Hostess vs. Server: Unterschied und Vergleich

 Hostess- und Serverjobs, die mit den Bereichen Gastgewerbe und Tourismus zusammenhängen. Sie haben nicht die gleiche Art, andere durch die Hotels und Resorts zu führen, die Gäste während der Tourismussaison anwerben.

Ihre Jobs unterscheiden sich in Methoden. Beide werden durchgeführt und werden durch eine unterschiedliche Stellung in der Gesellschaft unterbrochen.

Key Take Away

  1. Eine Hostess begrüßt und setzt Kunden, während ein Kellner Bestellungen entgegennimmt und Essen serviert.
  2. Eine Hostess kann Anrufe entgegennehmen und Reservierungen verwalten, während ein Server Zahlungen übernimmt und Tische reinigt.
  3. Eine Hostess kümmert sich nur um das Essen, während ein Kellner dies tut.

Hostess gegen Server

Hostessen begrüßen Kunden, verwalten Sitzordnungen, nehmen Reservierungen entgegen, beantworten Telefone und bearbeiten Kundenanfragen. Ein Server ist dafür verantwortlich, Bestellungen entgegenzunehmen, Speisen und Getränke zu servieren und die Zahlung abzuwickeln. Sie müssen über gute Kommunikationsfähigkeiten verfügen und sich mit der Speisekarte auskennen.

Hostess gegen Server

Hostess sind diejenigen, die als das Gesicht eines Resorts oder Hotels bezeichnet werden, da sie diejenigen sind, die Gäste beim Betreten als erstes sehen.

Sie interagieren mit den Gästen und helfen ihnen ohne zu zögern bei den meisten ihrer Bedürfnisse, da sie dafür bezahlt werden. Ihre Anwesenheit in der Gegend ist immer unvermeidlich, da sie herumlaufen und den Gästen helfen.

Kellner sind diejenigen, die den Gästen die Mahlzeiten entsprechend ihren Bedürfnissen bringen und den Gästen in irgendeiner Form auf vielfältige Weise helfen.

Ihre Interaktion mit den Gästen beschränkt sich immer darauf, nur die Speisen herauszubringen und kleine Anregungen zu geben. Manchmal werden sie von den Gästen wegen banaler Fehler im Geschirr schlecht behandelt.

Vergleichstabelle

VergleichsparameterHostessServer
GeschlechtsneutralNeinJa
Bietet Mahlzeiten anNeinJa
Es kann als Objekt verwendet werdenNeinJa
PluralHostessenFertige Server
LohnartMonatlichNormalerweise täglich

Was ist Hostess?

Das Wort selbst zeigt ihren Gastfreundschaftscharakter. Ihre Dominanz liegt im Tourismus- und Unterhaltungsbereich. Im Allgemeinen sind sie diejenigen, die sich umfassend um alle Dienstleistungen kümmern, die in einem Resort oder in der Umgebung stattfinden Hotels.

Sie müssen alles beaufsichtigen, von Buchungen und Reservierungen bis hin zu kleinsten Details wie Tisch- und Stuhlarrangements.

Das reibungslose Funktionieren einer Einheit hängt von der Gastgeberin und ihrer Fähigkeit ab, alle Aufgaben zu bewältigen und mit den Gästen umzugehen. Wenn sie nicht gerade im Essbereich herumlaufen, ist der häufigste Ort, an dem man eine Hostess sieht, die Rezeption oder der Rezeptionsbereich.

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Wenn ein Gast an der Rezeption anruft, ist es üblich, dass die Gastgeberin den Anruf entgegennimmt und dem Gast hilft. Sie sind für die Vorreservierung von Restaurants zuständig und müssen alle an einem bestimmten Tag vorgenommenen Reservierungen im Kopf behalten.

Hostessen begrüßen die Gäste bei der Ankunft und helfen ihnen bei der Zimmernummer und Ausstattung des Resorts. Obwohl sie das All-in-All in einem Restaurant sind, kann man sie nicht sehen, wie sie die Bestellungen herumtragen oder sogar Bestellungen entgegennehmen.

In vielen anderen Fällen führt eine Hostess eine Veranstaltung durch und ist immer bereit, ihren Gästen zu helfen. Sie laden die Menschen in ihre Häuser oder Wohnungen ein, versorgen sie mit Mahlzeiten und helfen ihnen bei ihrem gesamten Aufenthalt.

Hostessen konnten aufgrund des vollen Terminkalenders, der sie ständig auf Trab hält, zu keiner Zeit frei gesehen werden. Sie werden von ihren Arbeitgebern gut bezahlt, da ihre Arbeit viele Aufgaben mit sich bringt, die sorgfältig ausgeführt werden müssen.

Ihr Lohn hängt nicht von der Anzahl der Gäste ab, die das Restaurant oder Resort besuchen, sondern wird monatlich festgelegt.

Hostessen

Was ist Server?

Manchmal werden Kellner auch Kellner oder Kellnerinnen genannt. Der Begriff Server ist tendenziell geschlechtsspezifisch.neutral, im Gegensatz zu seinem Synonym Kellner/Kellnerin.

