Bourbon versus Tennessee Whisky: verschil en vergelijking

Bourbon en Tennessee whisky zijn drankjes waar iedereen wereldwijd van geniet. Terwijl het voor sommigen misschien gewoon drankjes zijn, voor de mensen die ervan genieten, zijn ze een bron van plezier.

Sommige mensen zijn geobsedeerd door deze drankjes en kennen elk drankje omdat ze veel ouder zijn dan zij. Daarentegen zijn er ook anderen die niet veel kennis hebben van de dranken. Bourbon en Tennessee zijn drankjes die soms verward worden vanwege hun overeenkomsten.

Key Takeaways

1. Bourbon is een soort whisky gemaakt van ten minste 51% maïs en gerijpt in nieuwe, verkoolde eikenhouten vaten, terwijl Tennessee whisky een soort bourbon is gemaakt in Tennessee en een speciaal filterproces ondergaat dat het "Lincoln County Process" wordt genoemd.
2. Het Lincoln County-proces omvat het filteren van de whisky door houtskool gemaakt van suikeresdoornhout, wat Tennessee-whisky een uitgesproken smaak geeft.
3. Alle Tennessee-whisky is bourbon, maar niet alle bourbon is Tennessee-whisky.

Bourbon versus Tennessee Whiskey

Bourbon is brutaler en heeft een meer robuuste smaak in vergelijking met Tennesse Whisky. Tennesse Whisky is zoeter en zachter van structuur vanwege het Lincoln County filtratieproces en heeft een meer verfijnde smaak in vergelijking met Bourbon. Ze verschillen in hun filtermethode en smaak.

Bourbon is een Amerikaanse whisky dat heeft een dikke consistentie en is gemaakt van granen. Een geopende fles bourbon is minimaal een jaar en maximaal twee jaar houdbaar. Het wordt vooral geconsumeerd in Spanje en Japan.

Het heeft een bruin en roodachtig uiterlijk. Overconsumptie ervan kan tot gezondheidsproblemen leiden, maar als het op een adequate manier wordt gedronken, kan het evengoed gunstig zijn voor de gezondheid. Het is een vrij duur drankje dat niet door iedereen kan worden betaald, behalve door enkelen.

Tennessee Whisky is een soort whisky, of wordt ook wel erkend als een soort bourbon, alleen is het door destillatie dun van structuur. Het is gemaakt met maïs. Na opening van de fles is het nog maar zes maanden of maximaal een jaar houdbaar.

Vergelijkingstabel

Parameters van vergelijking:	Bourbon	Tennessee Whisky
Ouder	Ouder	Minder oud
Consistentie	zwaardere	Lichter
Graan gebruikt	Gerst, rogge en tarwe	Maïs
Meest verbruikte landen	Spanje	Verenigde staat
Houdbaarheid	1 tot 2 jaar	6 maanden tot een jaar.

Wat is Bourbon?

Bourbon heeft zijn roots in Amerika, maar desondanks is de naam Frans. Het grootste deel van de bourbon komt eerder uit Kentucky.

Consumptie van Bourbon heeft enkele gezondheidsvoordelen, waaronder de volgende:

1. Gewichtsverlies: het is zeer nuttig bij het verliezen van gewicht. Het heeft weinig calorieën en koolhydraten, samen met nul suiker in de voeding. Daarom is het een goede optie voor iemand die op dieet is of probeert af te vallen.
2. Bestrijdt kanker: kanker zou een van de dodelijkste ziekten zijn. Bourbon heeft een hoog gehalte aan ellaginezuur. Dit zuur helpt het risico op kanker bij mensen te voorkomen. Hoewel wetenschappers onderzoek doen naar een eetbare substantie die dit zuur bevat, is bourbon tot dan toe de beste beschikbare optie.
3. Beschermt tegen diabetes: zoals hierboven vermeld, bevat het geen voedingssuiker. Daarom is bewezen dat bourbon een beschermende drank is tegen diabetes.
4. Rijk aan antioxidanten: antioxidanten zijn goed voor het immuunsysteem en de algehele gezondheid van een persoon. Bourbon is er rijk aan, wat het lichaam sterk maakt in de strijd tegen elke ziekte of bacterie die het lichaam kan binnendringen.
5. Verhoogt de immuunfunctie: het beschermt ook het immuunsysteem tegen verkoudheid tijdens het extreme winterseizoen. Het is de meest heilzame drank omdat het het lichaam beschermt tegen weersomstandigheden van buitenaf en het warm houdt.

