Menschen auf der ganzen Welt genießen Meeresfrüchte sehr. Jede Art von Meeresfrüchten hat einen anderen Geschmack und eine andere Textur. Sie sind reich an Nährstoffen, stärken das Gehirn, sind gut für das Herz, lindern Gelenkschmerzen, verbessern und erhalten ein gutes Sehvermögen, sorgen für makellose Haut usw. – und all das ist der Grund für ihre Beliebtheit.
Fisch ist die am häufigsten gegessene Meeresfrüchte; Jeder Dritte hat mindestens einmal in seinem Leben Fisch gegessen.
Während Fisch weit verbreitet ist, erfreuen sich viele auch anderer Meeresfrüchte großer Beliebtheit. Beispielsweise sind Krabben und Hummer einander in vielerlei Hinsicht ähnlich, aber wie der Name schon sagt, sind sie nicht gleich.
Key Take Away
- Krabben haben kürzere, breitere Körper; Hummer besitzen längere, schmalere Körper mit großen Schwänzen.
- Krabben bewegen sich seitwärts; Hummer bewegen sich vorwärts und rückwärts.
- Krabben haben zwei große, kräftige Vorderkrallen; Hummer haben eine Klaue zum Zerkleinern und eine zum Schneiden.
Krabbe gegen Hummer
Eine Krabbe ist ein Dekapoden-Krebstier mit einem flachen, runden Körper, der von einer Schale bedeckt ist. Es hat fünf Beinpaare mit großen Krallen am vorderen Paar. Ein Hummer ist ein großes Krebstier, das einen längeren, schmaleren Körper mit massiven Krallen an der Vorderseite hat. Es kann auch in vielen Größen und Farben kommen, hat aber eine sehr unterschiedliche Form.
Die Krabbe hat einen großen Körper mit einem kurzen Schwanz, Antennen und Krallen. Sie kommen in verschiedenen Formen und Größen. Es gibt zwei Arten von Krabben, echte Krabben und falsche Krabben.
Sie gesellen sich gerne sehr häufig und sind daher als soziale Wesen bekannt, die eine Lebensdauer von 4-5 Jahren haben, aber die größte Krabbe kann sogar bis zu 100 Jahre alt werden.
Hummer gehört zur Familie der Meereskrebse. Ihre Körperstruktur ist relativ kleiner, mit Ausnahme ihres Schwanzes, ihrer Fühler und ihrer Krallen, die größer sind. Sie leben nicht in einer Gruppe, mögen es nicht, Kontakte zu knüpfen, und sind Einzelgänger.
Sie haben eine lange Lebensdauer von etwa 100 Jahren und verändern beim Kochen ihre Farbe von grün oder blau nach rot.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Krabbe | Hummer |
|---|---|---|
| Größe | Kleiner | Größer |
| Krallen | Sind kleiner | Sind größer |
| Anzahl der Arten | 6800-Arten | 85-Arten |
| Gehen | Meist seitlich | Gehen Sie vorwärts und rückwärts |
| Frack | Kurze Schwänze | Längere Schwänze |
Was ist Krabbe?
Krabben sind ein Meerestier, das von vielen auch als Meeresfrüchte gegessen wird. Es ist sehr nahrhaft, da es viel Vitamin B12 enthält. Es gibt rund 6800 Krabbenarten. Die größte Krabbe, die etwa 12 bis 15 Fuß misst, ist als Japanische Krabbe bekannt, und die kleinste ist die Erbsenkrabbe.
Krabben haben zehn (10) Beine, große Facettenaugen, eine harte Schale, die ihren Körper bedeckt, und einen schmalen Körper. Normalerweise werden sie bis zu 4 Jahre alt, einige Krabben können jedoch sogar 100 Jahre alt werden. Sie sind Allesfresser, das heißt, sie fressen sowohl Fleisch als auch Pflanzen.
Einige Krabben leben nur im Meer, sogar im Ozean, und einige leben besonders an Land. Und das Geschlecht von ihnen kann leicht gefunden werden, indem man sich ihren Bauch ansieht. Und die weibliche Krabbe kann sogar rund 100 Eier auf einmal legen. Krabben verwenden ihre Krallen und Zangen zur Kommunikation.
Der Wurf ist ein Begriff, der zur Beschreibung einer Gruppe von Krabben verwendet wird. Es gibt auch einige falsche Krabben (Krabben aus Anomura), wie Einsiedler- und Königskrabben usw. Früher wurde gesagt, dass sie keine Schmerzen erleiden, aber neuere Forschungen deuten auf das Gegenteil hin: Sie sagen, dass sie sich auch an ihre Schmerzen erinnern.
Was ist Hummer?
Früher galt Hummer als Nahrungsmittel oder Huhn für die Armen. Noch heute wird es dem Gefängnis serviert, da es viel billiger ist als alle anderen Meeresfrüchte. Natürlich sind sie nicht rot, sondern werden erst beim Kochen gewendet.
Hummerweibchen tragen die Spermien in sich und befruchten ihre Eier nur dann, wenn sie es wollen, und das können sie erst tun, nachdem sie sich gehäutet haben. Und sie tragen ihre Eier, bis sie geschlüpft sind. Ihre Eier werden Rogen genannt.
In Krisenzeiten können sie sich auch in Kannibalen verwandeln und kleinere Hummer fressen. Sie können bis zu 4 m groß werden und werden bis zu 100 Jahre alt. Sie können auf verschiedene Arten gegessen werden. Und sind eine tolle Proteinquelle.
