Rode versus groene appels: verschil en vergelijking

Er is een heel beroemd citaat of idioom in de Engelse taal dat - Een appel per dag houdt de dokter weg.

Dit betekent dat een regelmatige inname van ten minste één appel per dag een persoon gezond houdt en weg van ziektes. Er zijn levendige variëteiten van appels gevonden over de hele wereld.

Het is een zeer populaire vrucht en heeft een hoge voedingswaarde.

Key Takeaways

  1. Rode appels hebben een hoger gehalte aan anthocyanen dan groene appels.
  2. Groene appels hebben een hoger vezelgehalte dan rode appels.
  3. Rode appels zijn zoeter dan groene appels vanwege hun hogere suikergehalte.

Rode appels versus groene appels

Het verschil tussen rode appels en groene appels is dat rode appels zijn dat de smaak van de rode appels zoet en sappig is met dunheid in de schil. De aanwezigheid van voedingsstoffen zoals - ijzer, magnesium, proteïne, enz. Is minder in de rode appels. Terwijl daarentegen de smaak van de groene appels zuur is, samen met de dikte van de schil van de schil. De voedingswaarde van de groene appel is meer.

Rode appels versus groene appels

Red Apples of Red Delicious-appels zijn dezelfde variëteit die tot nu toe bekend is. Het is de meest voorkomende variëteit die is gegeten.

De oorsprong van het ras vond plaats in 1872 in Peru, Iowa, Verenigde Staten. Het werd gekweekt voor een wedstrijd door boer Jesse Hiatt.

De smaak van de vrucht is erg zoet en sappig, samen met de dunne schil eroverheen.

Groene appels of Granny Smith-appels zijn een van dezelfde variëteit. Het is de derde meest geliefde en populaire variëteit in de Verenigde Staten van Amerika.

De smaak van de vrucht is een beetje zuur en voelt wrang aan. Het bevat ook een zure aard.

De oorsprong van de variëteit is het continent Australië. 

Vergelijkingstabel

Parameters van vergelijking:Rode appelsGroene appels
SmaakZe zijn zoet en sappig.Ze zijn zuur.
HuidDunDik
OorsprongPeru, Iowa, Verenigde StatenAustralië
KleurstofanthocyanineChlorophyl
VoedingswaardeZe hebben minder voedingsstoffen.Ze hebben meer voedingsstoffen.
Eiwitten en suikerHet eiwitgehalte is lager en het suikergehalte hoger.Het eiwitgehalte is 63% hoger en het suikergehalte lager.

Wat zijn rode appels?

Rode appels zijn een van de variëteiten onder die van 7500 bekende variëteiten van appels in de wereld. Deze zijn ook populair als de 'Red Delicious Apples'.

Lees ook:  Pasta versus noedels: verschil en vergelijking

De variëteit van deze appel werd voor het eerst verbouwd door een kleine boer Jesse Hiatt in Peru, Iowa, Verenigde Staten, in het jaar 1872. 

Het werd gekweekt om de appelvariëteit van Ben Davis te vervangen in de wedstrijd georganiseerd door Stark Nurseries. En de variëteit 'Hawkeye' van Jesse Hiatt won de wedstrijd, en later nam het bedrijf zijn rechten en vermeerderde het zelf.

De wetenschappelijke naam van de variëteit van de appel is Malus Domestica

De smaak van de rode appel is zoet en sappig als hij rauw gegeten wordt. Het uiterlijk van de vrucht is hard.

De schil of de schil van de vrucht is dun, sappig en rood. De kleur van de schil of de schil van de vrucht komt door de aanwezigheid van speciale pigmenten die anthocyaan worden genoemd.

De voedingswaarde of waarde van rode appels is laag. Het gehalte aan vezels, eiwitten, ijzer, magnesium, niacine, kalium, thiamine, vitamine A, vitamine B6, vitamine K, enz., is minder in aantal.

Maar de aanwezigheid van suikergehalte is hoger in de rode appels, inclusief de krachtige bron van antioxidanten.  

rode appels

Wat zijn groene appels?

Groene appels zijn ook een van de rassen onder de 7500 bekende rassen. De groene appel wordt ook wel de 'Granny Smith Apple' genoemd.

De betekenis achter de naam van het ras is dat het door Maria Ann Smith werd gekweekt uit een toevallige zaailing. Het appelras is ontstaan ​​in Peru, Iowa, de Verenigde Staten, in het jaar 1868.

