Navidad en Polonia: conozca sus regalos y sorpresas

La comercialización de la Navidad se ha extendido a muchas partes del mundo.

Pero en Polonia, un país predominantemente católico, en el que los polacos se enorgullecen de su fe y sus costumbres, la Navidad sigue siendo espiritual, familiar y alegre.

la temporada navideña

Adviento

Como reflejo del calendario cristiano tradicional, la temporada navideña comienza oficialmente el primero de diciembre, que es Adviento.

El Adviento es la festividad que conmemora la anunciación de la venida del nacimiento de Jesús por el ángel Gabriel a la Virgen María.

La temporada de Adviento está dedicada a adentrarse en el verdadero espíritu de la Navidad y se parece más bien a la Cuaresma en su énfasis en el autosacrificio y en el abandono de las comidas y el entretenimiento favoritos.

El Adviento es también un tiempo de limpieza literal de la casa en anticipación del día de Navidad, además de decorar la casa para la Navidad.

Adornos de Navidad

Las decoraciones pueden incluir esparcir paja en el suelo o debajo de la mesa para conmemorar el nacimiento de Jesús en un pesebre.

La paja, o alternativamente las gavillas de trigo o cebada, también pueden simbolizar el deseo de buena fortuna o una buena cosecha para el próximo año.

¡La decoración, por supuesto, incluye colocar árboles de Navidad!

Misas y Belenes

Las actividades religiosas públicas incluyen misas especiales que conmemoran la anunciación, conocidas como roraty.

El Adviento es también una época para representar en la escuela obras de teatro sobre el nacimiento que pueden ser bastante creativas e incluso contemporáneas en sus interpretaciones del Cuento de navidad.

Los belenes públicos y las exhibiciones también son populares y se remontan al siglo XIII. Esto incluye la tradición del belén viviente y representado que se remonta a la Edad Media.

La palabra polaca para belén es szopka. La ciudad de Cracovia es particularmente famosa por sus szopki tallados a mano.

Recientemente, el gobierno de la ciudad de Cracovia ha patrocinado un concurso de szopka, que se celebra anualmente el primer jueves de diciembre.

La Navidad, llamada Wiligia (Veel-li-gee-ah) en polaco, que significa vigilia, es una festividad importante que se observa en todo el país.

Debido a que es un día festivo, las oficinas gubernamentales y los negocios están cerrados y el comercio está prohibido en los días festivos oficiales.

Estos incluyen el 24 de diciembre (Nochebuena), el 25 de diciembre (Navidad) y el 26 de diciembre (que es el día de San Esteban en Polonia).

Incluso el transporte público es limitado durante estos días festivos, por lo que se recomienda a quienes deseen viajar dentro de Polonia durante la temporada navideña que consulten los horarios con antelación.

Nochebuena

Aunque la Navidad en Polonia es una fiesta alegre, también tiene un lado serio y penitencial. Parte de entrar en el espíritu navideño en Polonia implica ayunar el 24 de diciembre.

Además, la gente evita comer carne durante la cena de Nochebuena, que es la principal celebración doméstica de la Navidad polaca.

Esta comida, llamada en polaco Kolacja Wiljilijina, siempre se come después del anochecer, cuando aparece la primera estrella.

Durante las horas previas a la comida, las mujeres cocinan, mientras niños y hombres decoran el árbol de Navidad y ponen la mesa.

Las decoraciones para árboles de Navidad en Polonia siempre incluyen una estrella en la parte superior, para representar la Estrella de Belén.

Nochebuena en Polonia

Otras decoraciones van desde velas hasta adornos de vidrio, pasando por creaciones de cáscara de huevo y galletas de jengibre.

La mayoría de los adornos están hechos a mano o decorados, y los adornos de vidrio, llamados bombki, son los más populares y tienen muchas formas.

¡En el este de Polonia los adornos navideños pueden estar hechos de paja! ¡Algunos polacos tienen la tradición de romper un adorno de cristal para ahuyentar a los espíritus malignos durante el próximo año!

