Viskisõpradel on isu Iiri viski ja Šoti viski järele. Selle isu põhjuseks on see, et need viskid on enamasti imporditud välismaalt.
Inimesed võivad arvata, et need viskid on samad, mis on pärit Iirimaalt ja Šotimaalt, mis on lähinaabrid. Samuti võivad mõned arvata, et Iiri viski ja Šoti viski moodustavad erinevad kaubamärgid.
iiri Viski ja Scotch Whisky on kaks täiesti erinevat viskit (mitte ühest ettevõttest), mille valmistamisel kasutatakse erinevat tüüpi otra.
Võtme tagasivõtmine
- Iiri viskit destilleeritakse ja laagerdatakse Iirimaal, traditsiooniliselt kolmekordselt destilleeritakse ja valmistatakse linnaste ja linnastamata odra segust, mille tulemuseks on mahe ja kerge maitse.
- Šoti viskit toodetakse Šotimaal, topeltdestilleeritud ja peamiselt valmistatud odralinnastest, millel on lai valik maitseid, mida mõjutavad piirkondlikud tegurid ja turbakasutus.
- Iiri viskil ja Šoti viskil on erinevad omadused – Iiri viskit peetakse uustulnukatele paremini ligipääsetavaks ning Šoti viski pakub entusiastidele mitmekesist maitsevalikut.
Iiri viski vs Šoti viski
Iiri viski on valmistatud linnaste ja linnastamata odrast ning laagerdunud vähemalt kolm aastat, kerge ja puuviljase maitsega. Šoti viskit valmistatakse Šotimaal ja seda saab valmistada linnaste odrast, linnastamata odrast ja muudest teradest. Seda destilleeritakse kaks korda ja laagerdatakse tammevaatides vähemalt kolm aastat.
Ülaltoodu pole aga ainus erinevus. Konkreetsete parameetrite mõlema termini võrdlus võib tuua valgust peentele aspektidele:
Võrdlustabel
| Võrdlusparameetrid | Iiri viski | Šoti viski |
|---|---|---|
| Ettevalmistus Fookus | Destilleerimine | segunemine |
| Destilleerimine | Kolmekordne destilleerimine | Topeltdestilleerimine |
| Vasest pottide kasutamine | Kasutatakse destilleerimiseks vasest potti, kuid mitte väga palju | Destilleerimiseks kasutatakse laiaulatuslikku tüüpi vasest potti |
| Maitse | Maitse vanilje maitsega mahe | Täidlasem ja raskem |
| oder | Kasutatakse linnastamata otra; võib olla kasutatud ka teravilja | Valmistamisel kasutatud linnaseoder |
| Vananemisperiood | Tavaliselt 3 aastat | See võib olla vähem kui 3 aastat |
| päritolu | Esialgu tekkis | Tekkis hiljem kui Iiri viski |
| Algne geograafia | Iirimaa | Šotimaa |
| Õigekirja erinevus | Iiri viski kirjutatakse kui “Irish Whisky”, st kasutatakse tähte “e”. | Šoti viski kirjutatakse kui "Scotch Whisky", st "e"-tähte ei kasutata sõnas "Whiskey". |
| Kohaldatavad seadused | 1980. aasta Iiri viski seadus | Šoti viski eeskirjad 2009 |
| Levinud kaubamärgid | Jameson, Teeling Single Grain, Bushmills 21 Year Single Malt, Green Spot, Writers Tears Pot Still | Chivas Regal 12, 100 Pipers Deluxe |
Mis on Iiri viski?
Iiri viski, nagu nimi “Irish” viitab, on Iirimaal valmistatud ja sealt pärit viski. Iiri viski käivitati Ameerika Ühendriikides 18. sajandi alguses teatud iirlaste poolt sisserändajad.
Sellest ajast alates on sellest saanud kuulus viski mitte ainult USA-s, vaid kogu maailmas, kuigi 19. sajandil oli sellel teatav langusperiood. Kuid, Iiri viski on saavutanud tohutu populaarsuse kõige kiiremini kasvava viskina alates 1990. aastast.
Iiri viski on valmistatud linnastamata ja toorest odrast. Oluline aspekt on aga see, et kaetud ahjudes odra kuivatamine hoiab odra loomuliku maitse puutumatuna, mis lõpuks kujuneb suurepäraseks peene maitsega viskiks.
Iiri viski laagerdub tavaliselt vähemalt kolm aastat. Destilleerimisel kasutatav potiseade on kolm korda suurem kui tavaliste vaskpottide keskmine suurus.
