جورميه مقابل جورماند: الفرق والمقارنة

تخيل أنك في مطعم مع دائرة أصدقائك. في معظم الأوقات تميل إلى طلب طعام أكثر مما يمكنك تناوله عندما تكون مع أصدقائك ، أليس كذلك؟ المعكرونة والبيتزا والبرغر وما إلى ذلك ، وستلاحظ أنك ممتلئ بالفعل.

لكن لا يهم ، نحن نعلم جميعًا أن صديقًا واحدًا يشبه سلة المهملات البشرية ، شخصًا يمكنه التهام أي شيء يتبقى على الطبق ، سواء كان شريحة بيتزا أو علبة بيتزا كاملة.

بينما لدينا أيضًا ذلك الصديق الذي هو عكس الصديق الذي ناقشناه أعلاه. شخص يحب الاستمتاع بالطعام ببطء. يطلق على هذين النوعين من الناس ، gourmand و ذواق.

الوجبات السريعة الرئيسية

  1. يستمتع الذواقة ويمتلك معرفة بالطعام الجيد والشراب ، بينما يتمتع جورماند بكميات كبيرة من الطعام والشراب وينغمس فيه.
  2. يقدّر الذواقة جودة الطعام وإعداده ، بينما يركز Gourmands على كمية الطعام وتنوعه.
  3. يُنظر إلى الذواقة على أنهم راقيون ومتطورون، بينما يُنظر إلى الذواقة على أنهم شرهون أو مفرطون.

جورميه مقابل جورماند

الذواقة هو مصطلح يستخدم لوصف الشخص الذي لديه حنك رفيع المعرفة عن الطعام. يقدر الذواقة المأكولات الفاخرة وقد يستمتع بالطهي أو تجربة المكونات الجديدة. الذواقة هو مصطلح يصف الشخص الذي يستمتع بالأكل ويفرط في تناول الطعام.

كيشي مقابل سوفليه 2023 07 17T105216.785

جورميه شغوف بالتعلم واستكشاف المزيد من الأذواق والنكهات. كلهم يدورون حول ملء براعم التذوق لديهم بالنكهات بدلاً من ملء معدتهم بطعام غير ضروري.

الذواقة هم العاشقون الحقيقيون للطعام لأنهم أيضًا على دراية كبيرة بالطعام الذي يتناولونه ، وحتى إذا لم يفعلوا ذلك ، فهم مهتمون جدًا بالتعلم وتجريب المزيد.

Gourmands ، وتسمى أيضًا ذواق (المؤنث) ، هم الأشخاص الذين لديهم شغف بالأكل ، ولا يفوتون أبدًا فرصة لتنغمس في نوع من نشاط الأكل المفرط.

في بعض الأحيان يتم تفسيرها بشكل سلبي، بمعنى الجشع، لكني أسمعها بشكل هزلي أو محب.

اقرأ أيضا:  مجلة مقابل مجلة: الفرق والمقارنة

جدول المقارنة

معلمات المقارنةطعامجورمون
تعريفشخص يحب أكل الطعام في المقام الأول للاستمتاع بنكهاتهشخص لديه شهية مفرطة للطعام والمشروبات
شغفناشغوف بالتعلم واستكشاف المزيد من الأذواق والنكهاتشغوف بتناول الطعام حتى تبدأ معدتهم بالأذى
الحالة الصحيةصحيخط الحدود غير صحي
مصطلح هجوملانعم فعلا
مرادفاتالذواقالشره
المنشأالفرنسية القديمةالفرنسية القديمة

من هو جورميه؟

الشخص الذي لديه أذواق رفيعة ولديه معرفة بالطعام والنبيذ يسمى الذواقة. الإنسان الذي يأكل بالدرجة الأولى ليستمتع بمذاقه وليس لإنهائه. الذواقة هم الأشخاص الذين لديهم أو يعتقدون أن لديهم أذواقًا رفيعة في الطعام.

أذواقهم مميزة ، وهم يميلون إلى تفضيل المطاعم باهظة الثمن والفاخرة.

