Als voedingsbron bevatten fruit veel koolhydraten, vitamines en mineralen. Fruit is altijd goed voor de gezondheid en levert energie om veelvoorkomende ziekten te bestrijden.
Om deze reden had de mensheid fruitplanten vóór granen gedomesticeerd. Volgens verschillende historische bevindingen was pruimenfruit een van de eerste planten die door mensen werden gedomesticeerd om te oogsten.
Vruchten bevatten ook voedingseigenschappen als ze worden gedroogd. Veel mensen verwisselden de woorden snoeien en pruimen. Deze twee woorden zijn niet hetzelfde, en er zijn veel verschillen tussen deze twee dingen.
Key Takeaways
- Pruimen zijn gedroogde pruimen, gemaakt van specifieke pruimenvariëteiten met een hoog suikergehalte en een laag vochtgehalte.
- Pruimen zijn een diverse groep steenvruchten, vers gegeten of gebruikt in verschillende culinaire toepassingen, met meerdere variëteiten die verschillen in grootte, kleur en smaak.
- Zowel pruimen als pruimen bieden voedingsvoordelen, maar pruimen staan vooral bekend om hun vezelgehalte en mogelijke voordelen voor de spijsvertering.
Pruim versus Pruim
Het verschil tussen pruimen en pruimen is dat pruimen een gedehydrateerde Europese pruimenvrucht is die veel vitamines B1, B2, B6, K en voedingsmineralen bevat en wordt gebruikt voor de bereiding van zoete en hartige gerechten. De pruim is daarentegen een verse vrucht die tot de Rosaceae-familie behoort, verrijkt met vitamine C en gebruikt voor rauwe consumptie.
Vergelijkingstabel
| Parameter van vergelijking | Pruim | Pruim |
|---|---|---|
| Wat is het | Gedehydrateerd Europees pruimenfruit. | Een verse vrucht die behoort tot de familie Rosaceae. |
| Types | Gedroogde pruimen, gedroogde mirabellen en zure pruimen. | Kerspruim, Japanse struikkers, Italiaanse pruim, Chinese pruim, Amerikaanse pruim, Zwarte pruim, Flatwoods-pruim, enz. |
| structuur | Uitgedroogd en rubberachtig. | Squashy en weelderig. |
| Vaak gebruikt voor | Bereiding van zoete en hartige gerechten. | Ruwe consumptie. |
| Calorie | 300 calorieën/100 gram. | 46 calorieën/100 gram. |
| Voedingsstoffen | Een grote hoeveelheid vitamine B1, B2, B6, K en voedingsmineralen. | Verrijkt met vitamine C. |
Wat is pruimen?
De gedroogde vrucht van Prunus domestica (Europese pruim) wordt pruimen genoemd. In tegenstelling tot vers pruimenfruit dat wordt gebruikt voor rauwe consumptie, zijn pruimen afkomstig van cultivars van hardsteen.
Het voordeel van cultivars van hardsteen is dat de zaad kan gemakkelijk worden verwijderd voordat het uitdrogingsproces begint. Momenteel zijn de Verenigde Staten de grootste producent van pruimen.
Door uitdroging wordt de textuur van de pruim taai en plakkerig. Het smaakt ook zoeter dan vers pruimenfruit. Pruimen bevatten enorme gezondheidsvoordelen. Ongeveer 7% van zijn gewicht bevat voedingsvezels.
Om deze reden heeft het een laxerend effect op de maag. Elke 100 gram pruim bevat ongeveer 300 calorieën aan energie.
Verschillende wetenschappelijke tijdschriften hebben vastgesteld dat pruimen effectief bijdragen aan een normale darmfunctie bij patiënten die aan constipatie lijden. Pruimen bevatten ook vitamine B1, B2, B6, K en voedingsmineralen.
Gewoonlijk zijn er drie soorten pruimen op de markt verkrijgbaar: gedroogde pruimen, gedroogde mirabellen en zure pruimen. Meestal worden pruimen gebruikt bij de bereiding van zoete en hartige gerechten.
De houdbaarheid van pruimen is lang. Met de juiste verpakking gaan ze jaren mee. Om deze reden blijven ze altijd op de markt beschikbaar.
