Vitamine A vs vitamine B : différence et comparaison

Notre corps a besoin de nourriture et d'eau pour pouvoir s'en nourrir. Les nutriments sont nécessaires pour mener à bien tous les différents processus et réactions chimiques qui se produisent dans le corps.

Les nutriments sont classés en plusieurs types, tels que les minéraux, les vitamines, les lipides, les glucides, les protéines, etc. Ces nutriments sont ensuite classés en différents types. La vitamine A et la vitamine B sont deux autres classifications de la vitamine nutritive.

Faits marquants

  1. La vitamine A est une vitamine liposoluble essentielle à la vision, à la fonction immunitaire et à la reproduction.
  2. La vitamine B représente un groupe de vitamines hydrosolubles jouant un rôle crucial dans le métabolisme cellulaire et la production d'énergie.
  3. Les deux vitamines sont nécessaires au maintien de la santé globale, mais elles remplissent des fonctions biologiques différentes et ont des sources de nourriture différentes.

Vitamine A contre Vitamine B

La vitamine A est une vitamine liposoluble nécessaire pour améliorer la vision nocturne du corps humain. La vitamine A peut être extraite des légumes à feuilles vertes, y compris les épinards, le brocoli, etc. La vitamine B est soluble dans l'eau et se trouve dans les produits laitiers comme les œufs, le lait, etc. Elle est importante pour la croissance cellulaire, etc.

Vitamine A contre Vitamine B

La vitamine A est un type de vitamine très important dont le corps humain a besoin pour remplir certaines fonctions. Certaines des maladies causées par la carence en vitamine A pourraient être la maladie coeliaque, la giardiase, la cirrhose, les troubles des voies biliaires, etc.

L'autre nom commun de la vitamine A est rétinol.

La vitamine B est un type de vitamine hydrosoluble qui joue un rôle majeur dans le processus métabolique de l'organisme. Certaines des autres fonctions principales de la vitamine B sont le maintien de la santé des cellules, l'amélioration de la croissance des globules rouges, l'amélioration de la vue, une meilleure digestion des aliments et un fonctionnement sain de l'esprit.

Tableau de comparaison

Paramètres de comparaisonVitamine ALa vitamine B
TypeLa vitamine A est une vitamine liposoluble. La vitamine B est une vitamine hydrosoluble.
ClassificationsLa vitamine A est en outre divisée en 2 types différents. La vitamine B est en outre classée en 8 types différents.
IdentifierLa vitamine A se trouve principalement dans les légumes à feuilles et verts tels que les épinards, le brocoli et les carottes. Les vitamines B se trouvent principalement dans les produits laitiers tels que le lait, les œufs, le fromage et les produits d'origine animale tels que la viande, le poisson et les crustacés. 
CarenceLe problème de santé le plus courant causé par une carence en vitamine A est la cécité nocturne. Le problème de santé le plus courant causé par une carence en vitamine B est l'anémie nocturne.
FonctionLa fonction principale de la vitamine A est d'améliorer ou de maintenir une bonne vision nocturne. La fonction la plus courante de la vitamine B est d'améliorer le fonctionnement des cellules dans le corps.

Quelle est la vitamine A?

La vitamine A peut être classée en 2 types de catégories différentes selon la source à partir de laquelle la vitamine est extraite. Les deux types de vitamines sont rétinol et les caroténoïdes. La vitamine A peut être trouvée dans les deux types de sources, à savoir les plantes et les animaux.

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Si la vitamine A provient d'une source animale, elle est alors connue sous le nom de rétinol. D'autre part, si la vitamine A provient d'une source végétale, elle est alors connue sous le nom de caroténoïde. 

La vitamine A joue un rôle majeur dans la stimulation et le bon fonctionnement des globules blancs, et elle régule la croissance cellulaire dans le corps, maintient le système immunitaire du corps actif, et plus encore.

En dehors de cela, la vitamine A joue également un grand rôle dans l'amélioration de la vision nocturne d'une personne. La raison en est que lorsqu'elle est consommée, la vitamine A se lie davantage à un certain produit chimique dans le corps.

La liaison de la vitamine A avec le produit chimique produit un produit appelé rhodopsine. La fonctionnalité de la rhodopsine est de stimuler les bâtonnets présents dans l'œil, qui sont responsables de la vision dans l'obscurité.

Une carence en vitamine A peut causer plusieurs problèmes de santé différents, le problème le plus courant étant la cécité nocturne et d'autres problèmes oculaires, tels que les yeux secs ou des plaques dans la région blanche de l'œil. 

Qu'est-ce que la vitamine B ?

La vitamine B est importante, en particulier pour les femmes enceintes ou allaitantes. Les vitamines B améliorent le développement global du corps et de l'esprit du fœtus pendant la grossesse.

De plus, cela réduit également les risques de malformations congénitales chez l'enfant. Pas seulement pour le fœtus, mais c'est aussi important pour les mères. Ainsi, les vitamines B sont données aux femmes enceintes en complément.

La vitamine B est divisée en 8 types différents de vitamines. La classification est basée sur la structure chimique des vitamines B.

Étant donné que la structure chimique de toutes les vitamines B change, leur composition chimique change et, par conséquent, leurs fonctions changent également.

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Ainsi, les 8 différents types de vitamines B ont des fonctions différentes, et leur carence ou leur excès peut causer différents problèmes de santé.

Les 8 types de vitamines B sont la vitamine B1, également appelée thiamine, la vitamine B2, également appelée riboflavine, la vitamine B3, également appelée niacine ou nicotinamide, la vitamine B5 ou acide pantothénique, la vitamine B6 ou pyridoxine, le pyridoxal, la pyridoxamine, la vitamine B7 ou biotine, vitamine B9 ou folate, et vitamine B12 ou cobalamines.

Les compléments alimentaires qui comprennent les 8 différents types de vitamines sont connus sous le nom de complexe de vitamines.

Principales différences entre la vitamine A et la vitamine B

  1. La vitamine A est en outre classée en fonction de sa source. En revanche, la vitamine B est classée en fonction des structures chimiques.
  2. Le complément alimentaire recommandé pour la vitamine A est d'environ 700 mcg à 900 mcg. D'autre part, le complément alimentaire recommandé pour les vitamines B varie en fonction du type de vitamine B.
  3. La toxicité de la vitamine A peut causer des lésions cutanées. Alors que la toxicité de la vitamine B peut causer des dommages neurologiques. 
  4. Les suppléments de vitamine A sont couramment utilisés pour les yeux et la peau. D'autre part, les suppléments de vitamine B sont couramment utilisés par les femmes enceintes.
  5. La vitamine A est stockée dans les graisses du corps. Au contraire, la vitamine B est stockée dans le foie.
Différence entre la vitamine A et la vitamine B
Bibliographie
  1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19571406054
  2. https://elibrary.ru/item.asp?id=2305585

Dernière mise à jour : 27 juillet 2023

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