Camarón vs Langosta: Diferencia y Comparación

El mar es el hogar de numerosas especies de animales acuáticos. Difieren en apariencia física, hábitos alimenticios y adaptaciones, y van desde la enorme ballena hasta los peces más pequeños.

Mientras que algunas especies se distinguen fácilmente por su apariencia, otras se parecen entre sí. Dos de esas especies son camarones y langostas. Si bien para algunas personas pueden parecer similares, tienen muchas diferencias.

Puntos clave

  1. Los camarones son pequeños crustáceos de agua dulce o salada, mientras que la langosta es un crustáceo grande de agua salada.
  2. El camarón tiene un cuerpo curvo con antenas largas, mientras que las langostas tienen un cuerpo largo con dos pinzas grandes.
  3. Los camarones se usan comúnmente en ensaladas, sándwiches y salteados, mientras que las langostas se sirven ampliamente como plato principal en restaurantes de lujo.

Camarones vs Langosta

El camarón es un tipo de animal acuático. Los camarones son de tamaño pequeño. La longitud máxima de los camarones es de 10 centímetros. Sus colas son largas. Viven en agua dulce y salada. Los camarones pueden nadar. Las langostas se encuentran en aguas turbias. La longitud máxima de una langosta es de 50 centímetros. Las langostas pueden gatear. Los órganos sensoriales de las langostas son excelentes.

Camarones vs Langosta

Los crustáceos decápodos son una especie que se encuentra en los océanos, que se conocen colectivamente como camarones. Estos animales marinos tienen colas largas y son más pequeños que las langostas.

Residen principalmente en bases fangosas y son nadadores brillantes. No pueden pasar de los 20 centímetros de longitud corporal. Son una gran fuente de proteínas y mariscos famosos.

Por otro lado, las langostas son crustáceos marinos pero con cuerpos grandes en lugar de colas largas. Residen principalmente en agua salada.

Pueden alcanzar un máximo de hasta 50 centímetros de longitud corporal, lo que los convierte en uno de los invertebrados más grandes del mar. También contienen suplementos saludables, pero son demasiado caros.

Tabla de comparación

Parámetros de comparaciónShrimpLangosta
Conocido comoLos camarones son conocidos como crustáceos decápodos. Las langostas son conocidas como crustáceos marinos.
TamañoMiden alrededor de 10 cm de largo y no pueden superar los 20 cm. Pueden alcanzar unos 50 cm de longitud.
EspeciesHay alrededor de 125 especies de estos animales marinos. El número de especies aquí no es más de 48.
HabitatViven en aguas fangosas, dulces y saladas. Se encuentran solo en agua fangosa y salada.
LocomociónEllos nadan. Se arrastran o caminan para moverse.
ÓvulosDejan sus huevos en el mar. Llevan los huevos consigo mismos.
La riquezaSon extremadamente ricas en proteínas. No son tan ricas como las gambas.
Precios Tienen un precio comparativamente más bajo. Son extremadamente caros.

¿Qué es Camarón?

Uno de los mariscos más demandados y consumidos es el camarón. Son muy diversos, con más de 125 especies. Estas especies se clasifican en varios géneros.

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Además de ser grandes nadadores, los camarones también tienen la capacidad de sobrevivir a una gran cantidad de toxicidad, lo que actúa como una ventaja para ellos frente a sus depredadores.

En cuanto a la apariencia física, los camarones poseen colas largas y pueden tener una longitud corporal de 8 a 10 centímetros. Tienen un cefalotórax, que se forma por la fusión de su cabeza y tórax.

Las especies muestran variaciones en términos de algunas características físicas, incluido el color del cuerpo, la longitud de las antenas y las patas, etc. Mientras que algunas tienen la longitud habitual, otras pueden rondar los 20 centímetros.

Los camarones son una gran fuente de proteína. También son ricas en grasas, calcio y yodo. Es por eso que son muy preferidos como mariscos. Aunque cuestan menos en comparación con las langostas, la gente las paga en abundancia debido a su valor nutricional.

Incluso varios zooplancton, incluidos los peces y las ballenas, tienden a consumir camarones como dieta principal.

Los camarones son extremadamente sabrosos y también ecológicamente abundantes. Curiosamente, estos crustáceos se encuentran en casi todos los tipos de agua, incluidas las dulces, las fangosas y las saladas. Se desplazan de un lugar a otro nadando.

Shrimp

¿Qué es la langosta?

Tan famoso marisco como los camarones llega a otra especie conocida como Langostas. Hay alrededor de 48 especies de langosta clasificadas en 12 géneros. Sus tipos incluyen langostas con garras, zapatillas y espinosas.

En lugar de nadar, las langostas se arrastran o caminan. Para esto, tienen 10 patas para caminar, tres de las cuales son garras. Estos animales residen en agua salada y fangosa.

Las langostas son mucho más grandes que los camarones en lo que respecta a la longitud del cuerpo. Pueden llegar a medir 50 centímetros. Tienen grandes órganos sensoriales. Hay un exoesqueleto compuesto de quitina, que es muy dura.

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Se muda cuando una langosta puede crecer la longitud de su cuerpo. El exoesqueleto del cobertizo actúa como una fuente de calcio para ellos y lo consumen.

Incluso los camarones más largos son más pequeños que las langostas normales. ¡Así de grandes son estos animales marinos! El color de su cuerpo varía dependiendo de muchos factores. A diferencia de las langostas, los camarones mudan su exoesqueleto bajo el proceso de crecimiento natural.

Las langostas son omnívoras y se alimentan tanto de fitoplancton como de zooplancton. También son consumidos comúnmente como mariscos por las personas. Su sabor varía según la ingesta de alimentos. Tienen un precio de tasas extremadamente altas. También son ricos en proteínas, pero no tanto como los camarones.

Langosta

Principales diferencias entre camarones y langosta

  1. Los camarones son crustáceos decápodos, mientras que las langostas son crustáceos marinos.
  2. Las langostas son mucho más grandes que los camarones en términos de longitud corporal.
  3. Los camarones tienen más del doble del número de especies de langostas.
  4. Los camarones pueden vivir en agua dulce, mientras que las langostas no.
  5. Las langostas se arrastran, mientras que los camarones nadan para moverse de un lugar a otro.
  6. Los camarones son más ricos en proteínas en comparación con las langostas.
  7. Las langostas llevan sus huevos, mientras que los camarones no los llevan consigo. Más bien los dispersan en el mar.
Diferencia entre camarones y langosta
Referencias
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0147651318303348
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.1619

Última actualización: 21 de junio de 2023

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5 pensamientos sobre “Camarones vs Langosta: Diferencia y Comparación”

  1. Este artículo proporciona una comparación informativa entre camarones y langosta, incluida su apariencia física, hábitats y usos culinarios. Aclara las diferencias entre las dos especies y sus características únicas.

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  2. El artículo describe efectivamente las distinciones entre camarones y langostas, incluidos sus tamaños, hábitats y locomoción. Es un recurso completo para aquellos interesados ​​en los crustáceos marinos.

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