Wat is pruim?
Het is een verse vrucht die behoort tot de familie Rosaceae. De vorm van deze vrucht is rondachtig ovaal en de grootte van deze vrucht blijft tussen de 2 en 7 centimeter.
Over het algemeen groeit deze groep vruchten aan middelgrote bomen. Boeren snoeien deze bomen en houden hun hoogte tussen de 5 en 6 meter lang.
Veel wetenschappers geloven dat het een van de eerste fruitplanten is die de menselijke soort heeft gedomesticeerd. De oorsprong van deze fruitplant staat echter ter discussie in de wetenschappelijke gemeenschap.
Vroege soorten van deze plant zijn te vinden in Oost-Europese en Kaukasische bergen, Iran en het oostelijke deel van Azië.
Wanneer een pruimenfruit rijpt, ontwikkelt het een wasachtige laag eromheen. Het is een natuurlijk afweermechanisme tegen insecten. Het midden van deze vrucht bevat een hartpit, het zaad van de vrucht.
Rondom deze hartpit zit zacht eetbaar vruchtvlees. Een dun huidmembraan omringt de buitenste laag van de vrucht. De textuur van deze vrucht is zacht en sappig en zoet.
In de wereld zijn er grote variëteiten pruimenvruchten beschikbaar. Enkele veel voorkomende soorten zijn kersenpruim, Japanse struikkers, Italiaanse pruim, Chinese pruim, Amerikaanse pruim, zwarte pruim, Flatwoods-pruim, enz.
Pruimenvruchten zijn ook een geweldige bron van voedingsstoffen. De meeste pruimen bevatten ongeveer 87% water en 11% koolhydraten. De insluiting van foetus en eiwit is minder dan 2%.
Het is ook verrijkt met vitamine C. 100 gram pruimenvruchten bevatten slechts 46 calorieën aan energie.
Belangrijkste verschillen tussen pruimen en pruimen
- Aan de ene kant is pruimen een uitgedroogd Europees pruimenfruit. Aan de andere kant is de pruim een verse vrucht die behoort tot de Rosaceae-familiegroep.
- Over het algemeen zijn er drie soorten pruimen op de markt: gedroogde pruimen, gedroogde mirabellen en zure pruimen. Er zijn echter grote variëteiten pruimenfruit op de markt verkrijgbaar; sommige zijn kersenpruim, Japanse struikkers, Italiaanse pruim, Chinese pruim, Amerikaanse pruim, zwarte pruim, Flatwoods-pruim, enz.
- De textuur van de meeste pruimen is uitgedroogd en rubberachtig, terwijl het oppervlak van pruimen zacht en weelderig is.
- 100 gram pruimen is verrijkt met 300 calorieën energie. Aan de andere kant bevatten pruimenvruchten slechts 46 calorieën per 100 gram.
- Pruimenvruchten zijn verrijkt met vitamine C. Aan de andere kant bevatten pruimen een grote hoeveelheid vitamine B1, B2, B6, K en voedingsmineralen.
- Pruimen worden vaak gebruikt voor de bereiding van zoete en hartige gerechten. Tegelijkertijd is pruimenfruit voor rauwe consumptie.
- https://www.sid.ir/en/journal/ViewPaper.aspx?id=210509
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf034858u
Laatst bijgewerkt: 11 juni 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Sandeep Bhandari heeft een Bachelor of Engineering in Computers van Thapar University (2006). Hij heeft 20 jaar ervaring op het gebied van technologie. Hij heeft een grote interesse in verschillende technische gebieden, waaronder databasesystemen, computernetwerken en programmeren. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
De auteur heeft lovenswaardig werk verricht door de voedingswaarde en de verschillen tussen pruimen en pruimen te illustreren. Het is een uitgebreide en verhelderende lectuur.
Het artikel is ongetwijfeld een uitstekende informatiebron voor diegenen die geïnteresseerd zijn in een gedetailleerd inzicht in de voedingsvoordelen van pruimen en pruimen.
De gedetailleerde analyse van pruimen en pruimen in het artikel is inderdaad uitzonderlijk informatief en dient als een belangrijke gids voor degenen die zich richten op gezonde voeding.
