क्रिया और प्रतिक्रिया हमेशा साथ-साथ चलती है। पर्यावरण उनके कारणों के आधार पर विभिन्न प्रकार की प्रतिक्रियाओं के अधीन है।
पर्यावरण के रासायनिक और भौतिक तत्व कुछ परिवर्तनों से गुजरते हैं जिसके परिणामस्वरूप प्रतिक्रियाएँ, रासायनिक या भौतिक होती हैं, जैसा कि विज्ञान में कहा जाता है।
ये प्रतिक्रियाएँ और कुछ नहीं बल्कि विभिन्न प्रकार के पर्यावरणीय परिवर्तन हैं जो या तो स्वाभाविक रूप से या कृत्रिम रूप से तत्व में एक अलग पदार्थ को पेश करने से होते हैं।
चाबी छीन लेना
- रासायनिक अभिक्रियाओं के फलस्वरूप नये पदार्थों का निर्माण होता है।
- भौतिक प्रतिक्रियाओं से नए पदार्थों का निर्माण नहीं होता बल्कि केवल पदार्थ की स्थिति प्रभावित होती है।
- रासायनिक प्रतिक्रियाओं में ऊर्जा का विमोचन या अवशोषण शामिल होता है।
रासायनिक बनाम भौतिक प्रतिक्रिया
रासायनिक और भौतिक प्रतिक्रियाओं के बीच अंतर यह है कि a रासायनिक प्रतिक्रिया इसके परिणामस्वरूप एक पूर्णतया नए पदार्थ का निर्माण होता है, जबकि एक भौतिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप मूल अणु का पुनर्गठन होता है। एक रासायनिक प्रतिक्रिया अपरिवर्तनीय है, जबकि एक भौतिक प्रतिक्रिया आसानी से प्रतिवर्ती है। जब भौतिक प्रतिक्रिया अस्थायी परिवर्तन होती है, तो रासायनिक प्रतिक्रिया स्थायी होती है।
एक रासायनिक प्रतिक्रिया एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें किसी तत्व के परमाणु परिवर्तन से गुजरते हैं। नतीजतन, परमाणुओं की पुनर्व्यवस्था होती है, या एक पूरी तरह से नया पदार्थ बनता है।
जब कोई पदार्थ रासायनिक प्रतिक्रिया से गुजरता है तो उसके रासायनिक गुण और विन्यास बदल जाते हैं। जो प्रतिक्रिया से गुजरते हैं उन्हें अभिकारक के रूप में जाना जाता है, और परिणामी पदार्थ को उत्पाद के रूप में जाना जाता है।
दूसरी ओर, भौतिक प्रतिक्रिया एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें कोई तत्व अपनी भौतिक विशेषताओं, जैसे अवस्था, आकार, आकार, उपस्थिति आदि को बदलता है।
भौतिक अभिक्रिया में कोई नया पदार्थ नहीं बनता है। मूल पदार्थ में बस कुछ पुनर्व्यवस्थित भौतिक गुण होते हैं, लेकिन इसकी आणविक संरचना समान रहती है।
तुलना तालिका
| तुलना के पैरामीटर | रासायनिक प्रतिक्रिया | शारीरिक प्रतिक्रिया |
|---|---|---|
| अर्थ | जब किसी तत्व के रासायनिक संघटन में परिवर्तन होता है तो उसे रासायनिक अभिक्रिया कहते हैं। | जब किसी तत्व के भौतिक गुणों में परिवर्तन हो जाता है लेकिन आणविक संघटन वही रहता है तो उसे भौतिक प्रतिक्रिया कहते हैं। |
| उलटने अथवा पुलटने योग्यता | यह अपरिवर्तनीय है। | यह आसानी से प्रतिवर्ती है। |
| नया पदार्थ | एक नया पदार्थ बनता है। | कोई नया पदार्थ नहीं बनता। |
| प्रकार | यह एक स्थायी परिवर्तन है। | यह एक अस्थायी परिवर्तन है। |
| ऊर्जा पीढ़ी | ऊर्जा ऊष्मा, ध्वनि या प्रकाश के रूप में उत्पन्न होती है। | कोई ऊर्जा उत्पादन नहीं होता है। |
| ऊर्जा अवशोषण | ऊर्जा का अवशोषण होता है। | थोड़ा या कोई ऊर्जा अवशोषण नहीं होता है। |
| उदाहरण | मोमबत्ती का जलना, भोजन का पचना, जंग लगना आदि। | पानी का उबलना, जमना और पिघलना आदि। |
रासायनिक प्रतिक्रिया क्या है?
