الفراولة والتوت من الفواكه المغذية واللذيذة. إنها مثالية في العصائر وأوعية الفاكهة وسلطات الفاكهة والكعك والبسكويت والمزيد.
هذه الأطعمة التي لا تقاوم هي المفضلة دائمًا للأشخاص من جميع الأعمار. يشبه هذا التوت النابض بالحياة مظهرًا مشابهًا في البنية.
ومع ذلك ، فهي تختلف في جوانبها العديدة مثل الميزات والقيمة الغذائية والذوق.
الوجبات السريعة الرئيسية
- تنتمي الفراولة إلى عائلة الورد ، بينما تنتمي التوت إلى نفس عائلة التوت الأسود.
- تحتوي الفراولة على بذور من الخارج ، بينما تحتوي التوت على لب جوفاء.
- تعتبر الفراولة أحلى من التوت ، والتي لها نكهة لاذعة قليلاً.
الفراولة مقابل التوت
الفراولة أكبر حجمًا ولها مظهر على شكل قلب ، مع لون أحمر فاتح من الخارج وبذور صغيرة من الخارج. توت العليق أصغر حجمًا وله شكل دائري ، وله سطح خارجي أحمر عميق وبذور صغيرة من الداخل. لديهم نسيج داخلي أكثر نعومة من الفراولة.
الفراولة هي فاكهة ذات لون أحمر عطري وعصير ومشرق ، وهي خيار نموذجي للأطعمة الشعبية مثل الآيس كريم والكعك والحليب المخفوق والفطائر والمعجنات والبسكويت وغيرها.
تزرع في جميع أنحاء العالم لتتوجها بحلاوة وحموضة في النكهات. تساعد نكهات الفراولة الاصطناعية في تصنيع ملمع الشفاه والعطور والصابون وما إلى ذلك.
توت العليق هو فاكهة توت صغيرة. لها شكل مستطيل وقطرها بين 1 إلى 3 سم. إنه ينتمي إلى عائلة روز وجنس روبوس.
يتم مقارنتها بالتوت الأسود لأنه يحتوي على قلب مجوف لأن الطارة، الجزء السميك من الساق في الزهور، يبقى ملتصقًا بالفاكهة.
جدول المقارنة
| معلمات المقارنة | فراولة | التوت |
|---|---|---|
| الهيكل الخارجي | الهيكل الخارجي للفراولة جامد ومغطى ببذور صغيرة في كل مكان. | يحتوي توت العليق على هياكل صغيرة على السطح تسمى دروبيليتس. |
| نوع المناخ | يتطلب ضوء الشمس المباشر والتربة الرملية لتنمو. | إنها تتطلب تربة جيدة التصريف وخصبة وصالحة للزراعة لتنمو مع ضوء الشمس العالي. |
| السعرات الحرارية | يحتوي على 32 سعرة حرارية لكل 100 جرام. وبالتالي ، فهو يحتوي على سعرات حرارية أقل من التوت. | تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الفراولة - 52 سعرة حرارية لكل 100 جرام. |
| المقاس | إنه أكبر نسبيًا بشكل مشابه للقلب. | إنه أصغر من الفراولة. |
| ركن المعلومات الغذائية | يحتوي على مغذيات أقل من التوت. | إنها مغذية نسبيًا وتحتوي على نسبة عالية من البروتين والزنك والمغنيسيوم. |
ما هي الفراولة؟
الفراولة أو فراولة الحديقة هي مزيج شهير من Ananassa و Fragaria. يعود تاريخ الفراولة إلى القرن الثامن عشر. تمت زراعته في فرنسا.
الفراولة التي نعرفها اليوم هي زراعة أنواع واسعة مختارة من الفراولة للحصول على طعم ورائحة مثالية.
تطورت الفراولة في العصور المبكرة كدواء. مع التقدم في التقنيات والقدرات ، تطورت إلى أشكال مختلفة.
انها ليست التوت بطبيعة الحال. وهكذا فإن الاسم مشتق من ثمار أخرى تنعكس في سماتها.
يشبه التوت من حيث الشكل والرائحة والذوق الذي يشبه الأناناس. الفراولة فاكهة غنية بالعصارة. إنه غني بالمركبات النباتية التي تعمل على تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين صحة القلب.
