Wenn wir als Verbraucher etwas an der Theke kaufen, liegt unser Interesse darin, die Beschreibung auf der Verpackung zu lesen. Selten denken wir über die Kartonbotschaft hinaus. Es ist an der Zeit, innezuhalten und über die Frage nach der Herkunft der Quelle unserer Nahrung nachzudenken.
Wir als Bürger müssen die Rolle von Markenbotschaftern spielen, um unsere Erde und jedes Lebewesen auf diesem Planeten zu retten. Protein ist für jeden von uns lebenswichtig und Teil unserer täglichen Ernährung.
Ein Karton Eier gehört zu unserer Einkaufstüte. Wir müssen bewusste Kunden sein, indem wir unser Wissen über die Herkunft der Eier erweitern. Käfigfrei und Freilandhaltung sind unterschiedliche Haltungsformen der Henne, die auch unser Leben beeinflussen.
Key Take Away
- Käfiglose Hennen leben ohne Käfige, können aber dennoch auf Innenräume beschränkt sein.
- Freilandhühner können ins Freie gehen, was ihnen mehr Freiheit und Platz gibt.
- Sowohl käfigfreie als auch Freilandhaltungspraktiken zielen darauf ab, das Tierwohl im Vergleich zu herkömmlichen Käfigsystemen zu verbessern.
Käfigfrei vs. Freilandhaltung
Freilaufende Hühner werden nicht in Käfigen gehalten, sondern in Gebäuden zusammengepfercht und haben keinen Zugang ins Freie. Freilaufende Hühner können jedoch zusammengedrängt werden und erhalten möglicherweise etwas Zugang ins Freie. Käfigfreien Hühnern darf Antibiotika verabreicht werden, während freilaufende Hühner auf keinen Fall Antibiotika erhalten.
Käfigfrei, ein Begriff, der von der USDA reguliert wird, bedeutet, dass die Eier von Hühnern stammen, die nicht in Käfigen gehalten werden. Sie bewegen sich frei in einem geschlossenen Bereich mit Zugang zu Frischwasser und Essen. Käfigfreie Hühner sind gesünder und aktiver.
Sie können sich im zur Verfügung stehenden Raum frei bewegen. Sie zeigen ein natürliches Verhalten, das Käfighennen nicht zeigen.
In Freilandhaltung verbessern traditionelle Haltungsmethoden die Produktion von Eiern. Hühner werden keinen Antibiotika oder Wachstumshormonen ausgesetzt. Während der Nacht befinden sich die Hühner zum Schutz in einem geschlossenen Raum.
In der Freilandhaltung haben Hühner Zugang zu grüneren Weiden und frischem Wasser. Die Henne hat genügend Bodenfläche zum Nisten, Sitzen und sogar zum Staubbaden.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Käfigfrei | Freilandhaltung |
|---|---|---|
| Bauweise | Sie halten sich in großen Gehegen auf. | Kein Käfig, sie haben viel Platz. |
| Platz im Freien | Kann Zugang zum Außenbereich haben. | Viel Platz im Freien, um sich zu bewegen. |
| Futter | Das Futter kann Antibiotika enthalten. | Das Futter ist antibiotikafrei. |
| Gesundheit | Käfigfrei aktiv und gesund bleiben. | Freilandhühner haben viel Bewegungsfreiheit, sie sind nicht fettleibig. |
| Natürlicher Lebensraum | Sie haben Bewegungsfreiheit. Sie haben nur eingeschränkten Zugang zum Sonnenlicht. Wasser und Futter werden regelmäßig bereitgestellt. | Freilaufende Hühner haben Zugang zu Sonnenlicht, Süßwasser und Weide. |
Was ist Käfigfrei?
Ein Käfigfrei-Stempel auf dem Karton bedeutet, dass die Henne nicht in einem Käfig gehalten wird. Früher hatten sie in den USA genug Platz zum Stehen, ironischerweise jedoch keinen Raum, um sich zu drehen oder auch nur die Flügel auszustrecken. Um genau zu sein, entspricht die angegebene Fläche der Größe des Papiers.
