Вживання м’яса в такому вигляді не додасть йому смаку. Якщо їсти його як ковбасу чи начинку між рулетиками, це надає їм гарного аромату та смаку.
Хот-доги та братвурст є всіма улюбленими, оскільки вони виготовлені з м’яса, яке може бути свининою, яловичиною або куркою. А ось хот-доги та курячі сосиски трохи дешевші.
Вживання собачки вважається здоровим у порівнянні з хот-догами.
Ключові винесення
- Хот-доги містять суміш різного м’яса та спецій, тоді як хот-доги складаються переважно зі свинини та приправ.
- Хот-доги попередньо готуються, тоді як нахабки вимагають ретельного приготування перед споживанням.
- Брати мають виразний міцний смак, тоді як хот-доги мають більш м’який смак.
Хот-дог проти брата
Хот-дог — це їжа, виготовлена з яловичини, свинини або їх комбінації. Його попередньо готують і їдять у булочці з кетчупом, гірчицею або приправи. Brat, також відомий як сосиски зі свинини, яловичини або телятини, а іноді з комбінації цих сортів м’яса.
Хот-дог складається з ковбасних котлет. Ковбаса виготовляється зі свинини, курки, яловичини, індички або їх комбінації.
Потім це м’ясо змішують з консервантами, барвниками та спеціями, які формують речовину, схожу на тісто. Вони не складаються з собак.
Вони складаються з останків свиней після вирізання інших частин. М'ясо вже варене або копчене, тому його потрібно просто розігріти перед тим, як викладати на булочку.
Brat - це різновид німецької свинячої ковбаски, яка готується на грилі або смажиться. Вона відрізняється від звичайної ковбаси тим, що це вид специфічної ковбаси, яка складається зі свинини або телятини.
Тонка кишка свині використовується в процесі приготування хот-дога. Вони обидва походять з Німеччини, але вони мають величезну різницю, коли мова заходить про тип ковбаси.
Таблиця порівняння
| Параметри порівняння | Хот-дог | Поріддя |
|---|---|---|
| Визначення | Це м’який рулет, посипаний різними приправами. | Це різновид свіжої ковбаси, яка походить з Німеччини. |
| Вміст цинку | 1.2 мг | 2.47 мг |
| Evolution | 1860 | 1404 |
| Вміст калію | 152 мг | 283 мг |
| Вміст фосфору | 206 мг | 130 мг |
Що таке хот-дог?
Це їжа, яка містить приготовану на пару або смажену ковбасу, поміщену в розріз частково нарізаної булочки. Це також може стосуватися самої ковбаси.
Використовується або сосиска, або сосиска Weiner. Назви згадуються як їх зібране блюдо.
Хтось вважає це бутербродом. Традиційні хот-доги готують з яловичини і м'яса.
Але зараз доступно багато варіантів, де їх можна приготувати з птиці або навіть з вегетаріанських продуктів.
В Індії він не популярний. Тому що він містить свинину, яка заборонена в багатьох індійських домівках. А ось в американських країнах він дуже популярний, його купують навіть у придорожніх закусочних.
Свинина і яловичина - найчастіше вживані хот-доги. Якщо люди хочуть дешевші хот-доги, то віддають перевагу м'ясу курки або індички.
Разом з м’ясом змішують сіль та інші приправи для посилення смаку. У більшості пакетів хот-догів буде 10 хот-догів.
Зверху на хот-дог додається майонез і гірчичний соус. Це використовується в основному для надання смаку під час їжі.
Разом з ними вони додають картоплю фрі та посипають порошком чилі. Але недоліком хот-догів є те, що вони не корисні.
Це може сприяти колоректальному раку. Вони також містять насичені жири та натрій.
Незважаючи на те, що вони не є здоровим варіантом, багато людей їдять їх, тому що їх дуже легко приготувати.
Що таке Брат?
Це різновид німецької ковбаси, яка складається з яловичини, свинини та телятини. Це їжа з високим вмістом білка і низьким вмістом вуглеводів.
Люди, які дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів, можуть піти на неї, не замислюючись. Один 85-грамовий нахабник містить 2 грами вуглеводів і 12 грамів білка.
Вміст білка походить від свинини. Це тому, що всі тварини містять велику кількість білка.
Крім того, вони містять велику кількість вітамінів.
Вміст вітаміну В1 в них у п'ять разів перевищує вміст хот-догів. Вони мають сильний смак часнику, який поєднується з гвоздикою, димом, перцем і майораном.
Скорочена форма Bratwurst - брат. Незважаючи на те, що в них немає вуглеводів, вони містять 21 грам жиру.
Отже, недоцільно приймати їх щодня, якщо люди прагнуть схуднути. Вони володіють неповторною спецією та смаком, що виділяє їх серед інших ковбас.
Вони мають блідий колір, гладку консистенцію та м’який смак.
Їх легко можна приправити сіллю, мускатним горіхом, майораном, білий перець, цедра лимона і кмин. Якщо ви хочете замінити Італійська ковбаса, то варто пошукати солодку італійську ковбаску.
Бо хот-доги м’які та солодкі й не дають належного смаку. Ви ніколи не повинні кип'ятити брата після приготування їх на грилі.
Відварювання вимиває смак з м’яса. Їх потрібно запарити киплячим пивом і скибочками цибулі.
Основні відмінності між хот-догом і братом
- Поживні речовини в хот-догах містять фолієву кислоту, холестерин і менше цукру. З іншого боку, вміст поживних речовин у братці менше натрію та насичених жирів.
- Хот-доги - це попередньо відварене м'ясо. З іншого боку, нахаба не готується заздалегідь. Їх роблять свіжими під час приготування.
- Вміст цинку в хот-дозі становить 1.2 мг. З іншого боку, вміст цинку в братці становить 2.47 мг.
- Вміст калію в хот-дозі становить 152 мг. З іншого боку, вміст калію в братці становить 283 мг.
- Вміст фосфору в хот-дозі становить 206 мг. З іншого боку, вміст фосфору в братці становить 130 мг.
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/tx5000188
- https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/65/1/116/170254
Останнє оновлення: 15 липня 2023 р
Я доклав стільки зусиль для написання цього допису в блозі, щоб надати вам користь. Це буде дуже корисно для мене, якщо ви захочете поділитися цим у соціальних мережах або зі своїми друзями/родиною. ДІЛИТИСЯ ЦЕ ♥️
Сандіп Бхандарі отримав ступінь бакалавра комп’ютерної техніки в Університеті Тапар (2006). Має 20 років досвіду роботи в технологічній сфері. Він має великий інтерес до різних технічних галузей, включаючи системи баз даних, комп'ютерні мережі та програмування. Ви можете прочитати більше про нього на його біо сторінка.
