Γεωργία και η κηπουρική και οι δύο σχετίζονται με τις φυτείες και την καλλιέργεια. Γενικά, η κηπουρική θεωρείται ως τμήμα της γεωργίας. Ωστόσο, είναι διαφορετικό από τη γεωργία στη φύση. Η κηπουρική είναι μια νέα εφεύρεση, και είναι μάλλον μια επιστημονική ανακάλυψη. Η γεωργία και η κηπουρική έχουν διαφορετικούς στόχους και διαφορετικές μεθόδους επίσης.
Βασικές τακτικές
- Η γεωργία είναι η καλλιέργεια φυτών και η εκτροφή ζώων για τροφή, φυτικές ίνες και άλλους σκοπούς. Ταυτόχρονα, η κηπουρική εστιάζει ειδικά στην καλλιέργεια, διαχείριση και μελέτη διακοσμητικών φυτών, φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών.
- Η γεωργία περιλαμβάνει γεωργικές εργασίες μεγάλης κλίμακας, συμπεριλαμβανομένων μηχανημάτων και τεχνολογίας για αποτελεσματική παραγωγή, ενώ η κηπουρική περιλαμβάνει μικρότερης κλίμακας, πιο εξειδικευμένες τεχνικές καλλιέργειας.
- Η γεωργία και η κηπουρική συμβάλλουν στην παραγωγή τροφίμων, στη διαχείριση του περιβάλλοντος και στην οικονομία, αλλά η κηπουρική τείνει να δίνει έμφαση στην αισθητική, την υγεία των φυτών και τις βιώσιμες πρακτικές.
Γεωργία vs Φυτοκομία
Η γεωργία είναι η επιστήμη, η τέχνη και η επιχείρηση της καλλιέργειας καλλιεργειών και της εκτροφής ζώων για τροφή, καύσιμα και άλλα προϊόντα. Περιλαμβάνει τη μεγάλης κλίμακας παραγωγή καλλιεργειών και κτηνοτροφίας. Η κηπουρική είναι η επιστήμη και η τέχνη της καλλιέργειας φυτών για διακοσμητικούς, αισθητικούς και λειτουργικούς σκοπούς.
Η γεωργία είναι μια παλιά πρακτική για την καλλιέργεια καλλιεργειών που θα καρπωθούν τροφή για τους ανθρώπους. Η γεωργία υποτίθεται ότι γίνεται σε μεγάλο οικόπεδο. Ζώο καλλιέργεια είναι επίσης μέρος του. Αυτό λαμβάνεται ως σημάδι πολιτισμού. Τώρα τόσο παραδοσιακές όσο και επιστημονικές ιδέες χρησιμοποιούνται σε αυτή τη γεωργία.
Κηπουρική είναι ένα είδος κηπουρικής. Οι μέθοδοι του είναι επιστημονικές. Χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια τροφίμων. Η ανάπτυξη των καλλιεργειών εδώ ελέγχεται ώστε να μπορούν να είναι καθαρές. Τα φαρμακευτικά συστατικά δημιουργούνται με αυτόν τον τρόπο. Μόνο η συγκομιδή των βρώσιμων καλλιεργειών δεν γίνεται εδώ.
Συγκριτικός πίνακας
| Παράμετροι σύγκρισης | Γεωργία | Κηπουρική |
|---|---|---|
| Εύρος γης | Είναι μια επέμβαση που απαιτεί μεγάλη έκταση γης. | Είναι ένα είδος κηπουρικής μικρής κλίμακας. |
| Goal | Η γεωργία στοχεύει στην αύξηση της παραγωγής τροφίμων. | Στοχεύει στην κατανόηση των αναπτυξιακών αναγκών διαφόρων φυτών. |
| Τύπος οικοπέδου | Μέλημά της είναι να καλλιεργήσει ένα χωράφι. | Μέλημά της είναι να καλλιεργήσει κήπο. |
| Είδος καλλιέργειας | Ασχολείται με τις καλλιέργειες αλλά και με την κτηνοτροφία. | Ασχολείται μόνο με φυτά. |
| Κατανάλωση | Η γεωργία επικεντρώνεται μόνο σε καλλιέργειες για ανθρώπινη κατανάλωση. | Τα περισσότερα φυτά που καλλιεργούνται σε κηπουρική δεν προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση. |
Τι είναι Γεωργία?
Η γεωργία μπορεί να θεωρηθεί ως η ραχοκοκαλιά του πολιτισμού. Οι άνθρωποι το κάνουν αυτό εδώ και πολύ καιρό. Τις πρώτες μέρες, ήταν η μόνη πηγή τροφής. Εδώ συλλέγονται τρόφιμα που εκτρέφουν ζώα. Η φυσική ροή ακολουθούσε σε αυτό και η ανακατεύθυνση της συγκομιδής ήταν ο κανόνας που επέτρεπε να εμπλουτιστεί ξανά η γη.
Στη γεωργία, οι καλλιέργειες λαμβάνουν φυσικούς πόρους για να αναπτυχθούν μόνες τους. Μαζεύουν νερό από το χώμα με τις ρίζες τους. Μετά από αυτό, πραγματοποιούν φωτοσύνθεση παρουσία του ήλιου και στη συνέχεια φτιάχνουν τροφή. Μόλις είναι έτοιμο σε μορφή σακχαρόζης, απλώνεται σε όλο το φυτό.
