Humr vs rak: Rozdíl a srovnání

Lidé velmi běžně rozlišují humra a raka a lidé si je při pohledu pouhým okem velmi podobají. Tak tomu však není.

Rozdíly mezi humry a raky se neomezují pouze na jejich vybrané styly vaření. Jde to mnohem dál; oba jsou zcela odlišné skupiny zvířat a patří do různých genetických rodin.

Key Takeaways

  1. Humři jsou mořští korýši s tvrdým exoskeletem nalezeným v prostředí slané vody; raci jsou sladkovodní korýši s tvrdým exoskeletem vyskytujícím se v potocích, řekách a rybnících.
  2. Humři jsou větší, s ostnatým zevnějškem a dvěma velkými drápy; raci jsou menší, s hladkým zevnějškem a dvěma menšími klepety.
  3. Humři jsou považováni za pochoutku a používají se v různých pokrmech, včetně humra bisque a humřích rolek; raci se používají v cajunské a kreolské kuchyni a jsou oblíbeným zdrojem potravy pro mnoho zvířat.

Humr vs. rak

Humři jsou větší s delším tělem a drápy. Jsou vysoce ceněny pro své maso a konzumují se jako delikatesa. Humři žijí v prostředí se slanou vodou. Rak jsou menší a mají kratší drápy. Používají se jako krmivo a návnada pro rybolov. Raci žijí ve sladkovodním prostředí. Humři to mají těžké exoskeleton, kdežto raci ho mají měkký.

Humři vs Raci

Humři jsou většinou větší než langusty a mohou dorůst až 20 palců. Když se humři shromažďují pro jídlo, jsou v každém případě osm palců na délku.

Humři mají v oblibě malé mořské tvory a občas se z nich stávají mrchožrouti. Chuť a povrch humra jsou jako krevety, až na to, že chuť a povrch raka a humra jsou ekvivalentní.

Humr patří k Palinuridae čeleď, zatímco Raci patří do Canbaridae, Astacidae a Parasticidae. Humři se vyskytují v Severní Americe, zatímco Raci v Evropě.

To je důvod, proč Evropané někdy označují humry jako mořské raky.

Také čtení:  Ženšen vs kofein: Rozdíl a srovnání

Srovnávací tabulka

Parametry srovnáníhumrRak
RodinaHumr patří k Palinuridae rodinaRaci patří mezi Canbaridae, Astacidae a Parasticidae rodina 
Geografická polohaHumři žijí hlavně v EvropěRaci žijí hlavně v Severní Americe
VelikostHumři jsou větší než raciRaci jsou poměrně menší.
StravaHumři jedí hlavně malé ryby, šneky a krevetyRaci jedí hlavně rostliny, červy a hmyz.
BarvaHumři jsou barevníRaci mají nazelenalou barvu
HabitatHumři žijí ve slané voděRaci žijí ve sladkých vodách.
ClawsHumr má dvě velké kleště nebo drápyRaci je nemají.

Co jsou humři?

Humři jsou čeledí velkých mořských korýšů, obecný název mořských desetinožců. Mají dlouhé tělo se svalnatým ocasem. Raději žijí ve štěrbinách nebo norách, které existují na mořském dně. Mají také drápy.

Humři patří k Palinuridae rodina. Vyskytují se hlavně v Evropě a jsou poměrně větší než Raci. Žijí ve slané vodě, která zahrnuje oceány a moře.

Jsou barevné a mají sadu dvou velkých kleští nebo drápů. Jedí hlavně malé ryby, šneky a krevety. Praví humři (Homaridae) mají drápy (chelae) na prvních třech párech nohou, s velmi velkými drápy na prvním páru.

Slovy lidí, kteří jedí mořské plody, se jim říká mořští raci. Nicméně, to musí být poznamenal, že humři se velmi liší od raků. Jak fyzicky, tak geneticky.

Geneticky patří do zcela odlišných rodin, zatímco fyzicky mají mnoho rozdílů ve vzhledu a stylu života.

humři

Co je rak?

Raci jsou sladkovodní korýši. Vzhledově má ​​rak spojenou hlavu a hrudník a segmentované tělo. Jejich hlava má ostrý čenich a jejich složené oči jsou na pohyblivých stopkách.

Jejich exoskelet, neboli obal těla, je tenký, ale pevný. Dospělý rak může být dlouhý asi 3 palce.

Dospělý rak může být dlouhý asi 3 palce. Raci patří k Canbaridae, Astacidae a, Parastacidae rodina. Vyskytují se hlavně v Severní Americe a jsou poměrně menší než humři. 

Také čtení:  Máslo vs kuchyňský olej: Rozdíl a srovnání

Raci žijí ve sladkých vodách a živí se hlavně rostlinami, červy a hmyzem. Vzhledově mají zelenou barvu. Jsou to bezobratlí, tj. nemají páteř. Proti útočníkům se brání pomocí svých silných drápů.

Mnoho lidí si raky a humry plete a připadá jim podobné. Lidé, kteří mají rádi mořské plody, označují humry jako mořské raky. Dělají to proto, že humři žijí v mořské vodě, zatímco raky ve sladké vodě.

rak

Hlavní rozdíly mezi humry a raky

  1. Humr patří k Palinuridae čeleď, zatímco Raci patří do Canbaridae, Astacidae a Parasticidae.
  2. Humři se vyskytují v Severní Americe, zatímco Raci v Evropě. To je důvod, proč Evropané někdy označují humry jako mořské raky.
  3. Humři jsou velcí. Raci jsou poměrně menší velikosti. To je důvod, proč lidé v Severní Americe označují raky jako mini humři.
  4. Humři jedí hlavně malé ryby, hlemýždi a krevety, zatímco Raci jedí hlavně rostliny, červy a hmyz. Tato diferenciace ve stravovacích návycích je vidět v jejich struktuře.
  5. Humři mohou být barevní, zatímco Raci mají nazelenalou barvu. I po tomto barevném rozlišení se lidé pletou, protože jim připadají podobné.
  6. Humři žijí v mořské vodě, zatímco Raci žijí ve sladké vodě. To je další důvod, proč Evropané nazývají humry mořskými raky.
  7. Humr má dvě velké kleště, zatímco rak je nemá. Drápy raků jsou však dostatečně silné na to, aby bojovaly proti útočníkovi.
Rozdíl mezi humry a raky
Reference
  1. https://rupress.org/jgp/article-abstract/44/6/1089/30533
  2. https://www.journals.uchicago.edu/doi/abs/10.2307/1542217

Poslední aktualizace: 11. června 2023

tečka 1
Jedna žádost?

Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️

28 myšlenek na „Humr vs Rak: Rozdíl a srovnání“

  1. Přistihl jsem se, že se směji představě, že bych si spletl humry a raky. Tento článek je velmi potřebným vysvětlením tohoto tématu.

    odpověď
  2. Jako mořského biologa je překvapivé vidět, kolik lidí si humry plete s raky. Rozdíl je patrný, jakmile se ponoříte do předmětu. Tento článek je skvělý pro objasnění rozdílů mezi těmito dvěma korýši.

    odpověď
  3. Myslím, že většinu lidí by překvapily skutečné rozdíly ve velikosti mezi humry a raky, já vím, že jsem byl! Tento článek je fascinující.

    odpověď
  4. I když jsem si článek rád přečetl, stále mi přijde trochu zábavné zmatení humrů a raků. Anatomické rozdíly jsou poměrně dramatické.

    odpověď

Zanechat komentář

Chcete si tento článek uložit na později? Klikněte na srdce v pravém dolním rohu pro uložení do vlastního pole článků!