De appel heeft een puntje aan de bovenkant en smaakt wat zuur als hij rauw gegeten wordt. De variëteit Granny Smith of Green Apple is een hybride van de Europese wilde variëteit van appel, Malus sylvestris, en de andere binnenlandse variëteit Malus Domestica

De appelfruit is een beetje hard en de schil of de schil is dik en sappig. De vrucht bevat wat zure aard.

Na het bakken blijft de groene appel stevig. Daarom wordt het in de volksmond gebruikt bij het bakken van taarten, zodat het erna gezoet kan worden.

Naar verluidt verandert de kleur van de appel na overrijp zijn van groen in geel. Ook in de Verenigde Staten van Amerika is het de derde meest populaire appelsoort.

Lees ook:  Paneer vs Malai Paneer: verschil en vergelijking

De kleur van de schil is groen vanwege de aanwezigheid van een teveel aan chlorofylpigmenten. Groene appels bevatten veel voedingswaarden, aangezien voorlopige wetenschappelijke rapporten beweerden dat het het belangrijkste voedsel was bij het verminderen van obesitas.

Minder suiker, een hoog vezel- en eiwitgehalte zijn goed voor de gezondheid.  

groene appels

Belangrijkste verschillen tussen rode en groene appels

  1. De smaak van de rode appels zou zoet en sappig moeten zijn, terwijl de smaak van de groene appels daarentegen juist zuur zou moeten zijn.
  2. De schil van de roodgekleurde appel is dun, terwijl de schil van de groengekleurde appel relatief dik is.
  3. De oorsprong van de rode appels komt uit Peru, Iowa, Verenigde Staten, terwijl daarentegen de oorsprong van de groene appels uit Australië komt.
  4. De reden achter de rode kleur van de appels is de aanwezigheid van een pigment dat anthocyaan wordt genoemd, terwijl de reden achter de groene kleur van de appels daarentegen de aanwezigheid van het chlorofylpigment is.
  5. Het voedingsgehalte of de voedingswaarde van de rode appels is lager, terwijl daarentegen het voedingsgehalte of de voedingswaarde van de groene appels hoger is.
  6. Het eiwitgehalte in de rode appels is lager, en het suikergehalte van de appels is vrij groot, terwijl daarentegen het eiwitgehalte in de groene appels ongeveer 63% hoger is, en de aanwezigheid van het suikergehalte is laag. 
Verschil tussen rode en groene appels
Referenties
  1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07373930802686065
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0950329303000223
  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1537511005000747
  4. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168169911002638

Laatst bijgewerkt: 26 juli 2023

stip 1
Een verzoek?

Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️

24 gedachten over “Rode versus groene appels: verschil en vergelijking”

  1. De historische achtergrond van de teelt van rode en groene appels en hun betekenis is fascinerend. Dit artikel geeft een uitgebreid overzicht van de herkomst, smaak en voedingswaarde van deze appelrassen.

    Antwoorden
    • Ik ben het ermee eens, Lloyd. De gedetailleerde historische informatie over rode en groene appels voegt een uniek perspectief toe aan het begrijpen van deze fruitvariëteiten.

      Antwoorden
    • Dit artikel duikt in de genetische en tuinbouwaspecten van rode en groene appels en werpt licht op de complexiteit van deze fruitvariëteiten en hun oorsprong.

      Antwoorden
  2. De gedetailleerde informatie over de herkomst, smaak en voedingskenmerken van rode en groene appels is verhelderend en informatief. De grondige analyse in het artikel draagt ​​bij aan ons begrip van deze fruitvariëteiten.

    Antwoorden
    • Dat onderschrijf ik, Julia. De gedetailleerde berichtgeving in het artikel over rode en groene appels vergroot ons begrip van deze fruitvariëteiten en onderstreept hun onderscheidende kwaliteiten en voedingswaarde.

      Antwoorden
    • Ik ben blij dat je het artikel verhelderend vond, Julia. De uitgebreide verkenning van rode en groene appels biedt lezers een schat aan kennis over deze unieke fruitvariëteiten vanuit zowel historisch als voedingsperspectief.

      Antwoorden
  3. Het artikel biedt waardevolle informatie over de verschillende kenmerken van rode en groene appels, waarbij hun unieke smaak, herkomst en voedingsverschillen worden benadrukt. Het geeft een overzichtelijk overzicht van deze appelrassen.

