Нормальний щоденний раціон людини містить лише 1/100 вмісту вітаміну С в організмі та змішується в травній системі під час обробки.
Ester-C - це захищений вітамін C, який, як було показано, всмоктується та переноситься в кишечнику, як інший мінерал, аскорбат. Медичні переваги Nutrition C мають панорамний вигляд.
Ключові винесення
- Вітамін С і Естер С є формами вітаміну С, але Естер С є запатентованою формою, яка має меншу кислотність і легше засвоюється організмом.
- Вітамін С — це водорозчинний вітамін, необхідний для росту та відновлення тканин. У той же час Естер С продається як більш щадна форма вітаміну С, яка легша для шлунка.
- Вітамін С міститься в багатьох фруктах і овочах, тоді як Естер С доступний лише як добавка.
Вітамін С проти ефіру С
Вітамін С є антиоксидантом, який захищає організм від вільних радикалів і допомагає виробляти колаген, необхідний для здорової шкіри, хрящів і кісток. Ester-C - це запатентована форма вітаміну C, яка є більш стабільною та менш кислою, ніж звичайний вітамін C, забезпечуючи більш тривалу антиоксидантну підтримку.
Вітамін С є поживною речовиною в різних харчових джерелах і продається як підсилювач дієти. Цингу попереджають і лікують. Це добавка, яка використовується для підтримки ферментативного виробництва тканин і специфічних синапсів.
Він також працює з багатьма можливостями організму, включаючи утворення колагену, утримання залізо, належну роботу несприйнятливого каркасу та догляд за зв’язками, кістками та зубами.
Ester-C – це речовина з неупередженим значенням pH. Він містить альтернативну частину звичайної поживної речовини С, яка має антикорозійні властивості. Основною частиною цього проекту є аскорбат кальцію.
Поживні речовини, що викликають корозію дегідроаскорбінової кислоти та метаболітів кальцію треоніну C, є різними елементами Ester-C і є сполуками.
Таблиця порівняння
Параметри порівняння | Вітамін С | Естер С |
---|---|---|
біодоступність | Вітамін С має нижчу біодоступність порівняно з ефіром С. | Естер C має чудову біодоступність, яка в три або більше разів перевищує біодоступність вітаміну C. |
Харчова добавка | Вітамін С широко використовується як додана в їжу речовина для запобігання окисленню та збільшення періоду придатності. | Естер С не використовується як харчова речовина. |
Скористайтесь | Вітамін С є характерним і безпечним підсиленням для організму, і його також можна використовувати в легких випадках. | Естер С можна використовувати в екстремальних випадках цинги, так само як і у пацієнтів із шлунково-кишковими проблемами, але це не дуже рекомендовано. |
З'єднання | Вітамін С вважається кислотною сполукою. | Естер С є повністю pH-нейтральною сполукою. |
ціна | Дешевше | Дорожчий |
Що таке вітамін С?
Вітамін С необхідний для загального самопочуття людини. Більш крихкий і органічна кислота хімічно називається L-аскорбінова кислота. Вітамін С впливає на L-аскорбінову кислоту, аскорбат і дегідроаскорбінову кислоту.
Ці три типи молекул мають біологічну активність вітаміну С. L-аскорбінова кислота може існувати здебільшого при кислому рН або низькому рН.
Вітамін С діє як кофактор у різних ферментативних реакціях і додатково взаємодіє з сумішшю колагену, норадреналіну та карнітину в біологічній структурі.
Крім того, аскорбат діятиме як характерний засіб для профілактики раку проти окисного тиску. Цинга може бути викликана дефіцитом вітаміну С.
Вітамін С неефективно споживається травною системою ссавців і не виробляється для поповнення дефіциту. 90 мг щодня для дорослого чоловіка та 75 мг щодня для дорослої жінки є рекомендованою дієтичною нормою вітаміну С.
Вітамін С необхідний організму для виробництва колагену, основного компонента вен, кісток і сухожиль. Це також пов’язано з виробництвом норадреналіну, хімічної речовини, необхідної для здорового мислення.
Дослідження показали, що вітамін С необхідний для перетравлення холестерину, що може вказувати на те, що він корисний для рівня холестерину та жовчні камені. Крім того, вітамін С є неймовірним стимулятором клітин, який захищає організм від шкідливих хімічних речовин.
Що таке Ester C?
Ester-C — це творчий ліцензований тип комбінації посилення вітаміну C, і він називається аскорбатом кальцію (хімічно). Кальцієва сіль забуферена L-аскорбіновою кислотою в процесі механічного виробництва.
Цей тип вітаміну С має більш високу біодоступність, оскільки він також поєднується зі звичайними метаболітами вітаміну С.