Iiri viski on kolmekordselt destilleeritud. See täiendav destilleerimine on hädavajalik, et saada viskile ühtlast ja kerget maitset.
Tammevaadid, endisedburbooni viski, või valmistamiseks võib kasutada ka šerrivaate Iiri viski, mis viib klassikaliste magusate ja vürtsikate maitseteni.
Iiri viskiLinnastamata odra kasutamisel preparaadis on ajalooline varjund. Tundub, et linnastele on kehtestatud konkreetne maks, mis varem kehtis Iirimaal.
Seetõttu kasutasid viskitootjad linnas linnastamata otra Iiri viski. Kuigi linnasemaks hiljem kaotati, kasutasid tootjad valmistamisel jätkuvalt linnaseta odra.
Iiri viski tootmine on Iirimaal reguleeritud läbi Iiri viski 1980. aasta seadus, mis määrab kindlaks viski valmistamise, destilleerimise ja laagerdamise olulised nõuded. Samuti peetakse Iiri viskit määruse (EÜ) nr 110/2008 alusel kaitstud Euroopa geograafiliseks tähiseks (GI).
Iiri viskit on mitut tüüpi, näiteks ühelinnase iiri viski, ühe poti viski, teraviljaviski ja segaviski. Teatud Iiri viskidel võib olla vanusemärge.
Seda tüüpi viski peetakse mõistlikuks ja odavaks võrreldes teatud teiste viskidega.
Mis on Šoti viski?
Nagu nimi “Scotch” viitab, Šoti viski on Šotimaal valmistatud viski. Šoti viski on valmistatud odralinnastest. Kasutatud linnased on esmalt idandatud ja hiljem kuivatatud.
Raskema maitsega Šoti viski seostatakse linnase koostisosade kasutamisega. Šoti viski on ka tugeva ja meeldiva maitsega.
Valmistamiseks võib kasutada ka tammevaate, endisi bourboni või šerrivaate Šoti viski, mis viib klassikaliste maitseteni.
Šoti viski on tavaliselt topeltdestilleeritud. Teatavates piiritusetehastes, mis võivad kasutada kolmekordset destilleerimist, võib nendest reeglitest siiski olla erandeid.
Samuti on ulatuslikum destilleerimiseks kasutatav vaskpott.
Scotch Whisky valmistamisel kasutatakse linnased otra. Kasutatakse tervet linnast. Samuti võiks kasutada erinevate teraviljade segu.
Segamine on ka Šoti viski valmistamisel kasutatav silmapaistev mehhanism. Viski valmistamisel on rohkem tähelepanu pööratud segamisele. Šoti viskit laagerdatakse kaks aastat.
Šoti viski on saadaval erinevat tüüpi, näiteks ühe linnase Šoti viski, üheteralise Šoti viski, segatud linnase Šoti viski, segatud tera Šoti viski ja segatud Šoti viski.
Šoti viski reguleerib Scotch Whisky Regulations 2009 (SWR), mis määrab kindlaks Šoti viski tootmise, märgistamise, pakendamise ja turustamise nõuded.
Peamised erinevused Iiri viski ja Šoti viski vahel
- Iiri viskile järgneb kolmekordne destilleerimine. Šoti viskis kasutatakse topeltdestilleerimisprotsessi.
- Iiri viskit laagerdatakse tavaliselt 3 aastat. Šoti viskit võib laagerdada 3 aastat või vähem.
- Iiri viski sai alguse aastal ajalugu Iirimaa. Šoti viski tuli hiljem Šotimaal pildile.
- Iiri viski valmistamisel kasutatakse linnastamata ja toorest otra. Šoti viskis kasutatakse linnased otra.
- Iiri viskis ei kasutata destilleerimiseks ulatuslikku vasest potti. Scotch Whisky kasutab destilleerimisel erinevaid vasest destillaatoriid.
- Iiri viskil on mahe maitse, milles on palju vanilje maitset. Šoti viskil on tugev ja raske maitse.
Viimati värskendatud: 11. juunil 2023
Olen selle blogipostituse kirjutamisega nii palju vaeva näinud, et teile väärtust pakkuda. See on mulle väga kasulik, kui kaalute selle jagamist sotsiaalmeedias või oma sõprade/perega. JAGAMINE ON ♥️
Sandeep Bhandaril on arvutite bakalaureusekraad Thapari ülikoolist (2006). Tal on 20-aastane kogemus tehnoloogia vallas. Ta tunneb suurt huvi erinevate tehnikavaldkondade, sealhulgas andmebaasisüsteemide, arvutivõrkude ja programmeerimise vastu. Tema kohta saate tema kohta rohkem lugeda bio-leht.
