Natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat zijn enkele van 's werelds meest gebruikte anorganische stoffen. Hoewel ze zijn samengesteld uit hetzelfde chemische element, namelijk natrium, dienen ze verschillende doelen.
Key Takeaways
- Natriumcarbonaat (Na2CO3), of zuiveringszout of natriumcarbonaat, is een sterk alkalische verbinding die wordt gebruikt in schoonmaakproducten, glasproductie en waterbehandeling.
- Natriumbicarbonaat (NaHCO3), algemeen bekend als zuiveringszout, is een zwakkere alkalische verbinding met verschillende toepassingen, zoals bij het koken, schoonmaken en als antacidum.
- Het belangrijkste onderscheid tussen natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat is hun chemische samenstelling en sterkte, waarbij natriumcarbonaat een krachtigere alkalische verbinding is dan natriumbicarbonaat.
Natriumcarbonaat versus natriumbicarbonaat
Natriumcarbonaat is een wit, geurloos poeder dat kan worden gebruikt als reinigingsmiddel, waterontharder en bij de productie van glas, papier en andere industriële producten. Natriumbicarbonaat is een wit, kristallijn poeder dat wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken om deeg of beslag te laten rijzen.
Natriumcarbonaat, algemeen bekend als natriumcarbonaat, is een chemische verbinding gemaakt van één carbonaatanion (CO3-) en twee natriumkationen (Na+) en wordt daarom aangeduid met de chemische formule Na2CO3. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van glas, reinigingsmiddelen en wasmiddelen.
Natriumbicarbonaat, ook wel natriumwaterstofcarbonaat genoemd, is daarentegen een anorganische verbinding die bestaat uit een bicarbonaatanion (HCO3-) en een natriumkation (Na+) en wordt daarom aangeduid met de chemische formule NaHCO3. Het wordt voornamelijk gebruikt voor huishoudelijke doeleinden, met name koken en schoonmaken.
In lekentaal heet dat zuiveringszout.
Vergelijkingstabel
| Parameter van vergelijking | Natriumcarbonaat | Natriumbicarbonaat |
|---|---|---|
| Samenstelling: | Natrium en zuur. | Zuur, natrium en waterstof. |
| Formule | Na2CO3 | NaHCO3 |
| Gemeenschappelijke naam | Natriumcarbonaat | Zuiveringszout. |
| Hoofdzakelijk gebruikt in | Industriële processen. | Huishoudelijke doeleinden. |
| Aard van de basis | Sterke basis | Zwakke basis |
Wat is natriumcarbonaat?
Ook bekend als natriumcarbonaat, is het een vaste primaire verbinding die bestaat uit twee positieve ionen van natrium (Na+) en één negatief ion van carbonaat (CO3-). Het kan uit de natuur worden gehaald, of men kan het kunstmatig vervaardigen.
Het wordt in de natuur aangetroffen als minerale afzettingen en moet worden onttrokken aan zijn gehydrateerde zouten zoals natron, trona, natriet enz. Enkele van de significante minerale afzettingen van natriumcarbonaat zijn te vinden in Botswana, China, Egypte, India, Kenia, Mexico, Peru, Zuid-Afrika, Turkije, Oeganda en de Verenigde Staten.
Het wordt kunstmatig geproduceerd door vier verschillende soorten processen toe te passen. Onder hen zijn twee methoden bijzonder opmerkelijk. Dit zijn:
- Leblanc-proces: Bekend onder de achternaam van zijn uitvinder Nicholas Lebnac, werd dit proces in de negentiende eeuw in industrieën gebruikt om natriumcarbonaat of natriumcarbonaat te produceren. Tijdens dit proces ontstond na twee cruciale fasen natriumcarbonaat. In de eerste fase werd natriumsulfaat geëxtraheerd uit natriumchloride. Nadat het was geproduceerd, liet men het natriumsulfaat reageren met calciumcarbonaat en steenkool, waarbij uiteindelijk natriumcarbonaat werd gevormd. Het werd verlaten na de uitvinding van het Solvay-proces.
