Čokolády jsou sladkým požitkem, který také poskytuje zdravotní výhody. Některé čokoládové tyčinky mají vysokou hladinu antioxidantů a mohou snížit hladinu cholesterolu v těle. Je také bohatým zdrojem kalorií.
Dvě nejoblíbenější čokolády dostupné na trhu jsou Cadbury Silk a Bournville.
Key Takeaways
- Cadbury Silk je mléčná čokoláda, zatímco Bournville je hořká čokoláda.
- Cadbury Silk je hladší a krémovější než Bournville.
- Bournville má vyšší procento kakaové sušiny než Cadbury Silk.
Cadbury Silk vs Bournville
Rozdíl mezi Cadbury Silk a Bournville je ten, že Cadbury Silk poskytuje zážitek z Dairy Milk v bohatší chuti. Na druhou stranu Bournville poskytuje zážitek z tmavé čokolády. Cadbury Silk je sladší, zatímco Bournville je poměrně méně sladký.
Cadbury Silk byl později přidán do kategorie čokolády Cadbury. Úroveň antioxidantů v Cadbury Silk je méně srovnatelná. Marketing Cadbury Silk se provádí jako tyčinka mléčná čokoláda s lehčími zkušenostmi.
Obsah tmavého kakaa je v čokoládě srovnatelně nižší.
Zatímco Bournville byl zahájen společností Cadbury hned od prvních let založení společnosti. Úroveň antioxidantů v Bournville je vyšší. Marketing Bournville se provádí jako tabulka hořké čokolády.
Obsah tmavého kakaa v čokoládě je srovnatelně vyšší.
Srovnávací tabulka
Parametry srovnání | Cadbury Silk | Bournville |
---|---|---|
Segment čokolády | Cenově dostupná čokoláda | Prémiová a luxusní čokoláda |
Energie na bar | 240.75 kcal energie ve 45 gramech čokoládové tyčinky | 236 kcal energie v tyčince 45 gramů |
Tuk na bar | 14.04 gramů tuku i | 13 gramů tuku v tyčince 45 gramů |
Saturace na bar | 8.59 gramů nasycených mastných kyselin | 7.6 gramů nasycených mastných kyselin |
Cukry na tyčinku | 24.93 gramů cukrů | 26 gramů cukrů |
Co je Cadbury Silk?
Cadbury Silk je druh čokolády vyráběný mateřskou společností Cadbury. Cadbury Silk byl uveden na trh pod názvem Cadbury Dairy Milk Silk. Čokoláda je známá především svou krémovější a hladší konzistencí.
Je objemnější než ostatní čokoládové tyčinky. Čokoláda byla uvedena na trh v roce 2015 v Indii.
Mateřská společnost propagovala Cadbury Silk novými variantami. Dokonce spustila 360stupňovou kampaň, která byla výhradně vedena televizí a zahrnovala internet, outdoor a tiskařské zařízení.
Kreativní agenturou najatou mateřskou společností na účet propagace Cadbury Silk je O&M. Slogan začleněný společností byl „Už jste se v poslední době cítili jako Silk?“.
Cadbury Silk je k dispozici v různých chutích, tvarech a variantách. Pod názvem Silk je na trhu k dispozici celkem šest variant.
Nejprodávanější varianty Cadbury Silk jsou Cadbury Silk Oreo, Cadbury Silk Červený samet, Cadbury Silk Bubbly a Cadbury Silk Heart Blush. Bubbly verze Cadbury Silk je sladší a mléčnější.
Je to krémovější a robustnější tyčinka než jiné varianty Cadbury Silk.
Složky použité v Cadbury Silk jsou mléčné sušiny kolem 25 %, cukr, emulgátory 442 a 476, kakaová sušina a kakaové máslo. Čokoláda má také přidané příchutě. Příchutě jsou přírodního i umělého typu.
Příchutě jsou totožné s přírodními příchutěmi. Ve velké míře se používají aromatické látky jako Ethyl Vanilin.
Co je Bournville?
Bournville je druh čokolády vyráběný mateřskou společností Cadbury. Patří do segmentu tmavých příchutí čokolád. Má klasické aroma a chuť čokolád Cadbury se začleněním hořké čokolády.
Čokoládový typ obsahuje sladkou nótu nejkvalitnějších kakaových bobů a nabízí prémiovou čokoládu v dostupné cenové relaci.
Složky, které se při výrobě čokolády bond village používají, jsou kakaová hmota, kakaové máslo, cukr, emulgátor ve formě sójového lecitinu, rostlinné tuky ve formě palmy a Shea.
Čokoláda obsahuje také pšenici a ořechy. Spotřebitelé, kteří mají a alergie na mléko se doporučuje vyhnout se konzumaci čokolády.
Kakaová sušina, která se používá ve složení Bournville, obsahuje minimálně 36 %. Čokoláda má také přidané příchutě, které nejsou nutně přírodní, ale identické s přírodními ochucovadly.
Čokoláda také obsahuje stromové ořechy, které mohou být u některých spotřebitelů alergické. Čokoláda je k dispozici prostřednictvím offline obchodů i online režimů.
Bournville je vegetariánský produkt. Bournville byl původně veganský produkt. Receptura však prošla v červenci 2021 změnami. Nová receptura má jako klíčovou složku mléko, a proto je produkt neveganský.
Produkt je bohatý na antioxidanty, jako je polyfenol epikatechin, který má prokázané výhody pro cévní systém.
# | Náhled | Produktový | |
---|---|---|---|
1 | Bournville | Zkontrolujte cenu na Amazonu | |
2 | Cadbury Bournville Giant Buttons, 110g | Zkontrolujte cenu na Amazonu |
Hlavní rozdíly mezi Cadbury Silk a Bournville
- Cadbury Silk obsahuje 0.02 gramu soli na tyčinku 45 gramů, zatímco Bournville obsahuje méně než 0.01 gramu soli na tyčinku 45 gramů.
- Cadbury Silk obsahuje 151 mg sodíku ve 100 gramech tyčinky, zatímco Bournville obsahuje přibližně 209 mg sodíku ve 100 gramové tyčinkě.
- Cadbury Silk má asi 2.0 gramů vlákniny na 100 gramů, zatímco Bournville má 0 gramů vlákniny na 100 gramů.
- Hlavním rysem Cadbury Silk je krémovost a bohatost čokolády, zatímco hlavním rysem Bournville je chuť hořké čokolády.
- Cadbury Silk neobsahuje ořechy, zatímco Bournville obsahuje ořechy ve složkách.
- https://www.jstor.org/stable/41376978
- https://journals.christuniversity.in/index.php/ushus/article/view/1641
Poslední aktualizace: 16. července 2023
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.