Espumante x Champanhe: Diferença e Comparação

Pessoas de todo o mundo estão ansiosas para tomar uma taça de vinho durante qualquer tipo de celebração. Vinho espumante e champanhe são dois tipos de bebidas ou bebidas amplamente preferidas por pessoas de todo o mundo.

Principais lições

  1. Champagne refere-se especificamente ao vinho espumante produzido na região de Champagne, na França, enquanto o vinho espumante pode ser produzido em várias áreas do mundo.
  2. O champanhe usa métodos de produção específicos, enquanto o vinho espumante pode ser feito usando vários métodos.
  3. O champanhe é mais caro do que outros vinhos espumantes devido, em parte, à sua reputação e aos métodos de produção.

Espumante vs Champanhe

A diferença entre espumante e champanhe é que nem todos os tipos de espumante se enquadram na categoria de champanhe, mas todos os champanhes se enquadram na categoria de espumante. O vinho espumante pode ser armazenado em temperatura ambiente por 3 a 4 meses, enquanto o champanhe pode ser armazenado por pelo menos 3 anos em temperatura ambiente.

Espumante vs Champanhe

O vinho espumante é um tipo de vinho que tem uma boa quantidade de dióxido de carbono instilado nele. Quase todos os vinhos espumantes são feitos de uma mistura de diferentes tipos de sucos de uva.

Os champanhes fabricados fora desta região não podem ser denominados como Champanhe já que o champanhe feito aqui tem um gosto específico e tem um procedimento de produção definido.

Tabela de comparação

Parâmetros de comparaçãoVinho espumanteChampanhe
SignificadoO vinho espumante refere-se a um tipo de vinho fabricado fora da área de Champagne, na França. Todos os vinhos espumantes não são champanhes.Champagne refere-se a um tipo especial de vinho espumante fabricado na região de Champagne, na França. Todo tipo de champanhe é definitivamente um vinho espumante.
PreçoOs vinhos espumantes têm preços muito baixos e são altamente acessíveis.A maioria dos Champagnes tem preços elevados e são caros.
ArmazenamentoOs vinhos espumantes podem ser armazenados por 3-4 meses em temperatura ambiente.Champagnes podem ser armazenados e preservados em temperatura ambiente por no mínimo 3 anos e no máximo 5 anos.
Tipo de uvas utilizadasExistem diferentes sabores e tipos de espumantes, e para cada tipo são utilizados diferentes tipos de uvas.O champanhe é feito de um determinado conjunto de uvas como Arbane, Pinot Gris e Pinot Blanc.
Processo de preparação Em primeiro lugar, as uvas necessárias para a produção de champanhe são colhidas nos locais onde crescem. Então eles são misturados e fermentados. Então é deixado por um ano para preparar uma garrafa de champanhe.Todas as uvas necessárias são misturadas, o açúcar libera dióxido de carbono que instila bolhas na bebida, tornando-a efervescente.

O que é Vinho Espumante?

O vinho espumante é uma bebida que possui uma imensa quantidade de dióxido de carbono que ajuda a dar-lhe um sabor efervescente. Existem vários tipos de vinhos espumantes, como vinho espumante tinto, rosé e branco.

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O próximo passo neste processo é maloláctico fermentação que pode ser ignorado se a empresa fabricante desejar tornar o vinho um pouco mais doce.

O vinho espumante é facilmente acessível aos cidadãos comuns de um país. O preço das diferentes garrafas de espumante pode diferir devido às marcas distintas e aos diferentes tipos de uvas utilizadas na sua produção.

Prosecco, um espumante italiano, é um dos vinhos espumantes mais famosos do mundo. É vendido em todo o mundo em diferentes países.

espumante

O que é champanhe?

Champagne é um tipo de vinho espumante produzido no distrito de Champagne França. É feito seguindo um conjunto de regras e diretrizes sob denominação.

Essa é uma das razões pelas quais começou a se popularizar entre as classes média e média alta, que tentavam copiar os ricos e se apresentar como superiores aos outros.

A partir daí, pessoas de todo o mundo cultivaram essas uvas, pois se tornou um bom modelo de negócios para fazer champanhes, pois não expiram mesmo quando guardadas por um longo período de tempo.

Champanhe

Principais diferenças entre espumante e champanhe

  1. O vinho espumante pode ser armazenado por 3-4 meses em temperatura ambiente. Por outro lado, os champanhes podem ser armazenados por um período mínimo de 3 anos e máximo de 5 anos em temperatura ambiente.
  2. O vinho espumante pode ser feito de qualquer tipo de uva, enquanto os champanhes são feitos apenas de uvas específicas.
Diferença entre espumante e champanhe
Referências
  1. https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/BFJ-12-2015-0497/full/html
  2. https://www.mdpi.com/653546

Última atualização: 27 de agosto de 2023

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