علاوة على ذلك ، لديهم فكرة أنهم يعتقدون أنه بسبب مذاقهم الرفيع ، وتمييزهم ، وندرتهم ولونهم ، فإنهم أفضل أو مساوون للنقاد المشهورين عالميًا الذين يكتبون عن الطعام ومعرفتهم بالنكهات.

مصطلح الذواقة يأتي من كلمة "تذوق"(مصطلح فرنسي) يعني شخص لديه معرفة ممتازة بالنبيذ ، شخص يعرف النكهات الصغيرة للنبيذ.

يمكن أيضًا وصف الذواقة من قبل خبير كبير في الأطعمة والمشروبات. شخص يعرف ما هو شكل ومذاق جزء من الطعام الجيد. لا يفوت أحد الذواقة أبدًا فرصة لفتح براعم التذوق لديه واستكشاف المزيد من النكهات من العالم.

جورميه حقًا هو الأفضل من نوعه ويسعى للحصول على المعرفة ونشرها فيما يتعلق بالأطعمة والمشروبات. إنهم يحبون أعلى جودة للطعام الذي يجب تقديمه بأجمل طريقة ممكنة.

ذواق

من هو جورماند؟

يشير مصطلح gourmand إلى شخص يسعده تناول الطعام ؛ الشخص الذي يستهلك الكثير من الطعام والشراب ؛ آكل شره. يأكل النهم فقط لتحقيق سلوكه الجشع تجاه الطعام.

إنه يأكل فقط من أجل الأكل بدلاً من الاستمتاع ببطء بالطعم والشعور بالنكهات. Gourmand هو الشخص الذي يستمتع بالطعام لدرجة أن معدته تبدأ في إخباره بالتوقف.

اقرأ أيضا:  الأسطورة مقابل الأساطير: الفرق والمقارنة

هم هؤلاء الأشخاص الذين يفضلون الكمية على الجودة من حيث الطعام. إنهم متحمسون جدًا للطعام ويحبون تناول كل عاطفة. على سبيل المثال ، سوف يأكلون عندما يسعدون بإظهار سعادة.

أيضًا ، سيأكلون عندما يكونون حزينين فقط لأنه يجعلهم سعداء ويساعدهم على إخفاء حزنهم.

يأتي مصطلح Gourmand من أواخر فترة اللغة الإنجليزية الوسطى من أصل فرنسي. اعتاد الفرنسيون القدامى على تسمية الأشخاص الذين اعتادوا الإفراط في تناول الطعام على أنهم غورماند أو ذواق (المؤنث).

في الوقت الحاضر، يعتبر مصطلح جورماند مهينًا أو وقحًا لأن الناس يفضلون أن يطلق عليهم اسم "عشاق الطعام" بدلاً من جورماند. على الرغم من أن الذواقة شغوفة أيضًا بالطعام، إلا أن الذواقة أيضًا شغوفة بالطعام وتفضل تناول الطعام الجيد ولكن بكميات كبيرة.

الاختلافات الرئيسية بين الذواقة وجورماند

  • الذواقة هو الشخص الذي يأكل بكميات قليلة في حين أن الجورماند هو الشخص الذي يأكل بكميات كبيرة.
  • الذواقة هو الشخص الذي يفضل الجودة على الكمية بينما الذواقة هو الشخص الذي يفضل الكمية على الجودة.
  • يتم استخدام الذواقة كعلامة شرف ولكن يتم استخدام الذواقة كمصطلح مسيء.
  • الذواقة هو الشخص الذي يحاول الاستمتاع بكل القليل من النكهة ، حتى لو كانت بكميات صغيرة في حين أن الجورماند هو الشخص الذي يأكل فقط من أجل الانتهاء من طبق الطعام.
  • الذواقة هو شخص شغوف باستكشاف النكهات المختلفة بينما الذواقة متحمسون لتناول الطعام حتى معدتهم يؤلم.
الفرق بين الذواقة والغورماند

الرقم المرجعي

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1439179104000842

آخر تحديث: 17 يوليو 2023

النقطة 1
طلب واحد؟

لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️

اترك تعليق

هل تريد حفظ هذه المقالة لوقت لاحق؟ انقر فوق القلب الموجود في الزاوية اليمنى السفلية للحفظ في مربع المقالات الخاصة بك!