Wenn die Schale eines Hummers weich ist, gilt er als süß und zart im Geschmack, was auch als „Shedder“ bezeichnet wird, und wird meist von Juli bis Oktober gefangen.
Ihr Sehvermögen ist nicht gut, aber andere Sinne wie Geruch und Geschmack sind geschärft. Es gibt nur eine Begrenzung, dass man Hummer an einem Tag jagen kann, sie können aber auch auf Bauernhöfen gezüchtet werden. Ihr Blut ist nicht rot, sondern weiß.
Last but not least wurde der Fang vor den 90er-Jahren ausschließlich mit der Hand durchgeführt, doch danach kam die Fangmethode auf.
Hauptunterschiede zwischen Krabben und Hummer
- Wenn man die Größen beider Tiere vergleicht, hat ein Hummer einen kleineren Körper als eine Krabbe, die einen Körper von bis zu 12 Fuß haben kann, während die meisten Hummer bis zu 5 Fuß groß werden.
- Sie haben auch unterschiedliche Körperstrukturen, wie zum Beispiel die Augen einer Krabbe an ihren Augenstielen und die Augen eines Hummers an der Basis der Fühler. Darüber hinaus haben Krabben einen großen Panzer, der ihren Körper und ihr Außenskelett bedeckt, das jedoch klein ist, während Hummer ein vergleichsweise größeres und längeres Außenskelett haben.
- Obwohl Krabben einen größeren Körper haben, sind ihre Scheren viel kleiner als die von Hummern. Trotz ihres kleinen Körpers sind ihre Krallen im Vergleich größer. Darüber hinaus haben Krabben im Vergleich zu Hummern auch kurze Schwänze und Antennen.
- Bei Krabben gibt es mehr Arten, etwa 6800 Arten, während es beim Hummer etwa 85 Arten gibt.
- Krabben können normal vorwärts und rückwärts laufen, meistens jedoch seitwärts, während Hummer immer nur vorwärts und rückwärts laufen.
- Krabben sind sozialer als Hummer, die einzeln leben.
- Im Allgemeinen leben Hummer länger als eine normale Krabbe, aber es gibt auch einige Ausnahmen.
- https://www.jstor.org/stable/20104952
- https://cdnsciencepub.com/doi/abs/10.1139/f58-073
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25144082/
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=FBLTDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA17&dq=what+is+seafood&ots=zVFdlz9i5i&sig=4WSzCzczSo1DBlfCP3tVzTMxhDw
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814613000575
Letzte Aktualisierung: 19. Juli 2023
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Piyush Yadav hat die letzten 25 Jahre als Physiker in der örtlichen Gemeinde gearbeitet. Er ist ein Physiker, der sich leidenschaftlich dafür einsetzt, die Wissenschaft für unsere Leser zugänglicher zu machen. Er hat einen BSc in Naturwissenschaften und ein Postgraduiertendiplom in Umweltwissenschaften. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Krabben und Hummern, insbesondere der hohe Vitamin-B12-Gehalt in Krabben, sind für die menschliche Ernährung von Bedeutung.
Zusätzlich zu ihrem Nährwert lohnt es sich, die ökologische Rolle von Krabben und Hummern in Meeresökosystemen zu erkunden.
Sicherlich liefern diese Meeresfrüchte-Optionen wichtige Nährstoffe, die zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen.
Der Vergleich zwischen Krabben- und Hummerarten verdeutlicht die vielfältigen Eigenschaften und ökologischen Nischen, die diese faszinierenden Lebewesen besetzen.
Sicherlich bereichert die Untersuchung der biologischen Vielfalt innerhalb dieser Arten unser Verständnis der marinen Artenvielfalt.
Krabben und Hummer sind beide reichhaltige Proteinquellen und können in zahlreichen kulinarischen Gerichten genossen werden.
Ihre lange Lebensdauer und ihr einzigartiges Verhalten machen es auch interessant, sie zu studieren und etwas über sie zu lernen.
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Die Tatsache, dass Hummer bis zu 100 Jahre alt werden können, ist wirklich faszinierend und zeigt die Widerstandsfähigkeit dieser Meeresbewohner.
Zugegeben, es ist bemerkenswert, wie diese Tiere über einen so langen Zeitraum gedeihen können.
Die Fähigkeit von Hummern, ihre Farbe zu ändern, je nachdem, ob sie gekocht sind oder nicht, ist eine Besonderheit.
Das einzigartige Sozialverhalten von Krabben und die Einzelgängerschaft von Hummern bieten faszinierende Einblicke in ihre Interaktionen in der Meeresumwelt.
Tatsächlich trägt das Verständnis der sozialen Dynamik und ökologischen Anpassungen dieser Tiere zu unserer Wertschätzung der Meeresökosysteme bei.
Sowohl Krabben als auch Hummer weisen einzigartige evolutionäre Anpassungen und lebensgeschichtliche Merkmale auf, die zum bemerkenswerten Erfolg dieser Meeresorganismen beitragen.
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Tatsächlich sind ihre Evolutionsstrategien und physiologischen Fähigkeiten faszinierende Themen für wissenschaftliche Untersuchungen.
Sowohl Krabben als auch Hummer haben einzigartige Eigenschaften und Gewohnheiten, die sie zu interessanten Meeresbewohnern machen.
Ja, Krabben und Hummer haben eine große Vielfalt an Farben und Größen, die sie interessant machen.
Ich stimme zu, und ihr Nährwert als Meeresfrüchte trägt zu ihrer Bedeutung bei.