Nachos vs Tortilla Chips: differenza e confronto

Alcuni dei deliziosi snack croccanti includono nachos e tortillas. Tuttavia, entrambi hanno un aspetto e un sapore leggermente diverso. Entrambi questi deliziosi snack provengono dalla famosa cucina messicana.

Punti chiave

1. I nachos sono tortilla chips condite con formaggio e altri ingredienti, mentre le tortilla chips sono patatine semplici, salate o aromatizzate a base di tortillas di mais.
2. I nachos vengono serviti come spuntino o antipasto, mentre le Tortilla Chips possono essere consumate da sole o utilizzate come componente in vari piatti.
3. I nachos sono più grandi e più spessi delle Tortilla Chips, che sono sottili e croccanti.

Nachos contro tortilla chips

I nachos sono un tipo di snack la cui base è fatta con il mais. Le tortilla chips sono utilizzate anche nella preparazione dei nachos. Questi snack possono essere presi come antipasto o possono essere un intero pasto. Questi sono snack salutari. Le tortilla chips sono un tipo di snack salato. Questi sono snack croccanti. La forma delle tortilla chips è triangolare. 

I nachos sono un alimento popolare e delizioso subito dal cibo messicano. Sono costituiti da tortilla chips stratificate, aromatizzate e condite con verdure, formaggio e carne.

Le tortilla chips sono degli snack messicani di forma triangolare che piacciono e sono apprezzati da molte persone di diverse nazionalità. Olio vegetale, sale, acqua, mais e farina di grano sono alcuni degli ingredienti utilizzati.

Tavola di comparazione

Parametri di confronto	nachos	Tortilla
Ingredienti e composizione	I nachos sono fatti di mais come base per le patatine; per lo più, non sono altro che tortilla chips stratificate, condite e combinate con alcuni ingredienti, tra cui carne e verdure.	Le tortilla chips sono fatte con grano, mais sia bianco che giallo, oltre alla farina di mais. Viene condito e aromatizzato leggermente dopo la frittura.
Costo	I nachos sono costosi poiché hanno più ingredienti e sapori e la preparazione richiede più tempo.	Le patatine di tortilla sono meno costose poiché sono nude.
Disponibilità	I nachos si trovano nei ristoranti o puoi prepararli facilmente a casa.	Le tortilla chips si trovano facilmente nei ristoranti, nei generi alimentari e nei supermercati. È piuttosto impegnativo prepararli a casa.
Tempo di preparazione	I nachos richiedono più tempo per essere preparati.	Le tortillas sono essenziali e possono essere preparate facilmente in meno tempo.
Archiviazione	I nachos non sono l'ideale per essere conservati e consumati dopo un periodo più lungo poiché non possono essere riscaldati poiché diventeranno raffermo rapidamente.	Le Tortilla Chips possono essere facilmente conservate e conservate più a lungo rispetto ai nachos.

Cosa sono i nachos?

 Anya ha preparato per la prima volta i nachos nel 1940 in Messico. Il primo ingrediente essenziale nei nachos era il mais, il mais e, soprattutto, le tortilla chips.

Varia da un nacho all'altro. Il gusto deriva dal tipo di formaggio, salsa, carne, jalapenos e verdure. Questo snack croccante è perfetto per un antipasto e talvolta per un intero pasto.

Quando i nachos sono fatti di tortilla chips, sono relativamente più sani e il conteggio delle calorie è inferiore. È anche ricco di sodio, calcio e grassi.

Questo spiega il gusto. Il gusto dei nachos varia da luogo a luogo, da paese a paese e da regione a regione. A volte i nachos vengono usati anche come dessert.

Cosa sono le Tortilla Chips?

 Le tortilla chips sono lo snack più popolare nella categoria degli snack salati. Molte persone da tutto il mondo sembrano adorarlo. Piccole tortillas vengono cotte al forno e fritte per formare le famose chips.

Sono più croccanti e ricchi di calorie. Hanno un sapore alcalino. Assorbono meno olio durante il processo di frittura. Lime, sale, olio, aromi e condimenti sono le ragioni principali del gusto migliorato e delizioso di questo snack croccante.

Il mais viene cotto, bollito e riscaldato in una pentola immersa per oltre 8-16 ore per ottenere la consistenza, la croccantezza e il gusto perfetti. Questo mais fritto viene lavato in ammollo olio da cucina per aggiungere sapore.

Una pressa per tortilla viene utilizzata per dare la forma desiderata o talvolta viene eseguita con le mani. Questi vengono poi cotti con un comal. Questo è un prodotto con una durata di conservazione più lunga.

 Masa è usato per fare le tortilla chips di mais. La masa è composta da mais imbevuto di lime e acqua per aggiungere sapore e portare il gusto richiesto. Il colore e il gusto delle tortilla chips dipendono dagli ingredienti e dalla composizione.

Principali differenze tra nachos e tortilla chips

1. I nachos richiedono più tempo, mentre le tortillas vengono preparate in meno tempo.
2. I nachos sono difficili da conservare perché non rimangono freschi più a lungo. Le tortillas possono essere conservate più a lungo.

Bibliografia

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1983.tb10816.x
2. https://childressvineyards.com/wp-content/uploads/2020/11/2020_November-Bistro-Take-Out-Menu_For-Web.pdf