- Solvay-proces: Ernest Solvay, ook wel ammoniak-soda-proces genoemd, ontwikkelde het in de jaren 1860. Het staat bekend als het ammoniak-sodaproces omdat in dit proces natriumchloride wordt gemengd met ammoniak om natriumbicarbonaat te produceren.
Afgezien van deze processen worden elektrolytische en dual-process gebruikt om natriumcarbonaat te produceren. Het is wit van kleur en zuur van aard.
Het ziet er vast uit, heeft een dichtheid van 2.54 g/ml en is verkrijgbaar in gedroogde en geplette vorm.
Het is een zwak zuur dat oplost in ethanol maar zich niet vermengt met alcohol. Het diffundeert vrij gemakkelijk met water en produceert natriumhydroxide en koolzuur.
Het is een belangrijke waterontharder, maar produceert gevaarlijke reacties bij vermenging met bepaalde zuren. Bij hogere temperaturen ontleedt het en produceert het dinatriumoxide (Na2O).
Zorgvuldig omgaan met natriumcarbonaat is essentieel omdat het zeer corrosief is. Bij aanraking met blote handen kan dit leiden tot huidbeschadiging en als iemand het per ongeluk inademt, kan hij last krijgen van ernstige hoest- en ademhalingsproblemen.
Wat is natriumbicarbonaat?
Ook bekend als natriumwaterstofcarbonaat, is het een chemische verbinding die bestaat uit één positief natriumion (Na+) en één negatief bicarbonaation (HCO3-). In de gewone taal wordt het zuiveringszout genoemd en wordt het gebruikt voor keukendoeleinden.
Net als natriumcarbonaat kan natriumbicarbonaat ook in de natuur worden gevonden of kunstmatig worden geproduceerd. Het wordt uit de natuur gewonnen door heet water uit minerale afzettingen te persen.
Een van de belangrijkste natuurlijke afzettingen van natriumbicarbonaat wordt gevonden in Piceance Basin, Colorado. Natriumbicarbonaat is in dit bassin terechtgekomen vanwege de hoge niveaus van verdamping, die van tijd tot tijd voorkwam.
Het wordt kunstmatig geproduceerd door gebruik te maken van het Solvay-proces, dat in het beginstadium natriumcarbonaat produceert. Wanneer natriumcarbonaat in contact komt met een zure oplossing, bevat het natriumbicarbonaat.
Het waren Austin Church en John Dwight die voor het eerst het potentieel ontdekten van natriumbicarbonaat als fermentatiemiddel. De twee bakkers openden in 1846 de eerste fabriek in New York die zuiveringszout produceerde.
Tegenwoordig wordt zuiveringszout niet alleen gebruikt voor kook- en schoonmaakdoeleinden, maar ook voor medische doeleinden. Het wordt beschouwd als een van de essentiële medicijnen om de zuurgraad in de bloedbaan te verlagen.
Het wordt gebruikt voor brandend maagzuur en indigestie ook. Het kan ook een behandelen aspirine overdosis, insectenbeten en plantenallergieën.
Atleten gebruiken het als supplement, en soms is het voor vee. Het wordt ook gebruikt in tandpasta en brandblussers.
Het lijkt wit met een kristalhelder uiterlijk. Het is een zwakkere base dan natriumcarbonaat en lost, in tegenstelling tot natriumcarbonaat, niet op in ethanol.
Het kan echter enigszins oplossen in aceton en methanol.
Belangrijkste verschillen tussen natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat
- Zowel natriumcarbonaat als natriumbicarbonaat zijn gemaakt van zuur en natrium. Maar natriumbicarbonaat bevat nog een extra ingrediënt, en dat is waterstof.
- Natriumcarbonaat wordt gebruikt voor het maken van reinigingsmiddelen en waspoeder. Tegelijkertijd staat natriumbicarbonaat bekend als zuiveringszout en wordt het gebruikt voor schoonmaken en koken.
- Natriumcarbonaat is diprotisch, wat betekent dat het voor elk molecuul twee protonen of waterstofatomen loslaat wanneer het in een waterige oplossing vrijkomt. Aan de andere kant is natriumbicarbonaat monoprotisch en laat slechts één waterstofatoom of proton voor elk molecuul los wanneer het wordt vrijgegeven in een waterige oplossing.
