Pompoen is een zoete en zeer voedzame caloriearme groente. Hoewel het een groente is, wordt pompoen gebruikt voor het maken van drankjes, hoofdgerechten of zelfs desserts.
Het zit boordevol vitaminen en mineralen. Pompoentaart is een wijdverspreid dessert dat om pompoen vraagt. Nu kunnen voor het gebruik van pompoenen pompoenpuree en of zelfs voorgeconserveerde pompoenen worden gebruikt. Beiden zijn 100% Pompoenpuree.
Key Takeaways
- Ingeblikte pompoen bevat gekookte en gepureerde pompoen, terwijl pompoenpuree is gemaakt van verse pompoen die is gekookt en gemengd.
- Pompoen in blik is een handig, kant-en-klaar ingrediënt, terwijl voor pompoenpuree misschien wat extra bereiding nodig is.
- Ingeblikte pompoen heeft mogelijk conserveermiddelen toegevoegd, terwijl zelfgemaakte pompoenpuree vrij is van additieven.
Ingeblikte Pompoen versus Pompoenpuree
De twee lijken bijna op elkaar, maar verschillen in het extra water in de pompoenpuree. Pompoenpuree kost meer tijd in het zeefproces. Puree is altijd zonder zout, in tegenstelling tot ingeblikte pompoenen. Ingeblikte pompoenen zijn consistenter qua smaak en textuur, waardoor ze een beter alternatief zijn in recepten.
Ingeblikte pompoen is pompoenpuree voorverpakt en verkocht in blik in winkels. Ingeblikte pompoen is beter houdbaar dan vers gemaakte pompoenpuree, omdat er conserveermiddelen kunnen worden toegevoegd om te voorkomen dat het oud wordt.
Tijdens de feestdagen neemt de vraag naar ingeblikte pompoenen toe voor het maken van de hoofdpompoentaart.
Pompoenpuree wordt gemaakt door het vezelige deel van de pompoen te extraheren en te mengen om een consistentie te maken die dikker is dan water, maar nogmaals, lichter dan een pasta.
Zelf een pompoenpuree maken kan een hele klus zijn, maar het zal in veel kookrecepten betere resultaten opleveren. Bijvoorbeeld voor het maken van pompoen soep of zelfs de ravioli vullen met pompoenpuree, verse pompoen is de beste optie.
Vergelijkingstabel
Parameters van vergelijking: | Ingeblikte Pompoen | Pompoen puree |
---|---|---|
Kleur | Het is donkerder van kleur geelbruin. | Het is lichter van kleur, zoals butterscotch geel. |
Gemak | Gemakkelijk verkrijgbaar in winkels, vandaar dat het heel erg handig is. | Vereist voorbereidingstijd wanneer het vers wordt gemaakt, dus het komt niet goed uit. |
Houdbaarheid | Ongeopend is het ongeveer 3 jaar houdbaar. | In de koelkast blijft het maar ongeveer een week goed. |
Beschikbaarheid | Het is het hele seizoen te vinden. | Het kan moeilijk zijn om te bereiden in het laagseizoen wanneer de pompoen niet groeit |
Toegevoegde conserveringsmiddelen | Ingeblikte pompoen bevat extra conserveermiddelen. | Pompoenpuree bevat geen toegevoegde conserveringsmiddelen. |
Wat is Ingeblikte Pompoen?
Ingeblikte pompoenen zijn direct verkrijgbaar en zijn handig om te koken als er maar heel weinig tijd is. Ingeblikte pompoenen zijn hetzelfde als pompoenpuree.
Ze kunnen kunstmatige smaakstoffen en toegevoegde suikers bevatten. Ingeblikte pompoenen hebben een donkerdere kleur omdat ze verpakt en geconserveerd zijn.
Het voordeel van ingeblikte pompoenen is dat ze het hele jaar door kunnen worden gebruikt, en daarom heeft het seizoen waarin de pompoen beschikbaar is geen invloed op de aanvoer van pompoenpuree.
Een ander ding over ingeblikte pompoen is dat het erg gezond is voor honden, en omdat ze in de winkel kunnen worden gekocht, kunnen ze vaker aan een hond worden gevoerd.
Honden houden van pompoenen, dus hier geeft de ingeblikte pompoen het voordeel van de twijfel. Ingeblikte pompoenen worden overal op dezelfde manier bereid, dus ze hebben een vrij universele textuur.
Ingeblikte pompoen kan worden bestempeld als een handig voedingsmiddel, omdat het in verschillende recepten wordt gebruikt en vanwege het gemak.
Het ding is dat ingeblikte pompoenen ook 100% pompoenpuree zijn, alleen met extra ingrediënten; het is dus misschien niet de nieuwste optie.
Behoorlijk verzegeld, Ongeopende ingeblikte pompoen kan zelfs 3 jaar goed blijven om te eten, maar het is altijd beter om het binnen 6 maanden na de fabricagedatum te consumeren.
Wat is Pompoen puree?
Vers gemaakte pompoenpuree kost misschien wat tijd, maar het wordt allemaal de moeite waard als het gerecht klaar is.
De veelzijdigheid van pompoenpuree is onbegrensd, aangezien ze worden gebruikt om elke soort natuurlijk te maken. Het meest tijdrovende deel van het maken van pompoenpuree moet de tijd zijn die nodig is om gebraden eerst de pompoen.
Voor het maken van pompoenpuree kun je het beste zoete pompoenen gebruiken. De pompoen moet eerst doormidden gesneden worden. Vervolgens moeten de zaden van de pompoen worden gescheiden.
