Glucides vs Calories : différence et comparaison

Une alimentation saine comprend la quantité requise de glucides et de calories dans son alimentation. Sur le chemin de la perte de poids, de nombreuses personnes ne consomment qu'une quantité suffisante de glucides et de calories. Perdant ainsi du poids. 

De même, pendant la prise de poids, les gens doivent maintenir leur apport en glucides et en calories pour de meilleurs résultats. 

Les aliments contiennent des nutriments, des macronutriments, des calories, etc. Ils sont nécessaires au traitement et au fonctionnement de notre corps. Les calories agissent comme des unités d'énergie, tandis que les glucides sont des macronutriments. 

Faits marquants

1. Les glucides sont un macronutriment qui fournit de l'énergie, tandis que les calories sont une unité de mesure de l'énergie.
2. Les glucides peuvent provenir de sources telles que les fruits, les légumes et les céréales, tandis que les calories peuvent provenir de n'importe quel aliment.
3. Consommer trop de calories peut entraîner une prise de poids, tandis que consommer trop de glucides peut entraîner une glycémie élevée.

Glucides vs Calories

La différence entre les glucides et les calories est que les glucides sont des macronutriments présents dans l'aliment spécifique, tandis que les calories sont utilisées comme mesure de l'énergie fournie par l'aliment spécifique. Les calories proviennent de différentes sources, telles que les protéines, les glucides et graisses. Ainsi, les glucides fournissent une quantité spécifique d'énergie au consommateur, tandis que les calories indiquent l'énergie transformée par cet aliment particulier. 

Les glucides sont des macronutriments qui sont des composés organiques composés d'oxygène, de carbone et d'hydrogène basés sur la composition chimique. Son travail principal est de décomposer et de fournir de l'énergie au corps pour les mécanismes et les tâches.

En outre, il s'agit d'une vaste catégorie d'aliments qui comprend du sucre, de l'amidon, de la cellulose et des fibres alimentaires. 

Les calories sont un moyen de mesurer l'énergie fournie par un aliment particulier. Une certaine quantité de calories est nécessaire pour chaque tâche.

Ainsi, pour être en bonne santé et en forme, une quantité suffisante de calories doit être maintenue par le consommateur pour la maintenir. Les calories indiquent les informations nutritionnelles contenues par cet aliment particulier. 

Tableau de comparaison

Paramètres de comparaison	Glucides	Calories
Réfère	Les glucides sont un type de macronutriments	Les calories sont une unité de mesure de l'énergie
Définition	Les glucides sont composés d'oxygène, d'hydrogène et de carbone, ce sont donc des composés organiques. Après décomposition, ils fournissent de l'énergie.	Les calories sont obtenues à partir de diverses sources telles que les protéines, les glucides et les graisses, et l'énergie libérée est utilisée pour effectuer plusieurs tâches.
Identifier	Les glucides sont obtenus à partir d'un régime enrichi en glucides.	Alors que les calories sont obtenues à partir de diverses sources de protéines, de glucides et de graisses.
Rôle	Les glucides libèrent de l'énergie pour que notre corps fonctionne.	Les calories maintiennent le taux de métabolisme et les fonctions de notre corps.
Trouvés	Céréales, pommes de terre, nouilles, fruits, pain	Beurre de cacahuète, friandises, aliments frits et viandes transformées.

Qu'est-ce que les glucides ?

Les glucides sont des macronutriments présents dans les aliments qui donnent de l'énergie au corps. De nombreux macronutriments sont présents dans les aliments, tels que les protéines, les glucides et les graisses. 

La composition des glucides est l'oxygène, le carbone et l'oxygène. Son travail important consiste à fournir de l'énergie après la panne, ainsi utilisée pour d'autres tâches et mécanismes. 

Les glucides sont une vaste catégorie dans laquelle de nombreux aliments sont inclus, tels que le sucre, l'amidon, la cellulose et les fibres alimentaires. Il peut être présent dans des aliments sains ou malsains. 

Plutôt que de limiter le nombre de glucides, la qualité des glucides n'est pas bonne. Se concentrer sur la qualité des glucides aidera à maintenir davantage un régime alimentaire. S'abstenir d'une source malsaine de glucides vous rendra plus sain. 

Cependant, les glucides ne sont pas une partie essentielle d'une alimentation saine. Mais, c'est un élément essentiel de l'alimentation car il donne de l'énergie pour d'autres tâches et mécanismes. 

Les glucides constituent une part importante d'une alimentation équilibrée. Cela ne cause pas obésité, cependant, la consommation de sources de glucides malsaines peut entraîner l'obésité en raison de la qualité. 

Le maintien de la qualité des glucides est nécessaire car il affecte directement le corps. Par conséquent, dans une alimentation équilibrée, la qualité et la qualité des glucides doivent être maintenues. 

Qu'est-ce que Calories ?

Les calories sont des unités de mesure de l'énergie fournie par un aliment spécifique. Il répertorie également toutes les valeurs nutritionnelles. 

Une certaine quantité de calories est nécessaire aux individus pour effectuer des tâches. Mais, si vous dépassez la limite de calories, cela peut entraîner l'obésité ou d'autres problèmes. 

La valeur nutritionnelle des aliments n'est pas seulement basée sur le nombre de calories. Mais, sa valeur nutritionnelle est basée sur la composition de l'aliment si l'aliment ne contient pas de vitamines, minéraux, fibres ou protéines.

Ensuite, c'est un produit riche en nutriments. Il ne contient que des calories mais aucune autre valeur nutritive. Différents macronutriments fournissent différentes quantités de calories. Les protéines et les glucides fournissent moitié moins de calories que les graisses. 

C'est pourquoi de nombreuses personnes restreignent les graisses dans leur alimentation en fonction du nombre de calories fournies par les graisses. En revanche, certaines graisses sont nécessaires à une bonne santé. Les recommandations diététiques proposent une gamme spécifique de calories.

Le nombre de calories est affecté par l'âge, le métabolisme, le travail, etc. Ainsi, pour travailler efficacement, une certaine quantité de calories est consommée par un individu. Même pendant la perte de poids, une certaine quantité de calories doit être consommée.

Mais ils doivent brûler des calories pour perdre du poids. La chose la plus importante à retenir lors de la perte de poids est de brûler plus de calories tout en mangeant une quantité spécifique de calories.

Principales différences entre les glucides et les calories

Les glucides et les calories sont très différents. Mais les deux sont la composante principale d'une alimentation équilibrée. Une alimentation équilibrée doit maintenir certains glucides ainsi que des calories pour être en bonne santé. 

1. Les glucides sont un type de macronutriment, tandis que les calories sont une unité de mesure. 
2. Les calories libèrent une quantité spécifique d'énergie, tandis que les calories peuvent être obtenues à partir de diverses sources telles que les protéines, les glucides et les graisses. 
3. Les calories sont composées d'oxygène, de carbone et d'hydrogène, ce sont donc des composés organiques, tandis que les calories sont l'énergie libérée par l'aliment spécifique. 
4. Les calories proviennent de diverses sources, telles que les protéines, les glucides et les graisses, tandis que les glucides proviennent d'un régime enrichi en glucides. 
5. Le rôle important des glucides est de fournir de l'énergie pour effectuer des tâches, tandis que le rôle principal des calories est de maintenir le taux métabolique et les fonctions du corps. 

Bibliographie

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2. https://anitabean.co.uk/wp-content/uploads/2017/08/Carbs-feature-min.pdf

Dernière mise à jour : 18 août 2023