Kao izvor prehrane, voće sadrži mnogo ugljikohidrata, vitamina i minerala. Voće je uvijek dobro za zdravlje i daje energiju za borbu protiv uobičajenih bolesti.
Zbog toga je čovječanstvo udomaćilo voćke prije žitarica. Prema raznim povijesnim nalazima, šljiva je bila jedna od prvih biljaka koje je čovjek pripitomio za berbu.
Voće također sadrži hranjiva svojstva kada se osuši. Mnogi su ljudi zamijenili riječi suha šljiva i šljiva. Ove dvije riječi nisu iste, i postoji mnogo razlika između ove dvije stvari.
Ključni za poneti
- Suhe šljive su sušene šljive, napravljene od specifičnih sorti šljiva s visokim udjelom šećera i niskom razinom vlage.
- Šljive su raznolika skupina koštuničavog voća koje se konzumira svježe ili se koristi u raznim kulinarskim primjenama, s više sorti koje se razlikuju po veličini, boji i okusu.
- I suhe šljive i šljive nude nutritivne prednosti, ali suhe šljive su posebno poznate po svom sadržaju vlakana i potencijalnim probavnim prednostima.
Orezane šljive protiv šljive
Razlika između suhe šljive i šljive je u tome što je suha šljiva dehidrirana europska voćka šljive koja sadrži mnogo vitamina B1, B2, B6, K i prehrambenih minerala te se koristi za pripremu slatkih i slanih jela. Nasuprot tome, šljiva je svježe voće iz obitelji Rosaceae, obogaćeno vitaminom C i koristi se za sirovu konzumaciju.
Tabela za usporedbu
| Parametar usporedbe | Kresati, orezati | Šljiva |
|---|---|---|
| Što je | Dehidrirano voće europske šljive. | Svježi plod koji pripada obitelji Rosaceae. |
| Tipovi | Suhe šljive, Suhe Mirabelle i Kisele suhe šljive. | Trešnja šljiva, japanska trešnja, talijanska šljiva, kineska šljiva, američka šljiva, crna šljiva, Flatwoods šljiva itd. |
| Tekstura | Osušeno i gumeno. | Hlakav i sočan. |
| Uobičajeno se koristi za | Priprema slatkih i slanih jela. | Sirova potrošnja. |
| kalorija | 300 kalorija/100 gr. | 46 kalorija/100 gr. |
| Nutrijenti | Velika količina vitamina B1, B2, B6, K i dijetalnih minerala. | Obogaćen vitaminom C. |
Što je Prune?
Dehidrirani plod Prunus domestica (europske šljive) naziva se suha šljiva. Za razliku od svježih plodova šljiva koje se koriste za konzumaciju u sirovom stanju, suhe šljive potječu od kultivara bez koštice.
Prednost freestone kultivara je u tome što sjeme može se lako ukloniti prije početka procesa dehidracije. Trenutno su Sjedinjene Države najveći proizvođač suhih šljiva.
Zbog dehidracije, tekstura suhih šljiva postaje žvakaća i ljepljiva. Također, slađeg je okusa od svježih plodova šljive. Suhe šljive sadrže ogromne zdravstvene prednosti. Oko 7% njegove težine sadrži dijetalna vlakna.
Iz tog razloga, pruža laksativne učinke na želudac. Svakih 100 grama suhih šljiva sadrži oko 300 kalorija energije.
Razni znanstveni časopisi utvrdili su da suhe šljive učinkovito pomažu normalan rad crijeva kod pacijenata koji pate od zatvora. Suhe šljive također sadrže vitamine B1, B2, B6, K i prehrambene minerale.
Na tržištu su obično dostupne tri vrste suhih šljiva: sušene šljive, sušene šljive Mirabelle i kisele suhe šljive. Suhe šljive se najčešće koriste u pripremi slatkih i slanih jela.