Nadat de pompoen is ontpit, moet de pompoen in plakjes of blokjes worden gesneden en vervolgens moeten de blokjes van de pompoen ongeveer een half uur of veertig minuten worden geroosterd.
Een alternatieve methode is dat de pompoenen na het ontpitten van de pompoenen ongeveer veertig minuten in de oven kunnen om te braden.
Nadat de pompoen is geroosterd, kunnen de blokjes in een keukenmachine worden gedaan, of de hele geroosterde pompoen kan worden gebroken en in de keukenmachine worden gedaan.
Vers gemaakte pompoenpuree kan naar behoefte worden aangepast door kaneel of een andere smaak toe te voegen. Pompoenpuree is rijk aan antioxidanten en kan gifstoffen uit het lichaam wegspoelen.
Belangrijkste verschillen tussen ingeblikte pompoen en pompoenpuree
- Ingeblikte pompoen (ongeopend) is 3 jaar houdbaar, terwijl pompoenpuree ongeveer 1 week houdbaar is. Beide moeten op een koude en donkere plaats worden bewaard.
- Ingeblikte pompoenen zijn erg handig en tijdbesparend, terwijl pompoenpuree tijdrovend is en inspanning vereist.
- Ingeblikte pompoenen zijn iets donkerder van kleur in vergelijking met pompoenpuree.
- Pompoen in blik kan conserveermiddelen, suiker of kunstmatige kleurstoffen bevatten, maar pompoenpuree heeft deze niet als ze vers wordt gemaakt.
- Na verloop van tijd kan de kleur van pompoenpuree iets donkerder worden, maar de ingeblikte pompoen blijft dezelfde kleur.
- Ingeblikte pompoen en pompoenpuree hebben een verschil in textuur en consistentie.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0570178314000037
- https://www.food.actapol.net/volume10/issue1/abstract-4.html
Laatst bijgewerkt: 01 augustus 2023
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
De vergelijking tussen pompoen uit blik en pompoenpuree is zeer verhelderend. Het is indrukwekkend hoe ze verschillen qua smaak, textuur en gemak.
Ik ben blij dat ik nu de verschillen ken tussen pompoen uit blik en pompoenpuree. Het artikel is zeer goed onderbouwd.
Ik waardeer de gedetailleerde uitleg van wat ingeblikte pompoen is en de voordelen ervan. Dit artikel heeft veel van mijn vragen beantwoord.
Het artikel belicht uitstekend de verschillende aspecten van ingeblikte pompoen en pompoenpuree. Het is behoorlijk leerzaam.
Ik vond het gedeelte over het gebruik van pompoen uit blik en pompoenpuree bijzonder verhelderend.
Het proces om pompoenpuree helemaal opnieuw te maken lijkt tijdrovend, maar de resultaten zijn zeker de moeite waard.
Ik ben het ermee eens, pompoenpuree gemaakt van verse pompoen heeft een veel frissere smaak en textuur.
De gedetailleerde vergelijking tussen ingeblikte pompoen en pompoenpuree is ongelooflijk informatief. Het heeft mijn kennis over dit onderwerp vergroot.
Ik ben het er helemaal mee eens. Dit artikel heeft waardevolle inzichten opgeleverd in de verschillen tussen pompoen uit blik en pompoenpuree.
De vergelijkingen tussen ingeblikte pompoen en pompoenpuree zijn zeer verhelderend. Ik heb veel geleerd over deze twee opties.
De voordelen van zelfgemaakte pompoenpuree maken het de moeite waard. Het is goed om een duidelijk beeld te hebben van de voor- en nadelen van elke optie.
Dit artikel geeft een uitgebreid overzicht van het gebruik en de verschillen tussen pompoen uit blik en pompoenpuree. Erg informatief.
Ik ben het er helemaal mee eens. Het kennen van de verschillen tussen pompoen uit blik en pompoenpuree helpt bij het maken van weloverwogen keuzes.
Ik wist niet dat pompoen uit blik suiker en kunstmatige smaakstoffen kon toevoegen. Dit is belangrijke informatie om op te letten.
Absoluut, de details over de additieven in ingeblikte pompoen zijn behoorlijk verrassend.
Ik had geen idee dat pompoen uit blik en pompoenpuree anders waren. Dit artikel was zeer verhelderend.
Ja, dit was voor mij ook een eye-opener. De voordelen van verse pompoenpuree zijn verbazingwekkend.
Ik waardeer de uitsplitsing van de voor- en nadelen van zowel ingeblikte pompoen als pompoenpuree.
Dit is een zeer informatief artikel over de verschillen tussen pompoen uit blik en pompoenpuree. Het is interessant om te zien hoe ze verschillen qua bereiding en houdbaarheid.
Ik ben het ermee eens, er staat hier veel geweldige informatie. Vooral de vergelijkingstabel is nuttig.
Ik waardeer de gedetailleerde uitleg over hoe je pompoenpuree helemaal opnieuw kunt maken.
De voordelen van verse pompoenpuree zijn opmerkelijk. Het is geweldig om de verschillen te kennen en een weloverwogen keuze te maken.
Ik waardeer de gedetailleerde vergelijking van ingeblikte pompoen en pompoenpuree. Het is behoorlijk verhelderend.
Het artikel presenteert een grondige analyse van de kwaliteiten van ingeblikte pompoen en pompoenpuree. Erg informatief.