Μπορούμε να χωρίσουμε τη γεωργία σε δύο ομάδες. Το ένα είναι βιώσιμο και το άλλο είναι η συμβατική γεωργία. Στη βιώσιμη γεωργία, μια ποικιλία φυτών φυτεύονται μαζί. Επομένως το έδαφος δεν γίνεται άγονο. Στη συμβατική γεωργία φυτεύεται μόνο μία καλλιέργεια. Φροντίζει τους περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Τι είναι η κηπουρική?
Η κηπουρική είναι ένας κλάδος της επιστήμης. Οι μέθοδοι και οι τεχνικές του αναπτύσσονται με βάση την επιστήμη. Είναι μια ειδική, επιστημονικά ελεγμένη τεχνική καλλιέργειας. Εδώ το έδαφος της φύτευσης, ο σπόρος για να φυτευτεί, όλα είναι ρυθμισμένα έτσι ώστε να μην μπορεί να συμβεί κανένα είδος αποτυχίας κατά την ανάπτυξη.
Στη γεωργία, όχι μόνο η καλλιέργεια, αλλά ο πολλαπλασιασμός των φυτών, η εκτροφή φυτών, η παραγωγή καλλιεργειών, το φυτό φυσιολογίας όλα εμπίπτουν σε αυτό. Απαιτούνται επίσης βιοχημεία και γενετική μηχανική για τον εμπλουτισμό του τομέα της κηπουρικής. Τα φυτά που υπάγονται στην κηπουρική δεν χρειάζεται να είναι μόνο βρώσιμα. Περιλαμβάνει χλοοτάπητα και θάμνους μαζί με φρούτα και λαχανικά.
Οι επιστήμονες διεξάγουν εκτεταμένη έρευνα για να αποκτήσουν ποιοτικές καλλιέργειες. Οι εδώδιμες καλλιέργειες σε αυτό είναι εξαιρετικά θρεπτικές. Εδώ αποφεύγονται τα φυτοφάρμακα, οπότε το κίνδυνοι υγείας δεν είναι θέμα εδώ. Εδώ χρειάζεται κλειστός κήπος. Το περιβάλλον που χρειάζεται για τις καλλιέργειες ελέγχεται ανάλογα με τις ανάγκες τους.
Κύριες διαφορές μεταξύ γεωργίας και Κηπουρική
- Γεωργία είναι μια μεγάλη επιχείρηση, αλλά σε σύγκριση με αυτήν, η κηπουρική είναι μια επιχείρηση μικρής κλίμακας. Μοιάζει περισσότερο με την κηπουρική.
- Ο κύριος στόχος της γεωργίας είναι η αύξηση της παραγωγής τροφίμων, αλλά η κηπουρική θα επικεντρωθεί στο να γνωρίζει ποιες είναι οι απαραίτητες συνθήκες για να αναπτυχθούν ορισμένα φυτά.
- Γεωργία χρειάζεται ένα χωράφι για να καλλιεργηθεί, αλλά η κηπουρική είναι ένα μικρό φαινόμενο κηπουρικής, γι' αυτό δεν απαιτείται μεγάλο οικόπεδο.
- Γεωργία αφορά την καλλιέργεια των καλλιεργειών καθώς και την κτηνοτροφία, αλλά η γεωργία, από την άλλη πλευρά, αφορά την καλλιέργεια φυτών.
- Η γεωργία θα καλλιεργεί μόνο καλλιέργειες που μπορούν να φάνε οι άνθρωποι. Αντίθετα, η κηπουρική μπορεί να επιλέξει φυτά που μπορεί να μην είναι κατάλληλα για ανθρώπινη τροφή.
- Η κηπουρική είναι κάτι νέο. Βασίζεται σε επιστημονική έρευνα και δημιουργείται κυρίως στα όρια ενός εργαστηρίου. Αλλά η γεωργία είναι ένα πρακτικό πράγμα που γίνεται στα χωράφια. Συμβαίνει από την αρχή του πολιτισμού. Ωστόσο, η γεωργία έχει επίσης εμπλουτιστεί με επιστημονικές εφευρέσεις.
- https://link.springer.com/article/10.1007/BF01049492
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=UwPc7kbwQ4AC&oi=fnd&pg=PR5&dq=Agriculture+and+Horticulture&ots=rVVxgJtWNg&sig=_MTrZ-xoGzOtX-RyvIfeMpFSUCI
Τελευταία ενημέρωση: 24 Ιουλίου, 2023
Έχω καταβάλει τόση προσπάθεια γράφοντας αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου για να σας προσφέρω αξία. Θα είναι πολύ χρήσιμο για μένα, αν σκέφτεστε να το μοιραστείτε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ή με τους φίλους/την οικογένειά σας. Η ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΝΑΙ ♥️
Ο Piyush Yadav έχει περάσει τα τελευταία 25 χρόνια δουλεύοντας ως φυσικός στην τοπική κοινότητα. Είναι ένας φυσικός που θέλει να κάνει την επιστήμη πιο προσιτή στους αναγνώστες μας. Είναι κάτοχος πτυχίου Φυσικών Επιστημών και Μεταπτυχιακού Διπλώματος στην Επιστήμη του Περιβάλλοντος. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για αυτόν στο δικό του βιο σελίδα.