- Natriumcarbonaat is een meer substantiële base dan natriumbicarbonaat.
- In het menselijk lichaam is natriumbicarbonaat van vitaal belang bij het verminderen van de hoge niveaus van zuur die in de bloedbaan stromen. Terwijl natriumcarbonaat vooral werkt voor de verschillende reacties of processen in het lichaam.
Laatst bijgewerkt: 11 juni 2023
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Piyush Yadav heeft de afgelopen 25 jaar als natuurkundige in de lokale gemeenschap gewerkt. Hij is een natuurkundige die gepassioneerd is om wetenschap toegankelijker te maken voor onze lezers. Hij heeft een BSc in natuurwetenschappen en een postdoctoraal diploma in milieuwetenschappen. Je kunt meer over hem lezen op zijn bio pagina.
Dit bericht geeft een indrukwekkend verslag van de eigenschappen en toepassingen van zowel natriumcarbonaat als natriumbicarbonaat, waardoor een geweldig educatief hulpmiddel ontstaat.
Absoluut mee eens, het is een educatief stuk dat diepte en detail belichaamt.
Een opmerkelijk artikel in de uitleg van deze stoffen, een belangrijke bijdrage aan de wetenschappelijke gemeenschap.
Dit bericht slaagt erin een informatief en boeiend verslag van natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat te presenteren, waardoor een beter begrip van hun gebruik en chemische eigenschappen wordt bevorderd.
Absoluut een lovenswaardig stuk dat waardevolle inzichten biedt voor diegenen die geïnteresseerd zijn in organische chemie.
Het duidelijke onderscheid tussen natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat is gunstig. Het is een fantastisch stuk, dat een schat aan kennis biedt.
Absoluut, de directe vergelijking van hun eigenschappen en toepassingen is zeer verhelderend.
Inderdaad. Dit artikel heeft veel misverstanden over deze stoffen opgehelderd.
Het artikel biedt een inzichtelijke vergelijking van natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat, waarbij hun chemische samenstelling en toepassingen worden benadrukt. Goed onderbouwd en informatief!
Ik ben het ermee eens, het is geweldig om zoveel details te hebben over zulke veelgebruikte stoffen.
Een goed geschreven stuk werk, waarin de twee verbindingen effectief worden beschreven. Het helpt eventuele misvattingen weg te nemen.
Dit bericht is een waardevolle bron voor het begrijpen van de verschillen tussen natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat, ondersteund door de historische processen van hun productie. Het is een lovenswaardig stuk werk dat duidelijkheid schept.
Zeer goed onderzocht en grondig artikel over de chemische eigenschappen en verschillen van deze stoffen.
Absoluut, de historische context voegt diepte toe aan het begrip van deze verbindingen.
De post blinkt uit in de gedetailleerde uitleg van natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat, die betrekking heeft op hun industriële en huishoudelijke toepassingen. Een zeer verrijkende lectuur!
Ik ben erg onder de indruk van de volledigheid van het artikel, het is een uitstekend naslagwerk.
De historische context van de productieprocessen biedt een overtuigende achtergrond in dit artikel over natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat, waardoor het voor velen boeiend is om te lezen.
Absoluut, het is fascinerend om de ontwikkeling en evolutie van productietechnieken voor deze stoffen te zien.
Je zou kunnen zeggen dat dit soort berichten een must-read is voor diegenen die geïnteresseerd zijn in scheikunde en wetenschap. De details en helderheid zijn indrukwekkend.
Akkoord, vooral voor degenen die werkzaam zijn in velden waar deze verbindingen worden gebruikt, is dit artikel van onschatbare waarde.
Een verhelderend en opvallend informatief artikel over natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat. Zeer boeiend, waarbij de chemische complexiteit voor de lezer duidelijk wordt uiteengezet.
De duidelijke weergave van ingewikkelde chemische processen voegt een aanzienlijke waarde toe aan deze educatieve post.