Neki od ukusnih hrskavih zalogaja uključuju nachose i tortilje. Međutim, oboje izgledaju i mogu imati drugačiji okus. Oba ova izvrsna zalogaja su iz poznate meksičke kuhinje.
Ključni za poneti
- Nachosi su tortilja čips preliven sirom i drugim sastojcima, dok je tortilja čips običan, slani ili aromatizirani čips napravljen od kukuruznih tortilja.
- Nachosi se poslužuju kao međuobrok ili predjelo, dok se Tortilla čips može jesti samostalno ili koristiti kao sastavni dio raznih jela.
- Nachosi su veći i deblji od tortilja čipsa, koji je tanak i hrskav.
Nachosi protiv tortilja čipsa
Nachos je vrsta grickalice čija je baza napravljena od kukuruza. Tortilja čips se također koristi u izradi nachosa. Ovi zalogaji mogu poslužiti kao predjelo ili mogu biti cijeli obrok. Ovo su zdravi zalogaji. Tortilja čips je vrsta slane grickalice. Ovo su hrskavi zalogaji. Oblik tortilja čipsa je trokutast.
Nachosi su popularna i ukusna hrana odmah iza meksičke hrane. Sastoje se od tortilja čipsa koji je složen u slojeve, aromatiziran i začinjen povrćem, sirom i mesom.
Tortilja čips su meksički zalogaji trokutastog oblika koje vole i uživaju mnogi ljudi različitih nacionalnosti. Biljno ulje, sol, voda, kukuruz i pšenica brašno su neki sastojci koji se koriste.
Tabela za usporedbu
Parametri usporedbe | nachos | tortilja |
---|---|---|
Sastojci i sastav | Nachosi se sastoje od kukuruza kao baze za čips; uglavnom, oni nisu ništa drugo nego tortilja čips složen, začinjen i kombiniran s nekim sastojcima, uključujući meso i povrće. | Tortilja čips se radi od pšenice, bijelog i žutog kukuruza, osim kukuruznog brašna. Nakon prženja lagano se začini i aromatizira. |
Koštati | Nachosi su skupi jer imaju više sastojaka i okusa, a priprema traje duže. | Tortilja čips je jeftiniji jer je goli. |
Dostupnost | Nachose možete pronaći u restoranima, a možete ih jednostavno pripremiti i kod kuće. | Tortilja čips se lako može pronaći u restoranima, trgovinama namirnicama i supermarketima. Prilično ih je zahtjevno pripremiti kod kuće. |
Vrijeme pripreme | Nachosi se duže pripremaju. | Tortilje su neophodne i mogu se jednostavno pripremiti u kraćem vremenu. |
skladištenje | Nachosi nisu idealni za čuvanje i jedenje nakon duljeg razdoblja jer se ne mogu podgrijati jer će brzo postati ustajali. | Tortilla čips se može jednostavno pohraniti i čuvati dulje vrijeme u usporedbi s nachosom. |
Što su Nachos?
Anya je prvi put pripremila nachose 1940. godine u Meksiku. Prvi esencijalni sastojak nachosa bili su kukuruz, kukuruz i, osobito, tortilja čips.
Razlikuje se od jednog nacha do drugog. Okus dolazi od vrste sira, umaka, mesa, jalapenosa i povrća. Ovaj hrskavi zalogaj savršen je za predjelo, a ponekad i za cijeli obrok.
Kada se nachosi sastoje od tortilja čipsa, oni su relativno zdraviji, a broj kalorija je manji. Također je bogat natrijem, kalcijem i mastima.
Ovo objašnjava okus. Okus nachosa razlikuje se od mjesta do mjesta, zemlje do zemlje i regije do regije. Ponekad se nachosi koriste i kao desert.
# | pregled | Proizvod | |
---|---|---|---|
1 | Tostitos, veličine zalogaja, 1 unca (pakiranje od 40) | Provjerite cijenu na Amazonu | |
2 | Tostitos, Queso To Go, 3.625 unce (pakiranje od 30) | Provjerite cijenu na Amazonu |
Što su tortilla čips?
Tortilja čips je najpopularnija grickalica u kategoriji slanih grickalica. Čini se da ga mnogi ljudi iz cijelog svijeta vole. Male tortilje su pečen i pržene u dubokom ulju da bi se dobio poznati čips.
