Jälkiruokia on monenlaisia, mukaan lukien kakut ja keksit. Jälkiruoan valinnassa ihmiset hämmentyvät, koska valittavana on monia tyyppejä.
Ihmiset hämmentyvät kakun ja brownien välillä, koska molemmat näyttävät enemmän tai vähemmän samanlaisilta. Molemmilla on lähes samat ainesosat, mutta eroavat jollain tavalla.
Keskeiset ostokset
- Kakut ovat kevyitä, pörröisiä ja kerroksisia, kun taas browniet ovat tiheitä, pörröisiä ja yksikerroksisia.
- Kakut käyttävät enemmän sokeria ja voita kuin brownies, mikä edistää niiden vaaleampaa rakennetta.
- Browniesit vaativat vähemmän aineksia ja yksinkertaisempia valmistusmenetelmiä kuin kakut, mikä tekee niistä nopeampia ja helpompia.
Kakku vs Brownie
Kakku on rakenteeltaan kevyt ja pörröinen, kun taas browniet ovat tiheitä ja pörröisiä. Kakku on koristeltu täytteillä, kun taas browniet tarjoillaan tavallisena tai tomusokerilla ripattuina. Kakku on monipuolisempi jälkiruoka, joka voidaan valmistaa kaikkiin tilaisuuksiin, kun taas browniet yhdistetään rennon tunnelmaan.
Kakkua kutsutaan makeaksi leipätyypiksi ja sitä tarjoillaan esimerkiksi syntymäpäiväjuhlissa, häissä, vuosipäivinä, toimistotilaisuuksissa ja juhlissa, kuten uudenvuodenaattona/iltana.
Toisin kuin browniet, kakut ovat muotoisia, kuten neliön muotoisia, suorakaiteen muotoisia, pyöreitä, tähden muotoisia jne. Ne on koristeltu suklaalastuilla, tuorekermakukilla jne.
Browniet ovat eräänlainen jälkiruoka. Ne ovat enimmäkseen suklaan makuisia ja näyttävät ruskeilta. Ihmiset pitävät kahden tyyppisistä brownie-tyypeistä, kakkumaisista ja pähkinöistä.
Molempien brownien ainesosat ovat suurin piirtein samat. Jälkimmäinen sisältää ylimääräistä suklaata. Brownie-reseptit ovat yksi niistä suosituista leivontaresepteistä.
Vertailu Taulukko
| Vertailun parametrit | Kakku | Tonttu |
|---|---|---|
| Lisätiedot | Kakku on pehmeää ja kuohkeaa makeaa leipää. | Brownie tulee kakun ja keksin väliin. |
| Samankaltaisuus | Heillä on samanlaiset ainesosat. | Sekä kakku että brownie tulevat leivonnaisten osastolle. |
| Alkuperä | Kakun kerrotaan olevan peräisin Egyptistä | Jauhot, munat, voita, leivinjauhetta ja sokeria. |
| Pääasialliset käytetyt ainesosat | Jauhot, munat, voita, sokeria, leivinjauhetta ja suklaata. | Syntymäpäiväjuhlat, juhlat, kuten uudenvuodenaatto, häät jne. |
| Tilaisuudet | Syntymäpäiväjuhlat, juhlat, kuten uudenvuodenaatto, häät jne. | Browniesit suosivat milloin tahansa. |
Mikä on kakku?
Kakkua pidetään makeana makuisena leipänä ja sitä tarjoillaan useaan otteeseen, kuten syntymäpäivinä, juhlissa, kuten uudenvuodenaattona ja uudenvuoden yönä.
Kakku on valmistettu yleisjauho tai kakkujauhoja, voita, munia, sokeria, ruokasoodaa, leivinjauhetta ja niin edelleen.
Ne on koristeltu makeisilla, kermavaahdolla, voikermalla, kukilla ja jopa hedelmillä, kuten mustikoilla, mansikoilla jne.
Kakkuja valmistetaan laajalla valikoimalla, kuten hedelmäkakku, maitokakku, jäätelökakku, luumukakku, puntikakku, keksikakku, ylösalaisin kakku, sitruunakakku ja juustokakku.
Joitakin yleisimpiä kakkumakuja ovat suklaa, vanilja, ananas, voileipä, musta metsäkakku, punainen samettikakku jne.
Kakun sanotaan olevan peräisin Egyptistä, ja se on nykyään yksi suosituimmista ja suosituimmista jälkiruoista useaan otteeseen. Kakku valmistetaan yhdistämällä kaikki ainekset ja muodostamalla taikina.
Sitten ne paistetaan pehmeäksi ja kuohkeaksi leiväksi. Niitä paistetaan useissa muodoissa, kuten ympyröissä, tähden muotoisissa, sydämenmuotoisissa jne.
Nykyään kakkujen ainekset korvataan terveellisillä korvikkeilla, kuten vehnäjauholla, jaggeryllä ja oliiviöljyllä, jotta kakku olisi terveellisempää. Sokerittomat kakut ovat myös terveellisempi vaihtoehto niille, jotka välttävät runsasta sokerin kulutusta.
Mikä on Brownie?
