Martini und Gibson sind beides Getränke, wobei Gibson eine traditionelle Martini-Variante ist. Auch die Garnitur der beiden Cocktails ist kalt serviert unterschiedlich.
Gibson verwendet eine Cocktailzwiebel als Garnitur, während Martinis Oliven oder eine Zitronenscheibe verwenden. Gibson ist auch weniger alkoholisch und schmeckt süßer als Martini.
Key Take Away
- Ein Gibson ist eine Variation eines klassischen Martini, wobei der Hauptunterschied in der Garnitur liegt; Ein Gibson verwendet eingelegte Zwiebeln, während ein Martini Oliven oder eine Zitronenscheibe verwendet.
- Beide Cocktails verwenden Gin oder Wodka und trockenen Wermut, aber der Gibson betont den herzhaften Geschmack der eingelegten Zwiebelgarnitur.
- Martinis sind bekannter und beliebter als Gibsons, mit einer Nische unter Cocktail-Enthusiasten.
Gibson gegen Martini
Der Unterschied zwischen einem Gibson und einem Martini besteht darin, dass Gibson eine der zahlreichen Martini-Varianten ist. Ein Martini hingegen ist ein Getränk, das hauptsächlich aus Gin oder Wodka und Wermut besteht. Als Garnitur für Gibson Martinis wird eine fein eingelegte Zwiebel verwendet, und ein Glas Martini wird mit einer Oliven- oder Zitronenscheibe garniert.
Der Gibson Martini ist ein beliebter Gin-Wermut-Cocktail. Gibson wird mit eingelegten Zwiebeln serviert und nicht mit einer Oliven- oder Zitronenscheibe, wie bei anderen Martinis.
Der Gibson wird mit eingelegten Zwiebeln zubereitet und nicht mit einer Oliven- oder Zitronenscheibe, wie bei anderen Martinis. Es gibt viele Variationen des Rezepts, darunter auch solche, bei denen Wodka anstelle von Gin verwendet wird.
Der Martini ist einer der häufigsten Cocktails überhaupt. Es wird mit Gin zubereitet und in einem gekühlten Glas mit einer Olive oder einer Zitronenscheibe serviert.
Das Getränk hat seinen Ursprung in New York City, wo Barkeeper versuchten, Cocktails für Kunden einfacher und zugänglicher zu machen. Sie hatten die Idee, Gin anstelle von Whisky zu verwenden, weil es billiger als Whisky war.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Gibson | Martini |
|---|---|---|
| Zutaten | Gibson Liquor's erfordern Zutaten wie 1 EL. Wermut (trocken), 2 EL. Gin und 1 oder 3 Cocktailzwiebeln als Finishing Touch | Martini-Likör erfordert trockenen Wermut, Oliven oder Zitronentwist, Wodka oder weißen Rum und Gin. |
| Eingeführt durch | Die Ursprünge des Gibson-Cocktails sind ein bisschen mysteriös. | Antonio Benedetto Carpano erfand den Martini-Likör. |
| gestartet im | Gibson-Likör wurde erstmals um 1921 eingeführt. | Martini-Likör hat eine wesentlich längere Geschichte, die bis ins Jahr 1757 zurückreicht, als Wermut entwickelt wurde. |
| Verfügbarkeit | Die Gibson-Sorte ist selten zu finden, da Bars selten makellose eingelegte Zwiebelbestände enthalten. | Martinis sind ein beliebtes Getränk, das weltweit in Bars zu finden ist. |
| Garnierung | Eine fein eingelegte Zwiebel wird üblicherweise als Garnitur für Gibson Martinis verwendet. | Ein Hauch von Oliven oder Zitronen in einem Glas Martini ist immer garniert. |
Was ist Gibson?
Der Gibson ist ein Gin Martini, garniert mit einer Cocktailzwiebel statt einer grünen Olive. Es schmeckt wie ein klassischer Martini mit einer zwiebeligen Süße, also ist es eine gute Wahl, wenn Sie diese Geschmackskombination mögen.
