Jersey Cow กับ Holstein Cow: ความแตกต่างและการเปรียบเทียบ

วัวเจอร์ซีย์และวัวโฮลชไตน์เป็นสองสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการเลี้ยงโคนม ทั้งสองสามารถเปลี่ยนเมล็ดพืชในปริมาณมากให้เป็นนมได้

ประเด็นที่สำคัญ

1. วัวเจอร์ซีย์ผลิตนมน้อยกว่าวัวโฮลชไตน์ แต่นมของพวกมันมีปริมาณไขมันเนยสูงกว่า
2. วัวโฮลชไตน์มีขนาดใหญ่กว่าและมีเครื่องหมายสีดำและสีขาวที่โดดเด่น ในขณะที่วัวเจอร์ซีย์มีขนาดเล็กกว่าและมีขนสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลแกมเหลือง
3. วัวเจอร์ซีย์ปรับตัวเข้ากับความร้อนและสภาพอากาศที่หลากหลายได้ดีกว่า ในขณะที่วัวโฮลชไตน์จะทำงานได้ดีที่สุดในสภาพอากาศปานกลาง

เจอร์ซีย์ คาว vs โฮลสไตน์ คาว

วัวเจอร์ซีย์เป็นสายพันธุ์โคนมที่มีต้นกำเนิดบนเกาะเจอร์ซีย์ในช่องแคบอังกฤษ เป็นที่รู้จักในเรื่องขนาดที่เล็กและมีสีน้ำตาลอ่อนที่โดดเด่น แม้ว่าอาจมีตั้งแต่สีแทนไปจนถึงสีน้ำตาลเข้มก็ตาม วัวโฮลชไตน์เป็นวัวสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดในประเทศเนเธอร์แลนด์ พวกมันขึ้นชื่อเรื่องเครื่องหมายขาวดำที่โดดเด่น แม้ว่าพวกมันอาจเป็นสีแดงขาวหรือดำก็ตาม

วัวเจอร์ซีย์พบชื่อของมันตั้งแต่ต้นกำเนิด ตั้งชื่อตามเกาะเจอร์ซีย์ในอังกฤษซึ่งเป็นต้นกำเนิด

วัวโฮลชไตน์มีต้นกำเนิดมาจาก Dutch, จังหวัดทางตอนเหนือของฮอลแลนด์และฟรีสลันด์ทางตอนเหนือของเยอรมนี แหล่งกำเนิดของมันได้ชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตโคนมที่สูงที่สุด

ตารางเปรียบเทียบ

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	วัวเจอร์ซีย์	Holstein วัว
ที่มา	วัวเจอร์ซีย์มีต้นกำเนิดมาจากเกาะเจอร์ซีย์ในช่องแคบอังกฤษ	วัวโฮลสไตน์มีถิ่นกำเนิดในประเทศเนเธอร์แลนด์
น้ำหนัก	น้ำหนักวัวเจอร์ซี่อยู่ที่ประมาณ 350 550 Kg.	น้ำหนักวัวโฮลสไตน์อยู่ที่ประมาณ 580 Kg.
นม	เจอร์ซีย์ผลิตนมได้ 13,000 กิโลกรัมในช่วงชีวิตของมัน	วัวพันธุ์โฮลสไตน์ผลิตน้ำนมได้ 19,000 กิโลกรัมในช่วงชีวิตของมัน
การปรับตัว	Jersey Cows ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่ร้อนได้ดีกว่า	วัวโฮลสไตน์ปรับตัวเข้ากับอากาศร้อนได้ยาก
Reproduction	ผลผลิตน้ำนมในช่วงเจ็ดสิบวันแรกของการให้นมสำหรับโคเจอร์ซีย์คือ 2706 กิโลกรัม	ปริมาณน้ำนมในช่วงเจ็ดสิบวันแรกของการให้นมสำหรับวัวโฮลสไตน์คือ 4061 กิโลกรัม

Jersey Cow คืออะไร?

พันธุ์เจอร์ซีย์โคมีความโดดเด่นในด้านการสร้างน้ำนมในปริมาณสูง เช่นเดียวกับปริมาณไขมันเนยในนมที่สูง สายพันธุ์เจอร์ซีย์เป็นสายพันธุ์โคนมที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก

ชื่อเสียงอันฉาวโฉ่ของพันธุ์นี้ได้รับการสนับสนุนจากตัวแปร เช่น ต้นทุนการผลิตที่ต่ำกว่า และเนื่องจากน้ำหนักตัวที่ต่ำกว่า และด้วยวิธีนี้ ข้อกำหนดเบื้องต้นในการสนับสนุนที่ต่ำกว่า ความสามารถในการจัดส่งวัวที่ออกผลในจำนวนที่โดดเด่นมากขึ้นต่อหน่วยภูมิภาคคือ เป็นไปได้เช่นเดียวกับความสามารถในการกินที่ไม่มีใครเทียบได้

การตกลูกที่ง่ายและอัตราการเกิด dystocia ต่ำทำให้พวกมันอยู่ในแผนที่สำหรับการผสมข้ามพันธุ์กับสายพันธุ์นมและเนื้อสัตว์อื่น ๆ เพื่อจำกัดบาดแผลที่เกี่ยวข้องกับการตกลูก

วัวเจอร์ซีย์มีหางสีเข้มและเต้านมขนาดมหึมา ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับพันธุ์โคนม แตร ใช้กับวัวและวัวสองตัว

วัวโฮลสไตน์คืออะไร?

โฮลชไตน์-ฟรีเซียน วัวนมขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดทางตอนเหนือของฮอลแลนด์และฟรีสแลนด์ คุณลักษณะหลักของมันคือขนาดที่ใหญ่และมีรอยด่างที่มีคอนทราสต์สูง ซึ่งมีลักษณะที่โดดเด่นอย่างมากเมื่อเทียบกับแบบผสม

นมมีปริมาณไขมันเนยค่อนข้างต่ำ สายพันธุ์นี้มีการเผยแพร่ในวงกว้าง แต่โดยปกติแล้วจะสะสมอยู่ในภูมิภาคที่มีจำนวนมาก ของเหลว ตลาดนม

ประสบการณ์ได้บอกให้พวกมันแสดงความสามารถในการแปลงร่างที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งควรได้รับการพิจารณาตามมุมมองที่เชี่ยวชาญในภายหลังเมื่อเลี้ยง

สุนัขโฮลสไตน์ผลิตลูกวัวจำนวนมากที่ได้รับการยอมรับจากการพัฒนาที่รวดเร็ว การพัฒนาในระยะแรก และการพิจารณาอย่างง่ายๆ ถ้าดูแลดีก็ไม่มีปัญหาออกดอกออกผล

ข้อแตกต่างหลักระหว่าง Jersey Cow และ Holstein Cow

1. วัวเจอร์ซีย์มีความหลากหลายมากกว่าในสภาพแวดล้อมที่มีลมโกรกเมื่อเทียบกับวัวพันธุ์โฮลสไตน์
2. ผลผลิตน้ำนมในช่วง 2706 วันแรกของการให้นมสำหรับ Jerseys คือ 4061 กิโลกรัม ในขณะที่ Holsteins อยู่ที่ XNUMX กิโลกรัม

อ้างอิง

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030209713359
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203020970671X

อัพเดตล่าสุด : 13 สิงหาคม 2023