Квасоля проти квасолі: різниця та порівняння

Квасоля є важливою та поживною частиною нашого раціону, але не всі боби однакові. Квасоля росте як виноградна лоза, якій потрібна решітка або огорожа, щоб піднятися вгору, тоді як кущова квасоля росте на землі.

Існує величезна різниця між квасолею і квасолею.

Ключові винесення

1. Стрижкова квасоля потребує опори для вертикального росту, тоді як кущова квасоля має більш компактну звичку росту й не потребує опори.
2. Квасоля має довший вегетаційний період і дає більше, ніж кущова квасоля.
3. Кущові боби легше вирощувати та доглядати, що робить їх придатними для невеликих садів і початківців.

Квасоля проти квасолі

Квасоля — це вид бобів, які ростуть вертикально і потребують опори, щоб піднятися на них. Квасоля вирощується заради їстівних стручків. Кущова квасоля — це вид бобів, які ростуть більш горизонтально і не потребують підтримки для зростання. Квасоля дає більше бобів, ніж кущова квасоля.

Квасоля – це боби, які ростуть на високих стеблах. Квасоля добре росте серед опор решітки, огорожі або стовпа.

Боби дуже зручні у вирощуванні, особливо тому, що вони не потребують багато догляду та швидко ростуть. Це також є причиною їх широкого поширення.

Кущова квасоля — вид бобових рослин. Вони є різновидом зеленої квасолі.

Їх вирощують у формі куща, звідси й назва. Вони є чудовим джерелом білка. Усі боби є чудовим джерелом білка, але кущова квасоля, як правило, містить менше жиру, ніж інші.

Таблиця порівняння

Параметри порівняння	Полякова квасоля	Кущові боби
Тип рослини	Квасоля – це в'юнкі рослини.	Кущова квасоля відноситься до трав'янистих кущоподібних рослин.
Тип насіння	Насіння квасолі тонше і овальної форми.	Насіння кущової квасолі більш округле.
вміст білка	Вважається, що квасоля містить менше білка.	Кущова квасоля вважається більш білковою.
вихід	Однополюсна рослина квасолі дає більше плодів, ніж кущова квасоля.	Рослини кущової квасолі мають порівняно меншу продуктивність.
збирання врожаю	Збирають боби влітку.	Кущову квасолю збирають взимку.
Вимоги до простору	Квасоля вимагає вертикального простору, і її можна садити поруч.	Кущова квасоля вимагає більше площі землі.

Що таке Pole Beans?

Квасоля - дуже поширений вид бобів. Це рослини, що лазять, і виростають до 3-5 футів у висоту.

Квасоля — різновид бобів, які ростуть на ліані, яка піднімається на стовп або іншу тверду опору за допомогою своїх вусиків.

Їх також називають стручковою квасолею, стручковою квасолею та французькою квасолею.

Вони виробляють їстівні боби, які збирають через їхній колір і текстуру. Насіння зелене і жовте.

Квасолю слід висаджувати в період з квітня по червень на добре дренованій ділянці з повним сонячним світлом. Квасоля є хорошим джерелом білка, вітаміну С і багатьох мінералів, таких як залізо та магній.

Їх можна збирати в різний період вегетації. Однак їм потрібні активні запилювачі.

Квасоля буває багатьох різних сортів, і її зазвичай приправляють різними спеціями, такими як часник і трави, коли перетворюються на рецепти.

Квасоля є чудовим доповненням до домашнього саду, її можна їсти свіжою або замороженою протягом року. Квасоля може використовуватися в багатьох різних стравах і дуже поживна.

Квасоля — дуже популярний овоч у саду, який можна використовувати для приготування салатів, каррі, смаженої картоплі або будь-якої іншої страви, до складу якої входять боби.

Що таке Кущова квасоля?

Те, що ми називаємо кущовою квасолею, є різновидом квасолі зі звичкою росту кущового типу. Кущова квасоля називається Phaseolus vulgaris.

Це трав'яниста рослина, що відноситься до сімейства бобових. Ця рослина походить з Південної Америки, а точніше з Центральної Америки.

Свої предки рослина може простежити до епохи інків. Боби зеленого або жовтого кольору збирають протягом трьох місяців.

Кущова квасоля може досягати 1-2 футів у висоту.

Вони прості в обслуговуванні і не вимагають багато догляду. Тонкі та міцні листя квасолі є частиною того, що полегшує догляд за ними.

Листя зелені, а при варінні боби можуть бути жовтими або золотистими. Кущові боби можна їсти цілими або меленими. Їх можна використовувати в смаженні, супах або запіканках.

Кущова квасоля більш продуктивна на невеликих площах, тому її чудово вирощувати в контейнерах або на невеликому саду, що також робить її загальноприйнятою рослиною.

Загалом, це просто квасоля, яка не має високої висоти, а росте у формі куща. Їхні вусики не піднімаються на великі відстані, і вони також є самозапилювачами, чому сприяє їхній розлогий кущоподібний вигляд.

Основні відмінності між квасолею та квасолею

1. Кущова квасоля відрізняється від квасолі, оскільки їй не потрібно запилюватися бджоли. Це означає, що вони можуть рости самостійно за допомогою свого саморозсувного насіння.
2. Квасоля висока, але кущова квасоля просто компактніша, ніж боби, тобто вона не досягає великої висоти, тому піднімається на короткі шпалери.
3. Квасоля вимагає більше простору між рослинами. Кущову квасолю можна садити густіше.
4. Довжина бобів може досягати 6 футів, тоді як кущові боби більш згущені й досягають лише 2 футів.
5. Квасоля дуже популярна серед багатьох кухарів, її легко збирати, але вона більш чутлива. Боби всередині стручків плоскі, тонкі, овальної форми. Боби в стручках кущової квасолі округлі, жирніші й коротші.

посилання

1. https://www.researchgate.net/profile/Pactli-F-Ortega-Gonzalez/post/Does_anyone_have_information_on_whether_French_beans_are_self_or_cross_pollinated/attachment/59d6232679197b80779817b2/AS%3A305658228871168%401449886008475/download/FrenchBean.pdf
2. https://journals.flvc.org/fshs/article/download/92630/88822/0
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0065211301710139/pdf?md5=fe6d8b0bf7c10e92ecd52a22a2a1b885&pid=1-s2.0-S0065211301710139-main.pdf

Останнє оновлення: 12 липня 2023 р