Купуючи щось у прилавку як споживача, ми зацікавлені в тому, щоб прочитати опис на коробці. Рідко ми думаємо за межі картонного повідомлення. Настав час зупинитися і замислитися над питанням про походження джерела нашої їжі.
Ми як громадяни маємо відігравати роль амбасадорів бренду, щоб врятувати нашу Землю та кожну живу істоту на цій планеті. Білок необхідний кожному з нас, і він є частиною нашого щоденного раціону.
Коробка яєць є частиною нашої продуктової сумки. Ми повинні бути свідомими клієнтами, розширюючи свої знання про джерело яєць. Безклітинний і вільний вигул — це різні типи розведення курей, і вони також впливають на наше життя.
Ключові винесення
- Кліткові кури живуть без кліток, але все ще можуть перебувати у закритих приміщеннях.
- Кури на вільному вигулі можуть виходити на вулицю, що дає їм більше свободи та простору.
- Як безклітинний, так і вільний вигул спрямовані на покращення добробуту тварин порівняно з традиційними клітковими системами.
Без клітки проти вільного вигулу
Безклітних курей не тримають у клітках, а тіснять у будівлях і не мають доступу на вулицю, але курей на вільному вигулі можна зібрати разом і їм може бути наданий доступ на вулицю. Курям, які перебувають у вольєрі, можна давати антибіотики, тоді як курям, які містяться на вільному вигулі, антибіотики давати точно не можна.
Безклітинний термін, який регулюється Міністерством сільського господарства США, означає, що яйця походять від курей, а не з кліток. Вони вільно пересуваються на закритій території з доступом до прісної води і харчування. Кліткові кури більш здорові та активні.
Вони можуть вільно пересуватися у вільному просторі. Вони демонструють природну поведінку, якої кури в клітках не виявляють.
У вільному вигулі традиційні методи вирощування підвищують продуктивність яєць. Кури не піддаються впливу антибіотиків або гормонів росту. Вночі кури знаходяться в замкнутому просторі для захисту.
У вільному вигулі кури мають доступ до більш зелених пасовищ і прісної води. У курки достатньо місця для гніздування, сідання та навіть купання в пилу.
Таблиця порівняння
Параметр порівняння | Без клітини | Вільний вибір |
---|---|---|
Житло | Вони залишаються у великих загонах. | Без клітки, у них багато місця. |
Відкритий простір | Може мати доступ до зовнішнього простору. | Багато відкритого простору для пересування. |
подача | Корм може містити антибіотики. | Корм не містить антибіотиків. |
здоров'я | Без клітки залишаються активними і здоровими. | У курей на вільному вигулі достатньо місця для пересування, вони не страждають ожирінням. |
Природне середовище існування | У них є простір для руху. Вони мають обмежений доступ до сонячного світла. Воду та корм дають у штатних місцях. | Кури на вільному вигулі мають доступ до сонячного світла, прісної води та пасовища. |
Що таке Cage-free?
Штамп «Без кліток» на коробці означає, що курка не вирощується в клітках. Раніше в США у них було достатньо місця, щоб стояти, за іронією долі, не було місця, щоб повернутися або навіть розправити крила. Щоб бути точним, задана площа дорівнює розміру паперу.
Розведення курей у маленьких клітках було найкращим методом, яким яєчна промисловість дотримувалася з 1960 року. Відведений галузевим стандартом простір був 8 дюймів на 8 дюймів.
Термін «без кліток» регулюється Міністерством сільського господарства США (USDA), що означає, що курей не утримують у клітках. Вони вільно бродять у замкнутому просторі з достатнім доступом до свіжої їжі та води.
Це кращий варіант, ніж звичайні клітки. У безклітинному режимі кури отримують можливість рухатися вертикально і горизонтально. Вони можуть мати доступ до зовнішнього простору.
Фермери забезпечують їх найкращим раціоном, і кури можуть проявляти свою природну поведінку, як-от гніздування, ночівля та пошук їжі. Немає чіткого визначення середовища, вільного від кліток.
Це передбачає комфортне місце для птаха, де він може проявляти природну поведінку. Згідно з визначенням «Об’єднаного виробництва яєць» (UEP), «вільний від кліток» означає, що кури вільно пересуваються горизонтально або вертикально, принаймні 1 квадратний фут простору та доступ до зовнішнього простору необов’язковий.
Що таке вільний вигул?
Термін «вільний вигул» стосується їжі тварин, які мають доступ до зовнішнього простору та вільно пасуться для отримання свіжих продуктів. На думку неспеціаліста, вільний вигул передбачає великий відкритий простір з натуральними продуктами та яскраве сонячне світло.
У США немає нормативних актів щодо терміну вільного вигулу. Виробники повинні бути конкретними щодо термінології вільного вигулу. Їжа, вирощена органічно, кваліфікується як вільний випас, але не всі продукти вільного вигулу є органічними.
Сертифікат Food Alliance визначає, що яйця з вільного вигулу походять від птахів, які мають доступ до природної рослинності та сонячного світла протягом мінімум восьми годин. Вони не живуть у клітках.
Кожен птах має принаймні 1.23 квадратних футів площі. Відповідно до Сертифікованої гуманної програми, кури на вільному вигулі повинні мати щонайменше 2 квадратних фути зовнішнього простору протягом щонайменше 6 годин на день.
Кури у вільному вигулі мають кращу якість життя. Їм корисна їхня природна поведінка, як купання в пилу, прогулянки та пошук їжі. Кури здорові, багато перебувають на свіжому повітрі та на пасовищі. Безпека та здоров'я курей є першочерговими.