Die Gibson wurde Anfang des 20. Jahrhunderts im Players Club in New York City entwickelt. Es wurde nach Charles Dana Gibson benannt, einem Illustrator, dessen Werke den Charakter des „Gibson-Mädchens“, der idealisierten weiblichen Schönheit der damaligen Zeit, erforschten.
Das Getränk wurde erstmals 1922 in gedruckter Form erwähnt und blieb während der Prohibition und darüber hinaus beliebt.
Es gibt zwei Standardversionen dieser Geschichte: Die eine besagt, dass sie von Barmann Charlie Connolly kreiert wurde, der im New Yorker Players Club arbeitete (und der das Getränk möglicherweise nach Gibson benannt hat, der dort Mitglied war), und die andere, dass es wurde im Occidental Hotel in Washington DC von Barkeeper Charley Parlante erfunden und erstmals von Gibson selbst bestellt, als er ihn 1922 oder 1923 besuchte.
Die trockene Variante wurde aus drei Teilen Plymouth Gin und einem Teil trockenem Wermut hergestellt; die süße Variante wurde aus gleichen Teilen Plymouth Gin und süßem Wermut hergestellt.
Beide Versionen wurden zubereitet, indem die Zutaten mit Eis geschüttelt, in ein gekühltes Glas gesiebt und beide Drinks mit Cocktailzwiebeln garniert wurden.
Was ist Martini?
Ein klassischer Cocktail mit Gin oder Wodka und Wermut ist ein Martini. Das Getränk wurde irgendwann im späten 19. Jahrhundert erfunden und ursprünglich durch Schütteln von Gin, Wermut und Orangenbitter hergestellt, bevor es in ein Glas gesiebt wurde.
Heutzutage gibt es viele Variationen des Martini, aber eine Sache, die sich nicht geändert hat, ist die Art und Weise, wie er serviert wird. Das Getränk wurde während der Prohibition populär, als Alkohol illegal war, aber immer noch von vielen Menschen in ganz Amerika konsumiert wurde.
Daher gibt es heute viele verschiedene Möglichkeiten, wie Menschen ihre Version dieses klassischen Cocktails zubereiten – von der Verwendung von Rum anstelle von Wodka bis hin zu verschiedenen Arten von Fruchtsäften und Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss.
Den Martini gibt es seit 1887 und er ist noch heute beliebt. Es wird hergestellt, indem Wodka zu gleichen Teilen mit trockenem Wermut (oder anderen Likören) gemischt wird.
Es gibt drei Hauptvarianten eines richtigen Martini: Der schmutzige Martini fügt Olivensole hinzu, wodurch er leicht salzig wird; Der 50/50 fügt eine gleiche Menge weißen und roten (süßen) Wermut hinzu, um ihn wertvoller zu machen, und der Gibson fügt Perlzwiebeln anstelle von Oliven oder eine Zitronenscheibe zum Garnieren hinzu.
Wenn die meisten Leute jedoch einen „Martini“ bestellen, verlangen sie einen Cocktail auf Wodkabasis mit Fruchtsaft oder einem anderen hinzugefügten Aroma.
Hauptunterschiede zwischen Gibson und Martini
- Die Ursprünge des Gibson-Cocktails bleiben ein Rätsel. Antonio Benedetto Carpano hingegen wird die Erfindung des Martini-Likörs zugeschrieben.
- Gibson-Likör wurde um 1921 hergestellt, während Martini-Likör 1757 hergestellt wurde.
- Gibson hat auch einen geringeren Alkoholgehalt als Martini.
- Die Gibson-Variante ist ungewöhnlich, da Bars selten schöne eingelegte Zwiebelbestände haben. Auf der anderen Seite sind Martinis ein berühmter Cocktail, der in Bars auf der ganzen Welt zu finden ist.
- Gibson schmeckt viel süßer als Martini.
- https://www.ahajournals.org/doi/abs/10.1161/CIRCULATIONAHA.120.046754
- https://search.proquest.com/openview/37c94a7a51197edaef7b0e6162df4ae8/1?pq-origsite=gscholar&cbl=136102
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