Citronnelle vs Citronnelle : Différence et Comparaison

Chaque année dans le monde, environ plus de 600 millions de personnes contractent des maladies liées aux moustiques, à savoir le virus zika, le paludisme, le virus chikungunya, la dengue et le virus du Nil occidental.

Étant donné qu'il n'existe actuellement aucun bouclier vaccinal efficace connu pour ces maladies. L'utilisation de répulsifs principalement à base de plantes offre une alternative appropriée pour se protéger contre les piqûres de moustiques.  

Connaissant les dangers des moustiques, à base de plantes les répulsifs apportent une lueur d'espoir. Principalement dans la réduction du risque d'exposition et de contracter la maladie moustique-porté.

Dans cet article, l’objectif principal est de différencier deux plantes répulsives utilisées, à savoir la citronnelle et la citronnelle. 

Faits marquants

  1. La citronnelle, ou Cymbopogon citratus, est une herbe utilisée à des fins culinaires et comme remède naturel, tandis que la citronnelle, ou Cymbopogon nardus, est principalement utilisée comme insectifuge.
  2. La citronnelle a une saveur et un parfum frais et citronnés, tandis que la citronnelle a un fort arôme herbacé.
  3. Les deux plantes appartiennent au genre Cymbopogon, mais la citronnelle est plus polyvalente en raison de ses diverses utilisations culinaires et médicinales.

Citronnelle vs Citronnelle  

La citronnelle, également connue sous le nom de Cymbopogon citratus, est une plante tropicale originaire d'Asie du Sud-Est et est largement utilisée en cuisine et en phytothérapie. La plante se caractérise par de longues feuilles fines. La citronnelle est un type de graminée appartenant au genre Cymbopogon, avec deux espèces communes : Cymbopogon nardus et Cymbopogon winterianus. La citronnelle a de longues feuilles fines.

Citronnelle vs Citronnelle

La citronnelle est une herbe vivace et haute dans une classe d'environ 45 types d'espèces de graminées.

Le plus grand producteur de citronnelle à travers le monde est l'Inde où elle est cultivée avec la chaîne de montagnes du ghat occidental et en plus des contreforts du Sikkim et de l'Arunanchal Pradesh dans les montagnes de l'Himalaya.

L'été est le meilleur moment de croissance de la citronnelle. 

La citronnelle est une herbe vivace dans les zones 10 à 12 et la formation de touffes, mais de nombreux jardiniers du climat nordique la cultivent comme une annuelle. Souvent, les plantes de citronnelle vendues ne sont pas de véritables plantes de citronnelle.

Ce sont plutôt d'autres plantes ayant un parfum de citronnelle. Il est également utilisé pour le traitement des poux et d'autres parasites tels que les vers intestinaux. 

Tableau de comparaison

Paramètres de comparaisonLemon GrassCitronelle
nom botaniquecymbopogonCymbopogon Nardus
Couleur de la tigeRouge ou magentaVert
SolSol moyennement fertile avec un pH de 6.5 à 7.0Sol limono-sableux avec un pH de 6.6 à 8.0
Chute de pluie250 à 330 cm de précipitations par an200 à 250 cm de précipitations par an
Taille3 à 5 pieds de haut et large jusqu'à 2 piedsHaut jusqu'à 6 pieds et 6 pieds de large

Qu'est-ce que la citronnelle ? 

La citronnelle est un genre de plantes australiennes, insulaires tropicales, africaines et asiatiques de la famille des graminées. Plusieurs espèces de Cymbopogon citratus sont cultivées comme herbes médicinales et culinaires en raison de leur parfum semblable à celui du citron.

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Il est utilisé pour la production d'huile de citronnelle qui est utilisée dans une gamme de produits.  

Les principaux constituants chimiques de la citronnelle, du citronellol et du géraniol sont des antiseptiques, c'est pourquoi ils sont utilisés dans les savons ménagers et les désinfectants.

Outre la production d'huile, il est utilisé à des fins culinaires comme arôme. Des deux mots grecs, à savoir kymbe et pogon, le nom Cymbopogon est dérivé.  

Il désigne chez la plupart des espèces la projection d'épillets poilus à partir de spathes en forme de bateau.

