均一混合物と不均一混合物: 違いと比較

化学は、混合物、化合物、元素など、さまざまな用語を扱う分野です。 化学では、さまざまな研究試験が行われます。

均質混合物と不均質混合物は、このすべての研究で出くわす XNUMX つの言葉です。

これらの組み合わせは何であり、複数の実験中にそれらがどのような重要性を持つのかは、それらの間の違いと大きく関係しています。

主なポイント

1. 均一な混合物は均一な組成と特性を持ち、不均一な混合物は不均一な組成と特性を持ちます。
2. 均一な混合物には単一の相があり、不均一な混合物には XNUMX つ以上の相があります。
3. 均一な混合物は物理的な方法では分離できませんが、不均一な混合物は物理的な方法で分離できます。

均一混合物と不均一混合物

均質な混合物は、全体に均一な組成を持つ混合物です。 言い換えれば、均一な混合物の成分は均一に分布しており、目に見えて区別することはできません。 不均一な混合物は、全体に均一な組成を持たない混合物です。 不均一な混合物では、コンポーネントは均等に分散されておらず、視覚的に区別できます。

均質な混合物の組成は全体的に均一です。 このような混合物に存在するすべての物質は、簡単に溶解できます。

これらの化学物質はすべて、組成物中に等量で存在します。 たとえば、塩と水は均一な混合物であり、砂糖と水も同様です。 

化学辞典で説明されているように、不均一混合物とは、構成が規則的で滑らかではない組み合わせです。

元素の組成は均一ではありません。 成分が溶けにくい。

これらの混合物の固体、液体、および気体の形態が見られます。 たとえば、砂と砂糖は液体媒体に簡単に溶解できません。 

比較表

比較のパラメータ	均一混合物	不均一混合物
透明性	均質混合物は人間の目には実際には見えませんが、拡大レンズで見ることができます。	不均一な混合物は、人間の目と拡大レンズの下で見ることができます。
として知られている	均質混合物は一般に溶液として知られています (溶質と溶媒が完全に混合されているため)。	一方、不均一な混合物は、一般に懸濁液およびコロイドとして知られています。
プロパティ	物理的特性に関しては、均一な混合物は同じ性質を持っています。	一方、不均一な混合物は、同様の物理的特性を示しません。
例	食塩水、塩素水、酢水、海水、砂糖水など	スープとスープ、ミルク入りシリアル、油と水、水と砂、軽食など
統一性	均質な混合物は全体が均一であり、溶質と溶媒は完全に溶解したままです。	不均一な混合物の粒子は完全に見えるため、全体が均一ではありません。

均質混合物とは

均質な混合物の組成は全体的に均一です。 このような混合物に存在するすべての物質は、簡単に溶解できます。

これらの化学物質はすべて、組成物中に等量で存在します。 たとえば、塩と水は均一な混合物であり、砂糖と水も同様です。

均質な混合物は、互いに区別できない成分で構成されています。 

ワイン、海、酢、空気、血液、その他の均質混合物がその例です。興味深いことに、均質混合物の重要なタイプは「溶液」と呼ばれています。

均一な混合物の状態は溶媒によって決まります。 液体溶媒は、使用時に流動する均一な混合物または溶液中に現れることがあります。 

たとえば、水だけでなく、その水溶液もこのカテゴリに分類されます。 一方、均一な混合物は、溶媒が固体のままの場合は固体です。

溶質と溶媒の間の相互作用の結果として、均一な混合物が一貫したままになります。非常に効率的な結合により、溶質の非常に小さな粒子が得られます。 

不均一混合物とは

化学辞典で説明されているように、不均一混合物とは、構成が規則的で滑らかではない組み合わせです。 元素の組成は均一ではありません。

成分はなかなか溶けません。 これらの混合物の固体、液体、および気体の形態が見られます。 たとえば、砂と砂糖は液体媒体に簡単に溶解できません。 

サトウダイコンと砂の両方がはっきりと見えることがあります。 したがって、砂と砂糖の混合物は不均一なものです。

また、懸濁液とコロイドは重要な異種混合物です。 多相不均一混合物は、複数の種類の成分で構成されています。 

また、その中に複数の認識され、識別可能な液体、固体、または気体が見られます。 成分間のこれらの相互作用は均一な混合物ほど強くないため、すべての相は元の品質を保持します。

シリアル ディッシュにはドーナツが静止面として、ミルクが液相として含まれている場合があります。 牛乳とドーナツの量に基づいて、液体と固体、および固体と液体の組み合わせと呼ばれます。

均一混合物と不均一混合物の主な違い

1. 均質な混合物は人間の目には実際には見えませんが、拡大レンズで見ることができます。 対照的に、不均一な混合物は人間の目や拡大レンズで見ることができます。
2. 均質混合物は一般に溶液として知られています (溶質と溶媒が完全に混合されているため)。 一方、不均一な混合物は、一般に懸濁液およびコロイドとして知られています。
3. 物理的特性に関しては、均一な混合物は同じ性質を持っています。 一方、不均一な混合物は、同様の物理的特性を示しません。
4. 塩入り水、水に溶かした塩素、水に溶かした酢、海水、砂糖水などは均質混合物の例ですが、スープやブイヨン、シリアルとミルク、油と水、水と砂、飲み物などは不均質混合物の例です。
5. 均質な混合物は全体的に均一であり、溶質と溶媒は完全に溶解したままになります。 不均一混合物の粒子は完全に目に見えるため、全体的に均一ではありません。

参考情報

1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ed077p762
2. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-319-15666-8_13