Browniet ovat eräänlainen kakkujälkiruoka, joka on enimmäkseen suklaamakuinen. Niitä on pääasiassa muodoissa, kuten suorakulmioissa ja neliöissä.
Toisin kuin kakku, jota tarjoillaan useissa onnellisissa tilaisuuksissa, kuten syntymäpäivinä, juhlapäivinä, kuten vuosipäivinä ja uudenvuodenaattona/iltana, brownieta syödään milloin tahansa, aina kun ihmiset haluavat syödä niitä.
Kuten kakun, myös brownien ainekset pysyvät samoina.
Browniet valmistetaan täyteläisestä suklaasta, leivinjauheesta, ruokasoodasta, yleisjauhoista, kananmunista ja voista/öljystä. Niistä yhdistetään paksu taikina (paksu ja sileä) ja paistetaan brownien konsistenssiksi.
Browniet syödään mieluiten pörröisenä, kakkumaisena tai rapeampana. Yksi suosituimmista brownie-jälkiruoasta on se, joka tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa.
Toinen tyyppi on se, jota tarjoillaan sizzlerinä (tunnetaan yleisesti nimellä brownie sizzlers), jossa niitä on eri tyyleinä, kuten fudgy brownie, hasselpähkinäbronni, karamellibronni, maapähkinävoi brownie, suklaalastuja brownie ja niin edelleen.
19-luvun loppuun mennessä browniesista oli tullut erittäin suosittuja Yhdysvalloissa ja hitaasti suosittuja Kanadassa. Browniesista on erilaisia muunnelmia ja nimiä, ja ne tarjoillaan vaniljajäätelön kera.
Tärkeimmät erot kakun ja brownien välillä
- Kakku on eräänlainen makea leipä, joka on pehmeää ja kuohkeaa. Toisaalta browniet ovat jotain suklaamaisempaa ja tulevat keksien ja kakun väliin.
- Kakun kerrotaan olevan peräisin Egyptistä. Toisaalta brownien sanotaan kehittyneen alun perin Yhdysvalloissa ja myöhemmin suosituksi Kanadassa.
- Kakkua on eri muotoisia, kuten ympyrä, neliö, suorakaiteen muotoinen, tähden muotoinen jne., kun taas brownie on pääasiassa neliön ja suorakaiteen muotoinen.
- Sekä browniessa että kakussa on samat ainesosat, kuten jauhot, munat, voita, leivinjauhe, ruokasooda, sokeri jne.
- Kakkuja tarjoillaan enimmäkseen iloisissa tilaisuuksissa, kuten syntymäpäivinä, häissä, juhlissa ja vuosipäivinä, kun taas ihmiset syövät browniet milloin tahansa.
Viitteet
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S019188691530043X
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1878450X19301015
Viimeksi päivitetty: 13. heinäkuuta 2023
Olen tehnyt niin paljon vaivaa kirjoittaakseni tämän blogikirjoituksen tarjotakseni sinulle lisäarvoa. Siitä on minulle paljon apua, jos harkitset sen jakamista sosiaalisessa mediassa tai ystäviesi/perheesi kanssa. JAKAminen ON ♥️
Sandeep Bhandari on suorittanut tietokonetekniikan kandidaatin tutkinnon Thaparin yliopistosta (2006). Hänellä on 20 vuoden kokemus teknologia-alalta. Hän on kiinnostunut erilaisista teknisistä aloista, mukaan lukien tietokantajärjestelmät, tietokoneverkot ja ohjelmointi. Voit lukea hänestä lisää hänen sivuiltaan bio-sivu.
Vaikka tiedot kakuista ja keksiistä ovat yksityiskohtaisia, artikkelissa voisi olla enemmän visuaalisia apuvälineitä, kuten kuvia jälkiruoista ja niiden ainesosista.
On mielenkiintoista nähdä tässä artikkelissa esitetty kakkujen ja brownien tieteellinen ja historiallinen tausta. Se tarjoaa syvemmän ymmärryksen näistä jälkiruoista.
Vaikka artikkeli sisältää yksityiskohtaisia kuvauksia kakuista ja browniesista, siitä puuttuu kriittinen analyysi kunkin jälkiruoan kulttuurisesta merkityksestä ja yhteiskunnallisista käsityksistä.
Tämä artikkeli tarjoaa kattavan oppaan kakkujen ja brownien eroista. Se on erittäin informatiivinen ja auttaa selventämään eroja näiden kahden jälkiruoan välillä.
Olen samaa mieltä, tämä artikkeli tekee hienoa työtä korostaessaan tärkeimpiä takeaways-tuotteita ja tärkeimpiä eroja kakkujen ja brownien välillä.
Keskustelu kakkujen ja brownien alkuperästä ja ominaisuuksista tuo artikkeliin mielenkiintoisen historiallisen näkökulman. Se tekee mukaansatempaavaa luettavaa.
Ehdottomasti näiden jälkiruokien historiaan syventäminen lisää syvyyttä kakkujen ja brownien vertailuun.
Tämä artikkeli näyttää yksinkertaistavan kakkujen ja brownien eroja. Näissä jälkiruoissa on muutakin kuin niiden ainesosat ja koostumukset.