Saulespuķe vs saflora: atšķirība un salīdzinājums

Ziedi ir viens no skaistākajiem dabas mātes darinājumiem, kas nomierina acis, nomierina prātu un noder arī veselībai, jo nodrošina īpašus nepieciešamos materiālus.

Tāpat saulespuķes un saflora ir divu veidu ziedi, kurus plaši patērē un audzē dažādu vietu cilvēki.

Atslēgas

1. Saulespuķu augi ražo lielus, dinamiskus ziedus un ēdamas sēklas, savukārt saflora augiem ir mazāki ziedi, un tie dod sēklas eļļas ražošanai.
2. Saulespuķu eļļa ir bagātāka ar E vitamīnu un mononepiesātinātajiem taukiem, savukārt saflora eļļa satur augstāku polinepiesātināto tauku līmeni.
3. Saulespuķu augi ir garāki un izturīgāki, savukārt saflora augi ir īsāki un tiem ir griezīgs izskats.

Saulespuķe pret safloru

Saulespuķes ir augsti viengadīgi augi, kuru dzimtene ir Ziemeļamerika un Dienvidamerika. Tie ir pazīstami ar saviem lielajiem, spilgti dzeltenajiem ziediem, kas atgādina sauli, tāpēc arī nosaukums saulespuķe. Saflora dzimtene ir Tuvie Austrumi un Vidusāzija ar dzelteniem, oranžiem vai sarkaniem ziediem, ko audzē tā sēklām.

Saulespuķes ir ļoti burvīgs dzeltenās krāsas zieds, ko audzē kā kultūru, jo tā nodrošina arī pārtikas eļļu, sēklas un augļus.

Viena no galvenajām saulespuķu iezīmēm ir tā, ka tā visu dienu ir vērsta pret sauli, un iemesls ir tas, ka saulespuķe rada heliotropismu, kad tā ir pumpuru stadijā.

Saflora ir sava veida dadzis- līdzīgs augs, kas aug katru gadu. Tas pieder tai pašai ziedu ģimenei kā saulespuķe, kas pazīstama kā Asteraceae.

Safloru audzē, lai no tā iegūtu sēklas un eļļu. Arī agrīnajās Spānijas kolonijās cilvēki izmantoja safloru kā alternatīvu safrānam. No saflora iegūtā eļļa ir ļoti labvēlīga ādai.

Salīdzināšanas tabula

Salīdzinājuma parametri	Saulespuķe	Saflora
struktūra	Saulespuķe ir zieds ar apaļu disku, kas ir ziedlapu izcelsmes vieta un satur sēklas.	Saflora ir zieds, kuram nav diska, bet ir vairāk ziedlapu nekā saulespuķei, kas ir zālaugu.
zinātniskais nosaukums	Saulespuķu zinātniskais nosaukums ir Helianthus, kas pieder Asteraceae ģimenei.	Saflora zinātniskais nosaukums ir Carthamus tinctorius, kas pieder tai pašai Asteraceae ģimenei.
Shape	Saulespuķes forma ir milzīga, apaļa forma, kas aug uz ļoti lieliem un augstiem augiem.	Saflora ir nesakārtota, jo tai ir neregulāras ziedlapiņas, kas izplatās katrā virzienā, vienlaikus augot uz mazākiem augiem.
Krāsu	Saulespuķes pārsvarā ir dzeltenas, lai gan daži tās varianti var būt purpursarkanā, sarkanā un baltā krāsā.	Saulespuķe pārsvarā ir oranža, un dažreiz tā var būt arī sarkana.
augstums	Auga, uz kura audzē saulespuķes, augstums ir aptuveni 5 līdz 10 pēdas garš.	Auga augstums, uz kura audzē safloru, ir aptuveni 1 līdz 5 pēdas garš.

Kas ir Saulespuķe?

Saulespuķes audzē uz lieliem augiem, un tās ir dzeltenas krāsas zieds, ko audzē eļļas un sēklu dēļ. Botānikā saulespuķe ir Asteraceae dzimtas loceklis, kas pieder valstībai, kas pazīstama kā Plantae.

Saulespuķes audzē mitrā augsnē, jo tā ir atklātas zemes sugas veids.