Основні відмінності між клітковим і вільним утриманням
- У безклітинних немає клітки, але кури знаходяться у великих загонах. На вільному вигулі клітини відсутні. Кури живуть у великому просторі.
- У вольєрі може бути відсутнім доступ до зовнішнього простору. На вільному вигулі є доступ до великої кількості свіжих пасовищ.
- У безклітинному режимі корм може бути не органічним і містити антибіотики. У вільному вигулі їжа не містить антибіотиків.
- У вільному стані курча залишається здоровим і активним. У вільному вигулі курка більш схильна до нездоров’я.
- У безклітинному режимі курка може вільно рухатися. У вільному вигулі курка має доступ на вулицю, може розправити крила та насолоджуватися природним середовищем існування.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1056617119305951
- https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10806-017-9699-y.pdf
Останнє оновлення: 10 серпня 2023 р
Сандіп Бхандарі отримав ступінь бакалавра комп’ютерної техніки в Університеті Тапар (2006). Має 20 років досвіду роботи в технологічній сфері. Він має великий інтерес до різних технічних галузей, включаючи системи баз даних, комп'ютерні мережі та програмування. Ви можете прочитати більше про нього на його біо сторінка.
Порівняльна таблиця є дуже корисною для розуміння відмінностей між вільним і вільним вигулом. Очевидно, що кури на вільному вигулі мають більше доступу до природних елементів.
Дійсно, Евелін. Акцент на відкритому просторі для курей на вільному вигулі є ключовим фактором для багатьох споживачів, які стурбовані добробутом тварин.
Я згоден, Грей. Добробут курей і вплив методів вирощування на якість їхнього життя є важливими міркуваннями для відповідального споживання.
Вичерпне пояснення концепцій вільного вигулу та вільного вигулу разом із порівняльною таблицею дає повне розуміння факторів, які впливають на якість та етичні міркування яєць.
Абсолютно, Гелена. Ці знання дають змогу споживачам приймати екологічні й етичні рішення про покупку, сприяючи позитивним змінам у сільськогосподарській практиці.
Стаття ефективно висвітлює відмінності в кормах, утриманні та природному середовищі існування курей у системах безклітинного та вільного утримання. Це вирішальні фактори для оцінки якості яєць.
Я не можу погодитися, Елліот. Знання цих факторів дає споживачам можливість робити усвідомлений вибір відповідно до їхніх цінностей.
Абсолютно, Елліот. Розуміння практики виробництва може допомогти нам прийняти етичні та екологічні рішення під час купівлі яєць.
Подробиці про умови життя та добробут курей у системах безклітинного та вільного вигулу досить повчальні. Відрадно спостерігати перехід до більш гуманних практик у сільському господарстві.
Абсолютно, Піт. Як споживачі, ми несемо відповідальність за підтримку етичних методів ведення сільського господарства та сприяння добробуту сільськогосподарських тварин.
Визначення термінів «вільний вигул» і «вільний вигул», надані регуляторними органами та стандартами сертифікації, є критично важливим аспектом для споживачів, щоб вони могли приймати зважені рішення щодо купівлі яєць.
Дійсно, Генрі. Чіткість цих визначень допомагає підтримувати етичні та стійкі методи ведення сільського господарства.
Абсолютно, Генрі. Знання цих стандартів дозволяє споживачам відстоювати покращення добробуту тварин через свій вибір.
Розбивка ключових висновків, порівняльна таблиця та детальне пояснення концепцій вільного та вільного вигулу забезпечують повний огляд методів виробництва яєць.
Дійсно, Ніккі. Важливо враховувати такі деталі, щоб узгодити свої споживчі звички з етичними та екологічними практиками.
Абсолютно, Ніккі. Усвідомлений вибір споживачів може сприяти позитивним змінам у харчовій промисловості щодо добробуту тварин і сталого сільського господарства.
Стаття містить цінну інформацію про нормативні аспекти методів вільного та вільного вигулу. Розуміння стандартів, установлених такими організаціями, як Міністерство сільського господарства США, має важливе значення для усвідомленого вибору.
Абсолютно, Лео. Такі правила допомагають споживачам розрізняти різні заяви виробників, забезпечуючи прозорість на ринку.
Я повністю згоден, Лео. Заспокоює те, що існують визначені стандарти, які скеровують споживачів у здійсненні етичних і екологічних покупок.
Інформаційні деталі щодо визначень і стандартів яєць, вирощених на вільному вигулі, допомагають споживачам зрозуміти важливість підтримки етичних і стійких методів ведення сільського господарства.
Дійсно, Кмаршалл. Обізнаність із цими стандартами спрямовує споживачів до відповідального вибору, сприяючи позитивним змінам у харчовій промисловості.
Стаття ефективно інформує споживачів про визначення яєць без кліток, що регулюється Міністерством сільського господарства США, і про доступ до природних елементів для курей, надаючи цінну інформацію щодо етичного споживання.
Абсолютно, Міллі. Такі знання дають споживачам можливість активно підтримувати сталий і гуманний спосіб ведення сільського господарства, приймаючи рішення про покупку.
Стаття була дуже інформативною та докладно розповідала про відмінності між яйцями, вирощеними у клітках, і яйцями, вирощеними на вільному вигулі. Споживачам важливо знати про ці відмінності.
Абсолютно, Девіс. Дуже важливо розуміти, як виробнича практика може вплинути на якість і етичні міркування продуктів, які ми споживаємо.