Ghost Pepper vs Jalapeno es como dos grandes enfrentamientos de peso pesado. Como un enfrentamiento de Peppers Cale. Uno es notorio. Uno es amado y se encuentra en casi todas partes; otra estrella de video es conocida por agitar algo cuando sale con un tono de equipaje.
Los estilos de estos dos pimientos calientes difieren mucho entre sí, dando vida a su picante, sabor y disponibilidad. Aquí realmente no es un concurso. En términos de picante general, el pimiento fantasma borra el jalapeño. Es como un peso de ciruela contra un luchador de sumo.
El espíritu de un supersuave jalapeño con un bhut jolokia caliente es al menos 107 veces más picante y quizás hasta 417 veces más picante.
Puntos clave
- El jalapeño y el pimiento fantasma son chiles, pero el pimiento fantasma es significativamente más picante que el jalapeño.
- Los jalapeños tienen una calificación de unidad de calor Scoville (SHU) de 2500-8000, mientras que los pimientos fantasma tienen una calificación de SHU de más de 1 millón.
- Los jalapeños se usan más comúnmente en la cocina diaria, mientras que los pimientos fantasma se usan en salsas picantes y alitas picantes.
Jalapeño vs pimiento fantasma
La diferencia entre Jalapeño y Ghost Pepper es que el jalapeño y su forma seca y humeante, el chipotle también son Jalapeños populares. La pimienta fantasma se utilizó en todo el mundo para agregar especias y calor a la comida. Se presenta en dos formas, ají verde y ají rojo, que se conoce con el nombre botánico de Capsicum annum.
El jalapeño es el rey, y su picante es mucho más de lo que descubrirás. El jalapeño también lo hace muy adaptable en la cocina, con un fuerte sabor verde ideal para cualquier cosa, desde ensaladas hasta pimientos rellenos.
Si adivinaste México, la pimienta se originó. El país aún se dedica al cultivo de jalapeños por más de 160 kilómetros cuadrados. El chile Ghost pepper es uno de los más picantes del mundo y es estimulante para los entusiastas del picante.
No es seguro que los chiles tengan una sensación de ardor picante para todos, y algunas personas son más sensibles que otras, pero la emoción, la transpiración y el sofoco son para ciertos entusiastas de los chiles. Todo esto y más lo trae el pimiento fantasma.
Tabla de comparación
Parámetros de comparación | Jalapeño | Pimienta fantasma |
---|---|---|
Sentido | El jalapeño es el rey, y su picante es mucho más de lo que descubrirás. | Ghost pepper of chili es uno de los más picantes del mundo, y es estimulante para los entusiastas del calor. |
Natural | El jalapeño es originario de México. | El pimiento fantasma es originario de la India. |
Tipo de Propiedad | El jalapeño es un medio de calor. | El pimiento fantasma es calor extremadamente caliente. |
Servido con | Pastas, ensaladas y pizzas. | Chino |
inventado en | El jalapeño fue inventado en 1978. | La pimienta fantasma se inventó en 1862. |
¿Qué es el jalapeño?
Incluso las personas que son relativamente nuevas en los pimientos picantes reconocen los chiles jalapeños, pero la reputación general de este pimiento picante es fascinante. Mucha gente considera que el jalapeño es un pimiento picante muy picante, aunque el jalapeño es de leve a moderado en términos de escala, Scoville.
También es considerablemente más suave que la pimienta de cayena en su estante de especias. Sin embargo, la mayoría de estos pimientos más picantes nunca pueden acceder a las tiendas de alimentos convencionales. Jalapeño, hay un rey, y su picante es mucho más de lo que descubrirás.
El jalapeño también lo hace muy adaptable en la cocina, con un fuerte sabor verde, ideal para cualquier cosa, desde ensaladas hasta pimientos rellenos. Si adivinaste México, la pimienta se originó. El país aún se dedica al cultivo de jalapeños por más de 160 kilómetros cuadrados.
También se cultiva en los EE. UU., especialmente en el sur de Texas y New Mexico, limitando con México. Ciertamente, el jalapeño no se cultiva en los EE. UU. en la misma medida que en México. El tamaño total de los chiles jalapeños en los EE. UU. es de alrededor de 22 kilómetros cuadrados.
El nombre se origina en una ciudad cercana en México donde se cultiva con mayor frecuencia: Xalapa, Veracruz. Xalapa tiene una variación de Jalapa que indica con mayor detalle el origen de su nombre. En México, este famoso pimiento tiene, de hecho, varios apodos, incluidos Gordo's, chillies, changes y cuaresmenos.
¿Qué es la Pimienta Fantasma?
No hay duda de que el pimiento fantasma da miedo. El pimiento rojo áspero del chile es uno de los más picantes del mundo y es estimulante para los entusiastas del calor.
