Pro někoho je snadné odlišit dezert od přílohy. Teď už stačí jen přijít na to, která sladká jídla patří mezi ostatní. V plné večeři, nejsladší chod v poušti. Dezerty nejsou jen pro sladká jídla, ale jako sladká jídla si vybudovaly jméno. Mnoho zemí vyvinulo své jedinečné dezertní pokrmy, které zahrnují nepříliš sladké dorty a pečivo, měkké zmrzliny, pudinky, koláče, čokolády, bonbóny, želatinu a další položky. Ovoce se také možná používá jako sladkosti kvůli své přirozené sladkosti.
Key Takeaways
- Dezerty jsou sladké chody podávané po jídle, zatímco přílohy doprovázejí hlavní chod.
- Mezi dezerty patří dorty, koláče a zmrzlina, zatímco přílohy zahrnují zeleninu, obiloviny a škroby.
- Přílohy doplňují hlavní jídlo, zatímco dezerty mají kontrastní chutě a textury.
Dezert vs příloha
Rozdíl mezi dezerty a přílohami je v tom, že dezerty jsou sladké, zatímco přílohy jsou škrobové. Před hlavním chodem se nabízí příloha. Jeho účelem je umožnit hostům mít co dělat při čekání na hlavní chod a doplnit konzumaci nápojů. „Příloha“ je malý kousek jídla podávaný vedle hlavního jídla.
Dezert je posledním chodem jídla. Sladká jídla, jako jsou cukrovinky, a příležitostně nápoj, jako je dezert, víno nebo likér, tvoří chod. Na druhou stranu dezerty jsou posledním chodem jídla. Zahrnuje položky, jako jsou dezerty nebo ovoce, stejně jako nápoj, jako je víno nebo likér. Může být zahrnuta káva, sýr, mandle a další slané pochoutky vařené podle nejvyšších standardů. Pro svou přirozeně sladkou sladkost se ovoce často používá v dezertních pokrmech. Dezerty vznikají slazením běžně slaných jídel.
Příloha je každé jídlo, které doplňuje hlavní chod. Kromě tohoto základního popisu mohou mít přílohy mnoho podob, od jednoduché dušené zeleniny až po složité kastrolky. Kromě zpestření chuťového profilu jídla lze přílohy použít také k nanášení omáček a omáček.
Srovnávací tabulka
| Parametry srovnání | Dezert | Příloha |
|---|---|---|
| Definice | Dezert je sladký chod podávaný po hlavním chodu. Dezerty se často konzumují jako poslední. | Příloha je škrobové jídlo, které se podává vedle hlavního jídla. Přílohy se často podávají vedle hlavních jídel nebo mezi nimi. |
| Chuť | Většinou sladké | Smíchejte chutě |
| nabízené | Po hlavním chodu | S hlavním chodem |
| Slouží jako | Malé množství | Malé množství |
| Příklady | koláče, čokolády, zmrzliny, pudinky, želatina, dorty, sušenky a další. | bramborová kaše nebo smažené brambory, rýže, listové saláty, chleby, těstoviny a mnoho dalších. |
Co je dezert?
Dezerty jsou oblíbené téměř mezi všemi. Dezerty vyrobené z mléka mohou být zdravým, příjemným a uspokojivým způsobem, jak přijímat vitamíny, minerály, bílkoviny a kalorie. Protože sladký dezert uvolňuje žaludek a umožňuje větší kapacitu, může způsobit nepohodlí při zúžení. Tělo se ze všech sil snaží urychlit trávení a vstřebávání živin, ale zároveň vysílá signály do mozku, aby přestal jíst.
Jejich přítomnost v jídelníčku nás po jídle naplňuje a pomáhá kompenzovat nízkou hladinu cukru v krvi. Svou roli může hrát i touha pozvednout si náladu konzumací sladkostí. Když jíme sladká jídla, produkujeme více takzvaného hormonu štěstí. Většina dezertů má vysoký obsah zpracovaných sacharidy, trans tuky a přidané cukry. V důsledku toho jsou kalorické, což může vést k přibírání na váze (nadměrný tuk).
Příliš mnoho všeho škodí. V důsledku toho může být konzumace příliš velkého množství dezertů pro vaše zdraví nebezpečná. Myslete na své zdraví. Kromě psychologických výhod slušné dávky čokolády jsou koláčky zdravější než klasické koláče. Je to proto, že potřebují méně cukru, ale chutnají stejně báječně, ne-li lépe!
Co je příloha?