Es costumbre que el árbol de Navidad permanezca en la casa durante los doce días de Navidad hasta el 6 de enero, festividad de los Reyes Magos.

La cena de Navidad

La comida de Nochebuena siempre consta de doce platos, que representan los doce meses del año, con la esperanza de tener buena suerte en los próximos doce meses.

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La comida tradicionalmente no contiene carne, en honor a los animales que se cree que ayudaron a cuidar al niño Jesús.

Platos navideños tradicionales polacos

Sin embargo, se permite el pescado y el plato principal de la comida es la carpa. Tradicionalmente, las carpas se compraban vivas y se guardaban en la bañera familiar hasta que llegaba el momento de matarlas y cocinarlas.

Las historias de niños que no quieren que maten a la carpa que nada en su bañera son parte de la tradición navideña. Por supuesto, hoy en día existe la opción de simplemente comprar y utilizar filetes de carpa.

Se dice que las escamas de la carpa traen buena suerte, razón por la cual algunos polacos guardan las escamas sobrantes durante todo el año siguiente en sus billeteras.

Por lo demás, la comida de Nochebuena es estrictamente vegetariana.

Entre los platos importantes se encuentran el borscht (sopa de remolacha) y los pierogis (mini bolas de masa rellenas de champiñones, así como tortitas con champiñones o repollo).

Pierogis de Navidad Polonia
Pierogis de Navidad Polonia

Se considera casi obligatorio comer borscht, pero para aquellos a los que realmente no les guste, también existe la opción de una sabrosa sopa de champiñones.

Otra tradición gastronómica polaca de Nochebuena es el chucrut estofado, ¡posiblemente un gusto adquirido por los forasteros!

Se puede servir carne el día de Navidad, por lo que un plato popular del día de Navidad son los bigos, que incluyen tocino, repollo y, a veces, ciruelas secas.

El menú navideño polaco también incluye compota hecha de manzanas y frutos secos y arenque servido de diversas formas, incluso en salsa de crema o con vino.

Los postres navideños polacos incluyen kutia y piernik, este último que es un pastel de miel parecido al pan de jengibre, así como el pan de jengibre más familiar.

Aunque tradicionalmente no se debe beber alcohol en una cena de Navidad, en la práctica depende de las preferencias individuales de cada familia.

Rituales navideños en casa

Oplatek

Más allá de lo estrictamente alimenticio, el ritual central de la cena navideña polaca es romper el oplatek, u oblea navideña, hecha de harina y agua.

Similar a la hostia de la Comunión (que conmemora la Última Cena), el oplatek es esencialmente un medallón religioso comestible, una oblea impresa con la imagen de Jesús, María y José.

El oplatek también está marcado para romperlo fácilmente cuando se pasa de mano en mano para que cada miembro de la familia reciba un trozo.

Oplatek en Polonia

Muchos también regalan trozos de oplatek a sus mascotas o animales de granja.

Esta práctica se basa en la creencia de que los animales que coman oplatek podrán hablar en la medianoche de Navidad, como los animales que presenciaron el nacimiento de Jesús.

Durante el fallecimiento del oplatek, es costumbre expresar buenos deseos unos para otros.

Hospitalidad

También es costumbre en los hogares polacos durante la Navidad dejar un lugar vacío en la mesa, ya sea para honrar a un familiar fallecido o ausente, o por si apareciera algún invitado inesperado.

La hospitalidad es una parte muy importante de la cena navideña polaca, basada en la idea de que nadie debe celebrar la Navidad solo.

¡Incluso los turistas que se encuentren en Polonia durante la Nochebuena pueden verse invitados! Por el contrario, el día de Navidad y el día siguiente son asuntos mucho más tranquilos y privados.

Abriendo regalos

Las comidas navideñas tienden a ser tranquilas, lo que puede resultar especialmente difícil para los niños, en parte porque la comida debe terminarse antes de abrir los regalos.

¡A veces los adultos pueden incluso retrasar intencionadamente la apertura actual con el canto de villancicos!