No es seguro que los chiles tengan una sensación de ardor picante para todos, y algunas personas son más sensibles que otras, pero la emoción, la transpiración y el sofoco son para ciertos entusiastas de los chiles.
Todo esto y más lo trae el pimiento fantasma. Aquí está la respuesta sobre el gran pimiento y la medida empleada en el fantasma, la clasificación de Scoville, para clasificar el calor con el gran pimiento.
Las especias en la pimienta fantasma son pimienta de fantasía seca y molida, un polvo rojo fino y una enorme cantidad de calor culinario. El pimiento fantasma en sí tiene su origen en América, como todos los chiles. Sin embargo, es uno de los 5 principales pimientos de marca registrada en Assam, India, que se llama bhut jolokia.
The Ghost Pipe es un pimiento chino camiones híbridos de América Central, Yucatán en México, las islas del Caribe y América Central y la cuenca del Amazonas Capsicum Frutescent.
El chile se encuentra en todo el mundo, desde China, Tailandia e India hasta la cuenca del Mediterráneo y el norte de África. Sin embargo, los exploradores, conquistadores y comerciantes europeos fueron traídos de las Américas.
Sin embargo, en 2001, el pimiento fantasma ganó notoriedad mundial como una carrera por el pimiento más picante del mundo, que contó con el apoyo de académicos del Chile Pepper Institute de la Universidad Estatal de Nuevo México.
Principales diferencias entre jalapeño y pimiento fantasma
- El jalapeño fue inventado por Heinz, mientras que la pimienta fantasma fue inventada por Henry Dircks.
- El jalapeño es picante, mientras que el pimiento fantasma es muy picante.
- El jalapeño es mexicano, mientras que el pimiento fantasma es indio.
- El jalapeño se usa principalmente con la comida, mientras que la pimienta fantasma no se usa mucho porque es extremadamente picante.
- El jalapeño tiene un sabor afrutado, mientras que el pimiento fantasma tiene un sabor a chile dulce.
- https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0206183
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1934578X1000500122
Última actualización: 07 julio, 2023
Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
Las descripciones detalladas y las comparaciones del jalapeño y el pimiento fantasma brindan información valiosa sobre sus cualidades únicas.
Los detalles históricos y geográficos sobre los orígenes de estos pimientos son intrigantes e informativos.
Aprecio los detalles científicos sobre el picante del jalapeño y el pimiento fantasma, es fascinante.
Las explicaciones sobre los orígenes, el cultivo y los usos del jalapeño y el pimiento fantasma son muy completas y esclarecedoras.
Este artículo proporcionó una perspectiva completa sobre las similitudes y diferencias entre el jalapeño y el pimiento fantasma.
La tabla comparativa resume efectivamente las diferencias en sabor, picante, origen y usos del jalapeño y el pimiento fantasma.
La información proporcionada sobre las diferencias en las recomendaciones de consumo de estos pimientos es muy útil para cocinar.
Los detalles sobre los aspectos históricos y geográficos de estos pimientos realmente enriquecen la discusión.
La información sobre las clasificaciones de las unidades de calor Scoville y las recomendaciones de porciones para cada pimiento es esclarecedora.
Estoy de acuerdo, la tabla comparativa realmente resalta las diferencias entre el jalapeño y el pimiento fantasma.
Las descripciones de los perfiles de sabor del jalapeño y el pimiento fantasma brindan una comprensión profunda de sus usos culinarios.
En particular, los detalles sobre la adaptabilidad del jalapeño en la cocina me parecieron fascinantes.
Los conocimientos sobre los orígenes y el cultivo del jalapeño y el pimiento fantasma profundizan mi aprecio por estas especias.
Los detalles sobre el cultivo de estos pimientos me parecieron muy interesantes y educativos.
Las descripciones del sabor y el picante del jalapeño y del pimiento fantasma son muy detalladas e informativas.
Aprender sobre el cultivo y cultivo de estos pimientos es un aspecto que no había considerado antes.
Aprecio el desglose de los diferentes usos y la adaptabilidad del jalapeño en la cocina.
Las historias sobre el origen del jalapeño y el pimiento fantasma ofrecen un contexto valioso sobre su importancia en diferentes cocinas.
Es interesante ver cómo los nombres de los pimientos se relacionan con sus orígenes, como en el caso del jalapeño.
Gran información sobre las diferencias entre el Jalapeño y el Ghost Pepper y sus orígenes. La tabla comparativa es muy útil.
Los antecedentes históricos y la variedad de nombres del jalapeño son bastante interesantes.
Estoy de acuerdo, es fascinante conocer las clasificaciones SHU y el país de origen de estos pimientos.
La información histórica y geográfica sobre la aparición de estos pimientos añade otra capa a su importancia.
Es intrigante ver cómo los nombres y características de los pimientos reflejan sus orígenes y usos.
La comparación entre el nivel de picante del jalapeño y el pimiento fantasma es realmente reveladora.