Wat is Tennessee-whisky?

Deze whisky wordt alleen geproduceerd in Tennessee. Het is gedistilleerde bourbon en daarom op bijna dezelfde manier bereid.

Het consumeren van Tennessee Whisky heeft alle volgende voordelen:

1. Het is goed om af te vallen, omdat het na consumptie de buik vult, en het bevat ook minder calorieën, samen met koolhydraten; daarom is het gunstig om af te vallen.
2. Preventie van kanker: bourbon bevat ook het zuur dat kanker bij de mens voorkomt en is daarom nuttig om de kans op kanker te verkleinen.
3. Het wordt ook gebruikt als stressvernietiger. Voor sommige mensen is een goed drankje nuttig om stress te verminderen, en Tennessee Whiskey is het beste voor dergelijke opties.
4. Het is ook nuttig bij het verteringsproces. Het helpt het voedsel af te breken en bevordert de snelheid van dit proces.
5. Boost het immuunsysteem: het stimuleert het immuunsysteem omdat het rijk is aan antioxidanten. Hierdoor wordt het lichaam sterk om ziektes te bestrijden.  

Net als elke andere harde drank heeft het ook enkele bijwerkingen. Dit omvat leverschade en verslavingen zijn de belangrijkste bijwerkingen. Daarom moet de consumptie hiervan binnen een bepaalde limiet plaatsvinden, zodat het de lever niet aantast.

Belangrijkste verschillen tussen Bourbon en Tennessee Whisky

1. Als het op leeftijd aankomt, is Bourbon veel ouder dan Tennessee Whiskey. De eerste bourbon werd gemaakt in het jaar 1789, terwijl de Tennessee Whisky dateert uit 1981. Dus in vergelijking met Tennessee whisky in jongere.
2. Er wordt meestal gezegd dat Tennessee-whisky qua uiterlijk net als bourbon is, vooral qua kleur, maar qua consistentie is bourbon veel dikker in vergelijking met Tennessee Whiskey, die een lichtere inconsistentie heeft.
3. Beiden zijn gemaakt met granen. Voor Bourbon zijn de belangrijkste granen gerst, rijst en tarwe. Terwijl voor Tennessee Whisky maïs het belangrijkste graan is dat wordt gebruikt voor de productie van de drank.
4. Beiden worden inderdaad wereldwijd geconsumeerd, maar ze verschillen allebei qua meest consumerende landen. Er wordt gezegd dat de Verenigde Staten het land zijn dat de meeste Tennessee Whiskey of whisky in het algemeen consumeerde, terwijl bourbon de drank is die het meest wordt geconsumeerd in Spanje en Japan.
5. Beiden hebben een verschillende houdbaarheid. De houdbaarheid van Tennessee Whisky is in vergelijking korter dan die van Bourbon. Bourbon is een jaar of twee houdbaar, terwijl Tennessee Whiskey na het openen van de fles misschien maar zes maanden of een jaar houdbaar is.
6. Als het op betaalbaarheid aankomt, is Tennessee Whiskey betaalbaarder in vergelijking met Bourbon, dat iets duurder is.

Referenties

1. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=UgdG33sI7K8C&oi=fnd&pg=PP2&dq=Bourbon+and+Tennessee+Whiskey&ots=0-k2HgS6zR&sig=Dfsa0GRoMX4MO9tpz4btBJkInWs
2. https://heinonline.org/hol-cgi-bin/get_pdf.cgi?handle=hein.journals/unbound8&section=4
3. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.0c03058

Laatst bijgewerkt: 01 augustus 2023