Martini en Gibson zijn beide drankjes, waarbij Gibson een traditionele Martini-variant is. De twee cocktails zijn gegarneerd als ze koud worden geserveerd is ook anders.
Gibson gebruikt een cocktailui als garnering, terwijl martini's olijf- of een citroendraai gebruiken. Gibson is ook minder alcoholisch en zoeter van smaak dan Martini.
Key Takeaways
- Een Gibson is een variatie op een klassieke martini, met als belangrijkste verschil de garnering; een Gibson gebruikt ingelegde uien, terwijl een martini olijven of een citroendraai gebruikt.
- Beide cocktails gebruiken gin of wodka en droge vermout, maar de Gibson benadrukt de hartige smaak van de garnituur van ingelegde uien.
- Martini's zijn meer bekend en populairder dan Gibsons, met een niche-aanhang onder cocktailliefhebbers.
Gibson tegen Martini
Het verschil tussen een Gibson en een martini is dat Gibson een van de vele martini-variaties is. Aan de andere kant is een martini een drankje dat voornamelijk bestaat uit gin of wodka en vermout. Een fijne ingelegde ui wordt gebruikt als garnering voor Gibson Martini's, en een vleugje olijven of citroenen wordt gegarneerd in een glas Martini.
De Gibson Martini is een populaire gin- en vermoutcocktail. Gibson wordt geserveerd met ingelegde ui in plaats van een olijf- of citroentwist, zoals bij andere martini's.
De Gibson wordt gemaakt met ingelegde ui in plaats van een olijf- of citroentwist, zoals bij verschillende martini's. Er zijn veel variaties op het recept, inclusief varianten waarbij wodka wordt gebruikt in plaats van gin.
De Martini is een van de meest voorkomende cocktails die er zijn. Het wordt gemaakt met gin en geserveerd in een gekoeld glas met een olijf of een vleugje citroen.
Het drankje is ontstaan in New York City, waar bartenders cocktails gemakkelijker en toegankelijker wilden maken voor klanten. Ze kwamen op het idee om gin te gebruiken in plaats van whisky, omdat dat goedkoper was dan whisky.
Vergelijkingstabel
| Parameters van vergelijking: | Gibson | Martini |
|---|---|---|
| Ingrediënten | Gibson Liquor's vereisen ingrediënten zoals 1 eetl. Vermout (droog), 2 el. gin en 1 of 3 cocktailuitjes als finishing touch | Martini-likeur vereist droge vermout, olijven of citroendraai, wodka of witte rum en gin. |
| Voorgesteld door | De oorsprong van de Gibson-cocktail is een beetje een mysterie. | Antonio Benedetto Carpano vond de martini-likeur uit. |
| Gelanceerd in | Gibson-likeur werd voor het eerst geïntroduceerd rond 1921. | Martini-likeur heeft een aanzienlijk langere geschiedenis, die teruggaat tot 1757 toen vermout werd ontwikkeld. |
| Beschikbaarheid | De Gibson-variëteit wordt zelden gevonden omdat repen zelden smetteloze uienbouillon bevatten. | Martini's zijn een populaire drank die wereldwijd in bars te vinden is. |
| Garneer | Een fijne ingelegde ui wordt vaak gebruikt als garnering voor Gibson Martini's. | Een vleugje olijven of citroenen in een glas Martini wordt altijd gegarneerd. |
Wat is Gibson?
De Gibson is een gin martini gegarneerd met een cocktailui in plaats van een groene olijf. Het smaakt naar een klassieke martini met de toevoeging van een uienzoetheid, dus het is een goede keuze als je van die smaakcombinatie houdt.
De Gibson is gemaakt in het begin van de 20e eeuw in de Players Club in New York City. Het is genoemd naar Charles Dana Gibson, een illustrator wiens werken het karakter van het 'Gibson-meisje', de geïdealiseerde vrouwelijke schoonheid van die tijd, verkenden.
De drank werd voor het eerst in druk genoemd in 1922 en bleef populair tijdens de drooglegging en daarna.
Er zijn twee standaardversies van dit verhaal: de ene is dat het is gemaakt door barman Charlie Connolly, die bij de Players Club in New York werkte (en die het drankje misschien vernoemd heeft naar Gibson, die daar lid was), en een andere is dat het werd uitgevonden in het Occidental Hotel in Washington DC door barman Charley Parlante en voor het eerst besteld door Gibson zelf toen hij hem in 1922 of 1923 bezocht.
De droge versie is gemaakt met drie delen Plymouth gin op een deel droge vermout; de zoete versie is gemaakt met gelijke delen Plymouth gin en zoete vermout.
Beide versies werden bereid door de ingrediënten met ijs te schudden, ze in een gekoeld glas te zeven en beide drankjes te garneren met cocktailuien.
Wat is Martini?
Een klassieke cocktail gemengd met gin of wodka en vermout is een martini. De drank werd ergens aan het einde van de 19e eeuw uitgevonden en werd aanvankelijk gemaakt door gin, vermout en sinaasappelbitters samen te schudden voordat ze in een glas werden gezeefd.
Tegenwoordig zijn er veel variaties op de Martini, maar een ding dat niet is veranderd, is de manier waarop het wordt geserveerd. De drank werd populair tijdens de drooglegging, toen alcohol illegaal was, maar nog steeds door veel mensen in heel Amerika werd geconsumeerd.
Als zodanig zijn er tegenwoordig veel verschillende manieren waarop mensen hun versie van deze klassieke cocktail maken - van het gebruik van rum in plaats van wodka tot het gebruik van verschillende soorten vruchtensappen en kruiden zoals kaneel of nootmuskaat.
De Martini bestaat al sinds 1887 en is nog steeds populair. Het wordt gemaakt door gelijke delen wodka te mengen met droge vermout (of andere likeuren).
Er zijn drie primaire variaties op een echte martini: de vuile Martini voegt olijvenpekel toe, waardoor het een beetje zout wordt; de 50/50 voegt een gelijke hoeveelheid witte en rode (zoete) vermout toe om het kostbaarder te maken, en de Gibson voegt zilveruitjes toe in plaats van olijven of een vleugje citroen als garnering.
Wanneer de meeste mensen echter een 'martini' bestellen, willen ze een cocktail op basis van wodka waaraan vruchtensap of een andere smaakstof is toegevoegd.
Belangrijkste verschillen tussen Gibson en Martini
- De oorsprong van de Gibson-cocktail blijft een mysterie. Antonio Benedetto Carpano, aan de andere kant, wordt gecrediteerd voor het uitvinden van martini-likeur.
- Gibson-likeur werd rond 1921 gemaakt, terwijl Martini-likeur in 1757 werd gemaakt.
- Gibson heeft ook een lager alcoholgehalte dan Martini.
- De Gibson-variant is ongebruikelijk omdat repen zelden mooie ingelegde uienbouillons hebben. Aan de andere kant zijn Martini's een beroemde cocktail die in bars over de hele wereld te vinden is.
- Gibson smaakt een stuk zoeter dan Martini.
- https://www.ahajournals.org/doi/abs/10.1161/CIRCULATIONAHA.120.046754
- https://search.proquest.com/openview/37c94a7a51197edaef7b0e6162df4ae8/1?pq-origsite=gscholar&cbl=136102
Laatst bijgewerkt: 24 juli 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