    Antwoorden
    • Ik ben het daar volledig mee eens, Dmurray. De gedetailleerde beschrijving van rode en groene appels vergroot ons begrip van de diverse kenmerken en kwaliteiten die met deze vruchten gepaard gaan.

      Antwoorden
  4. Het grondige onderzoek in het artikel naar de oorsprong en unieke kenmerken van rode en groene appels biedt lezers een genuanceerd inzicht in de complexiteit die met deze twee fruitvariëteiten gepaard gaat. Het is een lovenswaardig stuk werk.

    Antwoorden
    • Absoluut, Andreas19. De diepgaande inzichten in rode en groene appels dragen bij aan een uitgebreid begrip van de onderscheidende kenmerken en inherente kwaliteiten van deze fruitrassen. Dit artikel is zeker verhelderend.

      Antwoorden
  5. De informatie in het artikel over rode en groene appels is zowel leerzaam als uitgebreid. Het dient als een waardevolle hulpbron voor mensen die geïnteresseerd zijn in het begrijpen van de nuances van verschillende appelvariëteiten.

    Antwoorden
  6. Door meer te weten te komen over de specifieke voedingswaarde van rode en groene appels, ben ik meer gaan waarderen voor de gevarieerde gezondheidsvoordelen die deze vruchten bieden. Ik ben onder de indruk van de gedetailleerde inzichten in dit artikel.

    Antwoorden
    • Absoluut, Kimberley. Het begrijpen van de voedingssamenstelling van fruit zoals rode en groene appels is cruciaal voor het maken van weloverwogen voedingskeuzes. Dit artikel heeft aanzienlijk bijgedragen aan dat inzicht.

      Antwoorden
  7. De vergelijkingstabel is een uitstekend visueel hulpmiddel om de verschillen tussen rode en groene appels te begrijpen, vooral wat betreft smaak, schildikte, herkomst en voedingswaarde.

    Antwoorden
    • Ik ben het daar volledig mee eens, Tina. De vergelijking naast elkaar in de tabel helpt om de unieke kenmerken van rode en groene appels duidelijk te begrijpen.

      Antwoorden
  8. De gedetailleerde vergelijking van rode en groene appels op het gebied van smaak, schildikte, herkomst en voedingswaarde biedt een goed afgerond perspectief op de unieke eigenschappen van deze fruitvariëteiten. Dit artikel is een uitstekende bron voor Apple-liefhebbers.

    Antwoorden
    • Ik deel je gevoelens, Fbennett. De uitgebreide berichtgeving over rode en groene appels in het artikel geeft lezers een inzichtelijke kijk in de wereld van appelvariëteiten en hun onderscheidende kenmerken.

      Antwoorden
    • Ik waardeer de gedetailleerde analyse van rode en groene appels, omdat deze een uitgebreid inzicht biedt in de unieke eigenschappen van deze fruitvariëteiten op basis van historische, genetische en voedingsperspectieven.

      Antwoorden
  9. Dit artikel is een zeer gedetailleerde analyse van de verschillen tussen rode appels en groene appels, en de voedingswaarde van elke variëteit. Het is essentieel om de voordelen van het consumeren van fruit te kennen, en de hier verstrekte informatie is zeer inzichtelijk.

    Antwoorden
    • Ik vond de uitleg over rode en groene appels zeer uitgebreid en informatief, waardoor het voor iedereen eenvoudig en gemakkelijk was om de verschillen tussen de twee appelsoorten te begrijpen.

      Antwoorden
    • Ik waardeer de gedetailleerde beschrijving van rode en groene appels, evenals de vergelijkingstabel, die een duidelijk inzicht geeft in hun kenmerken en voedingswaarde.

      Antwoorden
  10. De gedetailleerde informatie over de historische achtergrond, teelt en unieke kenmerken van rode en groene appels is zowel verhelderend als informatief. Het biedt een goed afgerond perspectief op deze fruitvariëteiten.

    Antwoorden
    • Dat onderschrijf ik, Julie. De nadruk in het artikel op de historische context en voedingsinzichten verrijkt het begrip van rode en groene appels en hun betekenis in de culinaire wereld.

      Antwoorden
    • Ik ben blij dat je het artikel verhelderend vond, Julie. De diepgaande analyse van rode en groene appels is een bewijs van het uitgebreide onderzoek dat is verricht om dit verhelderende stuk te creëren.

      Antwoorden

Laat een bericht achter

Dit artikel bewaren voor later? Klik op het hartje rechtsonder om op te slaan in je eigen artikelenbox!