Der Hühnerstall in kleinen Käfigen war die bevorzugte Methode, der die Eierindustrie seit 1960 folgte. Der zugewiesene Industriestandardraum betrug 8 Zoll mal 8 Zoll.
Käfigfrei ist ein vom USDA (US-Landwirtschaftsministerium) geregelter Begriff, der bedeutet, dass die Hennen nicht in Käfigen gehalten werden. Sie bewegen sich frei in einem geschlossenen Bereich mit reichlich Zugang zu frischem Futter und Wasser.
Es ist eine bessere Option als die herkömmlichen Käfige. In käfigfreier Haltung haben die Hennen die Möglichkeit, sich vertikal und horizontal zu bewegen. Sie haben möglicherweise Zugang zum Außenbereich.
Landwirte stellen sicher, dass sie die beste Ernährung erhalten, und die Hühner können ihr natürliches Verhalten wie Nisten, Schlafen und Futtersuche zeigen. Es ist nicht klar Definition einer käfigfreien Umgebung.
Es bedeutet, dass der Vogel einen angenehmen Raum hat, in dem er sein natürliches Verhalten zeigen kann. Laut „The United Egg Production“ (UEP) bedeutet die Definition von käfigfrei, dass sich die Hühner frei horizontal oder vertikal bewegen können, mindestens 1 Quadratfuß Platz haben und der Zugang zum Außenbereich optional ist.
Was ist Freilandhaltung?
Der Begriff Freilandhaltung bezieht sich auf Futter von Tieren, die Zugang zum Außenbereich haben und frei grasen, um frische Produkte zu erhalten. Laut einem Laien bedeutet Freilandhaltung einen großzügigen Freiraum mit natürlichen Produkten und hellem Sonnenlicht.
Für den Begriff Freilandhaltung gibt es in den USA keine Regelung. Es liegt an den Herstellern, die Terminologie „Freilandhaltung“ genau zu präzisieren. Die Lebensmittel aus biologischem Anbau gelten als Freilandhaltung, aber nicht alle Produkte aus Freilandhaltung sind biologisch.
Laut Food Alliance-Zertifizierung stammen Eier aus Freilandhaltung von Vögeln, die mindestens acht Stunden lang Zugang zu natürlicher Vegetation und Sonnenlicht haben. Sie leben nicht in Käfigen.
Jeder Vogel hat mindestens 1.23 Quadratfuß Bodenfläche. Gemäß dem Certified Humane Program müssen Freilandhühner mindestens 2 Quadratfuß Freifläche für mindestens 6 Stunden am Tag haben.
Hühner in Freilandhaltung genießen eine bessere Lebensqualität. Sie profitieren von ihrem natürlichen Verhalten wie Staubbaden, Gehen und Futtersuche. Die Hühner sind gesund und haben viel Kontakt zu frischer Luft und auf der Weide. Die Sicherheit und Gesundheit der Hühner haben oberste Priorität.
Hauptunterschiede zwischen käfigfrei und Freilandhaltung
- Bei käfigfrei gibt es keinen Käfig, aber die Hühner sind in großen Buchten. In Freilandhaltung gibt es keine Käfige. Hühner leben in weitem Raum.
- In käfigfreier Haltung kann es vorkommen, dass kein Zugang zum Außenbereich besteht. In Freilandhaltung gibt es Zugang zu reichlich frischem Weideland.
- In Käfighaltung darf das Futter nicht biologisch sein und Antibiotika enthalten. In Freilandhaltung ist das Futter frei von Antibiotika.
- Ohne Käfig bleibt das Huhn gesund und aktiv. In Freilandhaltung ist das Huhn anfälliger für Ungesundheit.
- Ohne Käfig kann sich das Huhn möglicherweise frei bewegen. In Freilandhaltung hat das Huhn Zugang zur Natur und kann seine Flügel ausbreiten und seinen natürlichen Lebensraum genießen.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1056617119305951
- https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10806-017-9699-y.pdf
Letzte Aktualisierung: 10. August 2023
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
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