如今，人们的生活方式与过去不同。 糖尿病、肥胖症以及与这两者相关的其他疾病等问题正在给每个家庭造成严重破坏。
目前，全球近十三 (13%) 的人患有肥胖症。 近百分之十患有糖尿病。 因此，“人造甜味剂”这个新词也同样流行起来。
它是糖的替代品，糖尿病人可以服用而不必担心以后注射胰岛素。
关键精华
- Equal 是一种含有阿斯巴甜的人造甜味剂，而 Splenda 是由三氯蔗糖制成的。
- Splenda 往往比 Equal 更甜、更热稳定，使其更适合烹饪和烘焙。
- 这两种甜味剂都是糖的低热量替代品，但个人可能对口味和质地有不同的偏好。
等于 vs Splenda
Equal 和 Splenda 之间的差异可能有很多。 这是两种不同的人造甜味剂。 尽管它们的任务相同，但它们的成分、口味和用法有所不同。 Equal于1980年问世，成为著名的糖替代品。 然而，很久之后才出现了含有三氯蔗糖的 Splenda。 此外，它对热的反应和热量含量是其他区分参数。
Equal 是著名的糖替代品。 目前，当糖尿病和肥胖已成为相当的社会现象时，人工甜味剂成了救世主。 Equal 是一种已知的人工甜味剂，含有阿斯巴甜。
阿斯巴甜的甜度几乎是糖（蔗糖）的200倍。 此外，这种化合物不耐热。 此外，葡萄糖和麦芽糖糊精是 Equal 中存在的其他成分。
Splenda 具有与 平等. Splenda 的用途是在我们的食物中引入人造甜味剂。
糖尿病人是最常使用它的人。 Splenda可以说是三氯蔗糖的别称。
我们可以说它是一种作用与糖非常相似的化合物。 它的成分中含有三氯蔗糖。
三氯蔗糖是一种需要少量服用才能更安全的成分。 该成分使 Splenda 具有耐热性，我们可以将其用于烘烤和烹饪。
目前有效。
对比表
| 比较参数 | 等于 | 如Splenda |
|---|---|---|
| 组成成分 | 它含有阿斯巴甜、葡萄糖和麦芽糖糊精作为甜味成分。 | 它含有三氯蔗糖作为甜味成分。 |
| 卡路里 | 它含有比 Splenda 更多的卡路里。 | 它含有很少的卡路里。 |
| 加热后的味道 | 加热后变苦并散发出怪异的回味。 | 加热后不发生任何变化，味道不变。 |
| 使用 | 它用于茶、咖啡、冷饮、冰淇淋。 | 它可用于烹饪、烘焙，也可用于饮料。 |
| 使用的副作用 | 已知的副作用是头晕和头痛。 | 知道副作用是体重增加、有益细菌减少和偏头痛。 |
什么是平等？
目前，世界正在与肥胖和体重增加这两种健康状况作斗争。 糖几乎存在于所有事物中，是造成这种情况的一个原因。 1965年，阿斯巴甜被发现。
它被贴上“人造甜味剂”的标签，人们以“Equal”的名义出售它。
同样是含有甜味的代糖。 可以说是糖的200倍。 它是平等的主要组成部分。 另外两种元素，即麦芽糖糊精和葡萄糖，也存在于其中。
Equal 比 Splenda 含有更多卡路里。 一克等量含有 3.6 卡路里热量。
由于阿斯巴甜的存在，Equal不适合用于烘焙。 以防在加热、烘烤或烹饪过程中接触到热量。
它会导致等量存在的阿斯巴甜中发生一些化学反应。 正因为如此，它变得苦涩。
它的用途仅限于泡茶， 咖啡、冷饮、冰淇淋等。FDA（美国食品药品监督管理局）于1981年批准了Equal。
已知一些副作用与之相关，例如嗜睡和头痛。 Equal 以片剂形式和粉末形式在市场上出售。
什么是Splenda？
Splenda 具有与平等相似的功能。 他们用它在我们的食物中加入人造甜味剂。
糖尿病人是最常使用它的人。 Splenda 含有三氯蔗糖，它是甜味剂。
Splenda可以说是三氯蔗糖的别称。 1980年是发现三氯蔗糖的时间。
可以说今年是一个革命性的阶段，目的是极大地帮助糖尿病患者和关注体重的人们。
Splenda 的热量含量远低于 Equal 的热量含量。 Splenda甚至可以说是一种无热量物质。
使用 Splenda 的好处之一是它可以用于茶、咖啡、饮料、冰淇淋、甜点，甚至用于烹饪和烘焙。 由于三氯蔗糖在加热时的行为与糖非常相似，因此其味道保持不变。
关于使用 Splenda 是否安全存在许多争论。 有已知的副作用。
它们是我们肠道中存在的有益细菌的减少，这是一种病症 偏头痛，甚至在某些情况下，这是体重的增加。
FDA（食品和药物管理局）于 1991 年批准了它。它以片剂和粉末的形式出售。
它现在已经流行起来，很多人都在使用它。
Equal 和 Splenda 之间的主要区别
- Equal 含有阿斯巴甜、糊精和麦芽糖糊精作为甜味剂。 然而，Splenda 含有三氯蔗糖作为甜味成分。
- Equal 比 Splenda 含有更多卡路里。 然而，Splenda 含有的热量比 Equal 少。
- Equal 会改变其味道并在加热时变苦。 而 Splenda 在加热时不会改变其味道。
- Equal 用于咖啡、茶、冷饮和冰淇淋。 但 Splenda 也可用于烹饪和烘焙。
- 等量摄入可能会导致头晕和头痛等副作用。 然而，Splenda 显示出体重增加、肠道细菌减少和偏头痛等副作用。
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030439401630859X
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/1028415X.1999.11747289
最后更新：05 年 2023 月 XNUMX 日
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Sandeep Bhandari 拥有塔帕尔大学计算机工程学士学位（2006 年）。 他在技术领域拥有 20 年的经验。 他对各种技术领域都有浓厚的兴趣，包括数据库系统、计算机网络和编程。 你可以在他的网站上阅读更多关于他的信息 生物页面.
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