Rok trajanja suhih šljiva je dug. Uz odgovarajuće pakiranje traju godinama. Iz tog razloga, oni ostaju dostupni na tržištu cijelo vrijeme.
Što je Plum?
To je svježe voće koje pripada obitelji Rosaceae. Oblik ovog ploda je okruglo ovalnog oblika, a veličina ovog ploda ostaje između 2 do 7 centimetara.
Općenito, ova skupina voćaka raste na stablima srednje veličine. Poljoprivrednici podrezuju ova stabla i održavaju njihovu visinu između 5 do 6 metara.
Mnogi znanstvenici smatraju da je to jedna od prvih voćnih biljaka koje je ljudska vrsta pripitomila. Međutim, podrijetlo ove voćne biljke je diskutabilno u znanstvenoj javnosti.
Rane vrste ove biljke mogu se pronaći u istočnoeuropskim i kavkaskim planinama, Iranu i istočnom dijelu Azije.
Kad plod šljive sazrije, oko njega se stvara voštana prevlaka. To je prirodni obrambeni mehanizam protiv insekata. Središte ovog ploda sadrži srčanu jamicu, sjemenku ploda.
Oko ove srčane jamice nalazi se mekano jestivo meso voća. Tanka kožna opna okružuje vanjski sloj ploda. Tekstura ovog voća je meka i sočna, te slatka.
U svijetu postoje široke sorte voća šljive. Neke uobičajene vrste su trešnja šljiva, japanska trešnja, talijanska šljiva, kineski šljiva, američka šljiva, crna šljiva, šljiva Flatwoods itd.
Plodovi šljive također su odličan izvor hranjivih tvari. Većina plodova šljive sadrži oko 87% vode i 11% ugljikohidrata. Zadržavanje mast a proteina je manje od 2%.
Također je obogaćen vitaminom C. 100 grama plodova šljive sadrži samo 46 kalorija energije.
Glavne razlike između suhe šljive i šljive
- S jedne strane, suha šljiva je dehidrirano voće europske šljive. S druge strane, šljiva je svježe voće koje pripada obitelji Rosaceae.
- Općenito, na tržištu su dostupne tri vrste suhih šljiva: sušene šljive, sušene Mirabelle i kisele suhe šljive. Međutim, na tržištu su dostupne široke sorte voća šljive; neke su trešnja šljiva, japanska trešnja, talijanska šljiva, kineska šljiva, američka šljiva, crna šljiva, Flatwoods šljiva itd.
- Tekstura većine suhih šljiva je osušena i gumenasta, dok je površina ploda šljive mljackasta i sočna.
- 100 grama suhih šljiva obogaćeno je s 300 kalorija energije. S druge strane, plodovi šljive sadrže samo 46 kalorija na 100 grama.
- Plodovi šljive obogaćeni su vitaminom C. S druge strane, suhe šljive sadrže veliku količinu vitamina B1, B2, B6, K i prehrambenih minerala.
- Suhe šljive se najčešće koriste za pripremu slatkih i slanih jela. Istovremeno, plod šljive je za sirovu potrošnju.
- https://www.sid.ir/en/journal/ViewPaper.aspx?id=210509
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf034858u
Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Sandeep Bhandari ima diplomu inženjera računala na Sveučilištu Thapar (2006.). Ima 20 godina iskustva u području tehnologije. Ima veliki interes za razna tehnička područja, uključujući sustave baza podataka, računalne mreže i programiranje. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Autorica je napravila hvalevrijedan posao ilustrirajući nutritivnu vrijednost i razlike između suhih šljiva i šljiva. To je sveobuhvatno i poučno štivo.
Nema sumnje, članak je izvrstan izvor informacija za one koji su zainteresirani za detaljno razumijevanje prehrambenih prednosti suhih šljiva i šljiva.
Doista, detaljna analiza suhih šljiva i šljiva u članku iznimno je informativna i služi kao važan vodič za one koji su usredotočeni na zdravu ishranu.
