Ebollizione vs vaporizzazione: differenza e confronto

L'ebollizione e la vaporizzazione sono due fenomeni scientifici diversi. La vaporizzazione di un composto o elemento è una fase in cui il vapore e l'acqua si trasformano, mentre l'ebollizione è un fenomeno di massa.  

L'ebollizione è rapida e veloce vaporizzazione di un liquido quando viene riscaldato al suo punto di ebollizione, e il punto di ebollizione è una temperatura alla quale la pressione del vapore sul liquido è uguale alla pressione esercitata sul liquido dall'atmosfera che lo circonda. 

Punti chiave

1. L'ebollizione è un tipo di vaporizzazione che si verifica quando un liquido viene riscaldato fino al suo punto di ebollizione e si trasforma in vapore. Al contrario, la vaporizzazione è il termine generale per la trasformazione da liquido a gas o vapore.
2. L'ebollizione è un processo rapido in tutto il liquido, mentre la vaporizzazione può avvenire lentamente o rapidamente, a seconda della temperatura e della pressione.
3. L'ebollizione è un tipo di cambiamento di fase, mentre la vaporizzazione può avvenire senza un cambiamento di fase, come l'evaporazione.

Ebollizione vs Vaporizzazione 

L'ebollizione è un processo in cui un liquido viene riscaldato fino al suo punto di ebollizione e subisce un cambiamento di fase da liquido a gas. La vaporizzazione è un termine generale che descrive la conversione di una sostanza dallo stato liquido o solido allo stato gassoso o vapori e si verifica quando una sostanza assorbe energia.

L'ebollizione è una vaporizzazione rapida e veloce di un liquido quando viene riscaldato al suo punto di ebollizione, e il punto di ebollizione è una temperatura alla quale la pressione del vapore sul liquido è uguale alla pressione esercitata sul liquido dall'atmosfera che lo circonda Esso. 

La vaporizzazione, in parole semplici, è un processo di conversione di una sostanza dalla sua forma liquida o solida alla forma gassosa. Allo stesso tempo, la conversione diretta di un senso dallo stato solido allo stato gassoso è nota come sublimazione.  

Tavola di comparazione 

Parametri di confronto	Bollente	Vaporizzazione
Significato	L'ebollizione è una vaporizzazione rapida e veloce di un liquido quando viene riscaldato al suo punto di ebollizione.	La vaporizzazione converte una sostanza dalla sua forma liquida o solida allo stato gassoso.
Fonte d'energia	Per le sostanze bollenti è necessaria l'alimentazione da una fonte esterna.	Ma la vaporizzazione può avvenire durante l'utilizzo di una fonte interna.
Temperatura	L'ebollizione richiede una temperatura specifica per riscaldare una sostanza, sia essa solida o liquida.	La vaporizzazione non richiede una temperatura particolare e può avvenire ovunque.
Tempo e periodo	L'ebollizione avviene molto rapidamente ed è un processo veloce.	La vaporizzazione è un processo piuttosto lento.
Formazione di bolle	La formazione di bolle avviene durante l'ebollizione di una sostanza.	Nessuna bolla si forma durante la vaporizzazione.

Cos'è l'ebollizione? 

L'ebollizione è la rapida vaporizzazione di un liquido che si verifica quando la sostanza liquida viene riscaldata fino al suo punto di ebollizione. L'ebollizione di una sostanza solida si chiama sublimazione.  

Il punto di ebollizione di una sostanza è la temperatura alla quale l'essenza inizia a riscaldarsi ea trasformarsi in una forma gassosa. Il punto di ebollizione dell'acqua è di 100 gradi Celsius o 212 gradi Fahrenheit.  

L'ebollizione dell'acqua rende l'acqua potabile in modo che se sono presenti microbi o virus, vengono uccisi. Tuttavia, la sensibilità di ogni altro microbo varia in caso di calore.

Cos'è la vaporizzazione? 

La vaporizzazione, in parole semplici, è un processo di conversione di una sostanza dalla sua forma liquida o solida alla forma gassosa. Allo stesso tempo, la conversione diretta di un senso dallo stato solido allo stato gassoso è nota come sublimazione.  

L'ebollizione e l'evaporazione sono i due tipi di vaporizzazione. Durante la vaporizzazione, quando la temperatura aumenta, in seguito al suo risultato, viene rilasciata l'energia cinetica nelle molecole delle sostanze. Vapori.  

Ci sono un totale di quattro fattori che influenzano il tasso di vaporizzazione: temperatura, superficie della sostanza, pressione e velocità del vento.  

Principali differenze tra bollitura e vaporizzazione 

1. Durante l'ebollizione, solo l'acqua di livello superiore si trasforma in gas, ma durante la vaporizzazione tutta l'acqua da vaporizzare si trasforma in gas.  
2. L'ebollizione avviene rapidamente ed è un processo veloce, ma la vaporizzazione è relativamente lenta. 

Riferimenti

1. https://www.annualreviews.org/doi/abs/10.1146/annurev.fluid.30.1.365
2. https://inis.iaea.org/search/search.aspx?orig_q=RN:19023105
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0360128582900119

Ultimo aggiornamento: 11 giugno 2023