Seltzer and Club soda označuje vodu, která byla sycena oxidem uhličitým. Oba nápoje slouží jako preferovaná varianta mixéru pro nápoje a koktejly.
Key Takeaways
- Seltzer je sycená voda bez přidaných přísad, zatímco klubová soda je sycená voda s přidanými minerály a příchutěmi.
- Seltzer má neutrální chuť, zatímco klubová soda má mírně slanou nebo hořkou chuť.
- Seltzer se používá jako mixér v koktejlech, zatímco klubová soda se používá jako samostatný nápoj nebo v koktejlech.
Seltzer vs Club Soda
Seltzer je oblíbená perlivá voda, která neobsahuje žádné přidané minerály ani přísady. Může způsobit zvýšení plynatosti v gastrointestinálním traktu. Club soda je sycená voda, do které byly přidány minerály, které jí dodaly slanou chuť.
Seltzer označuje bublinkový nápoj bez přidaných látek minerály. Za posledních pět let se prodej seltzerů vyšplhal až na 42 procent.
Kromě uhašení žízně poskytuje malý podíl živin, jako je vápník, železoa zinek. S přidanými minerály má klubová soda slanou chuť.
Srovnávací tabulka
| Parametry srovnání | Minerálka | Sodovka |
|---|---|---|
| Definice | Seltzer označuje vodu sycenou oxidem uhličitým bez přidaných minerálů. | Club soda odkazuje na sycenou vodu s přidanými minerály. |
| Další názvy | Seltzer je lidově známý jako perlivá voda. | Jiné názvy klubové sody jsou sycená voda, perlivá voda, sodovka a voda s plynem. |
| Chuť | Chuť seltzeru je podobná jako u obyčejné vody. | Chuť klubové sody je trochu slaná a kyselá díky přidaným minerálům. |
| Složení | Seltzer neobsahuje žádné přísady. | Klubová soda se většinou skládá z minerálních solí. |
| Dostupné příchutě | Seltzer je k dispozici v ovocných příchutích. | Club soda je k dispozici v jednoduchých příchutích, jako jsou citrusy. |
| Slavné značky | Truly Punch Hard Seltzer, Golden Road Fruit Cart Hard Seltzer, Michelob Ultra Organic Seltzer a Good Company Hard Seltzer. | Q Mixers Club Soda, Seagrams, Fever Tree Premium a Canada Dry Club Soda. |
Co je Seltzer?
Seltzer označuje vodu, která byla sycena oxidem uhličitým. Je bez jakýchkoli přidaných minerálů. To zase dodává nápoji chuť připomínající vodu.
Seltzer přichází s přírodními příchutěmi. Seltzer obvykle chutná jako čistá voda a neobsahuje vůbec žádné přísady.
V oblastech, kde si jedinec není jistý kvalitou vody, může seltzer sloužit jako životaschopná možnost, jak zabít bakterie v ústech.
Seltzer může zvýšit plyn v GI traktu jednotlivce. Plyn může zase způsobit nepohodlí v důsledku žaludečních křečí.
| # | Náhled | Produktový | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Polar Seltzer Water Lime, 12 fl oz plechovky, 18 bal | Zkontrolujte cenu na Amazonu |
| 2 |
|
Polar Seltzer Water Cranberry Lime, 12 fl oz plechovky, 18 bal | Zkontrolujte cenu na Amazonu |
Co je Club Soda?
Club Soda označuje vodu obsahující rozpuštěný CO2. Jiné názvy klubové sody zahrnují sycenou vodu, perlivou vodu, sodovkaa voda s plynem.
Klubová soda se prodává v lahvích a plechovkách. William Brownrigg je považován za prvního člověka, který provzdušnil vodu. Byl to však Joseph Priestley, kdo v roce 1767 náhodou vynalezl Club sodu.
Club soda má slanou chuť díky přidaným minerálům. Počet minerálů přidaných do klubové sody závisí na značce nebo výrobci syceného nápoje.
Některé z nejznámějších značek klubové sody jsou Fever-Tree, Schweppes, Polar, Topo Chico, Q Spectacular a Canada Dry. Nesporně je klubová soda široce oblíbeným syceným nápojem.
Hlavní rozdíly mezi Seltzer a Club Soda
- Seltzer chutná jako obyčejná voda díky absenci aditiv. Na druhou stranu klubová soda dodává díky svému minerálnímu složení mírně slanou chuť.
- Slavné značky seltzer jsou Truly Punch Hard Seltzer, Golden Road Fruit Cart Hard Seltzer, Michelob Ultra Organic Seltzer a Good Company Hard Seltzer.
- http://chemrj.org/download/vol-3-iss-4-2018/chemrj-2018-03-04-176-183.pdf
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ed083p577
Poslední aktualizace: 27. srpna 2023
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.
Vědecké pozadí a historie těchto nápojů je fascinující. Tohle jsem si přečetla naplno.
Nemohl jsem víc souhlasit, Olivie. Je vždy poučné znát vědu za věcmi, které konzumujeme.
Velmi užitečná je srovnávací tabulka. Oceňuji úsilí vložené do tohoto článku.
Souhlas, Bethany. Toto je skvělá reference pro každého, kdo se zajímá o seltzer a klubovou sodu.
Rozhodně, Bethany. Pro podrobné informace budu odkazovat na tento článek.
Dokonalé spojení vědy, historie a praktičnosti. Skvělá práce!
Tento článek ve mně vyvolal touhu po osvěžující sklence limonády. Skvělé čtení!
Vždycky jsem si myslel, že seltzer a klubová soda jsou stejné. Toto je skvělý článek a hodně jsem se naučil.
Já taky, Russelle! Děkuji za vyčerpávající rozbor.
Oceňuji podrobné vysvětlení. Je to nezbytné pro ty, kteří jsou zdraví a milují tyto nápoje.
Nemůžu uvěřit, že jsem je celou tu dobu pil zaměnitelně. Musím hned zkusit seltzer!
Rozhodně, Jasone. Tento článek nám všem dal mnoho k zamyšlení.
Ty i já oba, Jasone. Je to otvírák očí!
Tento článek pro mě mění hru. Těším se, až vyzkouším různé dostupné příchutě seltzeru.
Stejně tak Grahame! Je neuvěřitelné, kolik se toho o těchto nápojích dá naučit.
Velmi bystré! Od nynějška budu při výběru mezi seltzerem a klubovou sodou opatrnější.