Bournville vs Dairy Milk: Rozdíl a srovnání

Cadbury je jedním z největších výrobců čokolády a dalších produktů na bázi kakaa na světě.

Společnost působí ve více než 50 zemích po celém světě a její produkty si každý den užívají miliony lidí. Cadbury je ve vlastnictví Mondelez International a sídlí v Uxbridge v západním Londýně.

Key Takeaways

1. Bournville je značka hořké čokolády vyráběná Cadbury, zatímco Dairy Milk je značka mléčné čokolády také vyráběná Cadbury.
2. Bournville má vyšší obsah kakaa a intenzivnější chuť než Dairy Milk.
3. Dairy Milk je krémovější a sladší než Bournville a uspokojuje různé chutě.

Bournville vs Dairy Milk

Rozdíl mezi Bournville a Dairy Milk je v tom, že Bournville je značka tmavá čokoláda, který obsahuje vyšší obsah kakaa a má hořkosladkou chuť. Dairy Milk na druhé straně je značka mléčná čokoláda která obsahuje více cukru a má vyšší obsah mléka.

Bournville je značka hořké čokolády, kterou vlastní Cadbury. Má vyšší obsah kakaa a má hořkou chuť.

Čokoláda má hlubokou a bohatou čokoládovou chuť díky vyššímu množství kakaa a také tmavý vzhled. Také obsah cukru je v jednotlivých čokoládových tyčinkách velmi nízký.

Dairy Milk je nejoblíbenější značka čokolády vyráběná Cadbury. Je to druh mléčné čokolády a má sladkou, karamelovou chuť.

Obsah mléka v této čokoládě je velmi vysoký a díky vysokému množství přítomného cukru ve výsledném produktu chybí hořkost kakaa.

Srovnávací tabulka

Parametry srovnání	Bournville	Mléčné mléko
Popis	Bournville je značka tmavé čokolády, kterou vlastní Cadbury	Dairy Milk je značka mléčné čokolády, kterou vlastní Cadbury
Obsah kakaa	Bournville má minimálně 36% obsah kakaa	Mléčné mléko obsahuje asi 20-24 % kakaa
Obsah cukru	Čokoládové tyčinky Bournville obsahují asi 48 % cukru	Tyčinky mléčné čokolády obsahují asi 60 % cukru
Chuť	Bournville má hlubokou a bohatou hořkosladkou chuť	Mléčné mléko má sladkou a karamelovou chuť
Cena	Bournville je dražší	Mléčné mléko není tak drahé jako Bournville

Co je Bournville?

Bournville je značka hořké čokolády vyráběná společností Cadbury. Tato čokoláda je známá svou bohatou a hlubokou kakaovou chutí a výrazným tmavým vzhledem.

Čokoládové tyčinky se dostaly na trhy v Anglii v roce 1908 a rychle se staly populární jako luxusní značka čokolády v zemi.

Čokoláda má hlubokou a bohatou chuť. To je způsobeno vysokým množstvím kakaa přítomného v čokoládových tyčinkách. Jednotlivé tyčinky obsahují téměř 36 % kakaa. Díky tomu má čokoláda intenzivní kakaovou chuť.

Obsah mléka v Bournville je velmi nízký, a proto je struktura čokoládových tyčinek také velmi hrubá. Čokoládové tyčinky jsou křehké a lámou se výrazným prasknutím. 

Obsah cukru v čokoládových tyčinkách je také velmi nízký. Nízký obsah cukru doplňuje hořkou chuť kakaa a výsledný produkt má intenzivní tmavou chuť.

Bournville je prodáván jako luxusní značka čokolády, a proto je dražší než ostatní čokoládové tyčinky na trhu.

Společnost vyrábí různé druhy tyčinek Bournville, které obsahují různé množství obsahu kakaa a s přídavkem různých přísad, jako jsou ořechy a sušené ovoce.

Co je mléčné mléko?

Dairy Milk je nejoblíbenější a nejprodávanější značka čokolády, kterou vlastní Cadbury. Čokoládové tyčinky se prodávají ve více než 50 zemích světa a každý rok si je vychutnají miliardy. 

Je to druh mléčné čokolády a obsahuje vyšší obsah mléka než kakao. Díky tomu má hladkou texturu a okamžitě taje v ústech.

Vyšší obsah mléčného tuku dodává čokoládě také hustou konzistenci.

Kromě vysokého množství mléka má mléčné mléko také vysoký obsah cukru. Tento vysoký obsah cukru doplňuje tuk přítomný v mléčné sušině a dodává čokoládovým tyčinkám sladkou karamelovou chuť.

Společnost vyrábí různé druhy mléčných čokolád přidáním dalších přísad, jako je pražená mandle, karamelové kousky, rozinky, stejně jako další příchutě, jako je káva, vanilka, pomerančové extrakty a tak dále.

Zdaleka nejoblíbenější příchutě mléčného mléka jsou tyčinky z pečených mandlí, ovocné a ořechové tyčinky a tradiční běžné mléčné tyčinky. 

Úspěch čokoládových tyčinek je způsoben konzistencí chuti a textury, kterou si společnost udržuje od počátku čokoládových tyčinek na počátku 1900. století.

Hlavní rozdíly mezi Bournville a mléčným mlékem

1. Bournville je značka tmavé čokolády, kterou vlastní Cadbury. Dairy Milk je značka mléčné čokolády, kterou vlastní Cadbury
2. Bournville má minimálně 36% obsah kakaa. Mléčné mléko obsahuje asi 20-24 % kakaa
3. Čokoládové tyčinky Bournville obsahují asi 48 % cukru. Tyčinky mléčné čokolády obsahují asi 60 % cukru 
4. Bournville má hlubokou a bohatou hořkosladkou chuť. Mléčné mléko má sladkou a karamelovou chuť
5. Bournville je dražší. Mléčné mléko není tak drahé jako Bournville

Reference

1. https://www.researchgate.net/profile/Semila-Fernandes/publication/316005794_Success_crowns_cadbury_dairy_milk_Brand_and_culture_analysis/links/591539e84585152e199dfedc/Success-crowns-cadbury-dairy-milk-Brand-and-culture-analysis.pdf
2. https://www.researchgate.net/profile/Nirmala-Mani-Adhikary/publication/312017217_Towards_reconciliation_of_Eastern_and_Western_philosophy_A_special_reference_to_communication_theory/links/5e6b3ca0299bf12e23c05943/Towards-reconciliation-of-Eastern-and-Western-philosophy-A-special-reference-to-communication-theory.pdf#page=33

Poslední aktualizace: 14. července 2023