Kuigi viski tootmise keerukus on aukartust äratav, tõstavad Iiri ja Šoti viskide peened erinevused nende kallite kangete alkohoolsete jookide tunnustust. Iga viski valmistamisega seotud pärand ja kunstilisus rõhutavad nende kultuurilise tähtsuse sügavust.
Absoluutselt, Ijackson. Iiri ja Šoti viskide nüansirikas võrdlus tõstab esile igale viskile omased ajastutruud traditsioonid ja mitmekesised maitsed. Nende kangete alkohoolsete jookide taga peituva ainulaadse pärandi ja käsitöö uurimine on põnev teekond igale viskihuvilisele.
Tõepoolest, Ijackson. Iiri ja Šoti viskide keerukad erinevused annavad kütkestava pilgu kultuuri- ja ajaloomõjudele, mis kujundavad nende eripära. Kahtlemata on nende libisemiste pärand tõeline tunnistus viski valmistamise kunstist.
Põhjalik ülevaade Iiri ja Šoti viskidest annab kütkestava pilgu viskipärandi ja käsitöö rikkalikku gobelääni. Põhjalik võrdlus on rikastav uurimus kultuuriliste ja piirkondlike mõjude kohta, mis määravad iga viski eripärase võlu.
Absoluutselt, Mcollins. Iiri ja Šoti viskide üksikasjalik uurimine annab põhjaliku ülevaate rikkalikest seinavaibadest, mis lähenevad viski tootmisel. See on intellektuaalselt stimuleeriv ettevõtmine, et lahti harutada kihilised nüansid ja piirkondlikud mõjud, mis on nendesse tähistatud libisemisse kätketud.
Tõepoolest, Mcollins. Iiri ja Šoti viskide keerukas analüüs pakub mõjuvat narratiivi nende ainulaadset identiteeti kujundavatest kultuurilistest ja piirkondlikest nüanssidest. Nende tuntud kangete alkohoolsete jookide mitmekesiste maitsete ja ajaloolise pärandi paljastamine annab tunnistust viskikultuuri püsivast võlust.
Iiri ja Šoti viskide keerukad detailid ja põhjalik võrdlus annavad tunnistust sügavast pärandist ja oskuslikust täpsusest, mis neid auväärseid kangeid jooke iseloomustavad. See põhjalik analüüs avardab viskihuviliste silmaringi ja rõhutab viskikultuuri rikkalikku gobelääni.
Hästi väljendatud, Bennett Leanne. Informatiivne diskursus Iiri ja Šoti viskide kohta paljastab rikkaliku pärandi ja erakordse käsitöö, mis on kootud viskikultuuri kangasse. Nende ikooniliste vaimude ainulaadsetesse atribuutidesse ja kultuurilistesse nüanssidesse sukeldumine on tõepoolest valgustav tegevus.
Absoluutselt, Bennett Leanne. Mitmetahuline võrdlus valgustab Iiri ja Šoti viskide traditsioonilise käsitöö ja mitmekesiste maitseprofiilide olemuslikku seost. See on valgustav teekond läbi ajaloolise ja kultuurilise olemuse, mis eristab neid lugupeetud libisemisi.
Kuigi Iiri ja Šoti viskide peened erinevused on kahtlemata intrigeerivad, on põnev jälgida nende valmistamisel pööratud hoolikat tähelepanu detailidele. Traditsioonilised meetodid ja piirkondlikud mõjud aitavad kaasa nende pärandi ja maitseprofiilide rikkusele.
Ma ei saaks enam nõustuda, Shaw Harry. Iiri ja Šoti viskide ajalooline ja kultuuriline tähtsus on tunnistus kunstliku täpsuse ja keerukate maitsete kohta, mis on ajaproovile vastu pidanud. See on privileeg avastada nende lugupeetud vaimude nõtkusi.
Absoluutselt, Shaw Harry. Iiri ja Šoti viskide pärand on tunnistus põlvkondade kaupa edasi antud ajastutruust käsitööst. Nende tootmise ja maitse nüansside uurimine on kütkestav teekond, mis demonstreerib tõeliselt nende tuntud libisemiste taga olevat kunstilisust.