يحتوي على مضادات الأكسدة الضرورية لتحسين الصحة العامة للإنسان.
يتم تناوله بعدة طرق مثيرة. يمكنك طهيه أو أكله نيئًا. إنه منتج طبيعي منخفض السعرات الحرارية مليء بالعناصر الغذائية والمعادن مثل فيتامين ك وفيتامين سي.
يساعد الاستهلاك المنتظم للفراولة في تحسين وظائف المخ وتقوية البشرة وحمايتها من الأشعة فوق البنفسجية والتلوث.
اختر الفراولة النابضة بالحياة والرائحة لأنها من أفضل الأنواع ومحبوبة للغاية من قبل الناس.
| # | عرض | المنتج | |
|---|---|---|---|
| 1 |
| الفراولة، 1 رطل | تحقق السعر على الأمازون |
| 2 |
| الفراولة العضوية، 1 رطل | تحقق السعر على الأمازون |
ما هو توت العليق؟
توت العليق فاكهة شهيرة في جميع أنحاء العالم. إنه وردي اللون ويشبه نبيذ الحلويات.
يأتي تعديل الاسم من مرجع إنجليزي قديم حيث تعني كلمة rasp "التوت الخام" نظرًا للقوام الخشن لتوت العليق.
يعود تاريخ توت العليق إلى القرن الخامس عشر. إنها رائعة مثل الفاكهة الحلوة بألوان نابضة بالحياة.
يأتي بألوان مختلفة مثل الأرجواني والذهبي والأسود والأصفر. من السهل زراعة توت العليق وفصله عن اللب بسهولة.
يعتبر توت العليق مثاليًا في العديد من المواد الغذائية نظرًا لتعدد استخداماته في الكعك وسلطات الفاكهة والعصائر والمربيات والحلوى والتارت والفطائر والكعكات والمزيد.
أساس توت العليق دائم ، وبراعمه كل سنتين. يقترح أن البراعم تزدهر في السنة الأولى من التطور ، وتبدأ الثمرة الفعلية في النمو في السنة الثانية.
توت العليق هو فاكهة مغذية مليئة بمضادات الأكسدة الضرورية لتخفيف التوتر واستعادة خلايا الجسم الميتة ولعب دور حاسم في علاج أمراض القلب.
يمنع الإصابة بالسرطان ، ويساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ، ويساعد على حركة الأمعاء غير المنتظمة ، ويحافظ على صحة الجلد وإشراقه. كما أنه مفيد في ضمان تخثر الدم ويحافظ على صحة المفاصل.
| # | عرض | المنتج | |
|---|---|---|---|
| 1 |
| التوت الأحمر، 6 أوقية | تحقق السعر على الأمازون |
| 2 |
| التوت الأحمر العضوي، 6 أوقية | تحقق السعر على الأمازون |
الاختلافات الرئيسية بين الفراولة والتوت
- تميل الفراولة إلى الحصول على بذور صفراء صغيرة تسمى Archenes ، وكل منها يدل على الفاكهة. من ناحية أخرى ، يحتوي التوت على هياكل كروية صغيرة تسمى دروبيليتس ، وكل بنية بذرة هي بذرة.
- الفراولة تفوق التوت من حيث الطلب العالمي في السوق. إنها تفوق إنتاج وبيع الفاكهة مقارنة بالتوت.
- نبات الفراولة له أزهار بيضاء وأوراق مشعرة ذات سيقان خشبية. أما نبات التوت الأحمر فله أوراق على شكل مجرفة وشجيرة خشبية عريضة.
- تحتوي الفراولة على مستويات أقل من حمض البانتوثنيك مقارنة بتوت العليق. التوت هو مصدر ممتاز لحمض البانتوثنيك (فيتامين ب 5) الضروري لتخليق الدهون في الجسم.
- تزرع الفراولة بشكل أساسي في الصين والولايات المتحدة ومصر والمكسيك. يزرع توت العليق بشكل رئيسي في روسيا والولايات المتحدة والمكسيك.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996998000507
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S151218871730101X
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
