу, яку виробляють гетеротрофні бактерії, такі як примати.
Таблиця порівняння
Параметри порівняння | Цукор | Глюкоза |
---|---|---|
Значення | Це молекула вуглеводу, яка проходить в артерії в системі. | Це найвищий повсюдний моносахарид, це спрощений білок. |
Входження | Його можна було виявити лише в рідинах тіла диких тварин. | У тварин глюкоза виділяється в кров і за межі клітини, але в рослин вона виробляється тільки в кератиноцитах. |
Визначення | Переважний цукор міститься у внутрішніх органах живих організмів і продовжує служити основним джерелом життєвих сил. | Глюкоза є основним цукром, який є основним джерелом енергії та міститься у великій кількості в кількох вуглеводах. |
Ефект | Кетонурія та цукровий діабет інсулінорезистентність характеризується підвищенням рівня цукру в крові. | Він починає сприяти появі звичайних мономерів, служачи нуклеотидом. |
Ролі | Він відповідає за генерацію палива через оксигенацію нейронів. | Він виробляється шляхом фіксації вуглецю, тобто зберігається як крохмаль у складних енергозберігаючих безхребетних. |
Що таке цукор?
Кількість цукру - це кількість цукру в загальній плазмі в будь-який момент часу. У плазмі людини вагою 70 кг міститься приблизно 4 г глікогену.
Тому, щоб сприяти клітинному гомеостазу, рівень цукру в крові жорстко контролюється діями двох андрогенів: інсуліну та греліну.
Глюкагон підвищує неадекватну чутливість до інсуліну до середніх меж за рахунок запасів глюкагону в м'язових тканинах і життєво важливих органах.
Глікемія - це вимірювання кількості в плазмі живих істот або інших організмів. Це також характеризується як високий рівень сахарози, щільність цукру в крові або поріг плазми.
Будучи елементом мітохондріальної функції, організм суворо контролює рівень насичення крові.
Характеризується накопиченням глікогену в серцевому м'язі і тканинах печінки; у голодуючих насичення крові регулюється на стабільному рівні за рахунок витрат запасів глікогену в печінці та жировій тканині.
Важливо, що підвищення секреції інсуліну викликає гіперглікемію, а стійка гіперінсулінемія розвивається при інсулінорезистентності. У голодуючих, неактивних дорослих людей мозок людини поглинає приблизно 60% крові.
Стійке підвищення рівня в крові викликає цитотоксичність, яка корелює з порушенням функціонування клітин і гістологією, відомою як наслідки діабету. Циркуляція може переносити цукор із шлунка чи печінки в інші області черевної порожнини.
Що таке глюкоза?
По суті, глюкоза існує в двох ізомеріях: D-глюкоза і L-глюкоза, які є антипаралельними одна одній. Важливо відзначити, що D-глюкоза або фруктоза є домінуючим типом у природі, тоді як L-глюкоза існує в слідових кількостях.
Крім того, глюкоза існує у двох молекулярних енантіомерах: з відкритим ланцюгом і з петлею.
Останній утворюється через нековалентну взаємодію між хімічним центральним атомом і карбоксильною позицією С-5, що призводить до нуклеофільного третинного спирту.
У середньому нелінійна версія глюкози є домінуючим компонентом у лікарському засобі.
Глюкоза має науковий склад C6H12O6 і є складним вуглеводом. Глюкоза, мабуть, найпоширеніший глікозид, різновид вуглеводів.
Глюкоза в основному виробляється рослинами і морськими організмами ціанобактерій через дихання від вологи та чадного газу, використовуючи енергію сонця,
де він використовується для виробництва віскози в клітинних мембранах, найбільш поширених у світі вуглеводів.
Глюкоза є основним джерелом енергії для всіх видів. Глюкоза для спалювання відкладається як мономер, переважно у вигляді кукурудзи та глікозидів згідно з цією теорією у ссавців.
Глюкоза зустрічається як холестерин крові у венах тварин. D-глюкоза є поширеним типом глюкози, тоді як l-глюкоза синтезується в дуже малих обсягах і не має великого значення.
Глюкоза є причинним фактором, оскільки це моносахарид із глікозидними зв’язками та молекула формальдегіду.
Основні відмінності між цукром і глюкозою
- Цукор є основним цукром, присутнім у рідині живих організмів, що походить від їжі та вважається ключовим джерелом метаболізму. Тоді як глюкоза є спрощеним цукром, який працює як основне енергетичне паливо і міститься в багатьох вуглеводах.
- Цукор можна було виявити лише в крові приматів. Якщо у тварин глюкоза виявляється в печінці та навколо органел, то у рослин вона міститься лише всередині везикул.
- Цукор - це кількість фруктози, яка протікає через артерії в органі. У той час як глюкоза є найбільш поширеним моносахаридом, це спрощений фермент.
- Цукор відповідає за утворення енергії через клітинне спалювання. У той час як глюкоза синтезується в процесі фотосинтезу, утримується як амілоза в хімічній енергії, що зберігається у ссавців.
- У цукру метаболічний ацидоз і цукровий діабет викликані підвищеними значеннями цукру в крові. У той час як у глюкозі великі кількості додають цінності конфігурації типових пластмас, діючи як посередник.
- https://journals.physiology.org/doi/pdf/10.1152/ajplegacy.1936.116.2.309
- https://academic.oup.com/jcem/article-abstract/94/9/3163/2596391
Останнє оновлення: 18 липня 2023 р
Піюш Ядав провів останні 25 років, працюючи фізиком у місцевій громаді. Він фізик, який прагне зробити науку доступнішою для наших читачів. Він має ступінь бакалавра природничих наук і диплом аспіранта з екології. Ви можете прочитати більше про нього на його біо сторінка.