Cuando se distribuyen regalos, las tarjetas que los acompañan siempre se dejan sin firmar, para promover la creencia en Papá Noel como el donante tanto para jóvenes como para mayores.

Y todas las celebraciones de la víspera de Navidad en el hogar deben concluir a tiempo para que la familia se dirija a la Misa de Medianoche, conocida popularmente como la “Misa de los Pastores”.

Villancicos y otras tradiciones navideñas

Villancicos y villancicos en Polonia

Los villancicos y los villancicos también son muy populares como parte de la Navidad polaca. En Polonia, los villancicos se llaman kaleda (kal-en-da).

Este término deriva del vocablo latino calendae, término que se refiere al inicio del mes.

Existe una tradición popular muy fuerte con los villancicos polacos y muchos de ellos tienen autores desconocidos.

Aunque algunos villancicos son simplemente versiones polacas de otros familiares, como “Noche de paz”, muchos son exclusivos de Polonia y algunos de varias regiones de Polonia.

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Casi todos tratan del nacimiento de Jesús, más que del lado secular de la Navidad. Los villancicos populares incluyen Noche de Paz, así como “Dios ha nacido”, “El Niño Jesús que duerme” y “Jesús en Belén”.

Aunque la mayoría de los villancicos populares polacos son de la época barroca, algunos se remontan a la Edad Media.

Polonia ha producido más villancicos tradicionales que cualquier otra nación tradicionalmente cristiana de Europa.

Cantar villancicos es una actividad de grupo y, a veces, los villancicos incluso van disfrazados de casa en casa. La gente también sale a cantar villancicos Epifanía en enero 6.

El Papá Noel polaco y otros folclores navideños

Papá Noel es una figura popular en la Navidad polaca, aunque está un poco más cerca del tradicional San Nicolás, cuya fiesta se celebra el 6 de diciembre, que de la familiar figura del traje rojo.

No obstante, se le considera el que da regalos durante la temporada navideña, aunque en algunas tradiciones polacas hay figuras alternativas, incluido el "Hombre Estrella" en el este de Polonia.

El Hombre Estrella no es una figura completamente benigna: ¡se le conoce por darles varas de abedul a los niños malos, que se utilizan para castigarlos!

Otras costumbres navideñas familiares en Polonia incluyen besarse bajo la muérdago. Considerándolo todo, la Navidad en Polonia es una época de alegría, espiritualidad y tradición.

En polaco, Feliz Navidad se llama "Wesołych Świąt". Es interesante saber cómo la gente desea Feliz o Feliz Navidad en otros idiomas.

Obtenga más información con la ayuda del vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=gA92WQL7k18

Puntos principales sobre la Navidad en Polonia

  1. En Nochebuena, los miembros de la familia decoran los árboles de Navidad en el salón.
  2. Es costumbre que las familias polacas dejen un lugar cubierto para un vagabundo perdido que pueda necesitar comida o refugio.
  3. En Nochebuena no se come carne y se elaboran 12 platos (simbólicos de los 12 apóstoles).
  4. Hay muchos preparativos antes de Navidad como cambio de ropa de cama, cortinas, lavado de ventanas y alfombras.
  5. El olor a mandarina en las escuelas o en los lugares de trabajo es un símbolo de que ha llegado la época festiva. La Navidad es una época humilde en Polonia. La gente renuncia a su comida y bebida favoritas, menos fiestas y más servicios religiosos, comuniones y misas especiales.

Conclusión

La celebración polaca de la Navidad es muy similar a la de otros países de Europa del Este, y la "Kolacja wigilijna", o Cena de Nochebuena, no se debe comer antes de que se vea la primera estrella en el cielo.

La estrella debería ser un recordatorio de la estrella que siguieron los Reyes Magos.

Algunas personas supersticiosas en Polonia creen que los animales pueden hablar a medianoche en Nochebuena, ¡pero hasta ahora no hay pruebas de ello!

