La esterilización es el proceso de erradicación o eliminación de todo tipo de formas de vida microbiana, como las esporas bacterianas, que son muy resistentes, y los virus de la superficie de los instrumentos.
El calor, el vapor, la presión, etc., se utilizan en máquinas como autoclaves y esterilizadores térmicos. Ambos realizan el mismo trabajo, pero hay bastantes diferencias entre los dos que los diferencian.
Puntos clave
- El autoclave usa vapor para esterilizar materiales, mientras que el esterilizador de calor seco usa altas temperaturas para matar bacterias y otros microorganismos.
- El autoclave puede esterilizar una amplia gama de materiales, incluidos líquidos, mientras que un esterilizador de calor seco se utiliza principalmente para fijar materiales secos.
- El autoclave es un método de esterilización más efectivo que un esterilizador de calor seco, pero también es más costoso y requiere más tiempo.
Autoclave vs esterilizador de calor seco
Un autoclave es un dispositivo que utiliza vapor a alta presión para esterilizar equipos, instrumentos y otros materiales, comúnmente utilizados en entornos médicos y de laboratorio para esterilizar artículos que no pueden esterilizarse de manera efectiva por otros medios. Un esterilizador de calor seco utiliza altas temperaturas para esterilizar materiales.
Un autoclave es una especie de cámara de presión, con forma de recipiente, que utiliza alta presión y temperatura para completar la esterilización tarea del equipo. Es el método más eficaz, más antiguo y más común para realizar la esterilización.
Destruye los tipos de microorganismos patógenos y no patógenos, junto con las esporas y los virus.
Un esterilizador de calor seco realiza un proceso de esterilización utilizando un horno en el que se mantiene el calor para matar los microorganismos. El período para completar la tarea depende únicamente de la temperatura que se mantenga en los esterilizadores térmicos.
Es otro método popular para realizar el proceso de esterilización. Solo se usa para artículos que se ven afectados o dañados por el calor húmedo.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Autoclave | Esterilizador de calor seco |
|---|---|---|
| Definición | Es una máquina que esteriliza los instrumentos usando tiempo, temperatura y presión para matar cualquier microbio en ellos. | Es un horno que usa tiempo y calor para esterilizar y matar cualquier vida microbiana. |
| Cost | Un autoclave es comparativamente más caro. | Los esterilizadores de calor son menos costosos. |
| Requisito | La temperatura mínima requerida es de 121 °C o 250 °F con una presión de 15 PSIG. | A una temperatura de 320 °F, toma 2 horas, y con 340 °F toma solo una hora para la esterilización. |
| Tiempo tomado | Se necesita menos tiempo para completar el proceso. | Se necesita más tiempo para completar el proceso. |
| Costo inicial | El precio inicial y el costo de propiedad son relativamente altos. | El precio inicial y el costo de propiedad son relativamente bajos. |
¿Qué es Autoclave?
Como se discutió anteriormente, Autoclave es una máquina esterilizadora que consta de una cámara de presión y un recipiente que mata microorganismos junto con virus y esporas.
Los autoclaves también se conocen comúnmente como esterilizadores de vapor. Se utiliza principalmente para esterilizar equipos o suministros dentales u hospitalarios. Los autoclaves están disponibles en diferentes tamaños y de todos los tipos. Utiliza temperatura y presión para realizar la esterilización.
El autoclave es el método de esterilización más antiguo y confiable, ya que está libre de riesgos ambientales. A pesar de la llegada de nuevos métodos y máquinas, Autoclave sigue estando a la cabeza de las preferencias cuando se trata de esterilización en hospitales y laboratorios.
Los artículos o equipos se colocan primero en un recipiente a presión de autoclave y luego se calientan a una temperatura adecuada en un tiempo estipulado requerido para destruir la estructura proteica de los microorganismos, lo que eventualmente los mata.
La humedad en el vapor proporciona el calor necesario al equipo o elementos que se colocan para la esterilización.
Para una esterilización exitosa, el tiempo, la temperatura y la calidad de la presión son muy importantes en el Autoclave. El vapor de calidad para la esterilización por excelencia consiste en un 97% vapor vapor y 3% de humedad (agua líquida).
El vapor se llama sobrecalentado, que es muy seco y es eficiente en la transferencia de calor al recipiente a presión.
¿Qué es el esterilizador de calor seco?
Las máquinas esterilizadoras por calor son una estructura similar a un horno que utiliza calor para esterilizar equipos o elementos dañados por la humedad. Utiliza aire caliente para realizar la tarea. Los esterilizadores térmicos utilizan el fenómeno de la conducción para completar el proceso de esterilización.
La capa superficial del artículo que se coloca en el esterilizador absorbe el calor y lo transfiere a las capas internas y así sucesivamente hasta que se calienta todo el artículo, lo que eventualmente lleva a alcanzar la temperatura de reposo requerida para la esterilización.
Hay dos tipos de esterilizadores de calor: esterilizadores de calor seco y esterilizadores de calor húmedo.
Una cosa que debe asegurarse al usar esterilizadores de calor seco es que el equipo o elemento que se colocará en el esterilizador para la esterilización debe estar completamente seco sin rastro de agua o cualquier líquido en él, ya que eso puede interferir con el proceso de esterilización. y deteriorará la calidad o dañará el artículo.
En los esterilizadores de calor húmedo, el contenido de humedad acelera el proceso de transferencia de calor, mejorando así todo el proceso de esterilización.
El mecanismo de aire caliente de alta velocidad es más eficiente en los esterilizadores térmicos, ya que utiliza aire caliente destribalizado, que se fuerza a través de la cortina de chorro a una velocidad elevada.
Principales diferencias entre autoclave y esterilizador de calor seco
- Los autoclaves son aparatos esterilizadores que usan temperatura, presión y tiempo para eliminar cualquier rastro de vida microbiana de los instrumentos, mientras que los esterilizadores de calor seco son aparatos similares a hornos que usan temperatura y tiempo para erradicar la vida microbiana de la superficie de los instrumentos.
- Los autoclaves son más costosos en comparación con los esterilizadores térmicos.
- Los costos iniciales de compra y propiedad de los autoclaves son comparativamente más altos que los de un esterilizador térmico. Los costos iniciales de compra y propiedad del esterilizador térmico son menores que los de un autoclave de vapor.
- En autoclaves, se requiere mantener una temperatura mínima de 121 °C o, en otros términos, 250 °F junto con una presión de vapor mínima de 15 PSIG durante 15 minutos, mientras que en los esterilizadores de calor, para una correcta esterilización se requiere de 320 °F, lo que toma alrededor de dos horas o bien 340 °F para lograr lo mismo en 1 hora.
- Los autoclaves son capaces de realizar procesos de esterilización en varios materiales diferentes simultáneamente en el tiempo mínimo y lo más rápido posible, mientras que los esterilizadores térmicos son comparativamente lentos en la realización del proceso de esterilización y, por lo tanto, tardan más tiempo en completar la tarea por completo.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0377840107005445
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/002199839202600106
Última actualización: 21 de junio de 2023
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Piyush Yadav ha pasado los últimos 25 años trabajando como físico en la comunidad local. Es un físico apasionado por hacer que la ciencia sea más accesible para nuestros lectores. Tiene una licenciatura en Ciencias Naturales y un Diploma de Postgrado en Ciencias Ambientales. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
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