Pähkinät vs maapähkinät: ero ja vertailu

Vaikka sekä pähkinät että maapähkinät luokitellaan pähkinöiksi, ne kuuluvat hyvin eri luokkiin. Tämä saattaa olla hämmentävää jollekin, joka ei ole niin perehtynyt asiaan.

Lähinnä siksi, että maapähkinäallergisilla ihmisillä on taipumus olla myös pähkinäallergia. Jopa niitä kasvatetaan erilaisissa puissa. Ne vaativat erilaisia ​​olosuhteita kasvulleen ja palvelevat myös eri tehtäviä.

Niiden erottamiseksi meidän on opittava perusteellisesti näiden kahden ominaisuudet. Ensimmäinen asia, joka meidän on tiedettävä, on kuinka ne kasvavat.

Keskeiset ostokset

1. Maapähkinät ovat eräänlainen palkokasvi, kun taas pähkinät ovat eräänlainen hedelmä.
2. Pähkinät kasvavat puissa, kun taas maapähkinät kasvavat maan alla.
3. Pähkinöissä on enemmän rasvaa kuin maapähkinöissä, jotka sisältävät enemmän proteiinia.

Pähkinät vs maapähkinät

Pähkinä on hedelmä, joka koostuu kovasta ulkokuoresta, joka kasvaa puissa. Kuori suojaa ydintä, joka on syötävä aine. Pähkinät sisältävät runsaasti proteiinia, rasvoja, kalsiumia ja magnesiumia. Maapähkinät ovat palkokasveja, jotka kasvavat maan alla. Ne sisältävät runsaasti proteiinia ja fosforia ja vähän hiilihydraatteja, mikä tekee niistä terveellisen vaihtoehdon diabeetikoille.

Pähkinät ovat kuivia, kuivumattomia hedelmiä. Se kehittyy useammasta kuin yhdestä karpelista. Siinä on kova, puumainen suojakuori, joka tunnetaan nimellä ydin. Se ei jaa auki erääntymisajankohtana; sen sijaan se pysyy ehjänä.

Maapähkinät tunnetaan myös maapähkinöinä ja ne ovat vääriä hedelmiä. Heillä on irtoava luonne. Heillä on useita siemeniä kiinnitettynä munasarjan seinämään.

Sen siemenkalvo halkeaa luonnollisesti kypsyessään ja vapauttaa siten siemenet.

Vertailu Taulukko

Vertailun parametrit	Pähkinät	Maapähkinät
Kategoria	Pähkinöitä pidetään pohjimmiltaan hedelminä. Niillä on hedelmän ominaisuuksia.	Maapähkinöitä pidetään palkokasveina. Niillä on palkokasvien ominaisuuksia. Se on väärä hedelmä.
Kasvu	Ne kasvavat puissa, aivan kuten hedelmät.	Ne kasvavat maan alla kuin perunat.
asema	Niiden siemenet eivät ole kiinnittyneet munasarjan seinämään.	Useita siemeniä on havaittu kiinnittyneen niiden palkojen munasarjan seinämään.
luonto	Ne ovat luonteeltaan perättömiä. Se tarkoittaa, että vaikka kasvin hedelmät kypsyvät ja putoavat, siemenkalvo pysyy ehjänä.	Ne ovat luonteeltaan irrallisia. Se tarkoittaa, että siemenkalvo avautuu luonnollisesti kypsyessään ja vapauttaa sitten siemenet.
Siemenet	Pähkinät ovat enimmäkseen yksisiemenisiä tai sisältävät enintään kaksi siementä.	Maapähkinä sisältää useita siemeniä yhdessä palkokasvissa.

Mikä on pähkinät?

Pähkinä on todellinen hedelmä. Kasvitieteen määritelmän mukaan sitä kuvataan kasvin hedelmäksi, jota peittää kuori. Kuori on kova ja syötävä, ja sitä kutsutaan ytimeksi. Kuori on puumainen ja pysyy ehjänä kypsymisen jälkeenkin.

Niissä on runsaasti rautaa. Se sisältää muita tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia ja E-vitamiinia. Ne sisältävät myös verrattain vähemmän tyydyttyneitä rasvoja ja ovat proteiinipitoisia.

Näin ollen sillä on positiivinen vaikutus kolesteroliin ja erinomainen luonnollinen polttoaine modifioimattomille rasvoille.

Niillä on suuri rooli suojeleessaan meitä sydän- ja verisuonisairauksilta. Ne auttavat myös normalisoimaan veren lipidejä.

Ne kasvavat kasveilla, mikä on yksi hedelmän ominaisuuksista. Niiden siemenet eivät kuitenkaan ole kiinnittyneet munasarjan seinämään. Ne ovat perättömiä.

Mikä on Peanuts?

Maapähkinöitä pidetään palkokasveina, mutta aihe on melko kiistanalainen. Ne tunnetaan yleisesti maapähkinöinä. Yksi palkokasvi voi sisältää useita siemeniä. Heidän luonteensa on järjetön.

Maapähkinöiden tieteellinen nimi on Arachis hypogaea. Se sai alkunsa Etelä-Amerikasta. Niitä kasvatetaan pääasiassa trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla niiden syötävien siementen vuoksi, jotka sisältävät runsaasti proteiinia.

Niissä ei ole rautaa pähkinöihin verrattuna, mutta niissä on runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja. Maapähkinöiden liiallinen kulutus voi kuitenkin johtaa kriittisiin sydänsairauksiin, koska ne sisältävät tyydyttyneitä rasvoja.

Maapähkinöissä on vähän hiilihydraatteja. Tämä tekee siitä erittäin hyvän valinnan diabeetikoille. Myös fosforin läsnäolo auttaa kehon kudosten kasvussa.

Tärkeimmät erot pähkinöiden ja maapähkinöiden välillä

1. Ainutlaatuisin ero mutterin ja a maapähkinä on, että pähkinä kasvaa puissa, kun taas maapähkinä kasvaa maan alla. Tästä syystä pähkinöitä pidetään hedelminä ja maapähkinöitä palkokasveina niiden ominaisuuksien vuoksi.
2. Toinen tärkeä erokohta on niiden biologinen rakenne ja koostumus. Myös maapähkinät ovat verrattain enemmän bioflavonoideja kuin pähkinät. Pähkinät ovat hajoamattomia. Niiden kova siemenkalvo säilyy ehjänä, vaikka se kypsyy ja putoaa, kun taas maapähkinät irtoavat. Siemenet avautuvat siemenen kypsyessä ja lopulta vapauttavat ne.
3. Pähkinät tunnustetaan maailmanlaajuiseksi viljelykasviksi, ja niitä viljellään Yhdysvaltojen osavaltioissa. Maapähkinöitä kasvatetaan lämpimässä ilmastossa trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla ympäri vuoden.
4. Maapähkinät ovat halvempia kuin pähkinät. Saatamme ihmetellä, eivätkö ne ole yhtä terveitä. Todellinen syy on niiden käsittely. Se on helpompaa ja halvempaa kasvattaa.

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, esimerkit ovat loistava tapa erottaa ne. Tavallisia pähkinöitä ovat mantelit, maapähkinät, hasselpähkinöitäja cashewpähkinöitä. Maapähkinöitä ovat muun muassa Runner, Virginia, Espanja ja Valencia.

Viitteet

1. https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/effect-of-nut-consumption-tree-nuts-and-peanuts-on-the-gut-microbiota-of-humans-a-systematic-review/6090196FD3DB78A42E8B6CB1100F47A1
2. https://academic.oup.com/jn/article-abstract/138/9/1736S/4750848

Viimeksi päivitetty: 31. elokuuta 2023