Perlivá voda vs sodová voda: Rozdíl a srovnání

Jak perlivá voda, tak i sodovka mají bublinky, které způsobuje co2, ale mají i další příměsi, které je odlišují.

Perlivé a sodové vody, známé také jako perlivá voda, jsou průhledné a obsahují rozpuštěný CO2 a termíny se často používají jako synonyma.

Mezi perlivou vodou a sodou v tekutém stavu však existují určité rozdíly.

Key Takeaways

1. Perlivá voda je přirozeně sycená oxidem uhličitým a obsahuje minerály, zatímco sodovka je uměle sycená oxidem uhličitým a může mít přidané přísady.
2. Perlivá voda má díky obsahu minerálů mírně slanou chuť, sodovka má neutrální chuť.
3. Sodová voda se běžně používá jako mixér do koktejlů, zatímco perlivá voda se konzumuje samotná nebo ochucená.

Perlivá voda vs sodová voda

Rozdíl mezi perlivou vodou a sodovou vodou je v tom, že perlivá voda je ve své přirozené formě ideální pro použití, zatímco sodová voda je díky své slané chuti ideální pro neutralizaci koktejlů. Klíčové vlastnosti perlivé vody nakonec činí dražší než uměle balená sodovka.

Hydratace je nezbytná pro lidi, kteří se snaží zhubnout. Perlivá voda nabízí přesnou hydrataci a je mnohem lepší než popíjení slazených nápojů a dokonce i dietních nápojů, které nezajišťují dostatečný příjem tekutin.

doušek sodovka nebo perlivá voda bez zpracovaného cukru. Dehydrataci se lze vyhnout pitím perlivé vody. Dehydratace může způsobit sucho v ústech, únavu, bolesti hlavy a snížený výkon.

Sodová voda neobsahuje žádné sacharidy. V sodové vodě nebo slané vodě nejsou žádné sacharidy, protože není přítomno žádné sladidlo.

Výsledkem je, že sodová voda je vynikající složkou pro různé aplikace, protože ji lze požívat bez ohledu na nutriční omezení nebo omezení.

Tím se odlišuje od jiných druhů perlivé vody, které sladí nápoj zpracovaným cukrem nebo džusovými nápoji.

Srovnávací tabulka

Parametry srovnání	Perlivá voda	Sodovka
Získané od	Lze získat z přírodních zdrojů, jako jsou prameny.	Pochází z jakéhokoli typu čisté vody.
Filtrování	Byl přirozeně filtrován.	Byl uměle filtrován, aby byl prodáván.
Složení	Skládá se z přírodních živin.	Sodová voda obsahuje několik konzervačních látek.
Příchuť	Chuť je přírodní a lahodná.	Slaná chuť.
Cena	Kvůli své vzácnosti je drahý.	Protože není nijak zvlášť unikátní, je méně nákladná.

Co je perlivá voda?

Při kompresi je voda napuštěna plynem CO2, aby byla „šumivá“. Klubová soda (která někdy kombinuje minerály), perlivá voda a perlivá minerální voda jsou příklady perlivé vody.

Díky karbonizaci je srovnatelný s nápoji, ale obsahuje mnohem menší příjem kalorií.

Ochutnáním perlivé vody můžete zabránit zadržování tekutin. Dehydratace může mít za následek bolest v krku, únavu, mozkovou mlhu a nevýraznou produktivitu.

Přetrvávající dehydratace může přispívat k zažívacím problémům, stejně jako srdečním a ledvinovým problémům. Perlivá voda hydratuje stejně dobře jako voda neperlivá. Nicméně, ne všechny šumivé odpadní vody jsou vytvořeny stejně.

Některé produkty z perlivé vody obsahují příjem cukru nebo náhražky cukru, takže je důležité, abyste si před nákupem perlivé vody přečetli nutriční informace.

Zůstat hydratovaný je nezbytný pro hubnutí. 

Pokud máte hlad, může to být jednoduše tím, že máte žízeň, protože vaše tělo nedokáže rozlišit. Pití velkého množství vody vám může pomoci cítit se plnější po delší dobu a přijímat méně kalorií během dne.

Podle výzkumů by perlivá voda skutečně mohla pomoci s trávením. Pitná perlivá voda uklidnila asit reflux a střevní problémy, podle jednoho výzkumu s 21 účastníky. 

Pokud nemáte rádi čistou vodu, je tato voda výbornou náhradou slazených limonád a džusových nápojů. Neparfémovaná a neslazená perlivá voda je nejlepší alternativou.

Někteří pacienti popisují plynatost a zažívací potíže jako následek sycené vody v perlivé vodě. Pokud při popíjení perlivé vody zaznamenáte nadměrnou plynatost, měli byste přejít na čistou vodu.

Co je sodovka?

Sycená voda se označuje jako sodová voda. Na základě toho, jak váš hostitel interpretuje vaši žádost o sodovku, můžete obdržet buď jednu klubovou sodovku nebo perlivou vodu.

Pokud receptura nebo míchaný nápoj vyžaduje sodovou vodu, můžete použít buď klubovou sodu nebo perlivou vodu. V těchto situacích je žádoucí sycení oxidem uhličitým. 

Sodová voda neobsahuje žádné kalorie. Protože slovní spojení sodová voda zahrnuje jak klubovou sodu, tak slanou vodu, je to z velké části pouze obyčejná voda, která byla napumpována a nasycena minerály.

Nápoj neobsahuje žádné kalorie. Použití limonády nebo perlivé vody namísto kofeinového nealkoholického nápoje ušetří stejné množství kalorií jako pití pouze vody. 

Nákup sodové vody nebyl nikdy jednodušší. No, téměř každý místní supermarket nabízí jak dlouholeté stálice sodovky, včetně několika nových produktů seltzer.

Nutriční výhody sodové vody jsou trochu komplikovanější. Popíjení nemá žádné nevýhody, ale zdravotní hodnota je menší. Sodová voda obsahuje několik surovin, které přispívají k její chuti, ale nestačí k tomu, aby poskytovaly lékařské výhody. 

Sodová voda má řadu výhod, ať už jste vy srkat přímo nebo jej použijte k dochucení margarit a martini.

Existují také výhody, které nespotřebovávají. Některé nápoje, o kterých by měl každý majitel baru vědět, že obsahují sodovou vodu. Tyto nápoje mají jemnější chuť.

Hlavní rozdíly mezi perlivou vodou a sodovou vodou

1. Perlivá voda je díky své osobitosti a osobitosti o dost dražší než sodovka.
2. Perlivá voda má údajně čistou a organickou chuť a je ideální volbou pro lidi, kteří oceňují jedinečnost vody, zatímco preference sodové vody se liší a může být v některých případech slaná.
3. Pro srovnání, perlivá voda je mnohem přirozeněji filtrována, zatímco sodová voda je nepřirozeně trávena.
4. Perlivá voda je údajně získávána z obnovitelné látky, pramenů, zatímco sodová voda pochází z jakéhokoli typu čisté vody.
5. Jak název napovídá, perlivá voda je kombinací přírodních minerálních prvků, zatímco sodová voda obsahuje širokou škálu konzervačních látek, jako je hydrogenuhličitan sodný, nakládací sůl a kuchyňská sůl.

Reference

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-263X.2006.00784.x
2. https://www.mdpi.com/2077-0383/10/13/2807

Poslední aktualizace: 13. července 2023