Hrskaviji su i kaloričniji. Posjeduju alkalnu aroma. Upijaju manje ulja tijekom procesa prženja. Limeta, sol, ulje, arome i začini glavni su razlozi pojačanog i finog okusa ovog hrskavog zalogaja.
Kukuruz se kuha, kuha i zagrijava u loncu uronjenom preko 8 do 16 sati kako bi se dobila savršena tekstura, hrskavost i okus. Ovaj prženi kukuruz se opere u ulju za kuhanje kako bi se dodala aroma.
Preša za tortilje koristi se da bi se postigao željeni oblik ili se ponekad radi rukama. Zatim se peku komalom. Ovo je proizvod s duljim rokom trajanja.
Masa se koristi za izradu kukuruznog tortilja čipsa. Masa se sastoji od kukuruza natopljenog limetom i vodom kako bi se dodala aroma i dao željeni okus. Boja i okus tortilja čipsa ovise o sastojcima i sastavu.
Glavne razlike između nachosa i tortilja čipsa
- Za nachose je potrebno više vremena, dok se tortilje pripremaju za manje vremena.
- Nachose je teško skladištiti jer ne ostaju dulje svježi. Tortilje se mogu čuvati duže.
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1983.tb10816.x
- https://childressvineyards.com/wp-content/uploads/2020/11/2020_November-Bistro-Take-Out-Menu_For-Web.pdf
Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Cijenim detaljnu usporedbu ova dva ukusna zalogaja. Dobro je znati razlike i cijeniti ih.
Ovo je stvarno zanimljiva informacija, hvala što ste je podijelili!
Slažem se, nisam znao da ima toliko toga za naučiti o nachosima i tortilja čipsu!
Cijenim pozornost posvećenu detaljima u ovom članku, doista je edukativan.
Osjećam se kao da sam puno naučio o hrani samo čitajući ovo.
Nikad nisam mislio da ću pronaći tako zanimljivo štivo o nachosu i tortilja čipsu. Ovo je fantasticno!
Tko je rekao da jednostavni zalogaji mogu imati toliko toga! Sjajan članak.
Nisam imao pojma da se toliko toga može naučiti o ovim grickalicama. Ovo je bilo sjajno štivo.
Smatram da je fascinantno da postoji toliko toga za naučiti o ovim jednostavnim grickalicama. Ovo je bilo štivo koje je otvorilo oči.
Slažem se, nevjerojatno je koliko toga možemo znati o hrani koju uzimamo zdravo za gotovo.
Ovo je sjajna informacija, nikad nisam shvatio koliko su nachos i tortilja čips zapravo različiti. Hvala vam!
Tko je znao da se iza ovih grickalica krije toliko detalja? Odlično obavljena usporedba!
Zadivljen sam koliko sam naučio iz ovog članka. Nikad više neću gledati na ove grickalice na isti način.
Ovo je bilo nevjerojatno informativno i ugodno čitanje. Nisam znao da se toliko toga može naučiti o nachosima i tortilja čipsu!
Slažem se, ovo je bila izvrsna analiza razlika između ovih grickalica.
Sada se osjećam kao stručnjak za nacho i tortilja čips, zahvaljujući ovom članku.
Mislim da ovaj članak pruža korisne informacije za svakoga tko voli grickati. Sjajno je imati ovu razinu detalja.
Ne mogu vjerovati da ove grickalice jedem godinama, a nikad nisam znao toliko o njima!
Cijenim koliko je ovaj članak temeljit u objašnjavanju razlika između nachosa i tortilja čipsa.
Ne mogu vjerovati koliko ovakva tema može biti kontroverzna! Drago mi je da se sada bolje razumijem.
Tko je znao da grickalice mogu biti tako složene? Hvala na usporedbi.
Nikada ne bih pretpostavio da ima toliko toga za razumjeti o nachosu i tortilja čipsu. Sjajan post!
Zadivljen sam složenošću izrade nachosa i tortilja čipsa.
Ovaj me članak natjerao da cijenim ove grickalice na potpuno novi način.
Pretpostavljam da više nikada neću podcijeniti jednostavnost nacho ili tortilja čipsa.
Pravo? Nikada nisam znao koliko se ima znati o ovim grickalicama.
Stvarno sam impresioniran koliko je temeljita usporedba u ovom članku.