Sprinkles 和 Jimmies 是甜点上的数百种小糖果。 这些小块用于装饰甜点或为甜点添加特定的质地。
它可以是任何甜点,包括纸杯蛋糕、核仁巧克力饼、蛋糕、甜甜圈,甚至冰淇淋。 它们在某种程度上为甜点的美感提供了本质。
关键精华
- 吉米糖是一种特殊类型的糖粉,呈圆柱形,巧克力味,而糖粉是一种更广泛的类别,是用作配料的彩色小糖粒。
- 洒有各种形状、大小和口味,而吉米则在外观和味道上更加统一。
- “jimmies”主要用于美国东北部,而“sprinkles”是一个更普遍认可的术语。
吉米 vs 洒
吉米糖是巧克力味的小圆柱形糖果,而糖糖糖则是各种颜色的小圆形糖果。 “sprinkles”一词在美国各地广泛使用,“jimmies”一词在美国东北部更常用。
Jimmies 是甜点上的那些小而迷你的棕色圆柱形或棒状棕色碎片。 Just Born Candy Company 声称发明了它们。 这个词在费城、波士顿和英格兰更为流行。 这些可用于不同类型的巧克力。
Sprinkles 是那些用来装饰不同甜点的小球。 它们的起源可以追溯到 18 世纪,从那时起就广受欢迎。 顾名思义,它们被撒在任何东西上 蛋糕、冰淇淋或其他甜点。 这些产品有多种颜色可供选择。
对比表
比较参数 | 吉米斯 | 洒 |
---|---|---|
起始地 | 它于 1930 年首次被记载为蛋糕的配料。 | 第一次使用被记录为 18 世纪的甜点装饰。 |
词源 | Just Born Candy Company 声称他们发明了它并以员工吉米的名字命名。 | 它的名字有很多来源,或多或少的意思是洒或散。 |
区域 | 该术语在费城、波士顿和英格兰广泛使用。 | 该术语在纽约、澳大利亚、新西兰和世界其他地区广泛使用。 |
品种 | 它们有更多种类的巧克力可供选择。 | 它们有更多种类的颜色可供选择。 |
形状 | 它们通常是杆状或圆柱状。 | 它们通常呈圆圈状——很小的小球。 |
什么是吉米?
吉米是一种迷你薄糖果,可以装饰甜点并为其增添更多质感。 它们几乎用于所有甜点,如蛋糕、布朗尼蛋糕、甜甜圈、冰淇淋、纸杯蛋糕、馅饼等。
它们有多种形状,但主要是圆柱形或杆形。 它们有多种颜色可供选择。 它们一起提供了制作彩色设计或简单地制作一串巧克力棒的绝佳选择。
Jimmies 据说是由 Just Born Candy Company 发明的。 也有人说它们是以一个名字命名的 雇员 名为吉米的公司。
该术语的另一个词是 Sprinkles,这是另一种用于装饰甜点的糖果,其起源早于 Jimmies。 吉米不过是用糖和不同类型的巧克力制成的小块。
有时在烘焙中,吉米可以用作巧克力的替代品。 这是因为吉米融化后,它们只是融化的巧克力,可以用于不同的用途,例如甘纳许。
然而,最受欢迎和最简单的方法是将它们用作蛋糕、纸杯蛋糕和许多其他甜点的配料。
什么是洒?
糖粉是一种大小有趣的糖果,也可以装饰甜点并为其增添更多质感。 这两种几乎用于所有甜点,如蛋糕、布朗尼蛋糕、甜甜圈、冰淇淋、纸杯蛋糕、馅饼等。
这些有多种形状,但大多是小圆圈。 它们有多种颜色,为制作彩色设计或只是一堆彩色球提供了另一种绝佳选择。
有一些糖屑可以用作眼睛糖果、不同的星星、球、字母和其他形状。
尽管个人不是专业面包师,但各种洒水装置仍能满足要求。 有些人甚至喜欢用糖粉烘烤,这样当糖粉融化时,就会留下色彩缤纷的图案。 这类甜点也被称为五彩纸屑甜点。
色彩缤纷的糖粉可以添加到 面糊 甚至可以添加不同的颜色色调,并具有额外的风味。 让普通蛋糕或布朗尼蛋糕看起来更令人兴奋的最佳方法是添加糖屑。
说明已在名称中给出。 只需按照您的意愿将它们撒在甜点上即可。 这些在超市和网上商店很容易买到。
Jimmies 和 Sprinkles 之间的主要区别
- 1930 年,Jimmies 首次被记录为蛋糕的配料。Sprinkles 的首次使用被记录为 18 世纪的甜点装饰。
- Just Born Candy Company 声称他们发明了 Jimmies,并以员工 Jimmy 的名字命名。 Sprinkles 一词有许多起源,或多或少意味着被洒或散落。
- Jimmies 一词在费城、波士顿和英格兰广泛使用。 Sprinkles 这个词在纽约、澳大利亚、新西兰和世界其他地方很流行。
- Jimmies 有更多种类的巧克力可供选择。 洒水器有更多种类的颜色可供选择。
- 吉米通常是杆状或圆柱形的。 洒水通常呈圆形 - 小球。
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-0-387-75845-9_38
- https://search.proquest.com/openview/2f25b6dd6851798262c98f4044e28c39/1?pq-origsite=gscholar&cbl=18750&diss=y
最后更新时间:14 年 2023 月 XNUMX 日
Sandeep Bhandari 拥有塔帕尔大学计算机工程学士学位(2006 年)。 他在技术领域拥有 20 年的经验。 他对各种技术领域都有浓厚的兴趣,包括数据库系统、计算机网络和编程。 你可以在他的网站上阅读更多关于他的信息 生物页面.
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