Když je objednáno hlavní jídlo, restaurace často poskytují a výběr příloh, které se běžně drží hlavní kuchyně restaurace. Mnoho rodin jí o určitých svátcích jen určité přílohy. Vlastnosti přílohy se mohou velmi lišit. Pokrmy jako dušená zelenina nebo košík rohlíků mohou být stejně jednoduché jako kuřecí játra pěna nebo chlazená hrachová polévka s creme fraiche a jedlými květy nebo komplexní jako pěna z kuřecích jater nebo chlazená hrachová polévka s crème fraiche a jedlými květy.
Domácí kuchaři i restaurace často kombinují hlavní jídla s jednou nebo dvěma přílohami, aby jídlo „doplnili“ a dodali atraktivní chuťové kontrasty. Příloha občas chutná a slouží jako druh „houby“ na namáčení omáček a omáček. Například v indických hlavních jídlech se masový sýr vaří s hustou pikantní omáčkou.
Tyto recepty jsou spárovány s rýží a chlebem. Restaurace nabízí jednu nebo více příloh při objednávce hlavního jídla. Nabízené strany jsou v souladu s celkovým jídelním stylem restaurace. Mnoho domácností si na určité období svátků vyhrazuje speciální přílohy.
Hlavní rozdíly mezi dezertem a přílohou
- Dezert je sladký chod podávaný po hlavním chodu. Dezerty se často konzumují jako poslední. Na druhou stranu přílohou je škrobové jídlo podávané vedle hlavního jídla. Přílohy se často podávají vedle hlavních jídel nebo mezi nimi.
- Dezerty jsou většinou sladké chuti, zatímco přílohy mají smíšenou chuť.
- Po hlavním chodu jsou nabízeny dezerty, k hlavnímu chodu jsou nabízeny přílohy.
- V menším množství jsou nabízeny dezerty a přílohy.
- Příklady zahrnují koláče, čokoládu, zmrzlinu, pudinky, bonbóny, dorty, sušenky, želatinu a další sladkosti. Příkladem příloh jsou šťouchané nebo smažené brambory, zeleninové saláty, chléb, rýže, špagety a řada dalších příloh.
Poslední aktualizace: 17. srpna 2023
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.
Rozdíly mezi dezerty a přílohami, stejně jako vysvětlení jejich příslušných rolí v jídle, jsou dobře formulovány v tomto článku. Poskytuje cenný vhled do kulinářských tradic.
Oceňuji objasnění dezertů a příloh v kontextu jídel a příklady každého z nich. To slouží ke zdůraznění rozmanitosti a kreativity kulinářských tradic z různých kultur.
Nemohl jsem více souhlasit. Rozmanitost dezertů a příloh napříč různými kulturami je skutečně pozoruhodná. Rozdíly uvedené v tomto článku zdůrazňují bohatství kulinářské rozmanitosti.
Podrobné srovnání dezertů a příloh v tomto článku poskytuje důkladné pochopení nuancí mezi těmito kulinářskými prvky. Je to skvělý zdroj pro každého, kdo si chce rozšířit své znalosti o různých potravinách.
Důraz v článku na důležitost umírněnosti v konzumaci dezertů se mnou rezonuje. V zájmu našeho zdraví a pohody je důležité dbát na naše dietní volby.
Hlavní rozdíly zdůrazněné mezi dezerty a přílohami v tomto článku jasně ukazují, jak v jídle slouží odlišným účelům. Uvedené příklady dále ilustrují rozmanitost kulinářských nabídek.
Vysvětlení příloh v článku a jejich role při zaokrouhlování jídla je zasvěcené. Část o indických hlavních jídlech a doprovodných přílohách poskytuje zajímavou kulturní perspektivu.
Dezerty skutečně hrají důležitou roli při poskytování spokojenosti po jídle a kompenzaci nízké hladiny cukru v krvi. Varování před nadměrnou konzumací dezertů je však dobrou připomínkou, abychom měli na paměti naše zdraví.
Souhlasím s tvrzením autora, že dezerty jsou sladké chody podávané po jídle ak hlavnímu chodu se přidávají přílohy. Tento článek odvedl dobrou práci při zvýraznění jedinečných vlastností obou a vysvětlení, proč mají v jídle tak odlišné role.
Oceňuji obsáhlou srovnávací tabulku mezi dezertem a přílohou, usnadňuje vizualizaci rozdílů. Článek jistě nabízí dobrý základ pro pochopení kulinářské terminologie a tradic.
Článek skutečně poskytuje jasnou definici rozdílu mezi dezertem a přílohou. Myslím, že je důležité, aby lidé porozuměli nuancím mezi těmito dvěma, aby ocenili umění a rozmanitost různých druhů potravin.