Weine haben weltweit einen besonderen Anziehungspunkt. Sowohl Blanc de Blanc als auch Blanc de Noir gehören zur Kategorie der Weine. Sie sind auch in der Kategorie Champagner wegen ihres weißen Schaumverhaltens bekannt.
Diese Namen gehören zum Französischen und haben Frankreich und benachbarte Gebiete in ihrem Ursprung.
Key Take Away
- Blanc de Blanc ist eine Champagnersorte, die ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt wird, während Blanc de Noir aus roten Trauben hergestellt wird, denen die Haut entfernt wurde, um einen Weißwein herzustellen.
- Blanc de Blanc ist leichter und knackiger als Blanc de Noir, der tendenziell vollmundiger und reichhaltiger ist.
- Blanc de Blanc passt zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen, während Blanc de Noir gut zu herzhafteren Gerichten wie gebratenem Fleisch und Eintöpfen passt.
Blanc de Blanc gegen Blanc de Noir
Blanc de Blanc ist ein Schaumwein ausschließlich aus weißen Trauben, Chardonnay-Trauben, hergestellt. Der Wein hat einen leichten und knackigen Geschmack mit Zitrus- und Apfelnoten und einer cremigen Textur. Blanc de Noir ist ein Schaumwein aus rote Trauben. Der Wein hat einen tieferen und reicheren Geschmack als Blanc de Blanc.
Blanc de Blanc wird aus weißen Trauben hergestellt, was dem Wein einige Eigenschaften verleiht, die den Blanc de Blanc exklusiv machen. Alle Weine unter Blanc de Blanc haben prickelnde Eigenschaften und gehören ausschließlich zu weißen Trauben.
Die aus Frankreich stammenden Blanc de Blanc-Weine sind subtil und werden von der Chardonnay-Gruppe hergestellt.
Blanc de Noir ist ein weiterer Wein französischer Herkunft und reich im Geschmack. Diese Weine werden aus dunklen oder schwarzen Trauben gewonnen und sind für ein prickelndes Champagnergefühl bekannt.
Die Weinzutaten bestehen aus Trauben der Kategorie Pinot Noir und Pinot Meunier und anderen Mischungen.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Blanc de Blanc | Blanc de Noir |
|---|---|---|
| Bedeutung | Blanc de Blanc bedeutet „Weiß der Weißen“. | Blanc de noir bedeutet „Weiß der Schwarzen“. |
| Trauben verwendet | Blanc de Blanc Weine werden aus der Rebsorte Chardonnay gewonnen. | Blanc de Noir-Weine werden aus Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben gewonnen. |
| Kategorie | Diese Weine verwenden weiße Trauben, die vollständig mit weißen und roten Trauben gemischt werden. | Sie verwenden dunkle oder schwarze Trauben. |
| Tönung | Blanc de Blanc Wein hat einen trockenen Ton und einen Zitrusgeschmack. | Blanc de noir-Weine haben ein fruchtiges Aussehen und einen leichteren Ton. |
| Flavors | Blanc de Blanc Wein hat eine Vielzahl von Aromen wie Apfel, Zitrone, Melone und Orange. | Blanc de Noir Wein hat Aromen wie Himbeere, Heidelbeere, Pfirsich, würzig und Aprikose. |
Was ist Blanc de Blanc?
Blanc de Blanc ist eine Flasche Sekt oder eine Champagnerflasche, die vollständig aus weißen Trauben hergestellt wird. Das französische Wort hat die Bedeutung „Weiß der Weißen“.
Die im Wein verwendeten weißen Trauben sind eine Mischung aus roten und weißen Trauben mit zusätzlichen Zutaten, die der Wein wie andere Traubenartikel und -sorten und Pinot-Töne mit Arbane verwendet.
Die Haupttraubensorte, die für die Zubereitung und Herstellung verwendet wird, sind weiße Trauben, die aus der Klasse der Chardonnay-Trauben stammen. Darüber hinaus hat Blanc de Blanc-Wein verschiedene Geschmacksrichtungen, die in aufregenden Füllungen daherkommen.
Zu diesen Geschmacksrichtungen gehören Zitrusfrüchte, Orangen mit würzigen, saftigen Melonen und Weine mit Apfelgeschmack. Der Geschmack von Blanc de Blanc ist zitronig und scharf mit weniger Süße.
Der Wein enthält sehr wenig Zucker, um ihn süßer zu machen, da der Zitrusgeschmack und das scharfe Aroma von Zitrusfrüchten den Wein scharf machen. Beim Verzehr fühlt es sich an wie Saft aus dem Fruchtfleisch einer Orange.
Der Alkoholgehalt von Blanc de Blanc beträgt etwa 12.5 % oder weniger. Das Aussehen dieses Weins ist trocken und fleischig mit einem getönten saftigen Gefühl mit einer helleren Farbe, die leicht gelblich ist.
Was ist Blanc de Noir?
Blanc de noir ist auch ein aus dem Französischen stammendes Wort, das seine Bedeutung als „Schwarzes der Weißen“ hat. Es ist auch ein Sekt oder Flaschenchampagner, der eine andere Traubenklasse hat. Diese Trauben werden als schwarze Trauben oder dunkle Trauben klassifiziert.
Die dunklen Trauben, die zur Herstellung der Blanc de Noir Weine verwendet werden, sind Pinot Noir und Pinot Meunier dunkle Trauben. Sie werden zusammen mit mehreren Zutaten wie roten Trauben verwendet, die mit Jaggery, Arbane usw. gemischt werden.
Das Aussehen dieses Weins erinnert stark an ein fruchtiges Getränk. Darüber hinaus haben Blanc de Noir-Weine eine dunklere Farbe, die tiefer ist und einen dunkelblauen oder schwarzen Farbton aufweist. Werden rote Trauben in großen Mengen verwendet, nehmen die Blanc de Noir-Weine die rote Farbe an.
Der Alkoholgehalt von Blanc de Noirs beträgt etwa 12 % oder weniger. Es gibt auch verschiedene Geschmacksrichtungen, die ihm eine dichtere und fruchtigere und frischere Note verleihen.
Diese Aromen von Blanc de Noir sind Pfirsich, Himbeere, Heidelbeere, andere Beeren, Aprikose, etc schmeckt. Die regulären Weine dieser Art, die nicht aus roten Trauben stammen, sind dichter und von goldener Farbe.
Hauptunterschiede zwischen Blanc de Blanc und Blanc de Noir
- Der Alkoholgehalt von Blanc de Blanc-Weinen liegt bei rund 12.5 Prozent. Blanc de Noir-Weine hingegen haben einen Alkoholgehalt von kleiner oder gleich 12 Prozent.
- Blanc de Blanc-Weine eignen sich am besten zum Verzehr von Meeresfrüchten und verwandten Speisen. Auf der anderen Seite werden Blanc de Noir-Weine mit allgemeinen nicht-vegetarischen Speisen wie Hühnchen, Enten und Pilzen konsumiert.
- Blanc de Blanc hat hellere Farben, leicht gelblich. Blanc de Noir hingegen hat intensive, goldene Farben.
- Blanc de Blanc hat in den meisten seiner Geschmacksrichtungen einen regelmäßigen Geschmack wie andere Weine. Auf der anderen Seite haben Blanc de Noirs viel mehr Geschmacksfülle, was sie exklusiv macht.
- Blanc de Blanc-Weine verwenden nur weiße Chardonnay-Trauben. Auf der anderen Seite verwenden Blanc de Noirs auch Erdnuss-Klasse und andere Trauben.
Letzte Aktualisierung: 23. Juli 2023
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
