人間の進化に伴い、いくつかの食品の選択肢が存在するようになりました。 既製の食品は、人気のある食品の選択肢になっています。 そのような食品の中で、ファースト フードと屋台の食べ物は XNUMX つのよく知られている食品オプションです。
ファストフードとストリートフードは似ているように見え、同義語として使用されますが、いくつかの理由で異なります。
主要な取り組み
- ファストフードは事前に調理され、注文を受けてから再加熱されますが、ストリートフードは注文を受けてから調理されます。
- ファースト フードは主にフランチャイズまたはチェーン レストランで提供されますが、ストリート フードはさまざまな屋台やトラックで提供されます。
- ファストフードは、諸経費やブランド化費用が高いため、ストリートフードよりも高価です。
ファストフード vs ストリートフード
ファーストフードとは、調理済みの調味料を組み合わせて最終的な食用食品を作ることによって作られる食品です。 ファーストフードには、大量の精製糖、複合脂肪、および炭水化物が含まれています。 屋台の食べ物は、生の食材を使ってその場で調理され、路上で売られているあらゆる種類の食べ物です.
ファストフードは、消費者が利用できる一般的な種類のクイックフードのオプションです。ファストフード店の対象者は子供と若者です。ファストフードは不健康な食べ物の選択とみなされてきました。
しかし、何年にもわたって、いくつかのファーストフード店は、サラダ、フルーツジュース、フルーツサラダを導入して、より健康的で便利な食品を提供しようとしてきました.
屋台の食べ物は、行商人や売り手が販売する一般的な食べ物です。 屋台の食べ物が人気を博している主な理由は、さまざまな食べ物の選択肢とともに紹介される楽しさと好奇心の要素です。
屋台には多額の設置費や維持費がかからないため、屋台の食べ物は安くなります。この手頃な価格により、消費者は市場で入手可能なさまざまな食品を試してみるようになります。
比較表
| 比較のパラメータ | ファストフード | ストリート食品 |
|---|---|---|
| 対象デバイス | ファーストフードは、経済的に裕福でない人にとって便利な食べ物です。 | 屋台の食べ物は、軽食を取りたい人にとって便利な食べ物です。 |
| 健康上の利益 | ファーストフードは不健康な食べ物の選択です。 | 屋台の食べ物は、ファーストフードに比べて健康的です。 |
| 構成 | ファストフードには、精製された砂糖、コレステロール、悪い脂肪、その他の炭水化物が含まれています。 | 屋台の食べ物は地元産の果物や野菜で作られています。 |
| 施設 | ファストフードレストランにはドライブスルーの設備があります。 | 屋台にはドライブスルーの設備がありません。 |
| 例 | ファーストフード店には、KFC、マクドナルド、バーガー キングなどがあります。 | 屋台の屋台は地域によって異なります。 |
ファストフードとは？
ファーストフードとは、簡単に手に入れることができ、最小限の準備が必要な、迅速で便利な食品を指します。 ファーストフードの顕著な利点の XNUMX つは、比較的手頃な価格の食品であることです。
ファストフードは、ドライブ先のファストフード レストランから購入します。スルー またはカウンターで。 一般的なファーストフード チェーンには、バーガー キングや KFC などがあります。
ファストフードは飽和脂肪、砂糖、塩分、カロリーが豊富です。ファストフード チェーンの起源は、1860 年代に英国でフィッシュ アンド チップス店が開店したことに遡ります。
さらに、メリアム ウェブスター辞書は、1951 年にファースト フードという用語を認識した最初の辞書でした。ファースト フードは、その種類と材料が異なります。
ファスト フード レストランの代表的なタイプの XNUMX つは、スーパーマーケットや雑貨店で入手できる調理済みの食事です。 たとえば、リトル シーザーズ ピザとボストン マーケット ステーキハウス チキン。
もう XNUMX つのタイプのファースト フードは、ファースト フード店で大量生産された調理済みの食材として入手できるものです。 伝統的な家族の夕食は、主に時間の制約と忙しい仕事のスケジュールのために、ファーストフードに大幅に取って代わられました.
ただし、ファーストフードを頻繁に食べるのは理想的ではありません。 ファーストフードの過剰摂取の一般的な結果は、心血管疾患、高コレステロール、結腸直腸癌、肥満、 インスリン抵抗性 状態やうつ病でさえ。
したがって、ファーストフードの消費は、そのような食事の有害な影響を避けるために限られた量で行われるべきです.
ストリートフードとは？
ストリート フードとは、通りなどの公共の場所で行商人や売り手が販売するすぐに食べられる食品のことです。
通常、屋台の食べ物はフード トラック、フード ブース、またはフード カートで販売されます。 いくつかの種類の屋台の食べ物は特定の地域に固有のものですが、他のものはいくつかの国で人気があります.
たとえば、欧米のドーナツはアジア人の間で人気が高まっています。
人々が屋台の食べ物を購入する理由はいくつかあります。
屋台の食べ物を好む最も顕著な理由は、便利さと手頃な価格ですが、他の要因には、エスニック料理を試してみたい、屋台の屋台が提供する迅速なサービスを利用したいという欲求が含まれます。
屋台の食べ物も野菜やその他の健康食品でできていることで有名です。
屋台の食べ物は消費者の目の前で調理されるため、彼は食べ物がどのように処理または調理されるかを正確に見ることができ、個人的な提案をすることさえできます.
屋台では、XNUMX つの場所でさまざまなオプションを選択できます。 さらに、ストリート フード マーケットには常に新しく革新的な食品が登場しています。
屋台の食べ物は、さまざまなバックグラウンドを持つ人々が他の地域の料理を試すことを可能にし、その結果、食べ物の範囲を広げます. ただし、ストリート フードの消費には一定の制限があります。
食品の安全性、私有地と公共エリアの違法使用、交通渋滞、衛生問題などの問題は日常茶飯事です。 したがって、屋台の食べ物にはそれぞれ長所と短所があります。
ファストフードとストリートフードの主な違い
- ファーストフードは、屋台の食べ物に比べて不健康な選択です。
- ファストフードは調理済みです。一方、屋台の食べ物はその場で調理されます。
- ファーストフードは常に栄養価が低いですが、屋台の食べ物には栄養価の高いものとそうでないものの両方があります.
- ファーストフード店では、ドライブスルー設備を提供している場合があります。 対照的に、屋台ではそのような施設は利用できません。
- ファーストフード チェーンの例としては、Fatburger と Nandos があります。 ストリート フードの例としては、アルー ティッキとモモがあります。
最終更新日 : 17 年 2023 月 XNUMX 日
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Sandeep Bhandari は、Thapar University (2006) でコンピューター工学の学士号を取得しています。 彼はテクノロジー分野で 20 年の経験があります。 彼は、データベース システム、コンピュータ ネットワーク、プログラミングなど、さまざまな技術分野に強い関心を持っています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.
