Vánoční cukroví – vánoční historie a fakta

Úplně první známá cukrová třtina nepřipomínala nic, co známe dnes. Byly rovné, bílé a jedinou příchutí byl čistý sladký cukr, ze kterého byly vytvořeny.

Když byly vánoční stromky přijaty jako hlavní součást vánoční tradice, stromy byly ozdobeny jídlem, jako je popcorn a bílé tyčinky.

První dokument, kdy byly tyto sladké tyčinky nazývány „candy canes“, byl v roce 1866 a o necelých 10 let později se staly každoroční vánoční tradicí.

Vše o Bobovi

Bob McCormack z Georgie, Spojené státy americké, začal vyrábět bonbony v roce 1920 dát své rodině, přátelům a místním dětem. Popularita rostla mílovými kroky.

Bob McCormack otevřel svůj vlastní podnik, který se původně jmenoval „Famous Candy Company“ a později byl známý jako „Bob's Candies“.

Výrobní množství bylo omezené, protože ruční formování každé cukrové třtiny bylo náročné na práci a míra rozbití byla více než 20 %.

Gregory Harding Keller byl švagrem Boba McCormacka a studoval na kněze v Římě, Itálie. Přišel domů a přes léto pracoval v továrně na cukrovinky.

Gregory vynalezl stroj na automatizaci výroby cukrové třtiny.

Tento stroj, známý jako „Kellerův stroj“, automaticky otáčel a ohýbal bonbóny a krájel je na stejnou délku – čímž se zkrátil čas a odpad.

Říkalo se, že Gregory dal dětem v kostele tyto zahnuté bonbóny, aby je během dlouhých bohoslužeb utišil.

Bob's Candies byl první podnik, který masově vyráběl a také distribuoval bonbony. Bob's Candies podnikal více než osmdesát úspěšných let.

V roce 2005 byly Bob's Candies vykoupeny Farley a Sather's a candy hole jsou stále součástí jejich výrobní linky.

Ne jen kousek cukroví

Křesťané milují skromnou cukrovou hůl, protože věří, že má mnoho symbolů:

1. Když je háček otočený vzhůru nohama – stane se z něj „J“ pro Ježíš.
2. Bílá představuje Ježíšovu čistotu.
3. Tři (3) červené pruhy představují Nejsvětější Trojici a Kristovu krev.
4. Říká se, že tvrdost cukroví představuje, že Ježíš je pevná skála.
5. Tradiční příchuť máty peprné je odkazem na yzop, bylinu běžně používanou ve Starém zákoně k čištění.

Zábavná fakta o Candy Cane

1. Největší cukrová hůl na světě byla dlouhá 51 stop.
2. Každý rok se vyrobí více než 1.75 miliardy bonbonů.
3. Většina (více než 90 %) cukrovinek se kupuje mezi Dnem díkůvzdání a Vánocemi.
4. Spektrum chutí se rozšířilo nad rámec základní máty peprné, protože můžete najít některé jedinečné příchutě, jako je „okurka“, „slanina“ a „žvýkačka“
5. Pro jedince, kteří mají rádi horké – vyzkoušejte cukrovou třtinu s příchutí „sriracha“ nebo „wasabi“.

Zde je několik podnětů k zamyšlení

Jak jíte cukrovou třtinu? Byl proveden průzkum a výsledky jsou k dispozici. Pouze 28 % jedinců začíná na zakřiveném konci a 72 % začíná na rovném konci.

Zjistěte více pomocí videa

Hlavní body o vánočních cukrovinkách

1. Tradičně jsou vánoční cukroví červené a bílé pruhy s příchutí máty peprné. Dnes přichází v různých příchutích a barvách.
2. Vánoční cukrová hůl má údajně původ v německém Kolíně nad Rýnem. Byl vyroben v roce 1670.
3. Podle vyprávění chtěl katedrální sbormistr udržet děti v pořádku, a tak místní cukrář vyrobil tyčinkové sladkosti.
4. Má se za to, že cukrová hůl je symbolická. Tvar J je pro Ježíše, příchuť máty je pro yzop, bílá je symbolem čistoty a červená je symbolem Ježíšovy krve.
5. Jiní věří, že cukrová hůl má tvar pastýřského křiváku.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Věděli jste, že všichni Santovi sobi milují bonbony? Tedy alespoň to bylo řečeno v populárním filmu „Christmas Chronicles“ z roku 2018.

Poprvé byly spojeny s Vánocemi na konci 1800. století, kdy cukrové tyčinky začaly jako „bonbonové tyčinky a byly to rovné tyčinky pouze ochucené cukrem.

Poté, co se stal populární, byly přidány různé náboženské významy, jako je tvar J, který znamená Ježíš nebo je připomínkou pastýřských podvodníků.

Word Cloud pro vánoční cukroví hole

Následuje sbírka nejpoužívanějších termínů v tomto článku Vánoční cukroví hole. To by vám mělo později pomoci při vybavování souvisejících termínů, jak jsou použity v tomto článku.

Reference

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Candy_cane
2. https://www.mashed.com/34035/eat-candy-canes-christmas/
3. https://www.history.com/news/candy-canes-invented-germany

Poslední aktualizace: 24. listopadu 2023