La citronnelle des Indes occidentales est originaire des régions maritimes de l'Asie du Sud-Est, tandis que la citronnelle des Indes orientales, également appelée herbe de Malabar ou herbe de Cochin, est originaire de Thaïlande, du Cambodge, de Birmanie, du Vietnam et bien d'autres.  

Dans Hoodoo, la citronnelle est l'ingrédient principal de l'huile de van, l'une des huiles les plus célèbres utilisées en conjuration. En apiculture, il imite la phéromone émise par une glande de Nasonov de l'abeille utilisée pour attirer les abeilles vers un essaim ou vers une ruche. 

Citronnelle

Qu'est-ce que la citronnelle ? 

La citronnelle est une herbe à croissance rapide et haute qui dégage une odeur citronnée caractéristique lorsqu'elle est écrasée, ce que d'autres insectes comme les moustiques n'aiment pas.

L'herbe de citronnelle agit également comme une superbe herbe décorative. Il possède des lames partagées par des lances d'herbe et, de l'été à l'automne, il produit des fleurs pointues et brun clair.  

La citronnelle est rustique à 32 F, ce qui signifie que dans les climats chauds, elle est vivace.

Peu importe l'emplacement et que vous la plantiez en pot ou en pleine terre, cette citronnelle a besoin de soleil et d'eau. Si la plantation se fait à l'extérieur, il est alors vital de débarrasser les têtes de graines après la floraison.   

Un engrais riche en azote convient à l'herbe à la citronnelle. Une fois par an, l'engrais est nécessaire pour se nourrir au printemps pour favoriser une croissance saine. Pour faire pousser une herbe de citronnelle saine, un sol bien drainé est essentiel.

Un sol bien drainé aidera à protéger les problèmes comme la pourriture des racines.  

L'herbe de citronnelle ne supporte pas les températures froides pendant de longues périodes. Si quelqu'un aime garder la citronnelle en vie mais vit dans une zone d'hiver froide et longue, conservez la citronnelle dans un pot et, avant le premier gel, ramenez-la à l'intérieur.

Quant à l'humidité, la citronnelle aime l'humidité et prospère principalement dans les climats humides. 

citronelle

Principales différences entre la citronnelle et la citronnelle 

  1. En ce qui concerne les besoins en soins, la citronnelle doit avoir un sol à peine humide car l'hiver, elle pousse très lentement. Une autre option consiste à stocker le pot de citronnelle, coupé, dans un endroit sombre et frais, et à garder les racines vivantes avec de l'eau quelques fois. Pendant ce temps, beaucoup d'humidité est nécessaire dans la citronnelle, mais elle n'aime pas non plus les pieds mouillés. Pendant l'hiver, n'arrosez que lorsqu'il semble ou se sent sec.  
  2. En termes d'inconvénients, la citronnelle peut provoquer une irritation cutanée et avoir des effets secondaires toxiques tels que des problèmes pulmonaires après l'inhalation de citronnelle. Au contraire, des réactions allergiques autour de la peau ou dans les yeux pourraient être ressenties contre la citronnelle.  
  3. La citronnelle est utilisée dans les boissons et les aliments comme arôme. Dans le secteur manufacturier, il est utilisé comme parfum dans les cosmétiques, les savons et les déodorants. D’autre part, la citronnelle peut être utilisée comme antimicrobien, antispasmodique, antifongique et anti-inflammatoire.  
  4. La plupart des espèces de citronnelle sont originaires d'Australie, d'Asie du Sud-Est et d'Asie du Sud. D'autre part, la citronnelle est originaire des régions tropicales d'Asie. La citronnelle est cultivée commercialement au Sri Lanka, en Birmanie, en Indonésie, en Inde et Java.  
  5. L'avantage de la citronnelle est que, dans certains cas, la croissance des levures et des bactéries peut être empêchée. Il soulage également l'enflure et la douleur, améliore les niveaux de sucre et bien d'autres. En revanche, la citronnelle est bénéfique pour soulager les tensions, les migraines et même la dépression. Il peut également aider à la relaxation musculaire et réduire la fièvre. 
Différence entre la citronnelle et la citronnelle

Bibliographie  

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9781845690175500245
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378517308008697

Dernière mise à jour : 25 juillet 2023

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