Saulespuķu visbiežāk sastopamās dzīvesvietas ir dzelzceļš, savanna, zālāji, mežmala, veci un lieli lauki uc Saulespuķes tiek izmantotas arī kā zāles, kurās eiropieši uz saulespuķu bāzes izstrādāja līdzekli plaušu slimību ārstēšanai.

No saulespuķēm iegūtās sēklas plaši izmanto saaukstēšanās un klepus ārstēšanai, pat saulespuķu sēklas spēj ārstēt malāriju.

Saulespuķēm ir arī kultūras vērtības visā pasaulē, jo tās ir saistītas ar sauli. Daudzi cilvēki uzskata, ka saulespuķes pārstāv tādas morālas vērtības kā lojalitāte, ilgmūžība, pielūgsme utt.

Vēl viens saulespuķu apzīmējums ir "laimīgs zieds", jo tie var pacelt kāda garu. Saulespuķe ir vietējais zieds Dienvidamerikā un Ziemeļamerikā.

Saulespuķes ir svarīgas arī ekonomikai, jo tās tiek izmantotas dažādiem mērķiem, piemēram, to lapas izmanto lopbarības ražošanai, bet ziedlapiņas izmanto krāsvielu ražošanai, un sēklas ir paredzētas, lai no tām iegūtu eļļu.

Kas ir Saflora?

Saflora ir zieds, kas atgādina dadzi un ir oranžā krāsā. Saflora sēklas ir arī noderīgas, lai iegūtu eļļu, ko izmanto ēdiena gatavošanā, un saflora ziedlapiņas izmanto sarkanās un dzeltenās krāsvielas iegūšanai.

Saflora pieder tai pašai ģimenei un valstībai kā saulespuķes, tas ir, attiecīgi Asteraceae un Plantae.

Saflora ir pilna ar tādām īpašībām kā pretiekaisuma un antioksidants, kas padara to par vispiemērotāko sastāvdaļu arī kosmētikai. Saflora eļļa ir ļoti noderīga, lai samazinātu pinnes un rētas, mitrinot ādu un mazinot iekaisumu.

Neatkarīgi no kosmētikas, saflora ir ļoti noderīga noteiktām slimībām, piemēram, diabēts, sirds slimības, insults un holesterīna kontrole.

Saflora augs aug ļoti ātri, un tā augšanai piemērota sezona ir ziema un pavasaris; tas ir augu veids, kas aug katru gadu. Saflora augs var parādīties 3 nedēļu laikā pēc sēklu iesēšanas.

Saflora augus nedrīkst turēt augstā temperatūrā. Augs iznirst rozetes formā un tad aug garāks. Saflora eļļa ir tirgota gadsimtiem ilgi.

Daži cilvēki apgalvoja, ka eļļā nav piesātināto tauku, un to lietošana ir ļoti veselīga.

Galvenās atšķirības starp saulespuķēm un safloru

1. Lielas saulespuķu audzētājas ir Ukraina, Dienvidamerika, Ziemeļamerika, Krievija uc No otras puses, Meksika, Kazahstāna, ASV, Indija ir valstis, kur saflora tiek audzēta plašā mērogā.
2. Runājot par izmēru, saulespuķes ir ārkārtīgi milzīgas. No otras puses, saflora ir ļoti maza, salīdzinot ar saulespuķēm.
3. No saulespuķu sēklām iegūtā eļļa ir ļoti bagāta ar vitamīnu E. Saflora eļļa savukārt ir lielisks antioksidantu avots.
4. Saulespuķu eļļu izmanto cepšanai, mērce salātiem, margarīns un cepšana, savukārt saflora eļļa ir noderīga apcepšanai, maisīšanai un fritēšanai.
5. Botāniķi ir devuši saulespuķēm zinātnisku nosaukumu Helianthus. No otras puses, saflora zinātnes jomā ir pazīstama kā Carthamus tinctorius.

Atsauces

1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4614-0356-2_4
2. https://api.taylorfrancis.com/content/books/mono/download?identifierName=doi&identifierValue=10.4324/9781003040927&type=googlepdf

Pēdējo reizi atjaunināts: 16. gada 2023. jūlijā