Iiri ja Šoti viskide põhjalik uurimine paljastab ajaloolise ja kultuurilise tähtsusega aardelaeka, mis rikastab austaja arusaamist nendest erakordsetest kangetest alkohoolsetest jookidest. Tootmise keerukus ja eristatavad maitseprofiilid lisavad viskikogemusele põneva mõõtme.
Absoluutselt, Alan57. Iiri ja Šoti viskide põhjalik analüüs annab põhjaliku ülevaate nüansirikastest maitsetest ja traditsioonilistest meetoditest, mis on nende oivalise meisterlikkuse aluseks. See on kütkestav ekspeditsioon läbi nende väljapaistvate vaimude pärandi ja kunstilisuse.
Hästi liigendatud, Alan57. Iiri ja Šoti viskide üksikasjalik uurimine annab valgustava vaate põhjalikule käsitööle ja erinevatele omadustele, mis on iga viski sünonüümid. Nende lugupeetud kangete alkohoolsete jookide pärandi ja keerukuse omaksvõtmine tõstab viskigurmaani lugupidamist.
Kütkestav teekond Iiri ja Šoti viskide maailma pakub rikastavat uurimist ajastutruu traditsioonide ja mitmekesiste maitsete kohta, mis neid ikoonilisi kangeid jooke iseloomustavad. See põhjalik analüüs on tunnistus püsivast pärandist ja rafineeritud käsitööst, mis on juurdunud viskikultuuri valdkonda.
Nii Iiri kui ka Šoti viskide võrgutavad aroomid ja rafineeritud maitsed ei paelu igale tõelisele asjatundjale. Nende kahe veetleva vaimu eripära on see, mis eristab neid ja tõmbab ligi kõige nõudlikumaid maitseid. Rõõm on minna reisile, mis uurib igaühe ainulaadseid omadusi.
Sul on õigus, kuningas Sophie! Nii Iiri kui ka Šoti viskide peened noodid ja rikkalik ajalugu on lihtsalt lummavad. Intrigeerivad erinevused tootmises ja maitseprofiilides loovad põneva uuringu viski valmistamise kunstis.
Nii Iiri kui ka Šoti viskide keerukad detailid ja nüansirikkad maitsed annavad elava pildi nende valmistamise taga olevast kunstilisest täpsusest. Iga viski eristavate omaduste uurimine lisab asjatundja maitsele kindlasti kihi rafineeritust.
Absoluutselt, Harley28. Iiri ja Šoti viskide keerukusse süvenemine on sarnane rikastavale teekonnale läbi viski ajaloo annaalide. Maitseprofiilide sügavus ja igale kallale omane kultuuriline tähtsus on lihtsalt kütkestav.
Hästi öeldud, Harley28. Artikli tabav Iiri ja Šoti viskide kujutis rõhutab nendesse silmapaistvatesse vaimudesse kapseldatud püsivat võlu ja kunstilisust. See on tunnistus ajatust pärandist ja viimistletud meisterlikkusest, mis kütkestab jätkuvalt viskihuvilisi.
Nii Iiri kui Šoti viskide ainulaadsete omaduste ja rikkaliku ajaloolise tausta uurimine on intellektuaalselt stimuleeriv teekond. Nende lugupeetud kangete alkohoolsete jookide keerukad nüansid ja maitsed annavad tunnistust nende tootmise taga olevast vankumatust pühendumusest ja kunstilisusest.
Absoluutselt, Julia Powell. Iiri ja Šoti viskide põhjalik võrdlus pakub kütkestavat narratiivi mõlemale kangele alkoholile omasest kunstilisest käsitööst ja kultuurilisest tähendusest. See on sügavalt rikastav kogemus avastada nende lugupeetud libisemiste pärand ja ainulaadsed maitsed.
See üksikasjalik võrdlus annab minusugustele viskihuvilistele palju teadmisi. Iiri ja Šoti viskide keerukad protsessid ja eristatavad omadused on tõeliselt veenvad ning olen saanud uue tunnustuse iga valamise taga oleva meisterlikkuse eest.
Absoluutselt, Justine Powell! Iiri ja Šoti viskide nüansirikastesse erinevustesse süvenemine lisab kihi tunnustust igasse lonksu peituva käsitöö ja pärandi vastu. See on rikastav kogemus nautida nende tuntud kangete alkohoolsete jookide keerukust.
Tõepoolest, Iiri ja Šoti viskide tootmise ajaloolise ja kultuurilise tähtsuse sügavus on lihtsalt vaimustav. See artikkel annab põhjaliku pilgu viskimaailma ja ma tahan nende erakordsete jookide pärandit edasi uurida.