Honing en nectar zijn beide zoet voedsel dat wordt gemaakt door bijen. Honing wordt uitgescheiden in speciale cellen in de buik van honingbijen die galerijen of honingraten worden genoemd.
Nectar wordt gemaakt in planten en bomen en uit andere bronnen, waaronder bepaalde insecten en zelfs mensen.
Key Takeaways
- Honing is een zoete, stroperige substantie die door bijen wordt geproduceerd uit de nectar van bloemen, terwijl nectar een suikerachtige vloeistof is die door bloemen wordt geproduceerd om bestuivers aan te trekken.
- Honing ondergaat een proces van oprispingen en verdamping door bijen, wat resulteert in een unieke samenstelling met antimicrobiële eigenschappen.
- Nectar wordt voornamelijk gebruikt als energiebron voor bestuivers, terwijl honing in de winter als voedselbron voor bijen dient.
Honing versus nectar
Het verschil tussen honing en nectar is dat honing een stroperige vloeistof is die door bijen wordt afgescheiden uit de glandulaire cellen in hun magen om hun jongen te voeden, terwijl nectar is wat honingbijen drinken en eten om te leven, dat wordt opgeslagen in zakjes in hun lichaam. .
Honing wordt vervaardigd door bijen die nectar verzamelen om te gebruiken als suikers die worden geconsumeerd om de metabolische activiteit van spieren, mensen, honingbijen en andere dieren op peil te houden.
Bijen gebruiken de ingenomen nectar als voedselenergie voor vluchten of verwarming bij koud weer. De diversiteit van honing die over de hele wereld wordt vervaardigd, keert terug naar de meervoudige bestuivingssystemen die in de natuur voorkomen.
Nectar is een natuurlijke vloeistof op basis van suiker die planten prachtig maken om ze te helpen zich voort te planten. Het is ook wel bekend als "nectar" of "bloemennectar".
Het bestaat uit kalium, fosforzuur, glucose, sucrose en tal van andere organische verbindingen.
Vergelijkingstabel
| Parameters van vergelijking: | Honing | Nectar |
|---|---|---|
| Definitie | Honing is een zoete, kleverige vloeistof die bijen maken van de afscheidingen van plantenstuifmeel en nectar. | Nectar is de vloeistof die planten produceren om bestuivers zoals insecten en kolibries aan te trekken. |
| Element | Het bestaat uit antibacterieel en schimmelwerend. | Het bevat geen antibacterieel en schimmelwerend middel. |
| Bedwelmende middelen | Honing heeft een hoog ethylalcoholgehalte. | Nectar bevat helemaal geen ethylalcohol. |
| verzinsel | Om honing te maken, moeten de bijen honderden bloemen bezoeken. | Nectar is de voedselbron voor bijen tijdens de lente- en zomermaanden. |
| conserveren | Het bevat geen citroenzuur en citroen om de vloeistof te behouden. | Het bevat citroenzuur en citroen om de vloeistof te behouden. |
Wat is honing?
Honing is het stimulerende middel dat honingbijen fabriceren terwijl ze nectar eten en het in honing veranderen. De honingtinten variëren van goudgeel tot donkerbruin, afhankelijk van de bloemen waar de bijen zich mee voeden.
Honing kan op veel plaatsen in de wereld worden gekweekt, maar wordt meestal bijeengebracht door imkers die proberen de honing niet te verstoren. netelroos.
Honingbijen bestuiven meer dan 130 verschillende gewassen over de hele wereld, waaronder diverse groenten en fruit. Dit omvat appels, kersen, bosbessen, cacaobonen, cactussen, koffiebonen, aalbessen, vijgen en druiven.
Honing wordt gemaakt wanneer de nectar wordt gemengd met enzymen en andere ingrediënten in de maag van een bij, waardoor het een dikke vloeistof wordt. Vervolgens, om elke besmetting te elimineren, braakt de bij uit en spuugt het meteen weer uit.
De bijen steken vervolgens hun tong aan de binnenkant van de bijenkorf en föhnen de honing droog om ervoor te zorgen dat deze niet gist, wat de smaak bederft en het onveilig maakt om te eten. Honing zit boordevol voedingsstoffen zoals vitamine B1, B2, C, D en E.
Honing wordt vaak gebruikt als zoetstof in veel gerechten over de hele wereld. Het wordt vervaardigd door bijen en samengesteld uit nectar of de uitscheiding van planten.
Het heeft een kenmerkende smaak vanwege een bepaald mengsel van monosacchariden dat de ontvangst van zoete smaak bij het eten ondersteunt in vergelijking met kunstmatige suikers zoals fructose-glucosestroop.
Het gebruik en de productie van honing hebben een lange geschiedenis als een oude activiteit.
Wat is nectar?
Nectar is een populaire drank omdat het is gemaakt van natuurlijke ingrediënten die zijn afgeleid van honing of vruchtensap, dat elektrolyten bevat. Elektrolyten zijn erg belangrijk voor het lichaam.
Ze helpen voedingsstoffen van de ene plaats naar de andere te transporteren, evenals andere belangrijke functies. Dieetversies van Nectars bevatten kunstmatige zoetstoffen, zoals sacharine of sorbitol, in plaats van suiker.
Nectar is een suikerachtige vloeistof die wordt afgescheiden door veel bloeiende planten. Hoewel sommige nectars smakelijk zijn voor mensen, dienen de meeste als voedsel voor nectarconsumerende dieren en insecten zoals vlinders, bijen en vleermuizen.
In de meeste gevallen wordt deze suikerachtige vloeistof afgescheiden door een deel van de bloem dat niet het stigma is, het vrouwelijke deel van een bloem dat aan het uiteinde van een stengel groeit, een zogenaamde stijl. Deze nectars bevinden zich aan de onderkant van de bloembladen.
Een gesegmenteerde zakachtige structuur produceert de nectar, een vergaarbak genaamd, die onder het schutblad hangt. Soms kan elke kant van de houder gevuld zijn met nectarproducerende klieren.
Recipiënten zijn te vinden op verschillende delen van een plant, zoals op of rond bladeren en stengels.
Belangrijkste verschillen tussen Honing en nectar
- De honingproductie omvat het bezoeken van talloze bloemen, terwijl nectar wordt gemaakt in de klieren van planten en bomen.
- Honing werkt niet als een natuurlijk bestrijdingsmiddel, terwijl nectar fungeert als een natuurlijk bestrijdingsmiddel dat helpt bij het beschermen van de bloem tegen opeten door insecten of dierlijke prooien.
- Bijen en andere nectarvoedende insecten maken honing, terwijl nectar een soort vloeistof is die vrij stroomt en wordt gemaakt door bloemen.
- De bedwelmende middelen in Honing zijn hoog, terwijl de bedwelmende middelen in Nectar laag zijn.
- De elementen in Honing zijn antibacterieel en schimmelwerend, terwijl de elementen in Nectar antibacterieel en schimmelwerend zijn.
Referenties
- https://link.springer.com/article/10.1007/BF01055368
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814604004625
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/87559129909541199
Laatst bijgewerkt: 26 juli 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