Отже, порівняно зі звичайною аскорбіновою кислотою, кишечник людини може ефективно акліматизувати вищий відсоток ефіру С.
Естер С вважається некислотним продуктом, а його pH дорівнює 7. Виробництво Естеру С може включати нагрівання аскорбінової кислоти, що спонукає до виробництва дегідроаскорбату (DHA).
ДГК є твердою противірусною сполукою, яка може проникати в мітохондріальну плівку, захищаючи її від мітохондріальних дисфункцій.
Через носій GLUT DHA може надходити в мозок і перетворюватися на аскорбінову кислоту для виконання типових функцій, подібно до захисту нейронної тканини від інсульту.
Ester-C використовує обмежувальний виробничий процес на основі води та виробляє рН-незалежний продукт, який містить метаболіти вітаміну С. Ці звичайні метаболіти можуть швидко засвоюватися.
Він також біологічно діє як інший тип вітаміну С і корисний для здоров’я шкіри, суглобів і зору, допомагає серцево-судинній системі, захищає від раку та підвищує стійкість організму.
Основні відмінності між вітаміном С і ефіром С
- Вітамін C має злегка кислий нормальний склад, тоді як Ester-C задоволений своїм незалежним рН і був створений для більш неупередженого рН.
- Вітамін С надходить із нових овочів і великої кількості натуральних продуктів. Цей вітамін важливий, оскільки він зміцнює багато засобів захисту організму та бореться з вільними радикалами, тоді як Естер С вимагає ліцензованого процесу виробництва, що пояснюється фактором вартості.
- Вітамін С - це вітамін, який вирішує низку проблем живлення органічного комплексу, включаючи L-аскорбінову кислоту, аскорбінову кислоту та дегідроаскорбінову кислоту. У той час як Ester C виготовляється шляхом буферизації L-аскорбінової кислоти, змішаної з кальцієм, який є кальцієм аскорбінової кислоти.
- З точки зору вартості, вітамін С дешевший, тоді як ефір С дорожчий.
- Вітамін С є чистим кислим компонентом, тоді як Естер С є повністю pH-нейтральним компонентом.
- https://www.livestrong.com/article/410822-differences-between-ester-c-vitamin-c/
- http://www.differencebetween.net/science/health/difference-between-vitamin-c-and-ester-c/
Останнє оновлення: 11 червня 2023 р
Піюш Ядав провів останні 25 років, працюючи фізиком у місцевій громаді. Він фізик, який прагне зробити науку доступнішою для наших читачів. Він має ступінь бакалавра природничих наук і диплом аспіранта з екології. Ви можете прочитати більше про нього на його біо сторінка.
Порівняльна таблиця, наведена в статті, дозволяє легко зрозуміти відмінності між вітаміном С і ефіром С. Це чудове джерело знань.
Цікаво дізнатися, що Ester C легше засвоюється організмом. Ця стаття пропонує цінну інформацію про значення як вітаміну С, так і ефіру С.
Так, порівняльна таблиця дає чітке розуміння відмінностей у біодоступності та використанні між вітаміном С і ефіром С.
Ця стаття містить чітке та стисле розуміння переваг та використання вітаміну С та ефіру С. Добре досліджена та прониклива.
Детальне пояснення того, як виробляється Ester C і його переваги, захоплює. Порівняння між вітаміном С і ефіром С є добре ілюстрованим і повчальним.
Дійсно, розбивка статті про відмінності в складі та біологічній активності вітаміну С і ефіру С є дуже інформативною.
Я знайшов інформацію про запатентований процес виробництва Ester C дуже інтригуючою. Ця стаття пропонує цінну інформацію про світ вітаміну С.
Порівняння вітаміну С і ефіру С у цій статті є досить повчальним. Корисно зрозуміти відмінності в їхніх властивостях і застосуванні.
Ця стаття ефективно підкреслює значення та біологічні функції вітаміну С і ефіру С. Глибина представленої інформації заслуговує похвали.
Детальне пояснення використання та користі для здоров’я вітаміну С і ефіру С робить цю статтю цінним ресурсом для розуміння їхньої ролі в харчуванні.
Я цілком погоджуюся. Роз’яснення у статті відмінностей у біодоступності та ціні вітаміну С і ефіру С є досить вражаючим.
Вітамін С є важливою поживною речовиною для загального здоров’я та благополуччя. Надана інформація про Ester C була дуже інформативною та корисною.
Я згоден. У цій статті представлено вичерпне порівняння вітаміну С і ефіру С.
Безумовно, чудова розбивка переваг і відмінностей між двома формами вітаміну С.
Ця стаття чудово пояснює біологічну активність і переваги вітаміну С і ефіру С. Дуже інформативна та добре представлена.
Я не можу погодитись. Це чудовий огляд значення та функцій обох форм вітаміну С.