Nube de palabras para Navidad en Polonia

La siguiente es una colección de los términos más utilizados en este artículo sobre Navidad en Polonia. Esto debería ayudarle a recordar los términos relacionados tal como se utilizan en este artículo en una etapa posterior.

Navidad en Polonia
Referencias
  1. https://en.wikipedia.org/wiki/Christmas_in_Poland
  2. https://traveltriangle.com/blog/christmas-in-poland/
  3. https://www.polandunraveled.com/polish-christmas-traditions/

Última actualización: 24 de noviembre de 2023

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24 pensamientos sobre “Navidad en Polonia: conozca sus regalos y sorpresas”

  1. Las ricas y diversas costumbres asociadas con las tradiciones navideñas polacas reflejan el patrimonio y los valores espirituales profundamente arraigados de la nación.

    • La firme dedicación de Polonia a la preservación de costumbres navideñas centenarias es un testimonio de la importancia perdurable de la tradición y la fe.

    • Las vibrantes y simbólicas tradiciones de la Navidad polaca sirven como recordatorio de la belleza y profundidad del patrimonio cultural. Es realmente cautivador.

  2. Las costumbres y tradiciones que rodean la Navidad en Polonia ejemplifican la profunda reverencia del país por la fe, la familia y la herencia.

    • Las tradiciones de una comida de Nochebuena sin carne y la importancia de las decoraciones hechas a mano en Polonia son una hermosa representación de los valores espirituales y familiares.

    • El compromiso de Polonia de preservar costumbres navideñas únicas resalta la dedicación de la nación para defender su identidad religiosa y cultural.

  3. El compromiso de Polonia con las prácticas espirituales navideñas y la preservación de las costumbres tradicionales es verdaderamente notable, especialmente en el mundo comercializado de hoy.

    • En un mundo dominado por el consumismo, la dedicación de Polonia a preservar las tradiciones religiosas y culturales durante la Navidad es admirable e inspiradora.

    • Es inspirador ver a un país mantener su identidad cultural y religiosa a través de significativas tradiciones navideñas. El ejemplo de Polonia es digno de mención.

  4. Las costumbres navideñas en Polonia están profundamente arraigadas en la historia y la fe. Es un testimonio del poder duradero de la tradición.

  5. La preservación de las prácticas navideñas tradicionales en Polonia es admirable. Sin embargo, es fundamental preservar el verdadero significado de la Navidad mientras se celebra.

  6. La estricta observancia de las tradiciones navideñas como el ayuno y la comida de doce platos refleja el significado religioso y cultural de la festividad.

    • La dedicación a mantener las costumbres tradicionales durante la Navidad en Polonia es un testimonio del rico patrimonio de la nación. Es realmente extraordinario.

  7. El compromiso de Polonia con una Navidad tradicional y espiritualmente rica sirve como recordatorio de que la Navidad se trata de fe, familia y tradición.

    • Es reconfortante ver a un país defender la importancia de la fe y la familia durante la temporada navideña. Las tradiciones de Polonia deben respetarse y apreciarse.

  8. La naturaleza espiritual y familiar de la Navidad en Polonia es una versión refrescante de la festividad comercializada. Destaca la importancia de la fe y la familia.

    • El respeto por la tradición es realmente inspirador. La Navidad se trata de celebrar el amor y las tradiciones polacas lo reflejan maravillosamente.

    • Es maravilloso ver a un país abrazar el aspecto espiritual de la Navidad y mantener vivas las tradiciones frente a la comercialización moderna.

  9. Las tradiciones únicas de la Navidad polaca, en particular la comida sin carne de Nochebuena y los adornos simbólicos, son testimonio del rico patrimonio cultural del país.

    • El significado religioso y el rico simbolismo de las tradiciones navideñas polacas son realmente cautivadores. Es un testimonio de la profundidad de la fe y la herencia.

    • Las costumbres navideñas de Polonia reflejan un respeto profundamente arraigado por la tradición y la espiritualidad. El compromiso de la nación de preservar estas tradiciones es increíblemente encomiable.

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