Sie sind diejenigen, die die von den Gästen bestellten Mahlzeiten in einem Restaurant oder sogar in einem Speisebereich des Resorts herausbringen. Server sind diejenigen, die das Servieren für die Gäste durchführen. Daher ist es ein selbstbeschreibendes Substantiv.

Kellner nehmen nicht nur Bestellungen entgegen und nehmen die Mahlzeiten entgegen, sondern geben den Gästen auch am effektivsten Vorschläge. Den Kellnern sind die in einem Hotel oder Restaurant am häufigsten bevorzugten Mahlzeiten bekannt. Dies hilft ihnen dabei, den Gästen die richtige Essensauswahl zu bieten.

Kellner sind dafür verantwortlich, die Tische abzuräumen und sie zu reinigen, nachdem die Gäste gegangen sind, und dies ist eine erhebliche Verantwortung, da ein sauberer Essbereich das ist, was die meisten Menschen wollen.

Ihre große Beteiligung an der Essensauswahl und der Smalltalk mit den Gästen verschaffen ihnen einen großen Vorteil. Je höflicher und effektiver ihre Dienstleistungen sind, desto größer wären die Trinkgelder, die die Gäste ihnen hinterlassen.

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Dies ist ein zusätzliches Einkommen zu ihrem geringen Lohn, der kaum ihre täglichen Ausgaben deckt. Server erweisen sich als nützlich, wenn der Gast Klarheit über die auf der Speisekarte genannten Gerichte braucht.

Sie sind auch dafür verantwortlich, die richtige Reihenfolge an den richtigen Tisch zu bringen, ohne sie zu vermasseln. Die Löhne eines Servers variieren von einem Resort oder Hotel zum anderen.

Es ist üblich, dass Server auf der ganzen Welt einen Tageslohn erhalten. Diese Tageslöhne hängen von der Anzahl der Gäste ab, die die Einheit an einem Tag empfängt. Daher kann es pro Tag weniger oder mehr sein.

Der Begriff Server wird manchmal als Objekt bezeichnet. Hierbei handelt es sich um einen Löffel oder Spatel, mit dem flüssige Mahlzeiten aufgenommen werden. Der Server bezieht sich auch auf eine Platte, die zum Servieren von Mahlzeiten verwendet wird.

Kellner

Hauptunterschiede zwischen Hostess und Server

  1. Kellner erhalten Trinkgelder als zusätzliches Einkommen zu ihrem regulären Gehalt, während Hostessen solche Trinkgelder nicht erhalten.
  2. Das Gehalt einer Hostess hängt nicht von der Anzahl der Gäste und der Einrichtung an einem Tag ab, während das eines Servers davon abhängt.
  3. Der Begriff Hostess ist nicht geschlechtsneutral, während der Begriff Server geschlechtsneutral ist.
  4. Hostessen bringen keine Mahlzeiten zu den Gästen, dies liegt in der alleinigen Verantwortung des Kellners. Sie werden vor allem für ihre Arbeit anerkannt.
  5. Während die Bezahlung der Hostessen jeden Monat erfolgt, handelt es sich bei der Bezahlung der Kellner um einen Tageslohn.
Unterschied zwischen Hostess und Server
Bibliographie
  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1440-172X.2005.00507.x
  2. https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1541931213571219

Letzte Aktualisierung: 13. Juli 2023

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6 Gedanken zu „Hostess vs. Server: Unterschied und Vergleich“

  1. Dieser Beitrag bietet einen klaren und detaillierten Vergleich zwischen Hostessen und Kellnern, die Verwendung einer geschlechtsspezifischen Sprache in Bezug auf die Rollen ist jedoch nicht korrekt, da viele Hostessen und Kellner männlich sind. Im Text sind geschlechtsneutrale Verbesserungen erforderlich.

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  2. Ich habe mich oft über die Unterschiede gewundert, und dieser Beitrag hat mir die Antworten gegeben, die ich brauchte. Es sind sehr nützliche Informationen, insbesondere für diejenigen, die im Gastgewerbe tätig sind oder in die Hotelbranche einsteigen.

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  3. Ich finde es überraschend, dass Hostessen monatlich bezahlt werden, während Kellner einen Tageslohn erhalten. Weitere Informationen zu den Gründen für diese Unterschiede in der Lohnstruktur wären hilfreich.

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  4. Der Beitrag ist voller interessanter Einblicke, aber es ist wichtig zu bedenken, dass die Rollen von Hostess und Kellner je nach Einrichtung sehr unterschiedlich sein können. Die hier bereitgestellten Beschreibungen erfassen die allgemeinen Unterschiede, es ist jedoch wichtig zu beachten, dass bestimmte Verantwortlichkeiten in der Praxis unterschiedlich sein können.

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  5. Es ist interessant, mehr über die Rollen von Hostessen und Kellnern zu erfahren. Es ist wichtig, den Grad der Verantwortung und die unterschiedlichen Aufgaben zwischen den beiden Positionen zu verstehen.

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