Članak je vrijedan izvor informacija za one koje zanima zdravlje i prehrana. Dobro istražen i poučan rad.
Cijenim detaljnu usporedbu i analizu suhih šljiva i šljiva. To je prilično opsežan vodič za razumijevanje ovog voća i njegovih dobrobiti.
Dijelim tvoje mišljenje. Dubina informacija u ovom članku je doista impresivna, bacajući svjetlo na prehrambene i zdravstvene aspekte suhih šljiva i šljiva.
Detaljna usporedba suhih šljiva i šljiva u ovom članku je nevjerojatno poučna i pronicljiva za pojedince koji traže dublje razumijevanje dijetalnog voća.
Potpuno se slažem. Detaljno ispitivanje suhih šljiva i šljiva u članku je neprocjenjivo, jer nudi duboke uvide u njihove prehrambene varijacije i zdravstvene dobrobiti.
Izuzetno informativan članak koji predstavlja dobro istraženu i detaljnu analizu suhih šljiva i šljiva, namijenjen čitateljima koji traže znanje o zdravoj prehrani.
U članku se detaljno objašnjava razlika između suhih šljiva i šljiva, uključujući njihov nutritivni sadržaj i zdravstvene prednosti. Vrlo informativno i privlačno štivo.
Ovaj je članak fantastičan izvor za pojedince koji žele donijeti informirane odluke o prehrani. Raščlamba nutritivnih razlika između suhih šljiva i šljiva je vrhunska.
Apsolutno, članak pokriva širok raspon čimbenika koji se tiču suhih šljiva i šljiva, omogućujući čitateljima da donesu dobro informirane odluke o prehrani.
upravo tako! Članak daje detaljan uvid u nutritivne komponente suhih šljiva i šljiva, olakšavajući razumijevanje njihove uloge u uravnoteženoj prehrani.
Ovo su neke korisne informacije za sve koje zanima prehrana i izbor prehrane. Jasno objašnjava razliku između suhih šljiva i šljiva. Sjajan članak!
Moram se složiti, članak je vrlo edukativan. Pomaže ljudima razumjeti razne dobrobiti i upotrebu suhih šljiva i šljiva.
Smatram da je članak prilično poučan, posebno kada je riječ o nutritivnoj vrijednosti suhih šljiva i šljiva. Sjajno ste objasnili razliku!
Članak nudi opsežnu analizu prehrambenih i zdravstvenih aspekata suhih šljiva i šljiva. To je vrlo informativan članak koji pruža vrijedne uvide u prehranu.
Slažem se. Članak je fantastičan izvor koji razjašnjava nutritivne razlike i dobrobiti suhih šljiva i šljiva na vrlo detaljan i informativan način.
Smatram da je članak izniman izvor informacija, koji se učinkovito bavi nutritivnim razlikama i zdravstvenim aspektima suhih šljiva i šljiva.
Detaljna usporedba suhih šljiva i šljiva prikazana je na jasan i zanimljiv način. To je dokaz autorove predanosti pružanju vrijednih uvida u prehranu.
Apsolutno, članak prikazuje predanost autora pružanju temeljitih i točnih informacija o suhim šljivama i šljivama na zanimljiv način.
Ovaj je članak pouzdan izvor za svakoga tko želi proširiti svoje znanje o dijetnom voću. Razlika između suhih šljiva i šljiva dobro je artikulirana i informativna.
Ne mogu se više složiti. Detaljna usporedba suhih šljiva i šljiva u članku je nevjerojatno vrijedna za pojedince koji žele donijeti informirane prehrambene odluke.
Usporedba suhih šljiva i šljiva u članku je sveobuhvatan i poučan vodič za razumijevanje nutritivnog i dijetetskog značaja ovog voća.
Apsolutno! Članak precizno secira razlike i nutritivne čimbenike povezane sa suhim šljivama i šljivama, pružajući osnovna znanja o prehrani.