Het artikel is een waardevolle informatiebron voor diegenen die geïnteresseerd zijn in voedingsgezondheid en voeding. Een goed onderbouwd en verhelderend stuk.
Ik waardeer de gedetailleerde vergelijking en analyse van pruimen en pruimen. Het is een behoorlijk uitgebreide gids om deze vruchten en hun voordelen te begrijpen.
Ik deel je gevoel. De diepgang van de informatie in dit artikel is werkelijk indrukwekkend en werpt licht op de voedings- en gezondheidsaspecten van pruimen en pruimen.
De grondige vergelijking van pruimen en pruimen in dit artikel is ongelooflijk leerzaam en inzichtelijk voor mensen die op zoek zijn naar een dieper begrip van voedingsfruit.
Ik ben het er helemaal mee eens. Het gedetailleerde onderzoek van pruimen en pruimen in het artikel is van onschatbare waarde en biedt diepgaande inzichten in hun voedingsverschillen en gezondheidsvoordelen.
Een opmerkelijk informatief artikel dat een goed onderbouwde en gedetailleerde analyse van pruimen en pruimen presenteert, gericht op lezers die op zoek zijn naar kennis over voedingsgezondheid.
Het artikel geeft een gedetailleerde uitleg van het verschil tussen pruimen en pruimen, inclusief hun voedingswaarde en gezondheidsvoordelen. Zeer informatief en boeiend om te lezen.
Dit artikel is een fantastische bron voor mensen die weloverwogen voedingskeuzes willen maken. De verdeling van voedingsverschillen tussen pruimen en pruimen is van topklasse.
Absoluut, het artikel behandelt een breed scala aan factoren met betrekking tot pruimen en pruimen, waardoor lezers goed geïnformeerde voedingsbeslissingen kunnen nemen.
Precies! Het artikel geeft een diepgaand inzicht in de voedingscomponenten van pruimen en pruimen, waardoor het gemakkelijker wordt om hun rol in een uitgebalanceerd dieet te begrijpen.
Dit is nuttige informatie voor iedereen die geïnteresseerd is in voeding en voedingskeuzes. Legt duidelijk het onderscheid uit tussen pruimen en pruimen. Geweldig artikel!
Ik ben het ermee eens dat het artikel zeer leerzaam is. Het helpt mensen de verschillende voordelen en toepassingen van pruimen en pruimen te begrijpen.
Ik vond het artikel behoorlijk verhelderend, vooral als het gaat om de voedingswaarde van pruimen en pruimen. Goed gedaan om het verschil uit te leggen!
Het artikel biedt een uitgebreide analyse van de voedings- en gezondheidsaspecten van pruimen en pruimen. Het is een zeer informatief stuk dat waardevolle voedingsinzichten biedt.
Ik ben het ermee eens. Het artikel is een fantastische hulpbron, die de voedingsverschillen en voordelen van pruimen en pruimen op een zeer gedetailleerde en informatieve manier verduidelijkt.
Ik vond het artikel een uitzonderlijke informatiebron, die effectief de voedingsverschillen en gezondheidsaspecten van pruimen en pruimen aanpakt.
De gedetailleerde vergelijking tussen pruimen en pruimen wordt op een duidelijke en boeiende manier gepresenteerd. Het is een bewijs van de toewijding van de auteur om waardevolle voedingsinzichten te verschaffen.
Absoluut, het artikel toont de toewijding van de auteur om op een boeiende manier grondige en nauwkeurige informatie over pruimen en pruimen te verstrekken.
Dit artikel is een betrouwbare bron voor iedereen die zijn kennis over dieetfruit wil uitbreiden. Het onderscheid tussen pruimen en pruimen is goed verwoord en informatief.
Ik ben het daar volledig mee eens. De gedetailleerde vergelijking van pruimen en pruimen in het artikel is ongelooflijk waardevol voor mensen die weloverwogen voedingskeuzes willen maken.
De vergelijking in het artikel tussen pruimen en pruimen is een uitgebreide en verhelderende gids om de voedings- en voedingswaarde van deze vruchten te begrijpen.
Absoluut! Het artikel ontleedt nauwgezet de verschillen en voedingsfactoren die verband houden met pruimen en pruimen, en biedt essentiële voedingskennis.