वह प्रक्रिया जिसमें किसी तत्व के रासायनिक गुणों और संरचना में परिवर्तन होता है, रासायनिक प्रतिक्रिया कहलाती है।
पदार्थ या अभिकारक एक प्रतिक्रिया से गुजरते हैं, जो उनकी रासायनिक विशेषताओं को बदलता है और एक नया पदार्थ या उत्पाद बनाता है। परिवर्तन स्थायी है और इसे बदला नहीं जा सकता है।
एक रासायनिक प्रतिक्रिया अपरिवर्तनीय है, अर्थात इसे आसानी से अपने मूल रूप में वापस नहीं लाया जा सकता है। एक बार जब रासायनिक संरचना बदल जाती है, तो इसे अपने मूल रूप में परिवर्तित करने के लिए एक और परिवर्तन (यदि संभव हो) की आवश्यकता होगी।
परिवर्तन तब होता है जब बांड कुछ अणुओं के बीच बनते या टूटते हैं। नए तत्व के निर्माण के लिए रासायनिक गुणों के एक विशेष सेट वाले तत्व को या तो बदल दिया जाता है या किसी अन्य तत्व के साथ जोड़ दिया जाता है।
रासायनिक प्रतिक्रिया के बाद परिणामी पदार्थ में विभिन्न प्रकार के परिवर्तन देखे जा सकते हैं। तापमान में परिवर्तन होता है अर्थात या तो बढ़ता है या घटता है।
मूल रंग में परिवर्तन या दो रंगों के मिश्रण के कारण रंग परिवर्तन देखा जा सकता है। इसके स्वाद में भी बदलाव संभव है। प्रतिक्रिया के बाद, कंटेनर के अंत में एक ठोस पदार्थ देखा जा सकता है जिसे अवक्षेप कहा जाता है।
रासायनिक प्रतिक्रियाएँ विभिन्न श्रेणियों और प्रकारों की हो सकती हैं। मोमबत्ती का जलना, जलना प्राकृतिक गैस भट्टी में इलेक्ट्रोलिसिस, अवक्षेपण और अंगूर का किण्वन इसके सभी उदाहरण हैं।
शारीरिक प्रतिक्रिया क्या है?
वह प्रक्रिया जिसमें किसी तत्व के भौतिक गुणों में परिवर्तन होता है, भौतिक प्रतिक्रिया कहलाती है।
एक पदार्थ एक प्रतिक्रिया से गुजरता है जो इसकी भौतिक विशेषताओं को बदलता है, लेकिन इसकी रासायनिक संरचना समान रहती है। परिवर्तन अस्थायी है और इसे आसानी से बदला जा सकता है।
एक भौतिक प्रतिक्रिया आसानी से उत्क्रमणीय होती है, अर्थात इसे एक बार फिर से अपने मूल रूप में वापस लाया जा सकता है। परिवर्तन बहुत स्थिर नहीं हैं और बुनियादी भौतिक विधियों द्वारा परिवर्तित किए जा सकते हैं।
एक निश्चित आकार, आकार, आयतन आदि वाला तत्व या तो स्वाभाविक रूप से या भौतिक प्रक्रियाओं का उपयोग करके परिवर्तन का अनुभव करता है।
भौतिक प्रतिक्रिया होने के बाद, प्रतिक्रिया से गुजरने वाले पदार्थ के भौतिक गुणों में परिवर्तन देखा जा सकता है। पदार्थ का आकार, आकार, रंग, आयतन, भौतिक स्वरूप और अवस्था बदल जाती है।
हालाँकि, आणविक संरचना प्रारंभिक अवस्था के समान रहती है। कोई नया पदार्थ नहीं बनता; इसके बजाय केवल परिवर्तन होते हैं।
रासायनिक प्रतिक्रियाओं की तरह, भौतिक प्रतिक्रियाएं भी संभवतः विभिन्न श्रेणियों की हो सकती हैं। पानी उबालना, मोम पिघलाना, लकड़ी काटना और कागज को तोड़ना ये सभी इसके उदाहरण हैं।
रासायनिक और भौतिक प्रतिक्रिया के बीच मुख्य अंतर
- रासायनिक प्रतिक्रिया रासायनिक संरचना को बदल देती है, जबकि भौतिक प्रतिक्रिया किसी तत्व के भौतिक गुणों को बदल देती है।
- एक रासायनिक प्रतिक्रिया अपरिवर्तनीय है, लेकिन एक भौतिक प्रतिक्रिया आसानी से उत्क्रमणीय है।
- अकेले रासायनिक प्रतिक्रिया के मामले में ऊर्जा उत्पादन होता है।
- एक रासायनिक प्रतिक्रिया एक स्थायी प्रत्यावर्तन है, लेकिन एक भौतिक प्रतिक्रिया सिर्फ एक अस्थायी है।
- एक रासायनिक प्रतिक्रिया में ही एक नया पदार्थ बनता है।
- रासायनिक प्रतिक्रिया में ऊर्जा अवशोषण उच्च दर पर होता है, जबकि भौतिक प्रतिक्रिया में ऊर्जा अवशोषण बहुत कम या बिल्कुल नहीं होता है।
- https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ar50034a005
- https://link.springer.com/article/10.1007/BF00281751
अंतिम अद्यतन: 17 अगस्त, 2023
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पीयूष यादव ने पिछले 25 साल स्थानीय समुदाय में भौतिक विज्ञानी के रूप में काम करते हुए बिताए हैं। वह एक भौतिक विज्ञानी हैं जो विज्ञान को हमारे पाठकों के लिए अधिक सुलभ बनाने के लिए उत्सुक हैं। उनके पास प्राकृतिक विज्ञान में बीएससी और पर्यावरण विज्ञान में स्नातकोत्तर डिप्लोमा है। आप उनके बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं जैव पृष्ठ.
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