Pfannkuchen sind eine gute Wahl zum Frühstück, Abendessen oder sogar als Snack, und wir alle lieben sie. Wenn Sie eine Alternative zu Pfannkuchen suchen, können Sie Zander wählen.
Alle Naschkatzen oder diejenigen, die keine Süßigkeiten mögen, werden dies zweifellos lieben. Beide Rezepte sind proteinreich und auch gesund.
Key Take Away
- Pfannkuchen sind flache Kuchen, die aus Teig hergestellt werden, der aus Mehl, Eiern, Milch und einem Treibmittel wie Backpulver besteht.
- Pikelets ähneln Pfannkuchen, sind jedoch kleiner und dicker und enthalten zusätzliche Zutaten wie Zucker oder Butter.
- Der Hauptunterschied zwischen Pfannkuchen und Pikelets besteht in ihrer Größe und Dicke, wobei Pikelets kleiner und dicker als Pfannkuchen sind.
Pfannkuchen gegen Spießchen
Obwohl die Größe des Pfannkuchens ganz von der Person abhängt, die ihn normalerweise kocht, sind Pikelets kleiner als Pfannkuchen und dicker. Aus diesem Grund gelten Hechte als die kleineren Versionen von Pfannkuchen.
Pfannkuchen ist ein runder, flacher, dicker Kuchen aus a Teig mit Stärke, Mehl, Eiern, Milch und manchmal sogar Bananen.
Es ist weltweit ein beliebtes Frühstücksrezept, da die Zubereitung sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt und keine Vorbereitungen erforderlich sind, sodass Sie es unterwegs zubereiten können.
Ein Hecht ist eine dickere Version des Pfannkuchens, die fluffiger ist. Der Durchmesser ist viel kleiner als bei den Pfannkuchen und kleiner als die Hälfte der riesigen Pfannkuchen.
Der Grund für den Unterschied liegt darin, dass die Zusammensetzung und Textur des Teigs je nach den verschiedenen Kombinationen der verwendeten Zutaten variieren.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Pfannkuchen | Hecht |
|---|---|---|
| Größe | Pfannkuchen können verschiedene Größen mit einem Durchmesser von bis zu 12 Zoll haben. | Pikelets sind sehr klein im Vergleich zu einem Durchmesser von 3 oder 4 Zoll. |
| Teig | Es hat einen flüssigen und leicht strukturierten Teig. | Es hat einen dicken, konsistenten und schweren Teig. |
| Geschirr | Pfannkuchen werden sowohl heiß als auch kalt verzehrt. | Hechte werden kalt serviert und selten heiß. |
| Zutaten | Pfannkuchen bestehen aus Backpulver und Natron. | Pikelets werden durch Zugabe einer gewissen Menge Hefe hergestellt. |
| Rise | Pfannkuchen sind fluffiger und gehen aufgrund der Textur des Teigs und des Vorhandenseins von Backpulver hoch. | Pikelets sind dünn und leichter und gehen nicht so stark auf wie Pfannkuchen. |
Was sind Pfannkuchen?
Pfannkuchen gibt es in unzähligen Variationen und Rezepten. Sie können mit mehreren Kombinationen und Variationen hergestellt werden, bleiben aber köstlich.
An vielen Orten sind auch Pfannkuchenteige leicht erhältlich, und der Prozess erfordert in dieser Hinsicht viel weniger Zeit. Das Rezept, die Zutaten des Teigs und die Größe sind von Ort zu Ort unterschiedlich.
Der Geschmack des Rezepts wird durch das Garnieren von Sirupen, Früchten, Nüssen und vielen Toppings und Füllungen verstärkt. Es ist weder das Gesündeste noch das Junkigste. Sie können es gesünder machen, indem Sie geeignete Früchte und Nüsse hinzufügen.
Es gibt viele verschiedene Arten von Pfannkuchen, wie Kartoffelpfannkuchen, Süßkartoffelpfannkuchen, Weizenpfannkuchen und so weiter.
Blaubeerpfannkuchen sind schmackhaftere und dennoch gesündere Optionen.
Überraschenderweise sind auch Leinsamenpfannkuchen erhältlich und super gesund und nahrhaft. Um Ihrem Pfannkuchen zusätzliche Proteine und Nährstoffe zu verleihen, können Sie griechischen Joghurt hinzufügen.
Basierend auf den verwendeten Zutaten sind Pfannkuchen eine großartige Quelle für Kalzium, Protein, Vitamine und Mineralstoffe.
Wenn Sie zögern, Weizenmehl oder Maida zu verwenden, können Sie gesündere Optionen wie z Mandelmehl und Kokosmehl. Um Fett und Kalorien zu reduzieren, können Sie auf Sojamilch, Mandelmilch oder Kokosmilch umsteigen.
Was sind Pikelets?
Einer der regionalen Namen für die Crumpet ist als Hecht bekannt. In Australien und Neuseeland sind Pfannkuchen im Volksmund als Pikelets bekannt. Die übliche Zutat eines Hechtteigs sind Eier, Mehl, Milch und selbstaufziehendes Mehl.
Sie sind im Vergleich zu Pfannkuchen viel kleiner und flauschiger und weniger flach als Pfannkuchen.
Einige beliebte Beläge für Spieße sind Honig, Sahne, Quark, Nutella, Sirup und Obst. Butter ist ein üblicher Belag für Zander. Sie werden kalt und zu jeder Tageszeit gegessen.
Normalerweise essen die Leute es nur mit Butter zum Mittagessen und sonst nichts.
Pikelets sind schwerer und voller als Pfannkuchen. Man kann nicht die gleiche Menge an Pfannkuchen und Hähnchen haben. Eine kleine Menge kann gut tun. Herkömmlicherweise beträgt der Durchmesser der Hechtchen 3 bis 4 Durchmesser.
Es ist auch in Ländern wie Schottland und Großbritannien beliebt.
Es gibt mehrere Sorten dieser Hecht und mehr als 200 Rezepte für einen Hecht. Dies ist eines der Rezepte, das seit der Antike weit verbreitet ist, aber von Menschen jeden Alters schrill gemocht und genossen wird.
Während der Zubereitung geht der Hecht auf und wird durch das Vorhandensein von flauschiger Backpulver und Natron.
Signifikante Unterschiede zwischen Pfannkuchen und Pikelets
- Pfannkuchen sind größer als Zander.
- Pfannkuchen bestehen in Bezug auf die Konsistenz aus einem flüssigeren Teig, während der Teig von Pikelets eine dickere Inkonsistenz aufweist.
- Pfannkuchen werden heiß und kalt gegessen, aber Zander werden nur kalt gegessen.
- Hefe wird in Pfannkuchenteig nicht hinzugefügt, aber für Zander besteht der bessere aus Hefe.
- Pfannkuchen gehen beim Backen nicht so hoch wie die Zander.
Letzte Aktualisierung: 13. Februar 2024
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Sandeep Bhandari hat einen Bachelor of Engineering in Computers von der Thapar University (2006). Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung im Technologiebereich. Er interessiert sich sehr für verschiedene technische Bereiche, darunter Datenbanksysteme, Computernetzwerke und Programmierung. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.
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